Učinite sami kalupi - kako se izrađuju silikonski zanati i ukrasi (95 fotografija). Kako napraviti silikonske kalupe vlastitim rukama? Lako! DIY silikonski kalupi
Bavite li se ukrašavanjem torti? Onda svakako morate znati činjenicu da postoji ogroman broj nevjerovatnih podloga i kalupa za fondan koji će vas u trenu pretvoriti u vrhunskog dizajnera konditorskih proizvoda. Uvijek možete pronaći oblike koji odgovaraju temi vaše torte: od leptira i listova, valova i okvira do bisera i abecede. Kalupi za mastiku štede puno vremena i jednostavno su nezamjenjivi za one koji se odluče koristiti uređaje za ukrašavanje kolača u svom poslu. A ipak morate znati pravilno koristiti alate za rad s mastikom.
Ako ste ikada pokušali da izvadite fondant iz silikonskih kalupa, a niste bili u mogućnosti da to učinite a da ne oštetite njegov oblik, onda će vas tehnike i savjeti dani ovdje naučiti kako koristiti kalupe za fondan bez ikakvih poteškoća.
Kada učite kako ukrasiti slatkiše (čak i ako ste iskusan profesionalac), važno je pronaći pribor za pečenje kojim ćete ukrasiti, a kalupi nisu izuzetak. Neki kalupi su vrlo jednostavni za korištenje. Sve što treba da uradite je da dodate malo mastike, a zatim kliknete na dugme ili presavijete kalup. Morate se naviknuti na druge kalupe i znati specifičnosti njihove upotrebe. Kalupi prikazani u nastavku su odlični za kreiranje udubljenja zamka, a drugi kalup s lijeve strane će napraviti finu malu tijaru za figuricu princeze.
1. Kalup premažite s malo kukuruznog škroba i odrežite višak.
2. Od mastike napravite kobasicu i počnite da je pritiskate u kalup. Pobrinite se da uvijek imate malu količinu kukuruznog škroba na prstima da ostane u kalupu i da se ne lijepi za ruke. Uvijek radije koristim mastiku iz trgovine jer je izdržljiva i dobro drži oblik kada se izvadi iz kalupa.
3. Zagladite ga prstima lijeve ruke, dok ga nastavite pritiskati i zagladiti prstima desne.
4. Kada je sva mastika u kalupu, oklagijom posipanu kukuruznim škrobom pređite po kalupu da se sve dobro zbije u kalupu. Upotreba škroba osigurava da se mastika neće lijepiti za površinu oklagije i da će se lako ukloniti iz kalupa.
5. Uzmite suh, čist, oštar nož i pospite malo kukuruznog škroba. Postavite oštricu na površinu kalupa i pažljivo odrežite višak laganim pokretom pile.
Kada koristite velike kalupe, kao što je ovaj, dobra je ideja da prestanete sa srednjim rezanjem kako biste nož ponovo očistili, osušili i uštirkali.
6. Tamo gdje je višak odrezan, mogu se pojaviti neravne ivice. Da biste ih uklonili, posipajte prste kukuruznim škrobom i istrljajte rubove tepsije.
7. Okrenite kalup. Mastika bi trebala sama izaći, ali je ponekad potrebno otkinuti vrhom noža. Ako mastika ne izađe, ostavite je u kalupu nekoliko minuta i pokušajte ponovo.
Ista metoda je također pogodna za rad sa složenijim i malim kalupima, kao što su oni prikazani ispod.
Možda ćete više voljeti mastiks koji ima dodat tilozu za snagu. Tako ćete lakše dati željeni oblik ako u početku ne koristite škrob. Međutim, kada utisnete tijesto u kalup, uvjerite se da su vam prsti uštirkani. Kada odsiječete višak, nož održavajte suhim i čistim. Ako oštrica noža postane ljepljiva, može podići mastik iz kalupa prilikom rezanja.
Gore prikazanu tehniku je teško koristiti za kalupe dizajnirane za stvaranje slova abecede. Ali trebate dodati samo jedan dodatni korak i mastika će se lako ukloniti iz kalupa bez izobličenja ili uništenja.
Korak 1
Pospite kalup kukuruznim škrobom, utisnite mastiku u kalup, odrežite višak prema gore navedenim uputama. Prstima sredite rubove na isti način kao i prije.
Ponekad možete naići na veoma teške kalupe poput ovog. Male rupe se mogu pojaviti na mastiku kada se zagladi, kao na vrhu slova S na gornjoj fotografiji. Mogu se puniti dodavanjem sitnih komadića i ponovnom odsecanjem viška.
Korak 2
Stavite kalup u zamrzivač na 10-15 minuta da se mastika stvrdne.
Korak 3
Kalup odmah savijte tako da se slova izlivaju iz njega. Nekima će se morati popravljati prije nego što se izvade iz kalupa. Ako neka slova pokvare oblik nakon uklanjanja, stavite kalup u zamrzivač na još 5 minuta i pokušajte ponovo.
Korak 4
Zamrznuta slova mogu postati vlažna i ljepljiva dok se odmrzavaju, stoga ih nemojte dirati. Nakon 10-30 minuta, ovisno o vrsti mastike koju ste koristili i vlažnosti zraka, slova bi se trebala osušiti. Ostavite ih da se potpuno osuše da se ne iskrive kada ih prebacite na tortu.
Da biste lakše postavili slova u centar torte, stavite ih na radnu površinu i izmjerite rezultujuću dužinu riječi ili fraze. Ovo će vam pomoći da odredite koliko centimetara trebate da se povučete oko rubova.
Kako sami napraviti silikonski kalup
Veoma je lako i takođe zabavno! Ako imate prekrasne broševe, dugmad, privjeske ili minđuše koje bi lijepo izgledale na torti, onda je to učiniti jednostavno kao pita. Sve što vam treba je oko 30 minuta vašeg vremena, posebna silikonska mješavina, prekrasan nakit i možete početi.
Provjerite je li mješavina silikonskih kalupa koju kupujete netoksična i kvalitetna za hranu. Moja smjesa se vrlo brzo suši, tako da moram sve brzo da uradim.
1. Prvo pripremite svoje ukrase.
2. Kutija sadrži dvije tegle. Od svake treba uzeti istu količinu, ja sam uzela 15 ml. Mešajte smesu dok boja ne postane jednolična. Imate oko 1 minut da to uradite.
3. Stavite u bilo koju posudu i pokušajte da što bolje poravnate masu odozgo.
4. Utisnite svoje ukrase u smjesu na dovoljnu dubinu da svi elementi budu utisnuti, ali ne preduboko, inače će kalup izgledati ružno.
5. Ostavite kalup neko vrijeme da se stvrdne. Figura mi se smrznula na nekih 15-20 minuta. To možete provjeriti noktom: ako otisak ostane u kalupu, onda se još nije stvrdnuo. Kada se stegne, uzmite nož, izrežite ga iz posude i savijte ga unazad kako biste uklonili ukrase.
6. Operite kalup toplom vodom i sredstvom za pranje posuđa. Zatim ga napunite mastikom. Umjesto toga sam koristila bijelu čokoladu, a zatim pričekala da se stvrdne i na vrh nanijela svjetlucavu prehrambenu boju kako bih istaknula neke od elemenata.
Kako napraviti kalupe za mastiku vlastitim rukama kod kuće
Pomoću mastike možete jednostavno ukrasiti bilo koju tortu ili kolačiće. Napravio sam vlastiti kalup koristeći poseban komplet pod nazivom Amazing Mold Putty da bih napravio crno-bijelu figuru prikazanu ispod. Ovaj set uključuje dvije tegle sa sastojcima koje je potrebno pomiješati da bi se napravili kalupi od mastike. Upute na kutiji se lako prate, a uvijek je zabavno skupljati različite gumbe i sitnice za izradu kalupa.
Ako ne želite sami da pravite kalupe, uvek možete pronaći nešto gotovo.
Kada ste napravili kalup, uzmite malo bijele mastike.
Uvaljati u kobasicu.
Utisnite ga u kalup.
Upotrijebite mali nož da ga gurnete u pukotine.
Kada se sav mastiks pažljivo stavi u kalup...
razvaljajte komad crne mastike veličine malog kamenčića.
Sada pritisnite prstima tako da ispuni ostatak kalupa.
Izvucite ga iz kalupa savijanjem u suprotnom smjeru.
Ostavite figuricu da se osuši preko noći.
Da biste pričvrstili ukras na kolačić, nanesite mastiku na njega, zatim stavite figuricu na vrh i pritisnite je.
Kako pravilno koristiti kalupe od mastike
Šta će vam trebati:
- silikonski kalup
- mastika ili šećerna pasta
- kist za pecivo
- oklagijom
Silikonski kalup premažite kukuruznim škrobom. Nemojte štedjeti na škrobu, cijelu površinu kalupa treba temeljito prekriti.
Kucnite u tiganj da uklonite višak škroba. Trebao bi ostati samo tanak sloj koji neće dozvoliti da se mastika zalijepi.
Mijesite mastiku dok ne postane fleksibilna.
Obično ga malo poravnam rukama prije nego što ga razvaljam. Razvaljajte mastiku u tortu pomoću oklagije. Možete koristiti malu količinu kukuruznog škroba ako je ljepljiv kao moj.
Pravila sam tortu debljine 3 mm.
Sada stavite mastiku na vrh kalupa, zatim pritisnite i masirajte kružnim pokretima tako da se kalup jasno utisne. Obratite posebnu pažnju na uglove i ivice.
Palcem ga gurnite prema van kako biste uklonili višak.
Zagladite mastiku po cijelom perimetru, utisnuvši je po rubovima u kalup. Tako će figura izgledati urednije. Pobrinite se da sve strane budu graciozne i uredne. Okrenite kalup da uklonite mastiks. Trebalo bi lako da izađe iz kalupa.
Jednostavan način za korištenje detaljnih, ali složenih kalupa
Trebat će vam mastika ili šećerna pasta, kao i konditorska mast.
Baby je jedan od mojih omiljenih kalupa. Sadrži puno dijelova, tako da je vrlo teško izvaditi mastiku iz njega.
Pa počnimo. Umočite četkicu u slastičarsku mast i premažite njome cijelu unutrašnju površinu kako se mastika ne bi zalijepila.
Razvaljajte mastiku u oval. Na njemu ne bi trebalo biti nepravilnosti, inače će se pojaviti na gotovoj figuri. Zatim samo pažljivo gurnite mastiku u kalup i otkinite višak.
Zagladite vrh prstom kako biste stvorili ravnu površinu. Ovo se može uraditi i nožem.
Sada kalup stavite u zamrzivač na 5 minuta.
Pažljivo savijajući kalup, oslobodite lik iz njega. Kada se zagrije na sobnu temperaturu, na figurici će se pojaviti kondenzacija, pa je ne dirajte neko vrijeme i ostavite da se osuši.
Kako koristiti kalupe u obliku bisera
Gotovo svake sedmice koristim silikonske kalupe za fondan u obliku bisera da ukrasim rubove kolača i stalno me pitaju kako ih pravilno koristiti. Prije nekoliko sedmica sam napravio nekoliko fotografija dok sam radio na torti, a danas ću pričati o tome.
Evo šta nam treba:
- mastika
- oštrim nožem
- šećerni sirup
- silikonski kalup
1. Sačekajte da se mastika zagrije na sobnu temperaturu i uvaljajte je u dugačku kobasicu. Neophodno je da njegov promjer sasvim precizno odgovara veličini kalupa. Koristim najveći kalup u ovom tutorijalu, tako da je moj uže promjera oko 1 cm.
2. Stavite mastiku na kalup i pritisnite je tako da stane u kalup. Prstima ga čvrsto pritisnite tako da perle budu pravilnog oblika.
3. Gotovo je nemoguće odabrati tačnu količinu mastike da potpuno stane u kalup, pa nakon što je potpuno u kalupu oštrim nožem prođite po ivicama koje strše od jednog do drugog kraja.
4. Obično do tog vremena moja mastika ima vremena da se stvrdne. Ako je vaš još mekan, stavite ga u frižider na nekoliko minuta da se stvrdne i da se ne rastegne kada ga izvadite iz kalupa.
Ako je tvrd, okrenite kalup i postepeno ga savijte od jednog ruba do drugog.
Nastavite sa savijanjem dok se ne uklone svi biseri.
5. Ostavite bisere da se osuše i stvrdnu oko 10 minuta Ako ih ranije pokušate pomjeriti, najvjerovatnije će se rastegnuti i izgubiti svoj normalan oblik, stoga budite oprezni.
Gotovu bisernu traku stavljam oko torte sa malo šećernog sirupa.
Za mastiku koristimo silikonske kalupe
Mastika je kremasta pasta koja se često koristi za ukrašavanje torti i drugih kolača. Može se bojiti prehrambenim bojama i dodati mu razne arome. Koristeći kalupe (kalupe) možete napraviti figure od mastike koje će izgledati sjajno na svakoj torti. Velika većina kalupa je napravljena od silikona, tako da se nakit iz njih vrlo lako skida. Postoje dvije vrste kalupa: jedan je namijenjen za kreiranje uzoraka, dok je drugi za izradu 3D figura. Korištenje bilo koje od ovih vrsta u praksi je prilično jednostavno.
Za početak temeljno isperite kalupe u toploj vodi koristeći malu količinu tekućine za pranje posuđa. Zatim ih ostavite da se osuše neko vrijeme. Ako na njima ostane vlaga, bit će teško ukloniti mastiku s njih.
Dodajte prehrambenu boju u fondant, ako je potrebno, prije nego što napunite kalup. Jer nakon što ga izvadite iz kalupa, možete slikati samo male dijelove, ali ne i cijelu figuru.
Ostavite testo na sobnoj temperaturi i proverite da li je savitljivo.
Razvaljajte ga na debljinu od 0,6 cm ako koristite kalup za izradu šara. Razvaljano testo pažljivo stavite na vrh kalupa. Sada ga čvrsto pritisnite na obrazac tako da njegov dizajn bude jasno utisnut.
Pročitajte upute koje ste dobili uz kalup kako biste odredili koliko fondana vam je potrebno za izradu kalupa. Nakon što napunite kalup potrebnom količinom mastike, utisnite ga odozgo. Pažljivo izvadite figuricu iz kalupa kako je ne biste oštetili.
U ovom članku ćemo razgovarati o tome koji su silikonski kalupi za mastiku predstavljeni na Aliexpressu i kako ih koristiti.
Ako se bavite ukrašavanjem kolača, onda svakako morate znati da postoje posebni kalupi za mastiku koji će vas učiniti vrhunskim majstorom u izradi konditorskih proizvoda. Takve alate možete kupiti na Aliexpress, i prilično su jeftini, a raspon je ogroman.
Silikonski kalupi na Aliexpressu: katalog, fotografija
Kalupi na Aliexpressu
Silikonski kalupi odnose se na velike fleksibilne šablone koje vam omogućuju ukrašavanje konditorskih proizvoda. Važni su pomoćnici u radu svakog poslastičara pri radu sa karamelom, mastikom, marcipanom i čokoladom. Neki ljudi koriste kalupe za izradu voštanih figura ili sapuna originalnog oblika.
Silikonski kalupi nemaju ukus i mirise i apsolutno su sigurni za zdravlje. Štaviše, lako podnose bilo koju temperaturu.
Kada kupite kalup, proces pravljenja prelepe torte učinićete zabavnim i uštedećete mnogo vremena. On Aliexpress naći ćete veliki izbor zanimljivih figura po vašem ukusu.
Kako pravilno koristiti kalupe za mastiku s Aliexpressa?
Da biste počeli koristiti kalup, prvo morate pripremiti sve što vam je potrebno:
- Silikonski kalup
- Mastika ili šećerna pasta
- Kist za pecivo
- Kukuruzni škrob
- oklagijom
Pa da počnemo:
- Prvo morate dobro premazati tepsiju kukuruznim škrobom.
- Sada malo tapkajte po tiganju da uklonite višak škroba. Ostat će vam tanak sloj koji neće dozvoliti da se mastika zalijepi.
- Mijesite mastiku dok ne postane fleksibilna
- Zatim ga treba razvaljati u ravnu tortu pomoću oklagije.
- Ako je mastika previše ljepljiva, upotrijebite malo kukuruznog škroba.
- Sada stavite mastiku na vrh kalupa, pritisnite i masirajte kako biste zatvorili kalup. Obratite posebnu pažnju na uglove i ivice
- Palcem ga gurnite van kako biste se riješili viška.
- Odrežite ivice tako što ćete fondant pritisnuti skroz oko ivica unutar tepsije. Tako će figura izgledati urednije
- Uvjerite se da je sve spremno i okrenite kalup da uklonite gotovu figuru. Trebala bi se lako odvojiti od njega
Ako želite koristiti složeni kalup iz kojeg je teško ukloniti mastiku, onda će vam odgovarati sljedeća jednostavna metoda (pokazat ćemo je na primjeru bebe):
- Kalup dobro podmažite konditorskom mašću.
- Napravite mastiku ovalnog oblika bez ikakvih nepravilnosti, jer mogu ostati na gotovoj figuri.
- Sada pažljivo stavite mastiku u kalup i uklonite sav višak
- Prstom zagladite vrh kako biste ujednačili površinu.
- Pripremljeni oblik ostavite u zamrzivaču 5 minuta
- Sada pažljivo izvadite figuru iz kalupa
Kada se figura zagrije, na njoj će se pojaviti kondenzacija. Ovo je normalno, pa ostavite da se osuši neko vrijeme.
Možete sami napraviti kalupe, a to se radi prilično jednostavno. Za rad vam je potrebno:
- Gotovi okvir, figurica ili nešto drugo od čega planirate napraviti odljevak
- Bilo koji silikonski zaptivač iz prodavnice
- Škrob, također možete koristiti bilo koji
- Tegla za mešanje koju kasnije možete baciti
- Rukavice
- Štap za gnječenje
Kada je sve spremno, počnite praviti:
- Pomiješajte škrob i zaptivač štapom u omjeru 1:1,5. Na primjer, 1 kašika zaptivača i 1,5 kašika škroba
- Ovu smjesu mijesite rukama u rukavicama. Ako se dobro promeša, prestaće da se lepi za ruke.
- Zatim od ove smjese pravimo tortu
- Uzmite predmet od kojeg će se napraviti otisak i dobro ga utisnuti u silikonsku masu.
- Ostavite da se suši jedan dan, a zatim uklonite figuricu
- To je to! Sada imate gotov kalup koji možete koristiti.
Silikonski kalup na Aliexpressu: rasprodaje, popusti, promocije
Aliexpress prodaja
Silikonski kalupi na Aliexpressu: najprodavaniji i dućani
On Aliexpress Mnoge trgovine prodaju silikonske kalupe, a ne rade svi savjesno. Ako završite s nepoštenim prodavcem, možete ostati bez robe i novca. Stoga morate naučiti kako odabrati prave trgovine.
O tome na šta treba obratiti pažnju, razgovarali smo u članku. "Ocjena prodavca na Aliexpressu"
Irina: Proizvod sam čekala skoro tri mjeseca, mislila sam da neće stići. Naručio sam jednu da probam. Pa, sam kalup nije loš, prilično fleksibilan i ne raspada se. Nema neravnina ili nepotrebnih nepravilnosti. Hvala vam!
Video: ALIEXPRESS kalupi / Kalupi za mastiku i polimernu glinu iz Kine
Zdravo svima! Danas ću se dotaknuti jedne ukusne i lijepe teme - ukrašavanje kolača Za one koji se u djetinjstvu nisu držali plastelina i jednostavno vole slatkiše, ova tema bi trebala biti zanimljiva.
Ovu recenziju ne pišem samo za drage čitaoce, već donekle i za sebe, da sve bude na jednom mestu i da ne moram da brčkam po internetu u potrazi za informacijama.
Počeću, možda, sa definicijom mastike i, naravno, receptom.
Šta je mastika, recept
Konditorska mastika - gusti kit, slatka slatka krema.(Vikipedija)
Bitna komponenta mastike je šećer u prahu sa škrobom ili mlijekom u prahu.
Vezna karika može biti želatina, glukoza (kondenzovano mlijeko, marshmallows (sljez za žvakanje), čokolada, med Od svih recepata koje sam probala, svidjela mi se mastika od sljeza. Elastičan je, ne suši se jako brzo (kao npr. želatina), ali u isto vrijeme dobro drži oblik (što nisam uspio postići mliječnom mastikom) Evo recepta za mastiku od sljeza (video sa interneta)
Lično sam se pridržavala recepta, a glukozu sam zamijenila medom.
I još jednostavnije: 200 g marshmallowa + 2 žlice. kašike vode + 400 g šećera u prahu.
Za rad sa mastikom potrebni su nam alati.
Naručio sam ih od različitih prodavača u različito vrijeme.
Za 4,29 USD
Materijal: ABS plastika
Boja: ljubičasta
Veličina:
Dužina 27,5 cm
Prečnik 5,3 cm
Način upotrebe:
1.Razvucite mastiku
4 Nabavite prekrasan uzorak)
Sviđa mi se ova oklagija. Jedina stvar je što sam iz nekog razloga očekivala da je od obične plastike.
Za 2,95 USD
materijal: plastika
težina: 35g
boja: prozirna
Način upotrebe:
1.Razvucite mastiku
2. Oklagju pospite skrobom da se ne zalijepi
3. Pređite oklagijom preko mastike, čvrsto pritiskajući
4 Nabavite prekrasan uzorak)
Također je dobra kupovina, prije svega, nije tako duboka kao kod prve oklagije. može popucati ako udari o pod. Stoga morate biti oprezni.
Silikonski kalupi
Silikonski kalupi su posebni kalupi koji imaju potrebnu strukturu za kreiranje oblika i boja potrebnog oblika za ukrašavanje konditorskih proizvoda. Dizajniran za rad sa mastikom, marcipanom, karamelom, čokoladom, šećernom masom, želatinom i drugim proizvodima po vašem nahođenju.
Silikonski kalupi su napravljeni od silikona za hranu, nemaju miris i lako podnose visoke temperature.
VAŽNI SAVJETI ZA KORIŠĆENJE MOLDOVA!!!
1. Kalup mora biti suv. Prije punjenja kalupa mastikom, treba ga temeljito posuti škrobom.
2. Napunite kalup mastikom. Ako koristite 3D kalup, koji se sastoji od dva dijela, onda nakon punjenja, morate malo podmazati mastiku vodom (samo spojne dijelove), presavijati kalup i savijati ga.
3. Stavite u zamrzivač na 15-20 minuta. Masivne kalupe potrebno je duže držati u zamrzivaču.
4. Pažljivo, polako, izvadite figuricu iz zamrznutog kalupa.
Nakon što ste izvadili figuricu, važno je da je ostavite da se osuši nekoliko sati, a nakon toga možete je ukrasiti.
Da biste kalup napunili čokoladom, ne morate ga posipati škrobom. Kalup napunjen tečnom čokoladom treba jako, vrlo snažno protresti (slično kao termometar) kako bi se oslobodili mjehurići zraka. Mućkanje, nažalost, nije uvijek efikasno jer je čokolada prilično gusta. Bolje je uzeti natopljenu tvrdu četku i ukloniti mjehuriće iz unutrašnjih šupljina. Ako je figuricu teško ukloniti, možete je zamrznuti na nižoj temperaturi
Upakovane su ovako
, za 3,87 USD
Materijal: silikon za hranu
Težina: 60 g
Veličina: 15,7cm*4,5cm*1cm
Boja: roze
Dozvoljena temperatura upotrebe: od -40 do +210 stepeni Celzijusa
Način upotrebe:
2.Stavite kalup u zamrzivač na 5-10 minuta
3 Odrežite višak mastike
4 Pažljivo uklonite "lanac"
Video MK sa malo drugačijim kalupom (sa interneta)
Za 2,24 USD
Materijal: silikon za hranu
Težina: 70 g
Veličina: prečnik 8 cm, debljina 1 cm
Boja: roze
Dozvoljena temperatura tokom upotrebe:
-40 do +210 stepeni Celzijusa
Način upotrebe:
1 Pritisnite mastiku u rupe
2.Stavite kalup u zamrzivač na 10-20 minuta
3 Odrežite višak mastike
4 Pažljivo uklonite figure
Tačke 3-4 se mogu zamijeniti
Za 2,85 USD
Materijal: silikon za hranu
Težina: 80 g
Boja: roze
Dozvoljena temperatura upotrebe: od -40 do +210 stepeni Celzijusa
Dimenzije:
Dužina 8cm
Širina 5 cm
Visina 3 cm
Način upotrebe:
1 Pritisnite mastiku u rupu
2.Stavite kalup u zamrzivač na 20-30 minuta
3 Odrežite višak mastike
4 Pažljivo uklonite figuricu
Tačke 3-4 se mogu zamijeniti
Video-MK
Općenito, svidjeli su mi se svi kalupi mekani, elastični, bez nazubljenih rubova.
Odavno sam htela da i sama probam da napravim kalup, ali ga nema. Pronašao sam nekoliko "ljepota" kod kuće i eto šta je iz toga proizašlo.
DIY kalup)))
Odmah ću reći da sastojci koji se koriste nisu baš prehrambeni, ovi kalupi su pogodni za rad sa tečnom plastikom, polimernom glinom itd. Stoga ne ohrabrujem nikoga da ih koristi za mastike, koristit ću ih rijetko, u izuzetnim slučajevima.
I tako, potrebno nam je:
1. Silikonski zaptivač (imao sam belu)
2. Krompirov škrob
3. Bilo koja krema (za podmazivanje dijelova da se ne lijepe)
4 predmeta koje ćemo "kopirati"
Iscijedimo silikon i počnemo miješati škrob u njega dok se ne lijepi.
Zatim formiramo naš kalup i u njega utisnemo predmete, prethodno ih namazamo kremom.
Zatim ih ostavimo da se osuše 24 sata. Malo je krivo, ali dobro služi svojoj svrsi.
Za 1,82 USD
Materijal: plastika
Težina: 30 g
Boja: bijela
Dužina: 13 cm
Koristi se za izrezivanje malih dijelova složenih oblika pomoću šablona ili ručno.
Ima tri noža za rezanje mastike, a druga dva za kreiranje šara.
Da budem iskren, malo je beskorisna kupovina, jer se nož ne reže dobro, bolje je uzeti običan nož za picu.
Za 3,80 USD Kao što vidite, na slici postoje i brojke, ali to sam primijetio kada sam sjeo da napišem recenziju.
Materijal: ASB plastika, može izdržati temperature do 70 stepeni.
Boja: žuto-ljubičasta
Sadržaj: figure + držač
Veličina: 12*7cm, držač figure 13cm
Veličina slova je približno 0,5*0,5 cm
Način upotrebe:
1. Postavite slova koja su nam potrebna u držač
2. Utisnemo riječ ili frazu na mastiku, tijesto itd.
3. Dobijamo predivan natpis)
Isti problem - sve je jako malo po veličini. Da bih ih ubacio u držač, morala sam potrošiti pola sata. .. Da je bar rusko pismo... I tako, ne znam ni da li ću ga koristiti)
Za 11,64 USD
Šta je Punch and Plunger?
Probijanje je alat koji vam omogućuje izrezivanje određenog oblika od mastike
Primjer rezanja
Način upotrebe rezanja:
1 Pritisnite na mastiku bušicom
2 Dobijamo potrebnu figuricu (ručno je vadimo iz rezanja)
Klip je izrez sa izbacivačem (za lako uklanjanje mastike)
Primjer klipa
Klipni uređaj
Način upotrebe klipa:
1.Pritisnite mastiku klipom
2 Kliknite na dugme na vrhu
3. Dobijamo potrebnu figuru (sama iskače iz klipa)
Materijal: ABS plastika
Sadržaj: 33 kom
Isprobao sam ih malo na svoj način da vam pokažem da sam još daleko od originalnih boja)
Set uključuje
3 reznice “Flower Cup” (30mm, 40mm, 50mm)
![](https://i2.wp.com/img.mysku-st.ru/uploads/images/02/64/56/2014/10/05/d30bfc.jpg)
3 reznice "Karanfil" (32mm, 42mm, 47mm)
4 reznice “Latice ruže” (37mm, 43mm, 50mm, 57mm)
3 klipa "zvezda" (prečnika 6mm, 9mm i 12mm)
3 klipa "Srce" (prečnika 6mm, 8mm i 11mm)
3 klipa "Butterfly" (40mm, 48mm, 58mm)
4 klipa “Daisies” (20mm, 25mm, 34mm, 40mm)
4 klipa "Cvjetovi šljive" ili "Nezaboravnice" (18mm, 20mm, 22mm, 30mm)
3 klipa “Lišće ruže” (35 mm, 40 mm, 50 mm)
3 klipa “Chamomile” ili “Sunflower” (46mm, 55mm, 68mm)
Mogu se koristiti i za stvaranje teksture na mastiku umjesto oblikovanih oklagija i prostirki.
Na primjer ovako
Generalno, veoma sam zadovoljan ovim lotom, jer bi nas koštao 50 dolara, pa čak i više.
Sami alati su dobrog kvaliteta Mada, ponekad ne prorezuju mastiku, a opruge povremeno iskaču iz klipova.
Za 3,93 USD
Materijal: plastika
Težina: 80 g
Boja: žuta
Količina: 8 kom
Dužina alata: 15-17 cm
Da bi svima bilo jasnije, napravio sam znak o funkciji svakog alata, da tako kažem, varalicu za početnike (uključujući i mene). I ovo je radi jasnoće
Video MK (sa interneta)
I naravno, da bismo završili pregled, potrebno je pokazati rezultat rada sa alatima.
Ja sam još uvijek daleko od profesionalaca u ovoj stvari, pečenje ovakvih kolača je vrlo rijetko, jer je to jako dugotrajno, ali za dobrobit vaše voljene djece slavili rođendane sa ovakvim kolačima)
Niži nivoi
Biskvit od vanile:
5 jaja
1 kašika šećera (manje moguće)
paket vanilin šećera
1 kašika brašna
Odvojeno umutiti bjelanca, postepeno dodajući šećer. Na kraju umiješati prosijano brašno (možete dodati 1 kašičicu praška za pecivo) i sve pažljivo izmiješati (možete i rukom). Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40-60 min.
Krem sufle sa bananama:
Pavlaka - 200 g
kondenzovano mleko - 100 ml
vanilin
želatina-20g
Sipajte 4 kašike želatina. voda - u kiselu pavlaku dodati kondenzovano mleko + vanilin - ne prokuhati malo pavlaku. Snažno miješajte.
Sastavljanje torte na 2 sloja torte u kalupu prekrivenom prozirnom folijom. Ukrasite tortu po želji.
Gornji nivo Prema ovom videu, samo sam dodala nekoliko kašika kakaa u tijesto.
![](https://i0.wp.com/img.mysku-st.ru/uploads/images/02/64/56/2014/10/12/78f1a0.jpg)
Vazdušna Snickers torta
Recept
Samo što sam dodala manje šećera i napravila duplu porciju kreme, pekla sam i sve kolače u isto vreme da mi šlag ne bi pao i da ih nisam morao više puta umutiti.
Ako ga prekrijete mastikom, onda ne morate gornji kolač premazati glavnom kremom.
Mastična krema na vrhu torte(da tortu izravnate i izolujete od glavne kreme da mastika ne "pluta")
100 g putera
100 g čokolade
Otopite u tepsiji, ostavite da se malo stegne u frižideru, nanesite lopaticom ili nožem dok površina torte ne bude savršeno glatka samo prekriti mastikom.
Zaključak: Alati su dobri, posebno za novac.
U bliskoj budućnosti planiram da se ozbiljnije pozabavim ovim pitanjem, pa sam naručio još jednu seriju instrumenata, tako da ću pokušati da nastavim sa pisanjem recenzija na ovu temu.
Sretno svima! Planiram da kupim +72 Dodaj u favorite Svidjela mi se recenzija +167 +290
Često su vam za stvaranje jednog ili drugog zanata potrebni originalni kalupi. Ovo je naziv za male silikonske kalupe u koje se mogu stavljati različite vrste materijala za dalje stvrdnjavanje i korištenje u različite svrhe.
Naravno, možete ih kupiti u trgovini, ali, nažalost, nije uvijek moguće pronaći ono što vam je potrebno. U ovom slučaju, možete pokušati učiniti DIY kalupi. Domaći kalupi su pogodni za izradu figura od polimerne gline, gipsa, mastike, sapuna i još mnogo toga. Mogu biti pogodne i za pečenje u rerni. U ovom slučaju, pri odabiru materijala, prednost se daje onom koji je najotporniji na toplinu.
1. DIY kalupi za zaptivanje
Najlakši način da sami napravite kalupe je od silikonskog zaptivača. Ovaj materijal je najjeftiniji od svih mogućih. Također ispunjava sve potrebne zahtjeve koje kalupi moraju imati za stvaranje figura. Ovaj zaptivač se može kupiti u bilo kojoj prodavnici hardvera. Prednost treba dati neutralnim ili kiselim spojevima.
Postoje i zaptivači sa punilom, obično akrilnim, bolje ih je izbjegavati, jer mogu popucati tokom rada. Zaptivači dolaze u različitim bojama, od prozirnih do crnih. Ako trebate napraviti kalup da bi se kasnije mogao peći, odaberite zaptivke otporne na toplinu koje mogu izdržati temperature od 200-250°C.
Za izradu kalupa za brtvljenje vlastitim rukama trebat će vam:
Zaptivač.
Pištolj za brtvljenje.
Škrob ili prah.
Figura za ekstrudiranje kalupa.
Rukavice.
Posuda za mešanje mase.
Plastična kašika.
Sapunski rastvor.
Svi materijali moraju biti pripremljeni unaprijed, jer se brtvilo počinje sušiti vrlo brzo. Bolje je uzeti 2 para rukavica, jer se mogu pokidati, a nije preporučljivo gnječiti u prvoj fazi golim rukama. Bolje je koristiti posudu kao posudu koja se kasnije može baciti. Možete i bez njega, radeći sve to na pripremljenoj površini (plastična ili drvena ploča).
1. Prije svega, umetnite zaptivač u pištolj i istisnite malu količinu na pripremljenu površinu ili u posudu.
2. Zatim pospite skrob ili prah na vrh. O kakvom se škrobu radi, apsolutno je nevažno. To se mora učiniti kako bi se zaptivač stvorio DIY kalup malo zgusnuo, pošto je sam po sebi prilično tečan. Trebat će vam otprilike ista količina škroba ili praha kao i zaptivač.
U ekstremnim slučajevima možete koristiti i obično brašno, ali rezultat će biti malo lošiji.
3. Zatim plastičnom kašikom umiješajte smjesu. Kada se malo zgusne, treba nastaviti da ga mesite rukama.
4. Od dobijene mase formirati lopticu i pritisnuti je dlanom ili ravnom površinom na sto. Ispada da je spljošten krug. Njegova širina i dubina trebaju biti nešto veće od figure za koju će se ekstrudirati željeni oblik DIY kalup za zaptivanje.
Kašičica deterdženta se razblaži u čaši vode. To je potrebno kako bi se figura lakše skidala nakon što se masa potpuno stvrdnula.
6. Sada treba utisnuti pripremljenu figuru u masu zaptivača. To treba učiniti ravnomjernim pritiskom po cijeloj površini.
7. Nakon toga potrebno je 12 sati da se potpuno osuši kalup za zaptivanje.
8. Zatim se figura mora pažljivo ukloniti i rad se može smatrati završenim.
Rezultat će biti cast koji se može koristiti kao kalup za mastiku ili polimerne gline, kao i kalup za sapun i još mnogo toga.
Slika 1 Izrada kalupa od zaptivača vlastitim rukama
2. DIY silikonski kalupi
Za stvaranje DIY kalup Možete koristiti i Moment silikon. Tehnika rada je potpuno ista kao kod zaptivača. Razlika je u tome što se silikon malo brže stvrdnjava i ne može se koristiti za polimernu glinu, jer ima manju otpornost na toplinu. Silikonski kalupi su pogodne za oblikovanje sapuna ili bombi za kupanje, a možete pročitati kako ih napraviti
Danas ćemo učiniti veliku, veliku stvar: naučit ćemo kako napraviti silikonske weiners - dvostrane teksture za latice cvijeća i njihove listove.
Već znate o potrebi za ovim stvarima. Ako ne, onda postoji članak: . U ovom MK-u ću koristiti obje riječi u istom značenju.
Pa počnimo. Kao pomoćni materijali za izradu domaćih silikonskih tekstura trebat će vam:
Plastelin - bilo koji, bolje ga je malo zagrijati da se lakše gužva;
glatka i ravna površina na kojoj ćemo puniti; u narednih 5 - 10 sati površina bi trebala ostati nepomična, pa razmislite na šta ćete ugraditi kalupe i gdje ćete onda staviti ovu ljepotu;
živo lišće i latice;
sredstvo za odvajanje - Johnson's Baby ulje, vazelin (zagrijano, inače će se formirati debeli sloj). Biljno ulje nije prikladno!
Izrada kalupa
Korak 1. Stavite plastelinsku podlogu na ravnu površinu. Također bi trebao biti ujednačen i proporcionalan živom listu koji će ležati na vrhu.
Korak 2. List stavljamo na plastelin s konveksnim venama prema gore - s ove strane će se uzeti otisak. Izrežemo rubove područja plastelina tako da 3 - 4 mm ostane izvan granice lista.
Korak 3. Uz rub stranice gradimo zidove od plastelina visine 5 - 10 mm - ovisi o tome koji sloj silikona ćete sipati. Nije potrebno sipati puno, dovoljna je debljina od 3 - 4 mm: to će biti dovoljno za mnoge teksture. Nema smisla u debelim (visokim) weiners, po mom mišljenju.
Podignute zidove čvrsto pritišćemo uz podlogu (platformu) tako da nema praznina i da silikon ne iscuri.
Korak 4. Podmažite listove uljem, Johnson's Baby ili vrlo tankim, ali kontinuiranim slojem vazelina.
Ako se vazelin nakupi, otisak će biti razmazan. Zato je bolje držati se ulja.
Ako je list gladak i sjajan (na primjer, hosta, ochidea), onda ga nije potrebno podmazati separatorom. Ali grubi listovi (maline, grožđe) svakako zahtijevaju podmazivanje uljem, inače se kasnije neće oguliti sa silikona.
Korak 5. Pripremite masu kako je opisano u članku.
U ovom slučaju pripremio sam 70 g zelene kaše (baze) - vagamo je na vagi, ne zaboravljajući da oduzmemo težinu posude.
Korak 6. Proporcije baza:učvršćivač = 100%:2,5%. Odnosno, za 100 g zelene kaše treba nam 2,5 g (ml) učvršćivača. Ali naša kaša je samo 70 g. Koliko je učvršćivača potrebno?
Napravimo proporciju:
100 g – 2,5 g
X = (70*2,5)/100 = 1,75 g (ml).
Učvršćivač je po konzistenciji blizak vodi, pa smatramo da je 1 g = 1 ml. Mjerimo ga pomoću šprica. Sakupljamo tačno 1,75 ml.
Korak 7 U zelenu kašu sipajte učvršćivač i počnite odmah, bez odlaganja, mutiti smesu mikserom. Ako je brzina mala, tada je vrijeme miješanja 2 minute. Moj mikser je zver: pet modova, svi neverovatno brzi. Za tako moćne uređaje, vrijeme mućenja je 40 s - 1 minuta. U suprotnom, masa će se početi zgušnjavati odmah tokom miješanja, pa će je biti nemoguće sipati u kalupe.
Ne možete bez miksera!
Ovo je važno i ne vrijedi se ni raspravljati - sastojke ne možete miješati rukama, zar ne? Blender je nezgodan jer... Sav silikon će ostati na njegovim zidovima - bit će ga nezgodno strugati. Ali ipak je bolje sa blenderom nego sa viljuškom
Nakon mućenja dobijamo masu sa puno mjehurića - tokom stvrdnjavanja oni će izaći, a naši domaći kalupi će ispasti ujednačeni. Činjenica je da mjehurići teže da izađu iz mase prema gore. Pošto je list na samom dnu, njegov uzorak (žile) će na kraju biti bez mehurića. Male otvore za zrak će i dalje ostati na vrhu weiner-a (na neradnoj strani), ali to nije nimalo važno. Ali ako učinite suprotno - prvo sipajte silikon i zalijepite list na vrh, tada će se na radnoj površini (tekstura) pojaviti mjehurići, koji teže prema gore. Stoga latice/listove postavljamo samo prema dolje.
Masa sa mnogo mjehurića zraka
Korak 8 U pripremljene kalupe sa listovima na dnu sipajte umućen silikon. To radimo brzo, jer se masa doslovno pred našim očima pretvara u gel - žličicom ili drugim alatom izstružite ostatke iz staklenke.
Važno! List mora biti čvrsto pričvršćen za podlogu od plastelina tako da silikon ne prodre ispod njega. Iako se to može popraviti (pogledajte korak 10).
Nakon 5-10 sati (bolje je ostaviti kalupe preko noći), možete bezbedno ukloniti kalupe za cvijeće koje ste sami napravili.
Skinite list i radujte se!
Ako silikon i dalje malo prodre ispod živog lista, onda se ove ružne ivice mogu odrezati škarama.
Silikon je malo prodro ispod lista - to se lako može ispraviti makazama.
Korak 11 Ni u kom slučaju ne smijete odmah prati mikser i posudu u kojoj je silikon miješan za izradu kalupa! Pustite da se preostali silikon stvrdne - tada će se skinuti kao neprekidni film, poput želatinske maske!
Podsjetnik: ako zaprljate ruke nestvrdnutim silikonom, nemojte ih prati vodom! Samo obrišite suhom krpom, a zatim krpom navlaženom biljnim uljem.
I šta se desilo?
Vi ste, naravno, primijetili da dobijeni domaći kalupi imaju konkavnu teksturu, jer... su uklonjene sa konveksne strane lista. To znači da ako na njih nanesemo glinu, dobićemo isti uzorak kao i listovi, ne na prednjoj, već na stražnjoj strani.
Stoga moramo napraviti drugi weiner - sa obrnutom teksturom. Pročitajte o tome u majstorskoj klasi.
Inspiracije i više cvijeća svima!
Da li vam se svidio članak? Podijelite sa svojim prijateljima!