Una tarta muy ligera y sabrosa. Recetas de tartas rápidas muy sencillas, rápidas y deliciosas.

Alexander Gushchin

No puedo garantizar el sabor, pero estará picante :)

Contenido

En la cultura rusa es costumbre no sólo tomar té con limón o leche, sino también servir dulces y pasteles en la mesa. Casi todas las mujeres tienen una receta secreta para un pastel muy rápido que se puede preparar en tan solo media hora.

¿Qué puedes preparar para el té?

Si necesita preparar el postre lo antes posible, no debe utilizar una masa compleja que requiera levadura. Las tartas rellenas o las tartas de varias capas con crema tampoco se pueden preparar en media hora. Por lo tanto, las ideas de postres más exitosas “en una solución rápida“Habrá una variedad de bizcochos, muffins, tortitas de requesón o galletas de masa quebrada.

Recetas de pastel de té fácil y rápido

Cada ama de casa sabe de memoria cómo preparar su pastel de té favorito, muy rápido y delicioso, sin siquiera mirar la receta. El bizcocho con manzanas (charlotte) es reconocido como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:

• huevos – 4 piezas.;
• azúcar – 1 cucharada;
• harina – 1 cucharada;
• manzanas – 2 piezas

Si no tienes manzanas, puedes agregarlas a este pastel. cocina instantanea cualquier otro relleno. Las frutas secas, las pasas o los orejones, u otras frutas frescas, como los melocotones o las peras, funcionan bien. Si no tienes nada a mano, añade una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o hojuelas de coco. Prepárate así:

1. Separar las claras de las yemas. Con una batidora o un batidor, bata las claras hasta obtener una espuma firme. Agrega las yemas y el azúcar a la mezcla.
2. Vierta lentamente una taza de harina en la mezcla de azúcar y huevo. No dejes de batir.
3. Añade el relleno elegido. Las frutas deben pelarse y cortarse en trozos pequeños. Cucharetear.
4. Coloca la masa en un molde (elige de silicona o de metal, forrado con papel de aluminio). Hornee en el horno durante 30-40 minutos.

Para decorar eficazmente la galleta, use azúcar en polvo, canela y confitería multicolor. Si el tiempo lo permite, hacer un glaseado de chocolate o clara de huevo y azúcar, y untar el bizcocho con mermelada.

Otra receta de bizcocho de té rápido recuerda al clásico bizcocho casero elaborado con leche fermentada. Para hornearlo necesitarás los siguientes ingredientes:

• huevos – 2 piezas.;
• harina – 2 cucharadas;
• azúcar – 150 g;
• kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto lácteo fermentado) - 1 vaso;
• refresco – 1 cucharadita;
• limón o vinagre;
• frutos secos o bayas.

Como una galleta, esta es muy receta fácil Un pastel simple permite elegir el relleno. Puede agregar pasas, nueces y orejones finamente picados al pastel. Las bayas, como los arándanos congelados, funcionan bien. Prueba a hacer un cupcake muy original y añadirle chocolate partido en trozos pequeños. Puedes agregar una cucharada de licor de postre. Prepárate así:

1. Batir los huevos y el azúcar con una batidora hasta que estén firmes.
2. Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla y luego agregue la harina. Continúe batiendo la masa hasta que quede suave.
3. Apague menos de una cucharadita de bicarbonato de sodio con jugo de limón o vinagre. Remover.
4. Luego agregue el relleno elegido.
5. Coloca la masa en un molde de silicona y mete al horno durante 40 minutos.

Vídeo: cómo hornear un delicioso pastel de forma rápida y sencilla.

Sorprendentemente, hornear té rápidamente puede ser muy fácil si se utiliza masa ya preparada. Se puede preparar un plato excelente con hojaldre congelado. Hay que dividirlo en dos o tres capas de bizcocho, extenderlo, untarlo con mermelada o mermelada, colocarlo uno encima del otro y hornearlo durante 20-30 minutos. Este "Napoleón perezoso" se puede preparar en cantidades grandes o se pueden hacer panes de jengibre en porciones.

El pastel es un plato maravilloso para un banquete, una festividad o una cena en casa. Muchas amas de casa consideran que hacer un pastel es una tarea problemática que requiere mucho tiempo, por lo que la mayoría de las veces todo termina con un viaje a la cocina para preparar el pastel. Hoy te contamos cómo hacer rápidamente un pastel sencillo utilizando una receta rápida con ingredientes comunes.

Además de la molestia de preparar una tarta, hay situaciones en las que la necesitas con urgencia y seguro que quedará riquísima. ¡Tenemos esas recetas! ¡Y rápido, sencillo y delicioso!

Hemos recopilado varios recetas de pasteles simples, tanto dulces como con relleno de verduras.

Receta casera de tarta rápida de caramelo

Dado que la tarta se prepara a base de fruta o, es mejor preferir un producto con acidez, porque de ello dependerá su porosidad y esponjosidad. El pastel terminado tiene un color oscuro y combina bien con una capa cremosa de leche condensada mezclada con crema agria espesa.

Ingredientes:

• harina - 350 gramos;
• kéfir -200 mililitros;
• huevo de gallina - 2 piezas;
• bicarbonato de sodio - 1 cucharada de postre;
• azúcar granulada - 120 gramos;
• mermelada - 1 vaso.

pastel rapido receta casera cocinar así:

1. Tamizar la harina, preparar un molde para tarta, untar el interior con aceite vegetal y, después de espolvorearlo con harina antes de verter la masa, encender el horno.
2. EN platos adecuados Muele el azúcar granulada con los huevos crudos, luego agrégales kéfir y mezcla hasta que quede suave. Agregue harina a la masa resultante mientras revuelve y mezcle todo bien.
3. Ha llegado el momento de mezclarlo con refresco en otro recipiente adecuado y verter esta masa chisporroteante, mientras revuelves, en la mezcla que acabas de mezclar, mezclar rápida y vigorosamente con una espátula y verterla en la forma preparada, cuyo fondo puede cubrirse con papel de horno.
4. Solo queda colocar el futuro pastel en el horno, precalentado a +180 ° C y hornear durante 30 minutos, luego de lo cual se saca el pastel del horno, se “reposa” un poco y se coloca en un plato para servir volteándolo con cuidado. el molde al revés.

Puede decorar un pastel de este tipo con todo tipo de coberturas o polvos, frutas confitadas, bayas frescas o trozos de fruta, lo que tenga a mano. Servir frío para que se pueda cortar fácilmente en porciones.

Receta fácil y rápida de tarta de manzana

Semejante pastel rapido A los amantes del aroma y de la manzana les gustará, porque, junto con el olor cremoso de la leche, le darán un olor único, hogareño y acogedor que llenará toda la casa.

Ingredientes para la masa:

• harina de trigo -1,5 tazas;
• azúcar granulada - 0,5 tazas;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• leche natural - 0,5 tazas;
• aceite - 2-3 cucharadas;
• manzanas - 3-4 piezas;
• sal de mesa y canela - 1 pizca cada una.

para espolvorear:

• azúcar moreno - 120 gramos;
• harina - 2 cucharadas;
• aceite - 2 cucharadas;
• canela - 1 pizca.

Por receta sencilla Prepare rápidamente una tarta de manzana así:

1. Tamizar la cantidad de harina mezclada con la levadura en polvo a través de un colador en un recipiente adecuado. Agregue azúcar, sal y canela.
2. Pelar las manzanas lavadas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos.
3. En un recipiente aparte, bata el pollo hasta que quede esponjoso. huevos crudos, vierta leche en ellos mientras revuelve, agregando aceite vegetal inodoro.
4. Vierta la mezcla resultante en la harina mientras revuelve y use una espátula para amasar la masa del pastel hasta que quede suave.
5. Agregue los picados, mézclelos uniformemente con toda la masa, que se vierte uniformemente en la fuente para hornear preparada para hornear el pastel, untada por dentro con aceite vegetal.
6. Prepara el polvo. Muele todos los ingredientes hasta obtener migas con las manos. Espolvorea el bizcocho encima y coloca el molde con él en un horno precalentado a +180° C durante 25-30 minutos, después de lo cual es aconsejable comprobar con un pincho de madera que esté listo: seco - listo, pegajoso con migas - no listo.

Y luego, según los clásicos del género, dejar reposar un poco el bizcocho en el molde, para luego sacarlo volteando el molde con cuidado o enfriarlo mejor y desmoldar con una espátula ancha. Sirva cortado en porciones de su forma preferida.

Receta rústica de tarta rápida con champiñones y repollo

¡El pastel de repollo suena como una canción! Huele a cabaña de pueblo, iluminada a través de las ventanas por un blanco puro de nieve. Huele a infancia y comodidad, vale la pena crear esa atmósfera con más frecuencia.

Ingredientes:

• harina de trigo - 5 cucharadas;
• mayonesa - 250 gramos;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas;
• champiñones frescos - 500 gramos;
• cebollas - 2 piezas;
• cebolla verde;
• crema agria - 250 gramos;
• huevo de gallina - 5 piezas;
• zanahorias frescas - 1 raíz;
• repollo - 500 gramos;
• eneldo fresco - 1 manojo;
• sal de mesa y pimienta negra molida - al gusto.

Por receta del pueblo Prepara un pastel rápido con repollo y champiñones como este:

1. Lavar los champiñones frescos, escurrir el exceso de agua, cortarlos en rodajas finas y freírlos en aceite vegetal hasta que estén tiernos.
2. Pelar y lavar todas las verduras. Moler las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla y picar con un cuchillo. En una sartén aparte y con aceite vegetal, sofreír las verduras mixtas hasta que estén tiernas y luego combinarlas con los champiñones fritos.
3. Ha llegado el turno de la masa, para la que se mezcla crema agria con mayonesa y luego con huevos batidos. Habiendo logrado la completa homogeneidad de la masa, agregue la harina con la levadura en polvo, la sal y la pimienta negra molida, con la adición de eneldo fresco finamente picado.
4. Cubra el interior del molde para pastel con aceite vegetal, coloque uniformemente el repollo mezclado con champiñones y rellénelo con la masa.
5. Coloque el molde con la tarta en un horno precalentado a +180° C durante 25-30 minutos, pero compruebe que la tarta esté completamente cocida con un pincho de madera.

Deje reposar el pastel terminado durante 10 a 15 minutos y, volteando con cuidado el molde, “sacúdalo” con cuidado sobre un soporte o plato adecuado. Servir frío, cortado en porciones.

Pastel rápido con nueces y cerezas según la receta de la abuela

Esta tarta sencilla y rápida se asemeja a una tarta de cumpleaños en su método de preparación y promete sustituirla por completo si todo se hace correctamente.

Ingredientes:

• harina de trigo - 3 tazas;
• mantequilla - 200 gramos;
• huevo de gallina - 3 piezas;
• azúcar granulada - 1 taza;
• polvo de hornear para masa - 10 gramos;
• cacao en polvo - 3 cucharadas;
• granos fritos nuez- 2-3 cucharadas;
• cerezas sin hueso - 350 gramos.

Para crema:

• crema agria fresca - 1 litro;
• azúcar granulada - 1 taza.

Un pastel rápido con nueces y cerezas según la receta de la abuela se prepara de la siguiente manera:

1. Freír las nueces en una sartén seca y quitarles las cáscaras.
2. Retire los huesos de las cerezas y deje escurrir el exceso de jugo a través de un colador.
3. Separe los huevos en yemas y claras en tazones separados. Batir las yemas con una batidora con azúcar hasta obtener una masa blanca y esponjosa y añadir la mitad de la harina tamizada el día anterior, revolviendo con una cuchara.
4. Con una batidora, añadiendo un poco de azúcar, bata las claras hasta que se formen picos firmes. Luego introdúcelas con cuidado en la segunda mitad de la harina, revolviendo con una cuchara.
5. Agregue cacao en polvo a la mitad de la masa con yema, mezcle hasta que quede suave, colóquelo en una bandeja para hornear engrasada en una capa tal que la altura del pastel terminado, si es posible, no supere 1 centímetro y colóquelo en un horno precalentado a + 180 C durante 25-30 minutos.
6. Coloca la mitad blanca de la masa en un molde aparte y hornea en horno precalentado a +180° C durante 25-30 minutos.
7. Retire los pasteles terminados del horno, colóquelos en una bandeja para hornear y déjelos enfriar.
8. Mientras los pasteles se enfrían, prepare una crema para cubrir los pasteles, que se prepara con crema agria batida y azúcar granulada con una batidora.
9. El bizcocho marrón enfriado se corta en cubos uniformes de 1X1 centímetro, que se deben colocar en un recipiente con nata y mezclar con cuidado, dejándolos en remojo durante 15-20 minutos.
10. Los cubos empapados se deben colocar en una pila regular sobre una capa ligera de pastel, agregando nueces y de manera uniforme entre ellos. Vierta el pastel de cono resultante con la crema restante, luego coloque el pastel completamente terminado en un lugar fresco o en el refrigerador durante 1 hora.

El pastel resulta bastante voluminoso, suficiente para que lo disfruten toda la familia y los invitados. Para obtener el mismo pastel más pequeño, simplemente reduzca los ingredientes a la mitad. Incluso puedes excluir las nueces y las cerezas o reemplazarlas con otros aditivos dulces.

Receta de tarta rápida “Más sencilla que sencilla”

La originalidad de este pastel radica en el hecho de que para prepararlo ni siquiera se necesita horno: se puede cocinar en una sartén. Al hacerlo, no pierde nada.

Ingredientes:

• harina de trigo - 1,5 tazas;
• leche condensada - 120 gramos;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• bicarbonato de sodio - 0,5 cucharadita;
• vinagre - 0,5 cucharadita.

Para crema:

• leche - 1 vaso;
• azúcar granulada - 120 gramos;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar de vainilla - 2 sobres;
• harina - 1 cucharada.

Pastel rápido “Más simple que simple” receta original cocinar así:

1. Mezcle los huevos crudos con la leche condensada con un tenedor hasta que quede suave, agregue la soda apagada con vinagre a la mezcla, luego la harina mientras revuelve hasta que quede suave, sobre cuya base se amasa la masa. Extiéndalo en una capa y enróllelo hasta formar un rollo, que se divide en 8 partes iguales, cada una de las cuales se extiende hasta formar una torta fina con un rodillo.
2. En ese momento, una sartén con un fondo grueso está caliente y en ella se fríen los 8 pasteles por ambos lados, 2 minutos por cada uno. Colocar los bizcochos terminados uno encima del otro, cubrir con un plato llano del tamaño adecuado y recortar sus bordes con un cuchillo, dándole al bizcocho la forma correcta.
3. Para la crema, combine el azúcar, la harina, los huevos crudos y la leche en una cacerola pequeña de metal y mezcle vigorosamente hasta que quede suave y sin grumos. Poner al fuego, añadir la mantequilla y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición, que no dura más de 20 segundos a fuego lento.
4. Cubra los 8 pasteles uno por uno con la natilla caliente preparada. Cubra también la parte superior y los lados. Al nivelar el contorno del pastel, desmenuza los restos restantes y espolvoréalos sobre la capa superior.

impregnar esto tarta Puedes hacerlo a temperatura ambiente y en un lugar fresco durante al menos 2-3 horas, y preferiblemente, como de costumbre, durante la noche. Después de lo cual se corta fácilmente en porciones.

Receta rápida de tarta sencilla “En Relieve”

Eso es verdad pastel sencillo precipitadamente. Es realmente difícil encontrar un pastel más sencillo como este, pero esta simplicidad está lejos de ir en detrimento de su sabor. Por lo general, a los niños les gusta y de buen grado desayunan con él. Además, resulta atractivo por su relieve.

Ingredientes:

• harina de trigo - 2-3 tazas;
• mantequilla o margarina - 200 gramos;
• huevo de gallina - 2 piezas;
• azúcar granulada - 1 taza;
• polvo de hornear para masa - 1 cucharada;
• mermelada más espesa (cualquiera) - 1 taza;
• azúcar de vainilla - 1 sobre.

Un simple pastel "Alivio" se prepara según una receta rápida de la siguiente manera:

1. Derretir la mantequilla, convirtiéndola en mantequilla derretida, pero solo se puede agregar a la masa cuando se haya enfriado.
2. Coloque el azúcar, los huevos, la mantequilla derretida, la vainillina en una licuadora o matraz de batidora en un recipiente adecuado y bata hasta que quede suave.
3. Verter poco a poco la mezcla batida en un recipiente con harina y con una espátula amasar la masa blanda, que se debe dividir en dos partes desiguales, la más pequeña de las cuales se debe colocar en bolsa de plastico en el congelador.
4. Estirar la mayor parte de la masa con un espesor no inferior a un centímetro y medio y, colocándola en un molde untado con verdura o mantequilla, cubrir con mermelada o mermelada no líquida.
5. Retire la masa enfriada del congelador y use un rallador grueso para frotarla directamente sobre el molde para pastel, distribuyendo uniformemente las "chips" sobre su superficie.
6. Ya solo queda colocar el molde con la tarta en un horno precalentado a +180° C y hornear durante 25 minutos.

Pasado el tiempo indicado, retiramos el bizcocho, lo dejamos reposar 10-15 minutos, lo pasamos a una bandeja, lo enfriamos y lo cortamos en tiras. ¡Qué pastel, al menos para una fiesta, al menos para el mundo, al menos para la gente buena!

Receta de pastel rápido casero: "Invitado inesperado"

Es difícil encontrar una receta más sencilla y rápida. ¡Este pastel se puede cerrar mientras el invitado inesperado se desviste! ¡Juzga por ti mismo!

Ingredientes:

• harina de trigo - 2,5 tazas;
• leche entera - 1 vaso;
• mermelada - 1 vaso;
• bicarbonato de sodio - 1 cucharadita.

Prepare un pastel rápido "Invitado inesperado" según una receta casera de la siguiente manera:

1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme, agregar la soda apagada con vinagre, batir sin grumos y verter en la forma preparada y engrasada.
2. Coloca el molde con la masa en un horno precalentado a +180°C y hornea el pastel hasta que se dore la parte superior, unos 30 minutos. Puedes probar si está listo con un pincho de madera.

Dejar la tarta terminada durante unos 10 minutos y se puede pasar a una bandeja para cortarla en tiras rectangulares, que se deben verter con leche condensada antes de servir con té o café.

Pastel de plátano instantáneo

Ingredientes simples y asequibles, un período de cocción corto y un pastel maravilloso al final: todo esto hace que la receta del pastel de plátano de la ciudad sea bastante popular porque, como todas las recetas publicadas en este artículo, es un pastel simple y rápido.

Ingredientes:

• harina de trigo - 2 tazas;
• mantequilla - 100 gramos;
• huevo de gallina - 2 piezas;
• azúcar granulada - 1,5 tazas;
• leche natural - 150 mililitros;
• plátano - 2 piezas;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas;
• sal al gusto;
• vainillina - 1 cucharadita.

Prepare un pastel de plátano rápido según la receta de la ciudad de la siguiente manera:

1. Agregue la mantequilla blanda y el azúcar en una licuadora y bata hasta que quede suave. Triture el plátano pelado con un tenedor, agréguelo a la licuadora junto con la leche, la sal y la vainilla; mezcle todo con una cuchara.
2. Agregue uno a la vez a la mezcla resultante. huevos frescos y utiliza una batidora a velocidad muy baja para mezclar su contenido.
3. Por último añadimos la harina mezclada con la levadura en polvo, eliminando los grumos, y mezclamos todo por completo.
4. Vierta la masa en el molde preparado y engrasado y colóquelo para hornear en un horno precalentado a +180°C durante 35-40 minutos.

Enfríe el pastel terminado, transfiéralo a una fuente para servir, córtelo en porciones y sírvalo con varias salsas.

Receta exótica de pastel de kiwi rápido

Por el nombre de la tarta se desprende que la introducción de aditivos frutales en forma de trozos de kiwi y almendras le da un sabor y aroma especiales.

Ingredientes:

• harina de trigo - 200 gramos;
• leche natural - 3 cucharadas;
• huevo de gallina fresco - 1 pieza;
• mantequilla - 50 gramos;
• kiwi fresco - 6 piezas;
• azúcar granulada - 2 cucharadas;
• polvo de hornear - 1 cucharada de postre.

Salsa para el pastel:

• almendras picadas - 100 gramos;
• azúcar granulada - 50 gramos;
• leche - 1 cucharada;
• harina - 1 cucharada;
• mantequilla - 75 gramos;

Según una receta exótica, prepare un pastel rápido de kiwi de la siguiente manera:

1. Mezclar la harina con la levadura en polvo y tamizar, agregar el azúcar granulada.
2. Con un batidor, mezcle la leche, la mantequilla blanda y el huevo en un bol y agregue a esta mezcla la mezcla de harina, levadura en polvo y azúcar en porciones sin dejar de remover, evitando que queden grumos.
3. Se debe cubrir el fondo de una forma adecuada con papel de horno y colocar en él la masa resultante. Se debe nivelar, formando los lados, y encima se deben cortar los kiwis cortados, pelados y cortados en hermosas rodajas y círculos.
4. Coloque una tarta sencilla y rápida de “kiwi” decorada con frutas en un horno precalentado a +180°C durante 20-25 minutos. Antes de retirar, comprobar con un pincho de madera que esté cocido.
5. La salsa dulce para el pastel de kiwi se puede preparar mientras el pastel se hornea en el horno. En una cacerola adecuada a fuego moderado, combinar todos los ingredientes indicados, llevar la mezcla a ebullición sin dejar de remover y retirar del fuego.

Enfriar el bizcocho terminado, retirándolo primero del papel de horno mientras esté caliente. Dejar enfriar y cortar en porciones. Sirva frío, cubierto con salsa o sírvalo en tazones donde pueda mojar trozos de pastel.

Para preparar pasteles sencillos rápidamente, debe preparar inmediatamente todos los ingredientes necesarios para no reducir la velocidad de cocción. La mermelada recomendada en la receta debe ser espesa, o es mejor tomar mermelada o mermelada espesa.

La adición de nueces tostadas y finamente picadas espesará un poco la mermelada y le dará un sabor a nuez. Cualquiera de los pasteles rápidos propuestos se puede decorar y darle un sabor especial con salsa preparada.

No se recomienda cocinar demasiado los pasteles rápidos en el horno; pierden su "entusiasmo" principal (ligereza y esponjosidad) y se secan demasiado. Todo lo que queda es utilizar correctamente las recomendaciones y recetas que se dan aquí para hacerse famosa como madre, esposa y anfitriona hospitalaria.

Las recetas de pasteles instantáneos son una bendición para un ama de casa con una familia golosa. Hay varias formas de acelerar el proceso. Lo primero y más fácil es comprar. masa lista en la tienda. La segunda, aún más sencilla, es comprar hojaldre, que además se cocina muy rápido. Pero incluso con tu propia masa casera, puedes hornear un pastel en 30-60 minutos. Para hacer esto, use los consejos al final de la página.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de pasteles rápidos son:

Los pasteles rápidos salvan el día en muchas situaciones inesperadas, una de las cuales son los invitados que aparecen en la puerta y a quienes no quieres dejar sin un regalo. Pero incluso con una súper receta, el tiempo de cocción se prolonga durante al menos una hora. Esto incluye la preparación de alimentos y el tiempo de horneado: en el horno, en la olla de cocción lenta, en la panificadora y en el microondas. Si el horno está en buen estado, el tiempo se puede reducir a media hora, solo si ya tienes la masa preparada y horneas la tarta de gelatina.

La masa para un pastel rápido de kéfir se prepara así:

1. Batir los huevos.
2. Vierta refresco en kéfir y mezcle.
3. Mezclar huevos, kéfir, mermelada y harina.
4. Vierte la masa en el molde y hornea en horno precalentado hasta que esté cocida.
   Ya de esta forma el pastel está listo para comer. Pero se puede enriquecer. diferentes caminos: glaseado vertido encima, o azúcar en polvo para que luzca más bonito.

La mermelada se puede sustituir fácilmente por manzanas con azúcar añadido. El tiempo de horneado depende de la calidad del horno.

Cinco recetas de pasteles más rápidas:

• Para que el proceso de cocción sea aún más rápido, la masa para un pastel rápido se puede preparar con anticipación y luego guardar en el refrigerador hasta por una semana.
• mayoría de manera rápida pastel rápido: congelar ya preparado en el congelador y luego calentar en el microondas en 5 minutos
• Puede guardar el pastel congelado terminado en bolsas de plástico o al vacío, así como en recipientes de plástico.

¿Quieres complacer a tu familia con tartas deliciosas, sencillas y rápidas? Nada podría ser más sencillo. Necesitarás tus productos favoritos del frigorífico, 30 minutos de tiempo libre y nuestras recetas express.

País elegante

¿Se te acaban las ideas para tu menú de almuerzo? Hornea un pastel sencillo y delicioso, que en Inglaterra se llama pastel de pastor. Hervir 5-6 patatas en agua con sal, triturarlas con un machacador y mezclar con 2 cucharadas. l. nata agria, yema y 130 ml de nata. Al mismo tiempo, sofreír la cebolla y las zanahorias, añadirles 800 g de cordero picado y sofreír hasta que estén doradas. Añade 130 g de guisantes, sal y especias al gusto. Rellenar la fuente para horno con carne picada, cubrir con masa de patatas, espolvorear con pimentón y meter al horno a 200°C durante 15 minutos. Esta sencilla tarta con corteza crujiente la devorarás en casa más rápido de lo que te lleva prepararla.

improvisación emplumada

Muy rápido con pollo, champiñones y queso, listo en poco tiempo. Sólo para esto necesitamos algo listo. hojaldre. Freír 2-3 cebollas picadas hasta que estén transparentes, añadir 500 g de filete de pollo en tiras, 200 g de champiñones medianos picados, sal y especias al gusto. Mientras llega el pollo, batir en un bol 3 huevos, 200 ml de nata y 300 g de queso rallado. Salpimentar la mezcla al gusto, añadir 50 g de cebolla verde y eneldo. Cubrimos la capa de masa terminada en una fuente para horno, agarrando los lados. Repartimos el relleno de carne, vertemos sobre el aderezo de queso y metemos los bordes. Hornee el pastel durante 20 minutos a 220°C: ya está lista una cena abundante y sabrosa para toda la familia.

Hongos en camuflaje

Seguro que tienes un paquete de kéfir en tu frigorífico. Con él podrás preparar fácilmente un pastel rápido. Para el relleno, tome champiñones o cualquier otro champiñón. Sofreír en aceite una cebolla, 1 zanahoria pequeña rallada con 300 g de champiñones picados, sal y especias. Mientras tanto, bata 2 huevos con un vaso de kéfir, 1½ tazas de harina, ½ cucharadita. refresco y una pizca de sal. Si lo desea, puede agregar 200 ml de crema agria o mayonesa para espesar. Verter la mitad de la masa en un molde engrasado, extender el relleno, cubrir con la otra mitad de la masa y meter al horno durante 20 minutos a 200 °C. No es necesario que invites a tu familia a la mesa: el tentador aroma a hongos del pastel lo hará por ti.

corazón de repollo

Extremadamente sencillo y rápido de preparar con repollo y huevos. Con una batidora, bata la masa con 300 ml de kéfir, 250 g de harina, 2 huevos, ½ cucharadita. refresco y ½ cucharadita. sal. Dorar 600 g de repollo en una sartén, verter 4-5 huevos batidos con sal y dejar cocer. Al final, agregue eneldo fresco y perejil al gusto. Agregue una pizca de nuez moscada o comino para darle sabor. Engrasar la fuente para horno con aceite, espolvorear con sémola y rellenar un tercio con masa. Distribuir el relleno y rellenar con la masa restante. Hornea el bizcocho durante 20 minutos a 180°C. Es bueno tanto recién salido del horno como frío.

Plátano ágil

Rápido y tierno con plátanos: una bendición para los más impacientes. Triture 3 plátanos con un tenedor y mezcle con 80 g de mantequilla, 250 g de azúcar y 3 huevos. El principal secreto de esta receta, como cualquier repostería casera, es la mantequilla fresca, absolutamente natural y de alta calidad. Entonces, agregue 380 g de harina, ½ cucharadita a la masa de plátano. levadura en polvo, 100 ml de leche y batir con una batidora. Viértelo en un molde engrasado y colócalo en el horno a 200 °C durante 20 minutos. Agregue frutas secas, frutas confitadas o nueces a la masa; nadie podrá resistirse a un manjar tan delicioso.

Manzanas en las nubes

La receta de tarta de manzana más rápida y sencilla hará las delicias de los amantes de la repostería casera con frutas. Mezcle en un bol 1½ tazas de harina, ½ taza de azúcar, 1 cucharadita. canela y ½ cucharadita. Levadura en polvo. Por separado, bate 2 huevos con ½ taza de aceite de oliva y vierte en la mezcla seca. Engrase una fuente para horno redonda con aceite, coloque 4-5 rodajas de manzana en espiral y rellénelas con cuidado con la masa. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180°C durante 25 minutos y, antes de servir, espolvoréala con azúcar glass. Una tarta de manzana rápida y sencilla, repleta de un aroma tentador, perfecta para tomar el té en familia en una agradable tarde de domingo.

Bayas para el alma.

¿Los amigos aparecen de repente, pero no hay nada con qué tratarlos? Un pastel de frutos rojos salvará el día en media hora. Moler 100 g de margarina con 4 cucharadas. l. azúcar, incorporar 2 huevos, ½ cucharadita. ácido cítrico y refresco. Tamizar 1½ tazas de harina y amasar hasta obtener una masa elástica. Para el relleno, combine 400 g de bayas congeladas con azúcar al gusto. Puede tomar mermelada o mermelada; esto solo acelerará el proceso. Presione la masa en la fuente para hornear, formando lados. Distribuya el relleno de frutos rojos y utilice la masa restante para hacer una celosía. Ya sólo queda cocer la tarta en el horno durante 20 minutos a 220°C. Con un postre así, las alegres reuniones amistosas se volverán aún más conmovedoras.

Rápido y pasteles simples— un salvavidas para todas las ocasiones. Si los invitados ya están en la puerta, la masa para pastel "Eat at Home" le ayudará a preparar un pastel sencillo y sabroso. Elija el relleno a su gusto: bayas, frutas, verduras o, por ejemplo, prepare un delicioso pastel con carne, pollo o pescado. ¡Tus invitados definitivamente pedirán más! ¡Cocina con mucho gusto! ¿Tienes recetas rápidas similares en tu arsenal? Comparta ideas de productos horneados rápidos que aparecen en su mesa con mayor frecuencia.