ucuz smoothie tarifleri. Smoothie nedir ve nasıl sağlıklı ve lezzetli hale getirilir? Eksiksiz rehber

Muz, tüm meyveler arasında açlığı en iyi şekilde giderir, bu nedenle birçok kişi hızlı bir atıştırmaya ihtiyaç duyduğunda onu kullanır. Bununla birlikte, muzlu smoothie yaparsanız, atıştırmalık çok daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Bu yoğun içeceğin hoş bir aroması vardır, açlığı iyi giderir ve aynı zamanda çok lezzetli olur. Böylece bir muzlu smoothie, yalnızca bir atıştırmalık değil, aynı zamanda bir tatlıyı da başarıyla değiştirebilir.

Pişirme özellikleri

Bir blender ile muzlu smoothie yapmak kolaydır. Ancak gerçekten lezzetli ve sağlıklı olması için deneyimli şeflerin tavsiyelerini kullanmak mantıklı.

• Muzlu smoothie, ancak hazırlandıktan hemen sonra hoş bir renge ve tada sahiptir. Bir süre sonra kararabilir, hoş olmayan bir ekşilik alabilir. Bu nedenle servis yapmadan hemen önce muzlu smoothie yapılması tavsiye edilir.
• Muzdan meşrubat yapmaya çalışıyorsanız, hazırlarken buz eklemekten zarar gelmez. Buz, kırılmış olarak eklenir ve hazırlamanın son aşamasında, tüm malzemeler ezilip iyice karıştırıldığında.
• Smoothie'nizde meyve parçaları istiyorsanız, çok uzun süre çalkalamayın.
• Muz oldukça fazla şeker içerir, bu nedenle smoothie'lere şeker eklemek her zaman gerekli değildir. Figürünüzü izliyorsanız, şeker eklemeyi tamamen reddetmeniz veya bal ile değiştirmeniz daha iyidir.
• Smoothies için olgun ancak bozulmamış muzların kullanılması tavsiye edilir. Sadece içeceğin tadı değil, aynı zamanda faydalı özellikleri de buna bağlıdır.

Muzlu smoothie kullanımına pek çok kontrendikasyon yoktur, ama vardır. Özellikle, muz muzdarip insanlar için önerilmez. diyabet. Bu nedenle doktorları tarafından muz yemekten kaçınmaları tavsiye edilenler, muzlu smoothie'lerden de vazgeçmek zorunda kalacaklar.

Klasik muzlu smoothie tarifi (kefir ve ballı)

• muz - 0,3 kg;
• kefir - 0,5 litre;
• bal - 20 ml.

Pişirme metodu:

• Muzları yıkayın ve soyun. Hamuru küçük parçalar halinde kesin, bir blender kasesine koyun.
• Muz dilimlerini kefir ile dökün.
• Balı eritin, malzemelerin geri kalanına dökün.
• Karıştırıcıyı açın ve içecek jöle kıvamına gelene kadar yiyeceği çırpın.
• İstenirse, bir avuç kırılmış buz ekleyin ve içeceği tekrar çalkalayın.

Muzlu smoothie'yi bardaklara dökerek süslenebilir. Kıyılmış fındık, dekorasyon için en iyi seçenektir. Çikolata parçaları da muzlu smoothie'yi süslemek ve ona yeni tatlar vermek için harikadır.

Sütlü muzlu smoothie

• muz - 0,45 kg;
• süt - 0,75 l;
• şeker - 60 gr.

Pişirme metodu:

• Muzları soyup orta büyüklükte parçalar halinde kesin, çırpmak için bir kaseye koyun.
• Üç bardak soğutulmuş süt dökün.
• Şekeri dökün. Toz şekeri kokteyle eklemeden önce toz haline getirirseniz daha da güzel olur. Bunu bir kahve değirmeni ile yapabilirsiniz.
• Her şeyi bir daldırma blenderi veya karıştırıcı ile yüksek hızda karıştırın.

Muzlu sütlü smoothie'ler en iyi şekilde pipetle servis edilir. Arzu edilirse içine kırılmış buz veya dondurma eklenebilir. Bu tarife göre hazırlanan muzlu smoothie, kalın bir milkshake benziyor. Onu içmek bir zevktir. Böyle bir incelik sadece susuzluğunuzu gidermekle ve açlık hissini köreltmekle kalmaz, aynı zamanda ruh halinizi de iyileştirir.

Yulaf ezmeli muzlu smoothie

• muz - 0,6 kg;
• kefir - 1 l;
• yulaf ezmesi - 90 gr;
• bal - 20 mi;
• taze veya dondurulmuş ahududu veya diğer meyveler - 20-40 gr.

Pişirme metodu:

• Çilekleri ayıklayın, yıkayın ve içine koyun. dondurucu. Dondurulmuş meyvelerin ön işleme ihtiyacı yoktur.
• Yulaf ezmesini ince kırıntılara kadar öğütün.
• Balı bir karıştırıcıya koyun.
• Muzları soyun, etlerini küçük parçalar halinde kesin ve ayrıca bir karıştırıcıya koyun.
• Ezerken çırpın.
• Muz-bal kütlesini, ürünleri bir mikser veya daldırma blender ile karıştırmanın uygun olduğu bir kaba aktarın.
• Yulaf ezmesi dökün, kefir dökün.
• Homojen bir kütle elde edene kadar her şeyi karıştırın.

Servis yapmadan önce, bir muzlu smoothie'yi donmuş bir meyveyle serpin - bu, içeceği süsleyecek, ek tatlar verecek ve daha sağlıklı hale getirecektir. Bu tarife göre hazırlanan kalın bir kokteyl kaşıkla bile yenilebilir. Sadece atıştırmalıkların değil, kahvaltının da yerini alabilir.

Ananas ve kivi ile muzlu smoothie

• muz - 0,45 kg;
• kivi - 0,2 kg;
• taze veya konserve ananas - 150 gr;
• ananas suyu - 100 mi;
• portakal suyu - 0,25 l;
• buz parçaları - tatmak.

Pişirme metodu:

• Muzları soyun, halkalar halinde kesin ve bir blender kasesine koyun.
• Kiviyi soyun, orta büyüklükte dilimler halinde kesin, muzlara gönderin.
• Ananasları küçük küpler halinde kesin ve diğer meyvelerle birleştirin.
• Meyveyi iki çeşit meyve suyuyla dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Meyve kokteyline ezilmiş buzu ekleyin ve tekrar çalkalayın.

Bardaklara dökmek ve servis yapmak için kalır. Bu smoothie'nin tadı tropikal meyveleri sevenlere hitap edecek. Bu içecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı çünkü çok miktarda vitamin içeriyor. Böyle bir vitamin smoothie, bağışıklığın güçlendirilmesi gerektiğinde ve sıradan mevsim meyveleri ve meyvelerinin tropikal olanlardan daha az bulunduğu kışın içmek için özellikle iyidir.

Çilek muz aromalı soğuk içecek

• muz - 0,3 kg;
• çilek - 100 gr;
• yoğurt - 0.35 ml.

Pişirme metodu:

• Çilekleri tazeyse hazırlayın: meyveler ayıklanmalı, yıkanmalı, sepals çıkarılmalıdır. Dondurulmuş çileklerin ön işleme ihtiyacı yoktur, çözülmesine bile gerek yoktur.
• Soyulmuş muzları bıçakla doğrayın.
• Muzları ve çilekleri bir karıştırıcıya koyun.
• Yoğurtla doldurun. Taze çilek kullanıyorsanız, yemeğin genel kalori içeriğini azaltmak için meyve dolgusuz yoğurdu tercih edebilirsiniz. Dondurulmuş çilekler daha ekşi olma eğilimindedir, bu nedenle smoothie yaparken tatlı yoğurt kullanmak en iyisidir. en iyi dolguçilek olacak ama herhangi bir meyveyi veya meyveyi kullanabilirsiniz.
• Pürüzsüz bir kıvama sahip kalın bir kokteyl elde edene kadar her şeyi birlikte çırpın.

Muz ve çilek, birçok gurme tarafından tanınan mükemmel ikili. Bu nedenle, bir muz-çilek smoothie sizi ve misafirlerinizi neredeyse kesinlikle memnun edecektir.

Muzlu Elmalı Smoothie

• elma - 0,2 kg;
• muz - 0,3 kg;
• beyaz veya tatlı yoğurt - 0,25 l.

Pişirme metodu:

• Elmayı yıkayın, soyun, tohum kutusunu kesin.
• Elma posasını küpler halinde kesin, bir blender kasesine koyun.
• Muzların kabuğunu çıkarın, eti halkalar halinde kesin, elmalara gönderin.
• Yoğurt karıştırıcıya dökün. Tatlı elma çeşitleriniz varsa yoğurt dolgusuz alınabilir. Ekşi elmaları tercih ediyorsanız, muz veya elma dolgulu tatlı yoğurdu seçmeniz önerilir.
• Meyveyi yoğurtla çırpın, her şeyi homojen bir kütleye dönüştürün.

Elmalı muzlu smoothie'nin bileşimi uygun fiyatlı ürünler içerir. Yılın herhangi bir zamanında yapılabilir. Aynı zamanda içecek birçok vitamin içerir, açlığı iyi giderir.

Süzme peynirli muzlu smoothie

• muz - 0,3 kg;
• süzme peynir - 0,3 kg;
• süt - 0,25 l.

Pişirme metodu:

• Muz posasını irice doğrayın, süzme peynirle birlikte çatalla ezin.
• Lor-muz kütlesini sütle dökün ve bir mikser veya blender ile çırpın.

Bu muzlu smoothie seçeneği en sağlıklı seçeneklerden biridir. Bu formda süzme peynir, onu çok sevmeyenler tarafından bile yenecektir. Özellikle çocuklara muzlu lorlu bir smoothie sunulabilir - kahvaltı veya öğleden sonra atıştırması için bu seçeneği kesinlikle beğeneceklerdir.

Muzlu smoothie açlığı iyi giderir, bu nedenle kahvaltı veya atıştırmalık için uygundur. Aynı zamanda kokteylin tadı o kadar güzeldir ki tatlı olarak servis edilebilir.

Smoothie, püre haline getirilmiş sebzelerden, meyvelerden ve meyvelerden yapılan kalın bir içecektir. Bu tür kokteyller, aynı zamanda lezzetli bir tada sahip olan gerçek bir vitamin bombası oldukları için tüm dünyada oldukça popülerdir. Bu yazıyı okuduktan sonra kahvaltı ve akşam yemeklerine uygun smoothie tariflerini seçebilecek, hatta bazılarını çocuklara bile ikram edebileceksiniz.

Smoothie içeceği oldukça kalın ve kıvamı daha çok püre gibi. Soğutulmuş olarak servis etmek gelenekseldir, bu amaçla genellikle buz kullanılır. Süt ve kefir, yoğurt ve krema, dondurma ve meyve suyu bazlı smoothie'ler hazırlayabilirsiniz. Ek bileşenler genellikle fındık veya yeşilliktir.

faydası nedir?

Taze yapılmış smoothie'ler, bütün gıdalardan yapıldıkları için meyve sularından çok daha sağlıklıdır. Vitaminler ve mikro elementlerle birlikte vücuda, bağırsakların işleyişini iyileştirmeye yardımcı olan değerli lif girer.

Smoothie çok bileşenli bir kokteyldir, bu nedenle kullanıldığında her bir bileşenin etkisi artar. Yapısı gereği çok hızlı sindirilir ve tüm değerli maddeler kolayca emilebilir ve bu da midenin çalışmasını büyük ölçüde kolaylaştırır ve vücudun temel fonksiyonlarını iyileştirir.

Smoothie'nin kalori içeriği doğrudan içerdiği bileşenlere bağlı olacaktır. Kilo vermek isteyenler için baz olarak daha fazla sebze, doğal yoğurt veya maden suyu ile çilek ve yeşillik kullanmaları önerilebilir.

Önemli! Fındık, krema ve muzun varlığının kilo alımına katkıda bulunacağını unutmayın.

Zararı ne olabilir?

Ancak sadece smoothie yemenin vücudunuza yarardan çok zarar vereceğini unutmayın. Oldukça sık, kısa sürede kilo vermek isteyenler bunu yapar. Ancak bu, birkaç nedenden dolayı hoş olmayan sonuçlarla doludur:

• Bu içeceğin içerdiği lif, midede tam bir yük için yeterli değildir. Uzun süreli katı gıda yokluğu, bağırsak hareketliliği zayıflayacağından kabızlığa yol açacaktır;
• Sağlıklı dişler için de belirli bir yük gereklidir. Yiyecekleri çiğnerken, doğal bir antiseptik olan ve yiyeceklerin işlenmesinde aktif rol alan tükürük salınır. Sıvı yiyecekler tükürüğü azaltır, bu da boşluklara, plaklara ve hazımsızlığa yol açabilir.

Temel pişirme kuralları

Evde smoothie nasıl yapılır? Çok basit!

1. Seçilen malzemeleri blender kasesine koyup püre haline getirmek için öğütmeniz yeterlidir.
2. Az meyve suyu içeren sebze ve meyveleri seçerseniz, kokteyli su, yoğurt, kefir veya sütle seyreltmeniz önerilir.
3. Sert sebzeler küçük parçalar halinde kesilmeli veya rendelenmelidir.
4. İçeceği olabildiğince kokulu hale getirmek için, mango, armut, muz, ahududu, frenk üzümü gibi sulu etli meyve veya çilek eklemeye değer.

O zaman evde yapması kolay smoothie tariflerine geçelim.

Öneri! Mevsimlik ürünlere öncelik vermeye çalışın. Böylece sadece içeceğin hazırlanmasından tasarruf etmeyeceksiniz, aynı zamanda vücudunuzu mümkün olduğunca iyileştirebileceksiniz. Kışın, taze olanlardan daha az yararlı olmayacak donmuş meyveleri kullanabilirsiniz.

2 dakikada smoothie!

İlk olarak, en çok bir göz atalım basit tarifler bir çocuğun bile yapabileceği smoothies.

kivi ve muz

Kivi, güçlü bağışıklık için çok önemli olan bir C vitamini kaynağıdır ve bir muz, kokteylin yapısını kadifemsi hale getirecek ve hassas bir aroma verecektir.

1. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin.
2. Kivi de soyun ve dilimler halinde kesin.

   Tavsiye! Bir kiviyi hızlı bir şekilde soymak için ikiye bölün ve bir çorba kaşığı kullanarak eti kabuğundan ayırın.

3. Hazırlanan malzemeleri bir blender kasesine koyun ve öğütün.
4. İstenirse, içeceği maden suyuyla seyreltin.

kayısı ve havuç

Kayısı bir sindirim yardımcısıdır ve havuç, gözlerinizi sağlıklı tutan büyük bir beta-karoten porsiyonudur.

1. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın.
2. Kayısıyı yıkayıp çekirdeğini çıkarın.

   Tavsiye! Daha homojen bir kokteyl almak istiyorsanız kayısının da kabuğundan arındırılması gerekir.

3. Bir çay kaşığı bal ekleyin ve her şeyi çırpın.

Yabani meyveler ve şeftali

1. Şeftaliyi kabuğundan arındırın, posayı dilimler halinde kesin.
2. Çilekleri yıkayın ve ayırın.
3. Bir avuç fındık ve 50 ml süt ekleyin.
4. Her şeyi çırpın.

Çocuklar için

Aşağıdaki smoothie tarifleri aşağıdakiler için mükemmeldir: Çocuk menüsü. Çocuk büyüdükçe bu kokteyller ek malzemelerle zenginleştirilebilir.

Önemli! Kırmızı meyveler ve meyveler, çocuğun diyetine kademeli olarak dahil edilmeli ve her zaman alerji açısından izlenmelidir. Bal ve fındık konusunda da dikkatli olmalısınız: Birincisi güçlü bir alerjendir, ikincisi çocuğun vücudu için çok yağlıdır.

kefirli muz

Bu içecek, hayatının ilk yılından itibaren bebeğin diyetine dahil edilebilir. Kefir mutlaka evde veya çocuklar için tüketilmelidir. Eşit, tek tip kabuklu olgun muzları seçin.

1. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin.
2. 50 ml kefir ekleyin.
3. Her şeyi çırpın.

muz ve yaban mersini

Yaban mersini, büyüyen bir çocuğun vücudu için çok önemlidir. C vitamini, kalsiyum, potasyum ve manganez açısından zengindir.

1. Yaban mersini yıkayın ve ayırın.
2. Çileklere bir muz ekleyin.
3. 50 ml doğal yoğurt veya kefir dökün.
4. Malzemeleri çırpın.

elma ve armut

Bu tarifte, hamuru bağırsak mikroflorasını normalleştireceği ve nazikçe temizleyeceği için pişmiş bir elma kullanılması tavsiye edilir. İshale neden olabileceğinden armut küçük porsiyonlarda eklenmelidir.

1. Elmayı fırında pişirin ve tohumları çıkarın.
2. Armutun kabuğunu, tohumlarını çıkarın ve dilimler halinde kesin.
3. 100 ml süt ekleyin.
4. Her şeyi ovalayın.

Süzme peynir ve ahududu

1. Bir blender kasesine 50 gr süzme peynir koyun.
2. 60 gr ahududu yıkanır ve ayıklanır.
3. Bir muzun 1/3'ünü dilimler halinde kesin.
4. 70 ml kefir dökün.
5. İsterseniz bir çay kaşığı şeker ekleyin.
6. Her şeyi öldür.

Kahvaltı için

Bu smoothie tarifleri kahvaltı için yapılabilir. Sabaha bir vitamin içeceği ile başlayın ve gün boyunca yüksek performans, zihinsel netlik ve harika bir ruh hali garanti edilecektir.

muz ve avokado

Sabaha eksiksiz, doyurucu bir kahvaltıyla başlayın. İçindeki ana ürün, yaşlanma sürecini yavaşlatan ve vücudu oksijenle doyurma sürecini uyaran avokado'dur. Muz, birlikte çalışarak kardiyovasküler sistemin işleyişini önemli ölçüde iyileştiren ve su-tuz dengesini normalleştiren bir magnezyum ve potasyum kaynağıdır.

1. Avokadoyu soyun, çukuru çıkarın.
2. Kabuğu muzdan çıkarın.
3. Malzemeleri öğütün ve bir blender kasesine koyun.
4. 100 ml süt dökün.
5. Her şeyi çırpın.

kabak ve yulaf ezmesi

Bu smoothieyi kahvaltı için yapın ve öğle yemeğine kadar tok hissetmeyeceksiniz. Diyet balkabağı, gastrointestinal sisteminizin durumunu iyileştirecek olan besleyici yulaf ezmesi ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.

1. 100 gr balkabağını soyun, küpler halinde kesin ve yumuşayana kadar fırında pişirin.
2. 100 ml sıcak sütte bir çorba kaşığı yulaf ezmesini buharda pişirin.
3. Soğutulmuş malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin.
4. Bir yemek kaşığı bal ve biraz tarçın ekleyin.
5. Her şeyi çırpın.

Badem sütü ile çilek

Badem sütü çok sağlıklı ve besleyici bir üründür. Sabahları spor salonuna gidiyor musun? Bu smoothie, vücudunuzu gerekli enerjiyle doldurmak ve sonrasında kaybettiğiniz gücü geri kazanmak için harika bir iş çıkaracaktır.

1. 100 ml sütü bir blender kasesine dökün.
2. 100 gr doğal yoğurt ekleyin.
3. Bir avuç meyveyi ayırın ve durulayın.
4. 50 gr yulaf ezmesini kaynar suda buharlayın ve diğer ürünlere gönderin.
5. Bir yemek kaşığı keten tohumu koyun.
6. Her şeyi çırpın.

Akşam yemeği için

muz ve badem

Muzlu Bademli Smoothie, yoğun bir iş gününden sonra kendini mutfakta bulanlar için mükemmel bir çözüm. Çok hızlı hazırlanır ve ayrıca vücut tarafından iyi emilir.

1. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin.
2. 100 ml maden suyu, yarım çay kaşığı tarçın ve bir tutam tuz ekleyin.
3. Her şeyi çırpın.
4. Önceden suya batırılmış küçük bir avuç badem ekleyin.
5. Tekrar kır.

Avokado ve yeşillikler

Bu içecek, bağırsak duvarları tarafından yağ emiliminin yoğunluğunu azaltacak, vücudu temizleyecek ve kolesterol seviyelerini düşürecek olan lif eksikliğini giderecektir.

1. Avokadonun kabuğunu ve çukurunu çıkarın.
2. Muz dilimler halinde kesin.
3. Yarım limonun suyunu dökün.
4. Bir demet yeşillik ekleyin: ıspanak, maydanoz, nane.
5. 100 ml maden suyu dökün ve malzemeleri çırpın.

Tropiklerde akşam yemeği

Kendinize eczane vitamin kompleksinin yerini alacak bir içecek hazırlayın. Ve içine küçük bir parça acı biber ekleyerek sindirimi iyileştirebilir ve kan dolaşımını artırabilirsiniz.

Smoothies, hem sağlık hem de vücut için iyi olan lezzetli bir içecektir. Hazırlanması için çeşitli malzemeler kullanılabilir: meyveler, meyveler, süt, meyve suyu, yoğurt vb. Size en sevdiğiniz içeceği seçebileceğiniz 20 smoothie tarifi sunuyoruz.

Smoothies, hem sağlık hem de vücut için iyi olan lezzetli bir içecektir. Hazırlanması için çeşitli malzemeler kullanılabilir: meyveler, meyveler, süt, meyve suyu, yoğurt vb.Size en sevdiğiniz içeceği seçebileceğiniz 20 smoothie tarifi sunuyoruz.

1. Muz Zencefilli Smoothie

Bu sağlıklı taze zencefilli smoothie ile sindirimi iyileştirin, mide ekşimesini yatıştırın, bulantı ve diğer mide problemlerini ortadan kaldırın.

2 porsiyon için:

2 muz

¾ bardak vanilyalı yoğurt

1 inci. bal kaşığı

½ çay kaşığı. yemek kaşığı rendelenmiş zencefil

Muz, yoğurt, bal ve zencefili bir karıştırıcıda birleştirin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.

Enerji değeri, kcal: 157 (bir porsiyon)

2. Smoothie "Turuncu Rüya"

Bu narenciye, düşük kalorili içecek ile yoğun bir antrenmandan veya sahilde sıcak bir günden sonra kendinizi yenileyin.

1 porsiyon için:

1 göbek portakalı, soyulmuş

¼ su bardağı yağsız veya az yağlı krema veya yoğurt

2 yemek kaşığı. yemek kaşığı soğutulmuş konsantre portakal suyu

¼ çay kaşığı. vanilya özü kaşığı

4 buz küpü

Portakal, krema veya yoğurt, konsantre portakal suyu ve vanilyayı bir karıştırıcıda birleştirin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın, buz küpleri ekleyin.

Enerji değeri, kcal: 160

3. Yeşil çay, yaban mersinli ve muzlu smoothie'ler

Antioksidan açısından zengin yeşil çay, bu smoothie'yi besin açısından zengin bir içeceğe dönüştürür.

1 porsiyon için:

3 sanat. su kaşığı

1 yeşil çay poşeti

2 çay kaşığı bal kaşığı

1 ½ su bardağı dondurulmuş yaban mersini

yarım orta boy muz

¾ fincan kalsine vanilyalı soya sütü

Suyu mikrodalgada kaynatın. Ardından çay poşetini yaklaşık 3 dakika demleyin. Torbayı çıkarın ve bal ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırıcıda, meyveleri, muzu, sütü ve çayı birleştirin, tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar maksimum hızda çırpın.

Enerji değeri, kcal: 269

4. Smoothie "Berry Kahvaltı"

Güne canlandırıcı meyveli smoothie'den bir yudum alarak başlayın.

2 porsiyon için:

1 su bardağı dondurulmuş ahududu

¾ fincan soğutulmuş şekersiz badem veya pirinç sütü

¼ fincan dondurulmuş ahududu veya çekirdeksiz kiraz

1 ½ st. bal kaşığı

2 çay kaşığı yemek kaşığı ince rendelenmiş zencefil

1 çay kaşığı yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

2 çay kaşığı yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin, pürüzsüz olana kadar çırpın.

Enerji değeri, kcal: 112

5. Dünyanın En İyi Smoothie'si

Kahvaltıda bu smoothieyi içmek öğle yemeğinden önce açlığınızı giderecektir.

1 porsiyon için:

1 muz

½ su bardağı portakal suyu

6 dondurulmuş çilek

Yoğurt, muz, meyve suyu ve çilekleri bir karıştırıcıda 20 saniye karıştırın. Kalan meyveleri kenarlarından toplayın ve 15 saniye daha çırpın.

Enerji değeri, kcal: 300

6. Smoothie "Ananas Tutkusu"

Bu yoğun içecek kesinlikle açlığınızı giderecektir.

1 porsiyon için:

6 buz küpü

1 bardak ananas parçaları

Yoğurt ve ananas parçalarını pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın. İçeceğinize buz küpleri ekleyin

Enerji değeri, kcal: 283

7. Çilek ve Kivi Smoothies

Lif, polifenoller ve C vitamini açısından yüksek olan bu içecek, sağlığına önem veren herkese fayda sağlayacaktır.

4 porsiyon için:

1 ¼ su bardağı soğutulmuş elma suyu

1 adet dilimlenmiş olgun muz

1 adet dilimlenmiş kivi

5 dondurulmuş çilek

1 ½ çay kaşığı. bal kaşığı

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.

Enerji değeri, kcal: 87

8. Muzlu Yaban Mersinli Soya Smoothie

Bu lezzetli içecek size yazın tadını hatırlatacak. Smoothie'lere şeker ekleyemezsiniz çünkü. meyveler ve meyveler onun yerini alabilir.

2 porsiyon için:

1 ¼ fincan hafif soya sütü

yarım dilimlenmiş muz

2 çay kaşığı yemek kaşığı şeker veya 2 poşet yapay tatlandırıcı

1 çay kaşığı vanilya özü

1 bardak sütü çilek, muz, şeker veya tatlandırıcı ve vanilya ile birleştirin, pürüzsüz olana kadar her şeyi 20-30 saniye çırpın. Ardından, smoothie'yi kalınlaştırmak için sütün geri kalanını ekleyin.

Enerji değeri, kcal: 125

9 Tropikal Mükemmellik Smoothie

Bu yoğun, milkshake benzeri smoothie sizi cennet gibi hissettirecek ve sizi tropik adalara taşıyacak.

1 porsiyon için:

1 doğranmış papaya

1 su bardağı az yağlı yoğurt

½ su bardağı taze ananas parçaları

½ su bardağı kırılmış buz

1 çay kaşığı kaşık hindistan cevizi özü

1 çay kaşığı bir kaşık keten tohumu

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın.

Enerji değeri, kcal: 299

10. "Tek kelimeyle lezzetli" smoothie

Böyle bir içecek, şekle biraz zararlı olacaktır. Ancak, günaha karşı koyabilmeniz ve bu lezzetli smoothie'yi denememeniz pek olası değildir.

2 porsiyon için:

1 su bardağı %1 süt

2 yemek kaşığı. yemek kaşığı az yağlı vanilyalı yoğurt

½ su bardağı şeftali

½ su bardağı çilek

1/8 çay kaşığı yemek kaşığı öğütülmüş zencefil

2 çay kaşığı yemek kaşığı peynir altı suyu protein tozu

3 buz küpü

İlk önce içeceğin tüm sıvı bileşenlerini (süt, yoğurt) protein tozu ile bir blender ile karıştırın. Tozun eşit şekilde çözündüğünden ve topaklanmadığından emin olun. Ardından şeftali, çilek ve zencefili ekleyin. Daha yoğun bir smoothie için pişmiş yulaf ezmesi ekleyebilir veya akışkan bir smoothie istiyorsanız daha fazla buz küpü ekleyebilirsiniz.

Enerji değeri, kcal: 150

11. Smoothie "Mango-kayısı çılgınlığı"

Taze sıkılmış limon suyu, bu delice tatlı smoothie'ye biraz ekşilik katar.

2 porsiyon için:

6 adet çekirdeksiz kayısı, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş

2 olgun, soyulmuş ve dilimlenmiş mango

1 su bardağı az yağlı süt veya az yağlı yoğurt

4 çay kaşığı yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

¼ çay kaşığı. yemek kaşığı vanilya özü

8 buz küpü

limon kabuğu rendesi (süslemek için)

Kayısı, mango, süt veya yoğurt, limon suyu ve vanilya özünü bir karıştırıcıda birleştirin. Her şeyi yaklaşık 8 saniye çırpın. Buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz olana kadar 6-8 saniye daha çırpın. Smoothieyi bardaklara dökün. İsterseniz smoothie'yi limon kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Enerji değeri, kcal: 252

12. Smoothie "Karpuz Mucizesi"

En sevdiğiniz yaz meyvesini harika bir içeceğe dönüştürün. Sadece karpuzu önceden tohumlamayı unutmayın.

2 porsiyon için:

2 su bardağı küçük karpuz parçaları

¼ fincan yağsız süt

2 bardak buz

Karpuz ve sütü bir karıştırıcıda birleştirin, pürüzsüz olana kadar 15 saniye çırpın. Sonra buz ekleyin ve her şeyi istediğiniz kıvamda çırpın.

Enerji değeri, kcal: 56

13. Berry Smoothie "Harika Egzersiz"

Bu yapımı kolay ve lezzetli içecek, yoğun spordan sonra birkaç dakika içinde enerjinizi yenilemenize yardımcı olacaktır.

1 porsiyon için:

1 ½ su bardağı çilek

1 su bardağı yaban mersini

½ su bardağı ahududu

2 yemek kaşığı. bal kaşığı

1 çay kaşığı bir kaşık taze sıkılmış limon suyu

½ bardak buz küpleri

Tüm malzemeleri bir blender ile çırpın.

Enerji değeri, kcal: 162.5

14. Gündoğumu Smoothie'si

Kayısı ve şeftalinin birleşimi bu içeceği sabah şafağı gibi gösteriyor.

4 porsiyon için:

1 muz

1 su bardağı soğutulmuş kayısı nektarı

230 gram az yağlı şeftalili yoğurt

1 inci. çorba kaşığı soğutulmuş limonata konsantresi

½ bardak soğutulmuş soda suyu

Muz, kayısı nektarı, yoğurt ve limonata konsantresini bir karıştırıcıda birleştirin. Kremsi olana kadar her şeyi 30 saniye çırpın. Kokteyle soda ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. İçecek içmeye hazır.

Enerji değeri, kcal: 130

15. Vanilla Berry Sensation Smoothie

Vanilyalı yoğurt, bu eşsiz içeceğe lezzetli bir tat katıyor.

2 porsiyon için:

½ su bardağı donmuş ahududu

½ su bardağı donmuş çilek

¾ su bardağı ananas suyu

1 su bardağı yağsız vanilyalı yoğurt

Vanilyalı yoğurdu, meyveleri ve suyu bir karıştırıcıda birleştirin. Homojen bir tutarlılık elde edene kadar her şeyi çırpın.

Enerji değeri, kcal: 192

16. Tutti Frutti Smoothie

Yaz ve serinletici portakal içeceği yılın herhangi bir zamanında herkes için faydalı olacaktır.

2 porsiyon için:

½ su bardağı donmuş meyveler

½ su bardağı konserve ananas parçaları (suyu ile)

½ su bardağı yoğurt

½ fincan olgun dilimlenmiş muz

½ su bardağı portakal suyu

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve bir mutfak robotu, stand blender veya daldırma blender ile pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika püre haline getirin.

Enerji değeri, kcal: 140

17. Güzel kokulu ve nazik smoothie

Bu smoothie tamamen şekersizdir, bu da onu sağlığınız ve figürünüz için en faydalı hale getirir.

1 porsiyon için:

1 bardak yağsız süt

1 su bardağı donmuş çilek

1 inci. Bir kaşık Keten tohumu yağı soğuk preslenmiş

1 inci. yemek kaşığı kabak veya ayçekirdeği

Süt ve meyveleri bir karıştırıcıda 1 dakika karıştırın. İçeriği bir bardağa dökün ve bir kaşık keten tohumu yağı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın (yağ yerine kabak veya ay çekirdeği ekleyebilirsiniz).

Enerji değeri, kcal: 256

18. Kilo kaybı için smoothie

Yüksek kalorili milkshake veya dondurma yerine kullanılabilecek hoş bir tada sahip koyu kıvamlı bir smoothie.

1 porsiyon için:

1 su bardağı herhangi bir çilek

½ bardak az yağlı yoğurt (herhangi bir aroma)

½ su bardağı portakal veya başka bir meyve suyu

Çilekleri, yoğurdu ve suyu bir karıştırıcıda birleştirin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi yaklaşık 30 saniye çırpın.

Enerji değeri, kcal: 185

19. Soya Smoothie'si

Kahvaltıyı atlamak sizi acıktırır ve baştan çıkarıcı ama sağlıksız fast food yemeklerine yönelir. Bunun yerine, her sabah bu besleyici soya smoothiesini içmeyi deneyin.

1 porsiyon için:

1 su bardağı kalsine soya sütü

½ su bardağı donmuş yaban mersini

½ su bardağı mısır gevreği

1 adet dilimlenmiş muz

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve her şeyi yaklaşık 35 saniye çırpın.

Enerji değeri, kcal: 350

20. Smoothie "Mango Çılgınlığı"

Vücudun herhangi bir hastalığa direnmesine ve kokteyli delicesine lezzetli hale getirmesine yardımcı olan mangonun harika özelliğinden yararlanın.

2 porsiyon için:

1 kutu konserve ananas parçaları

1 su bardağı yağsız vanilyalı yoğurt

1 soyulmuş ve doğranmış mango

1 adet dilimlenmiş olgun muz

kırık buz

Ananas (meyve suyuyla birlikte), yoğurt, mango ve muzu bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çırparken buz küplerini atın.

Enerji değeri, kcal: 251

Smoothie'leri en az bir kez denediyseniz, büyük olasılıkla bu lezzetli ve orijinal tatlıyı her zaman pişireceksiniz.

Smoothie, eldeki herhangi bir taze veya dondurulmuş sebze, çilek, meyve veya bitkiden yapılan ferahlatıcı bir tatlı içeceğidir.

Temel olarak herhangi bir süt ürünü olabilir - kefir, yoğurt, süt, dondurma. Smoothie'lere doğal meyve suları, şuruplar, kuruyemişler, bal, buz küpleri, tahıllar ve hatta baharatlar da eklenir. Ana şey, hepsinin çırpıldığı bir karıştırıcıya sahip olmaktır. Geri kalan her şey sizin hayal gücünüz ve deneme arzunuz!

Smoothies ve kokteyller ile diyet içecekler arasındaki fark, daha yoğun bir kıvam ve çok sayıda bileşendir. Tatlının birçok farklı malzeme içermesi nedeniyle bol miktarda lif içerir, bu nedenle smoothie'ler diyet yapanlar arasında bu kadar popülerdir. Hızlı bir şekilde yeterince alabilir, vitamin stoklayabilirsiniz ve bu tatlı aynı zamanda sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına da katkıda bulunur.

Smoothie yapmak da çok kolay.- birkaç sebze veya meyve türü bir karıştırıcıda tamamen öğütülür (sebze veya meyvenin tamamı kullanılır, özel bir kısmı kullanılmaz). Ezilmiş püreye - meyve suyu, süt, dondurma veya sadece sade buz - bir inceltici eleman eklenir.

Tam bir hareket özgürlüğü ile kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için ana yemeğin yerini almaya uygun, hafif serinletici bir içecek veya yoğun ve besleyici bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Lif, özellikle smoothie'ye şeker, şekerli bileşenler ve yüksek kalorili yiyecekler eklenmediğinde, yüksek oranda sindirilebilir, hızlı sindirilebilir ve düşük kalorili olurken, smoothie'lere besin katar ve istekle savaşmaya yardımcı olur. Smoothies sadece diyet yapanlar tarafından değil, vücudu iyi durumda tutmak için tüm insanlar tarafından içilebilir ve içilmelidir.

Menşei ve kalitesinden tamamen emin olduğunuz ürünlerden kendinize bir içecek hazırlamak daha iyidir.

Evde smoothie yapmak için size bazı basit ve uygun fiyatlı tarifler sunuyoruz.

• 1 muz
• 150-200 gr çilek
• 3-4 st. l. yulaf ezmesi
• 300 ml yağsız süt
• 1 inci. l. bal (tercihen şekerlenmemiş, ancak bu varsa, bir çift için eritebilirsiniz)

Pişirme işlemi

Pulları bir karıştırıcıda öğütün, ardından meyveleri (kolaylık olması için önce küçük parçalar halinde kesin), sonunda süt ve bal ekleyin. Bundan sonra smoothie yaklaşık 15-20 dakika demlenmelidir.

Muzlu ve fesleğenli smoothie

• 3 muz
• 130 ml süt
• Küçük bir demet fesleğen
• 1-2 yemek kaşığı. l. Sahra
• bir avuç buz

Pişirme işlemi

Fesleğen yapraklarını (saplarına ihtiyacımız yok) bıçakla doğrayın veya elle yırtın, soyulmuş muzları küçük parçalar halinde kesin. Fesleğen ve muzları bir karıştırıcıya koyun, şeker, süt ve buz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Hemen tüketin. Daha iyi - önceden soğutulmuş bardaklardan.

Buğday tohumu ile karpuz smoothie

• 400 gr kabuksuz ve çekirdeksiz karpuz posası
• 4 yemek kaşığı l. filizlenmiş buğday

Pişirme işlemi

Buğdayı bir karıştırıcıda ve ardından karpuzu öğütün. İstenirse, karışımı herhangi bir meyve suyuyla seyreltebilirsiniz.

sebzeli diyet smoothie

• 2 küçük taze salatalık
• 6 Romano marul yaprağı
• 250 gr doğal yoğurt
• 1/2 dolmalık biber
• 2 küçük domates
• 3-4 dal dereotu
• 3-4 dal maydanoz
• Tatmak için - tuz, Tabasco sosu, karabiber

Pişirme işlemi

Önceden orta büyüklükte dilimler halinde kesilmiş tüm sebzeleri bir karıştırıcıya koyun, doğranmış otları, yoğurdu ve baharatları ekleyin. Pürüzsüz olana kadar öğütün. Servis yapmadan önce, smoothie'yi geniş ağızlı bir bardağa dökün ve otlar ile süsleyin.

Tropical Smoothie

• 6 adet turşu ananas halkası
• 2 küçük olgun kivi
• 1 inci. meyveler - çilek ve ahududu

Pişirme işlemi

Buzu 4 parçaya bölün ve malzemelerin her biri ile birleştirin. Bir karıştırıcıda buz + ananas, buz + kivi, buz + ahududu ve buz + çilekleri ayrı ayrı öğütün. Bundan sonra yüksek bir kap alıp bizden elde edilen karışımları katmanlar halinde döküyoruz: çırpılmış ananas, çırpılmış kivi ve en sonunda buzla çırpılmış meyveler. Nane yaprağı ile süsleyin.

Muz meyveli smoothie

• 1 orta boy muz
• 200 gr dondurulmuş kiraz
• 200 gr dondurulmuş çilek
• 400 gr vişne suyu

Pişirme işlemi

Çilekleri (çözülmemiş halde), ardından bir muzu çırpın ve sonunda suyunu ekleyin.

yaban mersinli smoothie

• 200 gr yaban mersini
• 200 ml az yağlı yoğurt
• 1 büyük muz
• Birkaç buz küpü

Pişirme işlemi

Bir karıştırıcıda doğranmış yaban mersinlerine bir muz ekleyin, öğütün, ardından yoğurda dökün ve buz ekleyin.

meyve yüzlü

• 400 gr dondurulmuş çilek
• 300 gr dondurulmuş ahududu
• 8 küçük kivi
• 4 yemek kaşığı l. sıvı bal

Pişirme işlemi

İlk önce kiviyi temizliyoruz ve homojen bir hale gelene kadar bir karıştırıcıda öğütüyoruz.
kitleler.

Meyveleri biraz çözün, ardından bir karıştırıcıda ayrı olarak öğütün. Aynı zamanda, her bir meyve kütlesine 2 yemek kaşığı ekleyin. l. bal.

Smoothie'leri önceden soğutulmuş bardaklara katmanlar halinde yerleştirin: üstüne çilek, kivi ve kokteyli bir kat ahududu ile tamamlayın.

Bunların hepsi kendi kendinize pişirebileceğiniz smoothie seçenekleri değil. Tüm olası bileşen kombinasyonlarını listelemek çok uzun zaman alacaktır. Önerilen seçeneklerden birini temel olarak kullanabilir ve onu yeni bileşenlerle tamamlayabilir, oranları, katman sırasını değiştirebilirsiniz. Smoothie yapmak - Yaratıcı süreç. Bu sayede parlak ve sağlıklı bir içecek diyetinize sıkıca yerleşecektir.

Ancak smoothie'lerin olası zararlarını hesaba katın (olur). Sadece tatlı smoothie'leri kötüye kullanırsanız zarar verebilirsiniz - bu, fazla kiloya, diş problemlerine ve artan diyabet geliştirme riskine giden yoldur. Ya da kahvaltı ve öğle yemeğinde sürekli smoothie içiyorsanız. O zaman sindirimle ilgili sorunlarınız olabilir, çünkü mide katı yiyeceklerden basitçe "sütten kesildi" ve onu uygun şekilde ememeyecek.

Ölçüye sadık kalın ve sağlıklı olun!

Smoothie yapım videosu

Selamlar, sevgili okuyucular!

Birçoğunuz smoothie'leri seversiniz - taze meyve ve sebze parçalarıyla lezzetli bir meyve içeceği. Başlığın kendisi, çevrilmiştir İngilizce dili"yumuşak, pürüzsüz" anlamına gelir.

Bu yemeğin fikri sıcak Latin Amerika ülkelerinde doğdu, daha sonra ABD'de Kaliforniya'da ortaya çıktı ve oradan dünyanın dört bir yanındaki kafe ve restoranlara göç etti.

Ama neden pahalı kurumları ziyaret etmek için fazladan para harcayasınız? Evde smoothie yapmayı öğrenelim.

Smoothies herhangi bir ürünün karışımı değildir. Tat, renk ve kıvamın bizi memnun etmesi için doğru karıştırmanız gerekiyor.

Başlamak için, "doğru" smoothie'nin beş bölümden oluşması gerektiğini bilmelisiniz:

Kuruluş

Bu harika içeceğin temeli süt, soğuk kahve, meyve suyu, soğuk olabilir. yeşil çay veya sade sade su. ayrıca unuttum Hindistan cevizi sütü, ama onunla bizim enlemlerimizde sık sık karşılaşmayacaksın.

meyve kısmı

Burada hayal gücünüz sınırsız olabilir. Ancak en az iki meyve seçmeniz gerektiğini söylemeliyim. Meyveler hem taze hem de dondurulmuş olabilir. Smoothie'lerin sebze olabileceği de unutulmamalıdır. Bunu yapmak için yeşillik, ıspanak, lahana ekleyin.

kalınlaştırıcı

Kıvam arttırıcı, kokteylinizin kremsi bir dokuya sahip olması için gereklidir. Bu amaçlar için yoğurt, kefir, süzme peynir, dondurma, yulaf ezmesi, chia tohumları ve buz uygundur.

Doğal lezzet ve şeker

Smoothienizi tatlı ve lezzetli yapan şey nedir? Hadi çözelim. Bal, akçaağaç şurubu, infir, hurma bu amaçlar için uygundur, en kötü ihtimalle şeker de uygundur. Ancak hoş bir aroma için tarçın, vanilya, hindistan cevizi, naneye ihtiyacınız olacak.

Bir içecekteki enerji

Elbette orada zaten meyve ve çilek olduğunu söyleyebilirsin, yeterince enerji var. Ama hiçbir şey sizi bu içeceği mükemmel hale getirmekten alıkoyamaz. Bunun için goji berry, keten tohumu, buğday tohumu, arı poleni, spirulina, kakao tozu, probiyotikler eklemelisiniz.

Temel Kurallar

Öncelikle ne tür bir smoothie yapmak istediğinize karar vermelisiniz:

• meyve;
• dut;
• otlar ile sebze.

Meyve ve sebzelerin yanı sıra meyve ve meyvelerin karıştırılmasına izin verilir, ancak bir sebze içeceğine çilek eklenmesi önerilmez: tadı ve rengi umutsuzca bozulabilir.

İşte mükemmel smoothie'yi hazırlamanıza yardımcı olacak birkaç kural daha:

• Çok fazla su eklemeyin. İçecek homojen olmalı ve kalın bir püreye benzemelidir.
• Üniform bir tutarlılık elde edin. Unutmayın: salata değil, içecek yapıyorsunuz. Meyve veya sebze parçaları içermemelidir. Zayıf bir blenderiniz varsa, istediğiniz kaliteyi elde edene kadar ürünleri öğütmeniz gerekecektir.
• Yeşiller ve meyveler uyumsuzdur. Genel olarak, yeşillikler en iyi şekilde yalnızca sebzelerle karıştırılır. Çileklerle birlikte hoş olmayan bir renk ve tat verir, bu nedenle kimsenin böyle bir incelikten hoşlanması pek olası değildir.
• İçeceği çok soğuk veya çok sıcak yapmayın. Zayıf bir blender gücüyle, bitmiş smoothie soğutmak için çeyrek saat buzdolabına konulabilir: bu yeterli olacaktır. Dondurulmuş yiyecek kullanıyorsanız, önce yarısını çözebilirsiniz. Profesyonel karıştırıcılar yiyeceği biraz ısıtır, böylece önce buzunu çözmenize gerek kalmaz.
• Smoothies tatlı olmalıdır. Muz ideal içerik olmaya devam ediyor: Her üç içecek türüyle de iyi gidiyorlar, ona gerekli kıvamı ve tatlımsı tadı veriyorlar. Avokado yemeğe kremsi bir doku katacaktır, ancak bu durumda smoothie'ye doğal bir tatlandırıcı (bal veya şurup) eklemeniz gerekecek, ancak hiçbir durumda şeker ekleyemezsiniz. Kuru kayısı veya incir, çikolatalı kokteyllere tatlı bir tat katacaktır. Bir meyve içeceğine mango veya armut eklenebilir.
• Seçilen malzemeler çok şekerli ise, limon veya misket limonu suyu ekşilik katacaktır.
• Sütlü bir içecek istiyorsanız, tam yağlı inek sütü eklemeyin: Vücudun sindiremeyeceği kadar ağır bir yemek alırsınız. Yoğurt veya fındık sütü (biraz su ile öğütülmüş badem veya fındık) kullanmak en iyisidir. Bu ürünlerin her ikisi de yemek için vazgeçilmez bir temel oluşturacaktır.

• 5'ten fazla malzemeyi karıştırmayın. İdeal olarak üç veya dört.

Smoothies, kilo vermek için mükemmel bir besindir. Tabii ki, yüksek kalorili malzemeleri içeceğin dışında bırakırsanız: muz, çikolata, dondurma, tatlandırıcılar. Kaynar suya batırılmış yulaf ezmesi, baz olarak mükemmeldir. Böylece, aynı zamanda çiğnenmesi gerekmeyen lezzetli müsli elde edersiniz.

Smoothies - çok sağlıklı yemek. Çok fazla vitamin, mide ve bağırsakların çalışması için lif, minimum karbonhidrat içerir. Yoğurt veya fındık eklerken, bileşime proteinler dahil ederek onu mükemmelliğe getiriyoruz. Kilo verirken, ıslatılmış buğday püresi, bitkisel kaynatma, kefir ve diğer tahılları smoothie'lere dahil edebilirsiniz.

Ve şimdi biraz yemek pişirmenin sırları hakkında.

Evde nasıl yapılır?

Evde smoothie yapmak kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir blender ve biraz sabır. Seçilen malzemeleri parçalara ayırın, yoğurt, su veya fındık sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Kıvamı size uyana kadar sıvıları ekleyip birkaç kez öğütmeniz gerekebilir.

İçeceği bardağa dökmeden önce mutlaka tadına bakın. Yeterli tatlılık veya ekşilik yoksa bal, pekmez veya limon suyu ekleyin ve blenderi tekrar çalıştırın. Unutmayın: tat ve doku aynı olmalıdır.

Evde blender yoksa bu bir problem değil. İnce bir ağ ile ince bir rende veya kıyma makinesi size yardımcı olacaktır. Blendersiz bir içecek yapmak için meyve ve sebzeleri ince ince doğrayın, tabanı ekleyin. Sonra bir çırpma teli alın ve iyice karıştırın. Son olarak, gerçekten homojen bir içecek elde etmek için tüm malzemeleri bir kavanoza koyabilir, üzerini kapatabilir ve iyice çalkalayabilirsiniz. Boyun gibi bir şey alacaksınız.

Zor değil? O halde smoothie'lerin muhteşem tadının tadını çıkarın! Çocuklar özellikle onu seviyor. Neden çocuğunuz için unutulmaz lezzetli bir yemek hazırlamıyorsunuz?

Çoklu Tarifler

Smoothie tarifleri çok basit. Bu, belirli oranlarda karıştırılması gereken malzemelerin bir listesidir - ve yemek hazırdır.

Kilo vermek

Kilolarını izleyenler için aşağıdaki tarifler uygundur:

• 2 hurma, eksik bir bardak yağsız yoğurt, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi.
• 300 gr kabak, 2 su bardağı süt, birkaç kaşık bal, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi. Malzemeleri karıştırdıktan sonra bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz.
• 4 elma, bir demet marul, yarım misket limonu veya bir dilim limon, salatalık.
• 100 gr kayısı posası, 20 gr ahududu, biraz buz. Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
• Bir elma, armut ve kivi meyvesi, biraz dereotu, iki kereviz sapı. Baz olarak - bir bardak su veya yeşil çay.

çocuklar

Bu tarifler çocuklar için harikadır:

• Muz, birkaç kivi, yarım su bardağı donmuş ahududu ve siyah kuş üzümü, bir yemek kaşığı bal, 5 adet badem ve fındık. Fındık önce bir kahve değirmeni içinde öğütülmelidir.
• 0,7 lt süt, çubuk sütlü çikolata, 3 muz, biraz nane yaprağı ve tarçın.
• 0,5 litre badem sütü, yarım su bardağı kuru kayısı ve kuru üzüm, çeyrek su bardağı kuru erik, 2 yemek kaşığı bal, 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi.

İşte tarif hazır! Artık evde nasıl smoothie yapılacağını tam olarak biliyorsunuz.

Smoothies harika. Bir tatlı olabilir, kahvaltı ve akşam yemeğinin yerini alabilir veya misafirler için bir ikram olabilir. aceleyle. Ana şey fantezi!

Tariflerimi beğendiyseniz, sosyal medyada arkadaşlarınızla ve tanıdıklarınızla paylaşın. ağlar.

Yakında görüşürüz sevgili okuyucular!

Ekaterina Chesnakova smoothies, muz, mango ve chia berry çeşitleriyle sizlerleydi.