Metal tabaklar mikrodalgada ısıtılabilir mi? Mikrodalgada ne ısıtılamaz, içine metal koymak neden yasaktır?

Çatlak tabakları veya hasarlı kapları atmak istemiyor musunuz? Daha sonra pişirmeden önce mikrodalgada neleri ısıtamayacağınızı öğrenin.

Mikrodalga fırınların teknik özellikleri, herhangi bir aletin gelişigüzel kullanılmasına izin vermediğinden, bunları hazneye yerleştirmeden önce dikkatli olmanız gerekir. Bu yazıda hangi yemeklerin mikrodalgaya uygun olduğuna ve hangilerinin en iyi şekilde uzak tutulması gerektiğine bakacağız.

Mikrodalga fırında yiyecekler ısıtılmamalı

Eğer öyleyse, bazı mutfak eşyaları için bu en büyük düşmandır. Yeni ekipmanın ve en sevdiğiniz tencerelerin "uyumluluğu" konusunda endişelenmeden yiyecekleri mahvedebilir, sobayı ateşe verebilir veya patlamaya neden olabilirsiniz. Hazneye asla konulmaması gereken bazı malzemeler vardır ve bazılarının istisnaları vardır. Onları nasıl ayırt edebilirim?

Plastik

Plastik bir kap onay etiketiyle etiketlendiğinde, üreticinin iznini göz ardı etmek (veya kontrol etmek) en iyisidir. Yasaya göre ürünlerini üretim sırasında test etmek zorunda değil.

Plastik ısıtıldığında, gıdaya kolayca nüfuz eden özel toksik maddeler açığa çıkarır. Öğle yemeğinizi düşük kaliteli plastik bir yemek kutusunda uzun süre ısıtmak, fırından erimiş olarak çıkmasına neden olacaktır. Streç film kullanarak ısıtmanın da benzer bir etkisi vardır: polimer malzemelerden gelen kanserojenler yiyeceğin içine girer.

Altın kaplama plakalar

"Altın kenarlı tabak" mikrodalgaya koyarsanız parlayabilir. Acil tehlike yangındır. Elektrikli cihazı, kendinizi ve evinizi koruyun. Güzel tabaklar ve altın desenli tabaklar dalgalara maruz kalacak şekilde tasarlanmamıştır.

Altın kaplamayı neden mikrodalga fırına koyamıyorsunuz?

Elektrikli cihaz metalden yapılmış ve kapıda bir ağ var - fark ettiniz mi? Hiçbir modelde istisna yoktur! Tasarım özellikleri mikrodalgaların muhafazadan çıkmasını önler; metal koruma görevi görür. Yanlışlıkla ya da eğlence olsun diye içine demir bir kap konulan mikrodalga fırının içinde bir kıvılcım, elektrik arkı ya da ateş çıkacaktır.

Ancak mikrodalga fırın kullanıcılarının ihtiyaçlarına göre tasarlanmış özel yemekler de vardır. Buna Aqua Cook Samsung seti de dahildir - buharda pişirme seti, yiyecekleri mikrodalgalara maruz kalmaktan koruyan metal bir kapağa sahiptir.

Kombinasyon fırınları

Izgara veya ısıtıcı ile donatılmış bir cihaz alırsanız, boşluklar vardır. Genellikle bir ısıtma elemanı veya ızgara, radyasyon olmadan bağımsız olarak kullanılabilir. Daha sonra tencerelerde, tavalarda, ütü tepsilerinde, salata kaselerinde pişirin - liste uzayıp gider, ancak mikrodalga modunu kapatmayı unutmayın.

Porselen

Sovyet sonrası alanda üretilen porselen kaplar kurşun içeriyor. Ürünlerin dayanıklılığı, mükemmel performansı ve zarafeti için ağır metaller hammaddelere karıştırıldı. Kurşun içeren porselen fincanlar, bardaklar, kaseler, salata kaseleri, kaseler mikrodalga fırınlar için oldukça tehlikelidir.

Donanım

“Demir tencereyi mikrodalgaya koyabilir miyim?” - sen sor. "HAYIR!" - uzmanlar ve üreticiler cevap verecek.

Metal, patlamaya yol açabilecek dalgaları yansıtır - en iyi ihtimalle sobayı atarsınız, en kötü ihtimalle kolayca yaralanabilirsiniz. Böyle bir “bombayı” kendi ellerinizle monte etmeyin. Demir, alüminyum, emaye ve diğer metal kaplar kıvılcım çıkarmaya başladıkları için hazneye yerleştirilemez. Altın kaplamada olduğu gibi bu da yangın riski oluşturur.

Bir notta! Kağıt kutuları, fast food folyolarını veya suşi barlarını ısıtmaktan kaçının. Sandviçleri ve benzeri yiyecekleri ısıtmak için en iyi malzeme parşömen pişirme kağıdıdır.

Kristal

Kristal sahte değilse kurşun içerir, pahalı kristal ise gümüş içerir. Yönlü ürünlerde et kalınlığı aynı olmadığı için ısıtma işlemi de aynı olmayacaktır. Metal yabancı maddeleri sıcaklıkta hızlı bir artışa neden olur - en sevdiğiniz salata kasesi veya vazo patlar. Kristal nesneler sizin için değerliyse denemeden yapın.

Ağaç nasıl tepki veriyor?

Çoğu zaman tahta mutfak eşyaları kullanmayız: en fazla bir kesme tahtası, sıcak bir tepsi veya tahılları saklamak için bir kap kullanırız. Çok az insan ahşap kaselerde yemek pişirir, ancak meraklıları her zaman olacaktır.

Üreticiler (hepsi değil) ahşap mutfak eşyalarının kullanılmasına karşı uyarıyorlar, aksi takdirde aşırı ısınıp kömürleşebilirler. Ancak kısa programlarda, ısıtırken veya hızlı yemek hazırlarken kullanmayı deneyebilirsiniz. Yiyeceğin türü de önemlidir: Yağlı ve şekerli yiyeceklerden kaçının.

Ahşabın nem içerebileceğini, canlı bir malzeme olduğunu ve cihazın dalgalarının nesnelere değil su moleküllerine etki ettiğini unutmayın. Dolayısıyla "taze" ahşaptan yapılan ürünler nem nedeniyle deforme olur.

Kağıt öğeleri

Tek kullanımlık kağıt veya karton mutfak eşyalarının mikrodalga fırında kullanılmasına ilişkin herhangi bir yasak yoktur. Ancak uzun süreli pişirmeye (özellikle yağlı yiyeceklere) uygun değildir. Plastik veya balmumu ile kaplanmış ambalaj kapları kesinlikle "sızacaktır" - erimiş kaplamayı alan ürünler bozulacaktır.

Mutfak için sıradan kağıt havlular kullanabilir ve fırında pişirirken olduğu gibi fırın tepsilerini aydınger kağıdıyla kaplayabilirsiniz. Cupcake pişirirken oluklu kağıt kalıplarını kullanabilirsiniz. Toksinler ve metaller içerebilecek geri dönüştürülmüş kağıtlardan kaçının.

Özetleyelim: Fırına neler konulmamalı?

Bu nedenle, yiyecekleri pişirmek veya ısıtmak için aşağıdakileri mikrodalga fırına koymamalısınız:

İnce duvarlı cam bardaklar, şarap bardakları, shot bardakları vb.
Metal dekorlu ürünler (yaldız, gümüş kaplama ürünler).
Kristal.
Paslanmaz çelik, dökme demir.
Alüminyum, nikel kaplama veya emaye parçalar.
Altın ve gümüş kulplu/parçalı eşyalar ve mutfak eşyaları.
Porselen, toprak, metal dekorlu seramik objeler.
Ahşap ve saman nesneler.
Tek kullanımlık sofra takımı (uzun süreli işleme için).
Geri dönüştürülmüş kağıt malzemeleri.
Gazeteler, boyalı kağıtlar.
Metal çerçeve üzerine silikon kalıplar.
Sıcaklığa dayanıklı plastik.

Plakanın uygun olup olmadığı nasıl kontrol edilir

En iyi yanı, mutfak eşyalarınızın çoğunun mikrodalgaya güvenli bir şekilde yerleştirilebilmesidir. Bir kabın mikrodalga kullanımına uygun olup olmadığını anlamak için basit bir test kullanarak kontrol edin (bunu cihazın talimatlarında bulacaksınız). Kullanım kılavuzu kaybolursa önerilerimizi izleyin:

Bir bardak alın ve suyla doldurun.
Camı test edilen kapla birlikte hazneye yerleştirin.
Cihazı tam güçte başlatın, zamanlayıcıyı 1 dakikaya ayarlayın.
Kontrol edin: Bir dakika sonra bardaktaki su ısınırsa, ancak her şey ısınmazsa, test sonuçları mükemmeldir. Test edilen plakayı kullanabilirsiniz. Ancak su soğuk kalıyorsa ancak test ettiğiniz bardak ısınmışsa bu, radyasyonun emildiği anlamına gelir. Böyle bir şeyi fırından uzaklaştırmak daha iyidir.

Bazı markaların ekipmanına yönelik talimatlar ayrıca daha basit test şemaları da sağlar: bulaşıkları hazneye 0,5-1 dakika kadar koyun, maksimum gücü açın ve işin sonunda ısıtma derecesini kontrol edin. Sıcaklık aynı kalacak, artacak, hatta kıvılcımlar uçuşacak.

Hangi alternatifi kullanmalı

“Bu kadar çok kısıtlama varsa neyle yemek yapmalı?” - ev hanımları, evde bulunan tüm kızartma tavalarını, fırın tepsilerini, tencereleri, kepçeleri vb. hafızalarından geçirerek soracaktır. En ideal malzeme camdır. Dalgalar sorunsuz geçer, etkisi azalmaz, temizliği ve yıkanması zor değildir. Bu tür kaplarda yemek pişirebilmenizin yanı sıra, sunumu bozmadan hemen masaya servis edebilmeniz de güzel bir bonus.

Günümüzde cam seramikler de dahil olmak üzere cam eşyaların seçimi o kadar büyük ki seçimde herhangi bir sorun olmayacak: bunlar çeşitli derinliklerde kızartma tavaları, kapaklı ve kulplu veya kapaksız tencere, fırın tepsileri, tabaklar, tencereler vb. Isıya dayanıklı özel camdan yapılmıştır. İzin verilen sıcaklık değerleri: -40 ila +1000 santigrat derece.

Geleneksel soba ve fırınlar için indüksiyonun yanı sıra cam ve cam-seramik seçenekleri de uygundur. Mikrodalgada ızgara veya konveksiyonlu birleşik modlar da iyi tolere edilir.

Önemli! Cam ani sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklı değildir. Sıcak bir fırın tepsisini ıslak bir havlunun üzerine koymayın veya tabağı doğrudan buzdolabından mikrodalgada ısıtmayın - ürünün çatlakları ve hatta tamamen deformasyonu garanti edilir.

Tencerede yemek pişirmek mümkün mü

Seramik, porselen ve toprak kaplar (farklı kil türleri kullanılır) prensip olarak mikrodalga fırınlara uygundur, ancak biraz dikkatli olunmalıdır. Kendinizi güvence altına almak için bir test yapmak daha iyidir - bugün kil, malzemelerin verimi üzerinde iyi bir etkisi olmayan birçok yabancı madde içerebilir.

Tencerede bir çatlak, çentik veya başka bir kusur fark ederseniz, bir kenara koyun: yıkama sırasında içlerinde biriken nemin kaynaması nedeniyle tencere çatlayabilir.

Ev hanımları odaya tencerelerin yanı sıra güveçler, güveçler, taginler ve diğer eşyaları da yerleştirir. Servis aletleri de (testten sonra) kullanılabilir - yalnızca şekillerinin basit olması arzu edilir.

Silikon: evet veya hayır

Silikon mat veya kalıpların kullanımında herhangi bir yasak yoktur. Muffinler, rulolar, güveçler, turtalar ve diğer lezzetler, silikon kullanılarak mikrodalgada korkmadan veya risk almadan kolayca hazırlanabilir. Tek istisna, radyasyona maruz kalmayı yasaklayan çıkartma içeren seçeneklerdir.

Evde yemek yapmayı sevenler, çeşitli yemekler hazırlamak için sıklıkla mikrodalga fırın kullanırlar. Çok kullanışlıdır çünkü içindeki her şeyi hızlı bir şekilde pişirebilir veya yeniden ısıtabilirsiniz. Bu durumda tencere kullanmanın özelliklerini dikkate almanız gerekir, en iyi ve en güvenli seçenek seramik ve ısıya dayanıklı camdır. Peki, hızlı bir şekilde ısıtmayı kullanmak zorunda kalırsanız, mikrodalgada demir bir kapta veya folyoda ısıtabilir misiniz?

Ne tür pişirme kapları uygundur?

Yüzeylerinin yansıtıcı özelliğinden dolayı demir mutfak eşyalarının kullanılması kesinlikle yasaktır. Mikrodalgalar metale nüfuz edemez - bu, güçlü bir elektrik boşalmasına neden olabilir ve mikrodalga kullanılamaz hale gelebilir veya bir patlama meydana gelebilir. Magnetron ağır yüke dayanmayacaktır.

Altın veya gümüş kaplamalı kenarlara sahip tabaklar bile mikrodalga fırın için uygun değildir; kıvılcım oluşabilir. Boş bir mikrodalga fırının çalıştırılması tavsiye edilmez - magnetronun bozulması garanti edilir. Ve fırının iç duvarlarından yansıyan mikrodalgalar kapının camından dışarıya nüfuz edecek, bu insanlar için çok güvensiz.

Mikrodalga fırının uzun süre ve sahibinin sağlığına zarar vermeden hizmet verebilmesi için içine kase, kaşık, çatal, bıçak gibi demir eşyaların düşmemesi gerekmektedir. Mikrodalga fırınınızın servis ömrünün mümkün olduğu kadar uzun olmasını sağlamak için uygun şekilde bakımının yapılması gerekir. Bunu yapmak için kirli plakları iç yüzeylerden düzenli olarak çıkarmanız gerekir. Temizleme işlemi başladığında güç kablosunun prizden çekilmesi gerekir. Izgaraları temizlemeden önce önceden nemlendirilmesi ve ısıtılması tavsiye edilir. Bu şu şekilde yapılır: Büyük bir su kabına bir çorba kaşığı soda ve aynı miktarda sirke veya bir limon koyun ve ardından bu karışımı mikrodalgada 3-5 dakika kaynatın. Daha sonra aşındırıcı ürünler kullanmadan iç temizliğe başlayabilirsiniz.

Mikrodalgada kullanılan metal, özellikle de ızgara plakası, normal demir pişirme kaplarının aksine mikrodalgalarla etkileşime girmeyen özel bir kaplamaya sahiptir.

Yiyecekleri pişirmek veya ısıtmak için ihtiyaç duyacağınız minimum tava seti, bir litreden üç litreye kadar üç kaptır. Mikrodalga fırının içindeki döner tabla gibi ısıya dayanıklı camdan yapılmalı ve kapakları olmalıdır.

Folyo

Yiyecekleri mikrodalgada folyo kaplarda ısıtmak mümkün mü? Demir kapların ve folyo kapların özellikleri ve bileşimleri bakımından birbirine çok benzediği görülüyor. Sonuçta, folyo sayesinde etin gerçekten iyi pişmesini ve çıtır bir kabuğa sahip olmasını istiyorsunuz. Bununla birlikte, mikrodalgada folyo kullanmak oldukça kabul edilebilir, ancak büyük miktarlarda değildir:

Tanıdık alüminyum folyo, et pişirmek için yalnızca ürünü mikrodalgalara maruz kalmaktan korumak için kullanılabilir. Etin belirli bölgelerde yanmasını veya kurumasını önlemek için, örneğin bütün bir kuşun kanatları veya butları, karkasın tamamından daha hızlı pişer ve kızartmanın son aşamasında folyoya sarılabilir;
Et veya sebzeleri geçirmek için kullanılan metal şişler, bu tür çatal bıçak takımlarının küçük yansıtıcı alanları nedeniyle mikrodalgada da kabul edilebilir;
Dondurulmuş gıda içeren folyo kaplar, kabın yüksekliği iki santimetreyi geçmediği sürece mikrodalgada ısıtılabilir. Sıkıca kapatılmış ambalajların fırında ısıtılması tavsiye edilmediğinden bu kap açılmalı, üst kısmı çıkarılmalı ve bir ambalaj kutusu veya poşet içerisine konulmalıdır.

Hangi folyo uygundur

Şimdi yiyecekleri mikrodalga fırında folyoyla ısıtmanın mümkün olup olmadığı sorusu üzerinde daha ayrıntılı durmamız gerekiyor. Yukarıda sayılanların dışında fırında kullanıma en uygun kaplar cam, porselen, özel plastik ve preslenmiş kağıttır. Peki pek çok ev hanımının aşina olduğu ve sevdiği folyoya ne dersiniz?

Mikrodalgalar için özel folyo var, işte fotoğrafta. Yüksek ısı direnci ve yüksek yoğunluk özelliklerine sahiptir ve bileşimi normalden biraz farklıdır. Bu folyoda mikrodalgaların yiyeceğe kolayca nüfuz edebilmesi ve eşit pişirme sağlayabilmesi için delikler bulunmaktadır.

Özel folyo yerine gıdaya uygun alüminyum folyo kullanılması kesinlikle önerilmez. Alüminyum çok yumuşak bir metal olduğundan mikrodalgalardan ve çok yüksek sıcaklıklardan gelen radyasyon alüminyumla ürünler arasında etkileşime neden olur. Ve insanlar tarafından tüketilen gıdalardaki bu metalin içeriği hem sinir sistemi hastalıkları hem de böbrek ve karaciğer hastalıklarıyla doludur.

Elinizde veya mağazada gerekli folyo yoksa, onu kağıt torbada veya fırın tepsisinde ısıtabilirsiniz.

Klasik gitara metal tel takmak mümkün mü?

Akustik ve klasik gitarlar arasında özel bir seçenek vardır. Metal telleri olan klasik bir gitara benziyor. Bu konu tartışma konusudur ve bazen çok agresiftir. Şimdi bunun ne tür bir canavar olduğunu açıklamaya ve anlatmaya çalışacağız, bizim açımızdan nihai gerçeklerden bahsetmiyoruz. Peki klasik gitara metal tel takmak mümkün mü?

Biraz tarih

Bu tür gitarlar Sovyet döneminin mirası olarak ortaya çıktı, çünkü o zamanlar nadir istisnalar dışında yalnızca klasik gitarlar satılıyordu. Bunlar çoğunlukla Çekoslovak Cremona ve Musima Resonata, Musima Classic'ti - Almanya'dan getirilenler.

Bu gitarların hepsi klasikti ama naylon tel almak imkansızdı, sadece metal olanlar indirimdeydi. Yapılıp yapılamayacağını pek düşünmeden ellerindekini gitarlara taktılar. O dönemin bu tür çalgıları satın alıp bunlara alışan insanları artık geniş saplı ve metal tellere ihtiyaç duymaktadır.

Bir klasiğe demir koymak mümkün mü?

Videodaki gitar, bazı nüanslar dışında neredeyse %100 klasik gitar gibi yapılmıştır:

Çubuğu düzleştirebileceğiniz bir çapa. Naylon tellerin gerginliğinden birkaç kat daha güçlü olan metal tellerin gerginliğini telafi etmek gerekir. Hazırlıksız bir klasik gitarın üzerine basitçe demir teller koyarsanız, boynun bükülmesi garanti edilir, bu durumda kesinlikle çalamayacaksınız ve ayrıca ses tahtası üzerindeki standın uçup gitme ihtimali de var.
Akort aletleri plastik değil, metal gövdelidir. Bu, telleri sarmanın rahatlığı ve güvenilir bir şekilde sabitlenmesi için yapıldı. Metal teller plastik çubuklara, naylon teller ise demir çubuklara iyi tutunmaz.

Gitarın geri kalanı kesinlikle klasik: ince bir gövde, klasik bir stand, klasik bir yay deseni. Böyle bir enstrümana metal teller takmanın tehlikeleri nelerdir? Üreticilerin gözden kaçırdığı tek dezavantaj, standın herhangi bir şekilde güçlendirilmemesi veya değiştirilmemesidir. "Demir" bu tür standları kolayca yırtar ve yeniden yapıştırılmaları gerekir.

Klasik gitarlara dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Daha yüksek ve daha parlak bir sesten hoşlanıyorsanız, yüksek veya süper yüksek gerilimli karbon teller kullanmayı deneyin. Daha yoğun, daha sert ve daha seslidirler. Ses metale eşdeğer olmayacaktır ancak naylona göre ciddi bir fark hissedeceksiniz.

Alternatifler nelerdir?

Tipik olarak, metal telli bir klasik gitar almaya gelen insanlar bizden aynı tavsiyeyi alıyorlar: klasik veya akustik olsun, standart gitarları seçin. Evet, seste ufak bir fark var ama şimdi Sovyet enstrümanlarından bahsediyorsak, onların her zaman en azından bir miktar sesi yoktu. Bu gitarları gerçek enstrümanlar olarak görmüyoruz, bu sadece genel estetikle ilgili. Videoda klasik ve hibrit ses arasındaki farkı duyabilirsiniz.

Alternatif olarak OM serisi gitarlara da bakabilirsiniz. Bunlar standart folklorlardır, ancak ilginç bir özelliği vardır. OM serisi gitarların sapı diğer tüm akustikler kadar dar değildir: 43 mm değil, 45. Bu, klasik sap ile akustik sap arasında, bir tür hibrit sap arasında bir şeydir. Bunu görsel olarak fark etmeyebilirsiniz ancak enstrümanı elinize alıp çalmaya başladığınızda, hisler tamamen farklı, alışılmadık ve yenidir. Kelimenin tam anlamıyla 10 dakikalık çalmanın ardından gitar yerli gibi olur, anlaşılmaz klasik "canavar" a mükemmel bir alternatif olur.

Çözüm

Elbette hiçbir şey tavsiye edemeyiz ve etmeyeceğiz. Metal telli bir klasik gitar arıyorsanız dikkate almanız gereken farklı seçenekler olduğunu söylüyoruz. Büyük ihtimalle doğru akustik gitar favori geniş sapınızın yerini alabilir. Ayrıca klasiklerin üzerine süper ağır naylon veya karbon teller de koyabilirsiniz ve bunların verdiği his, metal olanlarla karşılaştırılabilir olacaktır, bu size kalmış.

Çeşitli yemekleri çok hızlı bir şekilde pişirebildiği, ısıtabildiği ve buzunu çözebildiği için kullanışlıdır. Ancak bu ekipman dikkatli bakım gerektirir. Cihazın sahiplerinin doğru tencere seçimine özellikle dikkat etmesi gerekir. Demir kapları veya tabakları mikrodalgada folyoya koymak mümkün müdür? Bu konu ayrıntılı bir çalışma gerektirmektedir.

Metal ve mikrodalga

Mikrodalgaya koymak kesinlikle yasaktır. Metal yüzeyin yansıtıcı özellikleri, mikrodalgaların kabın duvarlarından geçişini engelleyerek elektrik boşalmasına neden olur. Darbenin çok kuvvetli olması durumunda fırın mekanizması kullanılamaz hale gelecektir. En ağır durumlarda, yerleşik magnetron yükle baş edemediğinden bir patlama bile meydana gelebilir.

Soba sahipleri, demir kapları mikrodalgaya koymanın mümkün olup olmadığını anlarken, kullanılamayanların yalnızca tabak ve kaseler olmadığını akılda tutmalıdır. Ayrıca metal kaşık, çatal ve bıçakların içeriye girmemesini sağlamak da gereklidir.

Soruya: "Mikrodalgaya demir tabak koyabilir miyim?" Cevap açık: "Hayır." Altın veya gümüş kenarlı tabak ve fincanlar bile kıvılcım çıkarır. Bu tür bir kuvvetin boşaltılması fırının kendisine zarar veremez ancak plakalar üzerinde göze hoş görünmeyen koyu lekeler bırakacaktır.

ve folyodaki tabaklar

Folyoya sarılı tabakların yerleştirilmesi yasaktır: bu da benzer bir sonuca yol açar. Mikrodalga sahipleri, örneğin dondurulmuş pizza gibi yarı mamul ürünleri ısıtırken özellikle dikkatli ve dikkatli olmalıdır: bu tür yiyecekler genellikle alüminyum folyo ile paketlenir. İkramı mikrodalgaya koymadan önce ambalajın çıkarılması gerekir.

Bazı durumlarda, tek tek parçaların yanmasını önlemek için tabakların pişirilmesinde folyo gereklidir. Bu tür tarifler için mikrodalga için tasarlanmış özel bir folyo bulunmaktadır. Bu ambalaj ısıya dayanıklıdır, bileşimi sıradan alüminyumdan farklıdır ve bu nedenle mikrodalgaları iletme kapasitesine sahiptir. Çoğu zaman bu folyoda delikler bulunur.

Özel bir folyo yerine sıradan gıdaya uygun alüminyum folyo kullanılması tavsiye edilmez. Kıvılcımlanmanın yanı sıra başka bir tehlike daha var: Alüminyum yeterli ısı direncine sahip olmadığı için dalgalara maruz kaldığında ambalaj gıdayla etkileşime giriyor. Gıdalardaki metal içeriği karaciğer, böbrek ve sinir sistemi hastalıklarına yol açar. Özel folyo satın alamıyorsanız parşömen veya fırın tepsisi kullanabilirsiniz.

Boş bir mikrodalgayı açmak mümkün mü?

Boş bir fırında ısıtmaya başlanması da kesinlikle önerilmez. Bu durumda mikrodalgalar doğrudan magnetrona gönderilerek parçanın bozulmasına neden olur. Ayrıca dalgalar iç yüzeylerden yansıyarak cam fırın kapağından dışarı çıkar. Bu, yakındaki insanlar için güvenli değildir.

Mikrodalga için doğru yemekler

Mikrodalga için yemekler nasıl seçilir ve hata yapılmaz? Isıya dayanıklı cam ve ısıya dayanıklı plastikten yapılmış her türlü kap mikrodalga fırınlar için uygundur. Yiyecekleri ısıtmak için sıradan seramik kaplar ve tabaklar da kullanılabilir, ancak yine de bunların içinde pişirilmesi önerilmez: aşırı ısıtma, duvarların patlamasına ve parçaların yiyeceğin içine düşmesine neden olabilir. Kullanıcıların rahatlığı için kalın preslenmiş kağıttan yapılmış özel tek kullanımlık formlar bulunmaktadır. Yiyecek depolamak için tasarlanan plastik kapların üzerinde genellikle kabın fırında ısıtılıp ısıtılamayacağını gösteren işaretler bulunur.

Fırında kullanılan tabaklar temiz olmalı, üzerinde yağ sıçraması veya kalıntı olmamalıdır. Isıtıldığında kir duman çıkarabilir ve bu da yiyeceğin kalitesini kesinlikle bozar. Servis ömrünü en üst düzeye çıkarmak için mikrodalga fırının iç duvarlarının temizliğini de dikkatle izlemeniz gerekir. İlk önce cihazı güç kaynağından ayırdıktan sonra, iç duvarlardaki plağı düzenli olarak çıkarın. En sert lekeleri yumuşatmak için büyük bir kaba su dökün, 20 gram kabartma tozu ve 20 ml sofra sirkesi ekleyin. Sıvıyı mikrodalgaya koyun ve 3-5 dakika kaynatın. Bundan sonra doğrudan temizliğe geçebilirsiniz.

Artık demir tencereyi mikrodalgaya koyup koyamayacağınızı biliyorsunuz. Metali bırakıp seramik, porselen ve plastik tercih ederek mikrodalga fırının ömrünü uzatacaksınız.