Receta de tarta de crema de coco con fotos. Pastel De Crema De Coco Pastel De Coco Simple

¡Esta receta es inusual porque en lugar de uno obtienes tres platos dulces a la vez! Una tarta que, con un ligero movimiento de la mano, se transforma en una preciosa tarta “Raffaello”, y de postre, ¡también dulces del mismo nombre! ¿Interesante? ¡Entonces comencemos!


Yo suelo utilizar virutas de coco para decorar: enrollar dulces caseros, espolvorear el bizcocho o escribir una inscripción en el bizcocho. Pero al mismo tiempo, hace tiempo que quiero hornear un pastel con hojuelas de coco. Me pregunto a qué sabrá si agregas las virutas directamente a la masa.



Entonces consulté con nuestros lectores habituales y con mis amigas Inna y Elizka, revisé tres recetas de "Torta al cocco" italiana y sinteticé una nueva cuarta receta a partir de ellas, tomando un poco de cada uno. Así quedó nuestra tarta de coco:


Alto, denso, pero suave, con textura interesante y sabor: las ligeras inclusiones de hojuelas de coco en la masa no se notan mucho, pero crujen ligeramente, como la primera bola de nieve bajo el frío del pie. Creo que esta capa de pastel es perfecta para pasteles festivos de Año Nuevo, solo necesitas elegir una crema para acompañarla.
¡Gracias por sus consejos y ayuda con la traducción de videos, amici!


Ingredientes:

Para un molde de 23-24 cm:

  • 3 huevos grandes;
  • 180 g de azúcar;
  • 180 g de harina de trigo finamente molida (según el tipo puede que necesites un poco menos de harina, fíjate en el grosor de la masa);
  • 100 g de coco rallado (blanco, fino);
  • 60 g de mantequilla;
  • 50 ml de leche;
  • 15 g (3 cucharaditas) de levadura en polvo;
  • Azúcar en polvo.

Para crema:

  • Crema espesa casera – 200-300 ml;
  • Azúcar en polvo al gusto, 1-3 cucharadas;
  • Hojuelas de coco - 2-3 cucharadas.

Para un sabor, aroma y apariencia más interesantes, puede agregar ralladura de limón y chispas de chocolate a la masa.

Cómo hornear:

Preparar el molde cubriendo su fondo con pergamino y engrasando la superficie del papel y las paredes del molde con un trozo de mantequilla (10 G). Luego espolvorea con galletas saladas o harina. Lo espolvoreé con virutas de coco, pero al hornear se quemó un poco donde no llegaba la masa.


Derretir el resto de la mantequilla (50 g).

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma esponjosa y aumentar su volumen 2-3 veces.



Vierta las hojuelas de coco y la harina tamizada con la levadura en polvo en los huevos batidos y mezcle ligeramente.


Vierta la mantequilla derretida (no caliente, tibia).


Después de revolver, agregue la leche (también ligeramente tibia). Mezclar con cuidado. El espesor de la masa es aproximadamente el mismo que el de la crema agria al 25%.


Vierte la masa en el molde y coloca en el horno precalentado a 180C.


Hornear hasta que el bizcocho haya subido, esté completamente horneado por dentro (comprobar con una brocheta de madera) y dorado por encima. Aproximadamente 35-40 minutos, dependiendo de tu horno. Al principio horneé a 180C a nivel medio, después de 20-25 minutos lo moví al nivel superior, puse una sartén con agua en el fondo del horno para que no se quemara el fondo y reduje un poco la temperatura.


Deje reposar el pastel terminado en el molde durante 5 minutos, luego transfiéralo a un plato y espolvoréelo con azúcar en polvo.


¡El pastel se ve muy elegante en un plato blanco como la nieve, como si estuviera rociado con una ligera bola de nieve!


pastel de coco Puedes comerlo solo, espolvoreado con azúcar glass. ¡Pero también es una excelente base para tarta! La crema batida es perfecta aquí, espolvorea algunas hojuelas de coco para darle sabor y aroma... ¡casi será Raffaello! O alguna otra crema, lo principal es que empape bien las tartas, luego la tarta quedará jugosa, pero como una tarta queda un poco seca.


Al día siguiente, cuando quedaba la mitad de la tarta, hice la nata para ver cómo quedaba en forma de tarta. Combiné la nata en un bol, azúcar en polvo y hojuelas de coco, batir todo junto con una batidora, un poco, hasta que espese, porque si te excedes y bates más de lo necesario, la nata se convertirá en mantequilla.



Remojé los bizcochos en leche (u otra cosa, ron, por ejemplo, o agua con limón) y los recubrí con nata. También puedes engrasar la parte superior con nata y espolvorear con hojuelas de coco. Entonces, el pastel de crema de coco se ha vuelto dos, ¡y tal vez cuatro veces más sabroso! Se volvió jugoso, tierno, no seco y aún más hermoso.



Y agregué virutas a la crema restante e hicimos dulces Raffaello, ¡casi como si fueran reales en sabor y apariencia! Cogemos una cucharadita de nata, ponemos almendras en el medio (o puedes poner almendras sin nueces, o pasas, arándanos), formamos una bola con las manos secas, rápidamente para que la nata no se ablande, y la enrollamos en las virutas vertidas. en un platillo.



Así es como una receta se convirtió en tres: pastel de coco, pastel Raffaello y dulces.

Los cocineros experimentados que hayan echado un vistazo a la lista de ingredientes de la receta no se sorprenderán en absoluto con el pastel de crema de coco. Reshat, un pastelito típico elaborado con masa gelatinosa con kéfir. Esto es cierto. Si reduce la presencia de azúcar, reemplace la nuez tropical. repollo guisado, carne picada, champiñones, cereales y mete el relleno dentro, te saldrá normal pastel de gelatina.

Además del horno, lo que simplifica completamente el proceso, utilizan el calor superior de la estufa; después de todo, los panqueques también se preparan a partir de esta masa espesa y viscosa mezclada con una bebida láctea fermentada (kéfir, leche cuajada, yogur natural). Incluso si varían los aditivos, aromas, proporciones, tamaños de productos y el método de fritura (con o sin aceite), la esencia se adivina de inmediato.

¿Qué tiene de especial el postre de coco? Es una cuestión de aroma e impregnación: los copos blancos como la nieve se vuelven dorados cuando se hornean, lo que realza el olor fragante. Además, una deliciosa dulzura penetra a través de la corteza dorada hasta la miga esponjosa y aún caliente, llenándola de jugosidad y un sabor increíblemente apetitoso. Estoy seguro de que incluso los principiantes en el arte de la repostería podrán hacer tortitas, gelatina o pastel de coco con nata, especialmente cuando hay una sugerencia visual para los practicantes.

Tiempo de cocción: 60 minutos / Número de porciones: 10 / Forma 22x22 cm

Ingredientes

  • harina de trigo 180 g
  • azúcar 180 gramos
  • huevos 1 ud.
  • kéfir 200ml
  • polvo para hornear 7 gramos
  • azúcar de vainilla 8-10 g
  • hojuelas de coco 80 g
  • crema de leche 20% 150 ml

Preparación

Fotos grandes Fotos pequeñas

    Batir la primera mitad (90 g) de azúcar granulada con un huevo grande y agitar vigorosamente con un batidor de mano. Mezclar la yema con la clara, llevar hasta que esté completamente combinada, disolver parcialmente los cristales de azúcar. Si es posible, encienda el procesador de alimentos, luego todo el procedimiento de amasado tomará un par de minutos como máximo.

    Vierta el volumen requerido de kéfir y continúe con movimientos circulares rápidos. Después de introducir cada nuevo ingrediente, es recomendable remover la composición hasta que quede suave. En cuanto al contenido de grasa de una bebida láctea fermentada, cualquier cosa, desde alto porcentaje hasta un 1% sin grasa. Aquí puede reducir de forma segura el contenido calórico del plato.

    A continuación, agregue la harina de trigo tamizada y la levadura en polvo, una pizca de sal, individualmente. A veces se utiliza refresco en lugar de levadura en polvo. Algunas personas lo extinguen a la antigua usanza con vinagre o jugo de limón, pero en un ambiente de leche fermentada, la espuma de la soda o la lejía se forma por sí sola.

    Amasar bien la masa viscosa y brillante. ¿Reconoces? También se parece al de las tartas y tortitas de gelatina. Lo principal es eliminar los grumos secos y crear una textura suave de crema agria muy espesa.

    Para evitar que la capa inferior se pegue al recipiente, colocamos pergamino y cubrimos el costado. Rellenar con masa, distribuir uniformemente por todo el molde; el grosor de la capa debe ser el mismo en todas partes, sin grumos. Mezclar por separado la segunda mitad del azúcar (90 g), el azúcar de vainilla y las hojuelas de coco.

    Espolvorea la base húmeda con la mezcla de coco dulce y ligera.

    Las virutas se queman demasiado rápido, por lo que cubrimos el bizcocho semiacabado con una hoja de papel de aluminio, lo metemos en el horno precalentado en ese momento y horneamos durante 30-40 minutos a una temperatura de 170 grados. Dorar durante los últimos 5 a 10 minutos sin papel de aluminio.

    Comprobamos que esté listo perforándolo con un soplete. Sin sacar del plato, verter generosamente la crema de leche al veinte por ciento y dejar enfriar. Sólo entonces lo retiramos, lo separamos del papel y lo cortamos en porciones.

Sirve nuestra tarta de coco casera. Por cierto, no sólo habrá té y café, sino también bebidas refrescantes.

Bueno, ahora es el momento de las tartas de coco. Aquí hay 5 simples y recetas paso a paso. Se han elegido las opciones de cocción más populares: ¡las tartas que hacen son simplemente increíbles!

Antes de pasar a las recetas de repostería, añadiré unas líneas sobre los propios cocos. Si no está interesado, desplácese hacia abajo y elija una receta del contenido.

Algunas palabras sobre el coco.

Las tortas de coco suelen significar: torta de coco y torta de coco fresco.

Cocinar con hojuelas de coco es mucho más fácil y rápido. Si planeas hornear un pastel con trozos de pulpa de coco, tendrás que trabajar un poco aquí. ¡Pero el sabor será más multifacético!

Es necesario limpiar el coco, escurrir el jugo y raspar la pulpa, que luego se debe picar finamente.

La dificultad es que al coco no se le llama “nuez” por nada, aunque formalmente no lo es. Es muy denso, tiene una cáscara dura que no se puede quitar sin fuerza.

¿Cómo llegar al agua y pulpa de coco? ¡Aquí tienes una forma rápida y sencilla!

Tome el coco y busque un lugar donde haya pequeños agujeros oscuros (hoyos). Hay tres de ellos. A partir de ahí, por cierto, aparecen los brotes.

Toma un cuchillo duro, un clavo o algo afilado y perfora uno de estos tres hoyuelos. Recógelo bien y luego escurre el agua con cuidado.

Por cierto, no hay cocos. leche de coco! Los cocos contienen "agua de coco" o jugo de coco. La leche se obtiene del coco de forma artificial: el agua de coco se mezcla con puré de pulpa de coco. Todo se mezcla bien, se bate y luego se "exprime" la misma leche de esta masa.

Entonces, se escurrió el agua del coco. Ahora solo falta envolver el coco en una especie de bolsa y golpearlo bien con un martillo. La corteza exterior se agrietará y luego podrás cortar la pulpa con un cuchillo.

Recetas De Pastel De Coco

Pastel de coco con kéfir


Pastel de gelatina de coco fácil de preparar, pero muy, muy, muy sabroso.

Los ingredientes de coco que se utilizan aquí son virutas. El pastel en sí se empapa en crema o leche condensada. ¡O tal vez yogur de frutas! De aquí surge otro nombre: tarta de crema de coco.

La cantidad de azúcar está determinada por tus preferencias, por eso establezco intervalos tan grandes.

Ingredientes:

  • Kéfir – 210 ml.
  • Huevo – 1 ud.
  • refresco – 1 cucharadita;
  • Azúcar – 100-150 g.
  • Harina – 240 g.
  • Asperja:
  • Copos de coco – 90 g.
  • Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas;
  • Azúcar – 50-100 g.

Impregnación:

  • Nata (o 1 ogurt, leche horneada fermentada, etc.) – 130 ml.

Preparación

  1. Primero, amasemos la masa. Para hacer esto, mezcle el kéfir con la soda y espere un par de minutos, luego bata el huevo, agregue el azúcar, la harina y mezcle bien. El resultado fue una masa “líquida”.
  2. Engrasa el molde con cualquier aceite y vierte la masa en él.
  3. Empecemos por los cocos. Mezclar las virutas con la vainilla y el azúcar regular. Espolvorea la masa encima para crear una capa de caramelo dorado durante el horneado.
  4. Calienta el horno a 180 grados y hornea el bizcocho durante unos 30 minutos.
  5. Cuando el pastel esté listo, vierte la crema uniformemente sobre él.
  6. ¡La tarta de kéfir está lista para comer!

Pastel de coco y requesón


Maravilloso pastel de masa quebrada con relleno de cuajada y coco. También se le puede llamar pastel rallado, ya que la masa queda suelta y está formada por muchas migas.

Ingredientes:

  • Mantequilla (o margarina) – 210 g.
  • Harina de trigo – 320 g.
  • Polvo para hornear – 0,5 cucharadita;
  • Azúcar – 130 g.
  • Requesón – 390 g.
  • Azúcar – 120 g.
  • Huevos – 3 piezas
  • vainillina – 1 pizca pequeña;

Proceso de cocción

Cortar la mantequilla sólida enfriada en cubos, agregar la harina, la levadura en polvo y el azúcar. Moler hasta que se desmorone. Esta es nuestra masa.

Triture bien el requesón con un tenedor, bata los huevos y agregue el azúcar y la vainilla. Puedes usar una batidora o licuadora.

Forrar un molde para horno con papel pergamino y colocar una capa de la mitad de la masa.

Ahora viene una capa de requesón; colóquelo en una capa uniforme sobre la masa. No es necesario presionar.

Espolvorea las migas de harina restantes encima.

Calienta el horno a 210 grados, coloca el pastel dentro y espera 30-35 minutos.

Tarta de manzana y coco


Refrescante tarta de manzana y coco. ¡Sabroso! La masa también es de mantequilla y el relleno se sazona con una delicada crema agria.

Ingredientes:

  • Harina – 240 g.
  • Crema agria – 3-4 cucharadas. cucharas;
  • Mantequilla – 80 g.
  • Polvo para hornear – 0,5 cucharadita;
  • Azúcar – 3 cucharadas. cucharas;
  • Manzanas – 2 piezas
  • Hojuelas de coco – 50 g.
  • Crema agria – 110 g.
  • Leche – 40 ml.
  • Un poco de almíbar - 30 ml.
  • Azúcar – 3 cucharadas. cucharas;
  • Huevos – 2 piezas
  • Harina – 2 cucharadas. cucharas;

Cómo hornear este pastel

Divida un trozo de mantequilla en trozos más pequeños y luego muela con azúcar, harina, levadura en polvo y crema agria. El resultado es una masa densa.

Empecemos por el relleno de coco y manzana. De hecho, ni siquiera es un relleno, sino un relleno.

Batir la crema agria con el azúcar, los huevos, el almíbar y la harina. Incorpora 20 g de virutas de coco.

Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas o en cubos pequeños. Si lo desea, también puede quitarles la cáscara primero si es demasiado espesa y densa.

Engrasa un molde para horno con mantequilla y coloca en él la masa extendida. Presione firmemente contra el fondo y los lados del molde para formar los lados.

Coloque las manzanas encima y espolvoree con las hojuelas de coco restantes.

Luego viene la capa de cuajada y crema agria.

Calienta el horno a 180 grados, hornea este pastel durante unos 40-45 minutos.

Es mejor dividir el pastel ya enfriado en porciones, momento en el cual el relleno debería haberse espesado por completo.

Pastel De Chocolate Y Coco


El pastel de coco más maravilloso con chocolate (cacao). Sí, también puedes utilizar cacao en polvo (normal o con leche) si lo deseas. Masa de chocolate y delicado relleno de coco con requesón.

De hecho, ¡esto ya no es un pastel, sino una especie de pastel! ¡Hermoso, debes estar de acuerdo!

Ingredientes:

  • Chocolate (negro o con leche) – 110 g.
  • Mantequilla – 110 g.
  • Huevos – 3 piezas
  • Azúcar granulada – 130 g.
  • Requesón (blando) – 260 g.
  • Harina – 80 g.
  • Polvo para hornear – 0,5 cucharadita;
  • Vainillina: un tercio de cucharadita;
  • Virutas de coco – 45 g.

cocinar un pastel

Derretir el chocolate con la mantequilla. Luego mézclalos con 2 huevos, 100 g de azúcar, harina y levadura. Mezclar bien hasta obtener una masa parecida a una pasta.

  1. Empecemos por el requesón. Mezcle el requesón con un huevo, las hojuelas de coco, el azúcar restante y la vainilla. ¡Cuanto más homogénea sea la masa, mejor!
  2. Si la masa de cuajada está seca, puedes diluirla con crema agria.
  3. La fuente para hornear debe tomarse con lados altos y removibles. Lubricarlo todo con aceite.
  4. Coloca la mitad de la masa en el fondo.
  5. Luego viene una capa de requesón.
  6. Cubra con la masa de chocolate restante.
  7. Calienta el horno a 170 grados, el tiempo de horneado es de 35 a 40 minutos.
  8. Luego debes dejar enfriar el pastel y hacer palanca con cuidado en los bordes con un cuchillo. Se pueden quitar las paredes del molde y dividir el bizcocho en porciones.
  9. Puedes decorar con chocolate derretido y hojuelas de coco.

Pastel de crema de coco


Pastel delicado y aireado con hojuelas de coco y relleno cremoso sobre una masa crujiente.

Ingredientes:

  • Harina – 200 g.
  • Azúcar – 2 cucharadas. cucharas;
  • Sal – 1 micro pizca;
  • Mantequilla blanda – 9 cucharadas. cuchara;
  • Agua – 3-4 cucharadas. cucharas;
  • Leche – 150-200 ml.
  • Azúcar – 100 g.
  • Almidón – 40 g.
  • Huevos – 2 piezas
  • Hojuelas de coco – 1 taza;
  • Mantequilla – 2 cucharadas. cucharas;
  • Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas;

Cobertura (relleno):

  • Crema (grasa) – 1 vaso;
  • Azúcar en polvo - 3 cucharadas. cucharas;
  • Hojuelas de coco – 30 g.

Preparación

Preparemos las galletas de mantequilla. Mezclar todos los ingredientes para la masa. Sí, puedes verter todo en una taza y amasar bien. El resultado será una masa densa que se volverá arenosa. Hay que meterlo en el frigorífico entre media hora y una hora.

Cuando la masa esté congelada, sácala del frigorífico y extiéndela finamente sobre la mesa.

Engrasar el molde con aceite, colocar en él la masa, presionar por los bordes con un tenedor y recortar las partes sobrantes que sobresalgan. También es necesario perforarlo por toda la zona con un tenedor para que no se hinche.

Cubrir con pergamino y colocar en el horno (200 grados) durante 15 minutos.

empecemos a llenar

Mezcle el azúcar, la sal, los huevos, el almidón, el azúcar de vainilla. Agrega allí el aceite y las patatas fritas. Coloque en una cacerola y caliente a fuego lento, revolviendo constantemente, de 10 a 13 minutos hasta que espese.

Coloca el relleno sobre la base. Lo ideal es meterlo en el frigorífico varias horas (tapado con film), pero si tienes prisa puedes pasar al siguiente paso.

Batir la nata, el azúcar glass, el azúcar de vainilla y las hojuelas de coco con una batidora hasta obtener una crema espesa.

Coloque la crema batida sobre el relleno. En la foto, por cierto, la tarta está decorada con hojuelas de coco ligeramente tostadas.

  • Como habrás notado, todas las recetas usan hojuelas de coco. ¡Pero nada te impide agregar pulpa de coco a una de las opciones!
  • Agrega peras, bayas, plátanos y todas tus frutas favoritas al relleno.
  • Puedes decorar y mejorar el sabor con canela molida y chocolate rallado.

Bueno, ¡resulta que puedes preparar fácilmente pasteles de coco tan hermosos y deliciosos en casa! ¡Buen provecho!

En Vietnam, el hotel servía alrededor de cinco para el desayuno y el postre. pasteles diferentes Para escoger de. Las tartas en general eran regulares. Pero uno es asombroso. Coco.
Por eso, ya en el segundo día de descanso, se decidió que al llegar a casa era necesario hornear una tarta de coco. Lo horneé 3 veces en una semana. Entonces es hora de compartir la receta.


En general, si escribes “pastel de coco” en un buscador, aparecerán muchísimas páginas con la misma receta. Así lo preparé. El hotel tenía un pastel ligeramente diferente, pero este también estaba delicioso. Quizás incluso más sabroso que en el hotel.

Prepara la masa.
1. Batir 1 huevo y 1/2 taza de azúcar.

2. Agrega un vaso (200 gramos) de leche agria (o cualquier leche fermentada). ¡Resulta tan hermoso y exuberante!

3. Cambie el batidor de la licuadora por uno normal. Agrega 1,5 tazas de harina (180 gramos) y una bolsa de levadura en polvo al huevo y la leche. La hermosa espuma se cae, pero el resultado es una masa. Un poco más espeso que los panqueques.

4. Mezclar 120 gramos de coco rallado con medio vaso de azúcar.

5.B receta original Hacen esto: vierten la masa en el molde y vierten las virutas encima. En este caso, todas las virutas simplemente se cayeron del pastel terminado. Por eso, mezclé casi todas las virutas con la masa. Dejé poco, 20 gramos. Vertí la masa en un molde desmontable. El molde se puede engrasar con aceite, pero igual el bizcocho sale bien, así que no hace falta engrasarlo. Espolvorea las virutas restantes encima del pastel. Será más bonito así.

6. Colocar en el horno hasta que se seque. Sólo me lleva 20 minutos. No saques el bizcocho del molde.

7. Y ahora, un movimiento divertido y nada trivial. Pinchamos el bizcocho con un palillo muchas, muchas veces. Coge un vaso de nata (si tienes crema de coco, ¡perfecto!) y viértela sobre el bizcocho nada más sacarlo del horno. Si no hay nata, la leche servirá. Sabe mejor con nata.

8. No te preocupes. ¡Un vaso de nata se absorberá perfectamente en el bizcocho en tan solo 10 minutos! Deja el bizcocho en el molde hasta que se enfríe por completo y luego retíralo.

9. Córtelo en pequeños diamantes para que parezca un buffet)))

Resulta muy sabroso y tierno. Y es muy fácil de cocinar)
Ya sabes, algunos pasteles solo quieres cubrirlos con crema y obtener un pastel simple. Bueno, digamos que nunca horneo un pastel de cebra) Pero este pastel es tan jugoso y con un delicado sabor cremoso a coco que no querrás crema aquí.

Receta de tarta de crema de coco con fotos. No puedo contar cuántas veces he visto “kuchen” de pastel de coco en Internet. Y me pareció el más sencillo, pero por alguna razón no lo horneé, ¡pero fue en vano! Hoy lo decidí y lo hice, y ahora lamento no haberlo intentado antes. ¡El pastel de coco Kuchen es simplemente incomparable, muy aromático, muy sabroso y muy fácil de preparar!

Preparar este pastel de coco es simplemente un verdadero placer; incluso el ama de casa más joven e inexperta puede hacerlo. ¡Y recibirás todos los elogios de tu familia! ¡A mi marido le gustó mucho este pastel! ¡Incluso pidió una segunda pieza! Y lo que también me gustó es que no necesitas demasiados ingredientes. Y se hornea bastante rápido. En general, ¡una receta decente! ¡Altamente recomendado! Casi lo olvido, puedes hornear "kuchen" de coco no solo en el horno, sino también en una olla de cocción lenta. ¡Saldrá excelente tanto allí como allí!

¡Preparamos la masa en tan solo unos minutos! Rompe el huevo en una taza, agrega el azúcar y bate con una batidora con un accesorio para batir o simplemente con un batidor.

Vierta un vaso de kéfir, bata ligeramente para combinar los ingredientes.

Agrega la levadura en polvo y la harina tamizada. Batir bien para que no queden grumos. La masa resulta aproximadamente como panqueques.

Engrasamos con mantequilla el bol multicocina o el molde en el que hornearemos la tarta de coco en el horno y vertemos la masa.

Vierta las hojuelas de coco en una taza aparte, agregue azúcar y mezcle.

Y ahora necesitamos verter esta mezcla seca en una capa uniforme sobre la masa.

Eso es todo. Coloca la tarta de coco en el horno precalentado a 180 grados. Ojo, los copos de coco se pueden quemar muy rápido, así que vigílalos y una vez que estén dorados cubre la parte superior de la tarta con papel de aluminio y vuelve a meterla en el horno. Horneamos durante unos 30 minutos ¡Qué aroma aparecerá en tu cocina! Mmm... ¡simplemente extraordinario! Comprobamos que esté cocido como de costumbre con un palillo; si sale seco, entonces la tarta está lista.

Si hornea pastel de coco "kuchen" en una multicocina, configure el modo "Hornear" durante 60 minutos (en una multicocina Panasonic).

Una vez horneado el pastel, sácalo del horno o saca el bol, pero no saques el pastel del molde. Necesitamos hacer lo siguiente: use un palillo para hacer pinchazos en todo el pastel, cuanto más, mejor.

Luego vierta la nata sobre el pastel aún caliente. No te preocupes, podrías pensar que un vaso entero de nata es mucho. Pero no es así, la nata se absorberá por completo y la tarta quedará muy jugosa.

¡Ahora esperamos a que el bizcocho se enfríe por completo y solo entonces lo sacamos del molde, lo cortamos y lo servimos en la mesa! ¡El pastel de coco "kuchen" está listo!

¡Disfrute de su comida! Por favor, si haces esta tarta ¡comparte tus impresiones! ¡Espero que tú y tu familia lo disfruten mucho!



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