Актинидия. Уникальные и новые сорта российской селекции

Всё большей популярностью среди садоводов-любителей пользуется листопадная, древовидная лиана актинидия. Признание культура получила за декоративный внешний вид и превосходное качество своих плодов, вкусных и очень нежных. У неё много преимуществ, но главные заключаются в том, что растение не требует особого ухода, хорошо приживается и стойко переносит холода, но только в том случае, если сорт подходит для выращивания в данных климатических условиях. Лиана обладает прекрасным иммунитетом ко всем известным заболеваниям и практически не подвержена нападению вредителей. Польза её плодов, превосходящих по содержанию витаминов даже цитрусовые, неоспорима и давно доказана учёными. Употребление всего несколько ягод в день обеспечивает организм запасом витамина C на целые сутки!

Выращивание актинидии

Актинидии - это коренные обитатели Дальнего Востока России, Южной, Юго-Восточной и Центральной Азии (Китай, Корея, Япония, Индия, Непал). В естественной среде они встречаются только в южных странах с мягким и влажным субтропическим климатом. Но в наши дни актинидия культивируется во многих странах мира как садовое, плодовое и декоративное растение, поскольку для холодного климата были выведены специальные зимостойкие сорта.

Посадка актинидии

К выбору места для посадки нужно отнестись очень ответственно. Лучше всего приживётся культура в плодородной, богатой гумусом, дерново-подзолистой, суглинистой почве со слабокислой или кислой реакцией. На такой земле лиана раскроет весь свой потенциал и порадует отличной плодовитостью. Растение предпочитает рыхлый и лёгкий грунт, не песчаный, не глинистый и ни в коем случае не щелочной.

Хотя культура и влаголюбива, она сильно страдает от излишней сырости и не терпит близкого залегания грунтовых вод. Перед посадкой в регионах с повышенной влажностью нужно обеспечить глубокое дренирование почвы или поместить растение на возвышении, чтобы лишняя вода не задерживалась в корнях и стекала естественным образом. Для дренажа часто используют камни, высохшие ветки или смесь дёрна с лиственным перегноем.

Не сажайте актинидию рядом с яблоней - такое соседство ей только навредит, а вот к смородине растение относится дружелюбно. Особенно бурно развивается лиана на участке, где до неё произрастала чёрная смородина.

Уберечь растение от морозов в северных регионах можно разместив его в самом тёплом, солнечном месте на участке. Находясь под солнцем, плоды будут вызревать быстрее. Но учтите, что корни актинидии не терпят пересыхания почвы, а сама она хоть и тянется к свету, но предпочитает частичное затенение и не любит палящего солнца. В жарких районах лиану лучше расположить за каким-нибудь строением на юго-западном или западном склоне так, чтобы прямые солнечные лучи падали на неё до полудня.

Несмотря на то что многие виды актинидии морозоустойчивы и хорошо переносят понижение температуры до −40 °C (некоторые сорта коломикта), весной, в период бутонизации, все они очень восприимчивы ко временным заморозкам, особенно в первые 4 года жизни, это непременно следует учесть при выборе места для посадки. Даже при −4 °C молоденькие побеги пропадают, а уже сформировавшиеся бутоны осыпаются.

Заранее следует позаботиться и о посадочной траншее, чтобы почва успела прогреться и обогатиться органическими удобрениями. Для этого за 14 дней до высадки делаем углубление (50 см 2) и заполняем его дренажной прослойкой из дроблёного кирпича, гальки или керамзита. Чернозём соединяем с органикой и минеральными удобрениями (120 гр азотно-серного, 250 гр фосфорного, 35 гр древесной, растительной золы или сернистого калия).

Через пару недель, когда земля уплотнится, в ямку добавляют немного грунта, а сверху размещают растение так, чтобы корневая шейка располагалась на поверхности. Корни присыпают землёй и аккуратно уплотняют ногой в процессе наполнения ямы. Грунт вокруг саженца обильно поливают тремя вёдрами воды, мульчируют приствольный круг 4–5-сантиметровым пластом торфа или гумуса и укрывают от солнца полотном или защитным экраном, до тех пор, пока лиана не укоренится.

Посадка двух-трёхлетних саженцев проводится ранней весной, по окончании утренников и до наступления сокодвижения, как правило в апреле. Поскольку актинидия аргута, высотой до 30 метров, представляет собой самую массивную лиану рода, саженцы её размещают с отступом в два-три метра.

Менее предпочтительна осенняя посадка, так как даже трёхлетние растения могут не прижиться. Осуществляется она за 14–30 дней до первых морозов. При этом саженцы на зиму утепляют - присыпают сухими листьями слоем в 15–20 см.

Как правильно сажать актинидию - видео

Уход за актинидией

Особых хлопот лиана не доставит, ухаживать за ней довольно просто. Достаточно знать лишь несколько особенностей «характера» экзотической культуры. В благоприятных условиях помимо культивации ничего и не требуется, но если лето очень сухое, почву хорошо увлажняют.

Большая часть корней актинидии располагается практически на поверхности, не ниже 30 см. Чтобы не повредить близко залегающую корневую систему, приствольный круг не вскапывают, а аккуратно, неглубоко рыхлят, попутно удаляя сорняки. Во избежание пересыхания корней, актинидию регулярно поливают и проводят ежегодное мульчирование почвы. Знойным летом на взрослое растение расходуют около 80 литров воды каждую неделю, а в особо сильную засуху ещё и опрыскивают листья.

Многие садоводы жалуются на трудности в поиске золотой середины при поливе. Пагубно сказывается на актинидии как переувлажнение грунта, так и его пересыхание. Поэтому промежутки между орошением корректируются в зависимости от климатических условий.

Поскольку в первые два года жизни культура очень восприимчива к холоду, юные растения целесообразно снимать со шпалер и утеплять на зиму торфом, соломой, сухими листьями и дышащим укрывным материалом. Когда выпадет снег, поверх утеплителя насыпают высокий сугроб.

Актинидия коломикта и морозостойкие сорта аргута укрытия на зиму не требуют, за исключением молодых растений, не достигших 5-летнего возраста. Взрослые лианы утепляются лишь в случае суровых морозов, но чаще так и остаются на опорах, только основание присыпается листвой и еловыми ветками.

Удобрения

Подкормка растения органикой и минералами стимулирует рост молодых побегов, что, в свою очередь, повышает плодовитость и морозоустойчивость лианы.

Подкармливают актинидию трижды в год начиная с 2-летнего возраста. Весной, в середине апреля, вносят минеральные удобрения: аммонийную селитру (по 10 гр на 1 м 2 каждый месяц, с конца апреля по июнь), карбамид (20–25 гр), аммонийную и калийную соль.

Вторая подкормка проводится в период формирования завязей. С целью стимулировать активное плодоношение, почву обогащают азотом (15–20 гр на м 2), фосфором и калием (по 10–12 гр).

Подобную подкормку повторяют через 2 недели после сбора плодов. По 25–30 грамм сульфата калия и суперфосфата разводят в 10 литрах воды и полученным составом поливают лиану. Можно использовать уже готовые комплексы удобрений или сделать зольный настой самостоятельно (2 л золы на 5 л горячей воды). Удобрения погружают на глубину порядка 10–20 см в зону корневой системы при перекопке, а затем обильно поливают приствольный круг. Раз в два года при рыхлении почвы добавляют перепревший навоз (15–20 литров).

Чем старше актинидия, тем больше ей требуется азота. Дозу постепенно увеличивают так, чтобы к пятому году она составляла порядка 150 грамм.

Учтите, актинидия не переносит удобрений содержащих хлор!

Опора

Как и любой лиане, актинидии требуется прочная опора. В дикой природе растение поднимается, обвивая соседние деревья, но в саду целесообразно расположить культуру отдельно от других насаждений, например, вдоль ограды. В противном случае между растениями начнётся борьба за воду и питательные вещества, что может стать причиной гибели молодой актинидии. Без поддержки побеги лианы спутываются, что существенно снижает урожайность и затрудняет уход.

При выращивании в вертикальном положении, рядом устанавливают бетонные столбы, не менее двух метров высотой, и натягивают между ними проволочную сетку. По мере роста ветви постепенно фиксируют к шпалере. В качестве подпорки можно использовать специальный арочный каркас из металла, деревянную перголу, Т-образные столбы, забор или беседку. Актинидия не образует воздушных корней и абсолютно безопасна для фундамента зданий, так что сажать её можно и рядом с постройками. Гибкие молодые побеги со временем отвердевают, поэтому оборачивать их вокруг опоры и направлять нужно вовремя.

В районах с суровыми зимами обычно применяются съёмные конструкции из металлических углов, прочно закреплённых в земле с помощью вкопанных труб. В преддверии заморозков каркас извлекается, а лиана опускается и укрывается утеплителем. Такого рода шпалеры очень удобны в использовании.

Болезни и вредители

Насекомые-вредители и болезни беспокоят актинидию редко. Главную угрозу для неё представляют животные из семейства кошачьих. В первые годы жизни актинидия коломикта выделяет специфический запах, привлекающий пушистых разбойников, любителей погрызть корни и листья растения. Чтобы лиана не погибла от повреждений, сразу после высадки нужно огородить её защитной сеткой в области основания.

В редких случаях актинидия поражается разными видами грибов (филостикоз, рамуляриоз, чёрная и плодовая гни­ль, серая и зелёная плесень), что происходит главным образом от переувлажнения грунта. В борьбе с грибковыми заболеваниями поможет 1% бордоская жидкость.

Особенно опасна для актинидий мучнистая роса. Чтобы избежать этой коварной болезни, нужно проводить регулярную сезонную уборку - удалять засохшие ветки и сжигать их вместе с опавшими листьями. Уже поражённые части дерева срезают, а саму лиану обрабатывают молотой серой и 0,5%-ным раствором кальцинированной соды. Обработку проводят до плодоношения, дважды, с перерывом в 10 дней.

Как выращивать актинидию - видео

Таблица: календарь работ по уходу за актинидией

Апрель Снимаем укрывной материал с молодых актинидий, высаживаем на доращивание укоренённые черенки, а саженцы - на основное место.
Май Осуществляем подкормку лианы минеральными удобрениями и органикой, рыхлим и пропалываем землю, в особо засушливую погоду обильно поливаем почву и мульчируем приствольный круг. Подвязываем молоденькие побеги к опоре.
Июнь Рыхлим грунт, избавляемся от сорняков, заглубляем корневую шейку (присыпаем ствол землёй). Срезаем и укореняем зелёные черенки.
Июль Культивируем почву, в засуху щедро поливаем, обрезаем излишние побеги и подвязываем лианы к опорам.
Август Избавляемся от сорняков, рыхлим землю, собираем урожай, а затем удобряем органикой и минералами.
Сентябрь Для предотвращения развития болезней, проводим тщательную осеннюю уборку, собираем и сжигаем опавшую листву и избавляемся от нездоровых плодов.
Октябрь - ноябрь Выполняем обрезку актинидии, формируем кусты, укрываем молодые растения на зиму.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка растению не требуется лишь в том случае, если оно посажено исключительно с декоративной целью. Но если вы хотите получить хороший урожай, вам потребуются определённые знания.

Выполняется процедура поздней осенью (после листопада), зимой (до начала вегетации) или летом (после частичного одревеснения приростов). После замены скелетных ветвей новыми, актинидия плодоносит лучше и легче переносит холод, поэтому формировать крону нужно регулярно.

Когда основной стебель саженца дорастает до верха опоры, верхушка его обрезается. Из среза со временем образуются два свежих побега, которые разводят в противоположные стороны. Затем срезают макушки этих двух побегов, по достижении ими краёв опоры. Каждое лето молодые ветви сокращают на семь листочков, считая от крайней ягоды.

На второй год после посадки все побеги подрезают на 8–10 бутонов, а после каждого сбора ягод обновляют генеративные ветки. Зрелым растениям, в возрасте от 7 лет, устраивают обрезку в целях омоложения, удаляя у ствола старые, безжизненные и малопродуктивные побеги. Для загущения актинидии, каждую молодую ветку срезают на расстоянии выше 30 см.

На вертикальной шпалере формируют гребневидную или веерную крону. Оформление в виде гребня начинают через год после посадки. На центральном стебле оставляют только два самых развитых побега, разводят их в разные стороны вдоль опоры и привязывают. За год на горизонтальных побегах появляются вертикальные отростки, которые срезают весной по той же схеме. Оставляют не более трёх самых сильных на каждой из двух основных ветвей. Отрастающие побеги постепенно подвязывают к шпалере.

Веерную крону формировать немного проще. Побеги равномерно рассредотачивают по опоре и фиксируют. Через 2–3 года скелетные ветки заменяют новыми.

Кустовое формирование проводят на второй год жизни растения. При этом оставляют 3–4 крепких побега, а другие удаляют у основания. Главные стебли сразу сокращают до 30–40 см, а по мере развития ежегодно обрезают треть длины вегетативных побегов, просветляя таким образом крону и стимулируя рост молодых ветвей.

Весенняя обрезка растения недопустима. В это время актинидия выделяет большое количество сока, и любое её повреждение может стать причиной гибели от обезвоживания в результате «плача».

Существует несколько способов размножения культуры, но наиболее результативным считается разведение черенками. Методы размножения отводками и семенами тоже нередко используются садоводами, но являются менее эффективными.

При разведении черенками и отводками, растение сохраняет пол своего родителя и сортовые признаки, чего не скажешь об актинидиях, выращенных из семян. Несмотря на то что нельзя предугадать ни пол лианы, ни сортовую принадлежность, из семечек можно получить устойчивое к неблагоприятным метеоусловиям растение.

Генеративное размножение

Отборные семена извлекают из зрелых, здоровых плодов по окончании плодоношения и высевают осенью или весной. Для весеннего посева и для быстрого прорастания проводят стратификацию, выдерживая семена неделю в воде комнатной температуры до набухания, а затем оборачивают капроновой тканью, помещают во влажный песок и на 2 месяца оставляют в тёплом месте (около 20 °C). Готовые семена актинидии, как правило, уже стратифицированы. Их вымачивают в первой половине ноября. Еженедельно ткань вынимают из ёмкости, дают подышать семенам несколько минут, промывают под краном, аккуратно выжимают и снова помещают во влажный песок. Следите, чтобы семена не высыхали.

В последующие 8 недель контейнер хранят при температуре 3–5 °C, после чего опять возвращают в тепло (10–12 °C). Каждую неделю капрон с семенами всё также проветривают и промывают, а когда проклюнутся ростки, их высаживают в небольшие ёмкости, наполненные субстратом. С появлением трёх листочков сеянцы пикируют в ящики на расстоянии 2х5 см. Не забывайте регулярно опрыскивать и поливать растения водой. Через неделю после пересадки саженцы выносят на открытый воздух, в полутень, а во второй декаде июня, с образованием 6 листочков, высаживают в теплицу, где их доращивают, щедро поливают, рыхлят, мульчируют и утепляют на зиму. Ранней весной, на третий год жизни, растение пересаживают на постоянное место.

В октябре, после того как верхний слой почвы прогреется минимум до 10 °C, и минуют заморозки, свежесобранные высушенные семена сеют прямо в открытый грунт, на предварительно подготовленные грядки. Всходы образуются обычно в июле, а уже через 3–4 недели появляются первые листочки. Осенью сеянцы достигают 12 см в высоту. Их оставляют на доращивание и на второй год, а на зиму укрывают соломой и сухими листьями.

Размножение отводками

Это, пожалуй, самый незамысловатый и быстрый способ, не требующий особых усилий. Отводки образуют следующим путём. В мае рыхлят почву под кустом, заготавливают яму или бороздку. Самые крепкие побеги прижимают к земле, фиксируют в таком положении и присыпают среднюю часть слоем почвы в 15 см, оставляя макушки на поверхности. Получившийся холмик обильно поливают, мульчируют перегноем или опилками. Вскоре под землёй появятся корни, а из почек вырастут 10-сантиметровые побеги. На следующий год, осенью, отросток можно отсоединить от материнской лианы и высадить на основное место.

Всегда укореняются лишь полуодревесневшие черенки, у полностью одревесневших приживаемость средняя. В отличие от саженцев, полученных генеративным путём, которые начинают плодоносить не раньше чем через 5 лет, размноженные вегетативно вступают в плодоношение уже через 3–4 года.

Метод размножения отводками даёт хорошие результаты

Черенкование

Размножение черенками - более трудоёмкий процесс, но зато результат стопроцентный. К тому же можно быстро получить значительное количество саженцев.

С наступлением лета готовят специальную почву из торфа, песка и земли (в соотношении 1:2:2 соответственно), до полудня срезают однолетние ветки (50–100 см) и делят их на части с 3 почками. Верхний косой срез проводят на 4 см выше почки, а нижний - прямо под почкой. Побеги погружают в воду для образования корней или сразу высаживают в подготовленную почву, в парник, под углом 60ᵒ и на глубину порядка 20 см. Между рядами делают отступ в 10 см, а между саженцами - 5 см. Черенки регулярно опрыскивают, удобряют (100 гр минералов на м 2) и поливают до абсолютного укоренения.

Чтобы молодые лианы привыкли к окружающей среде, две недели их закаляют, снимая дважды в день (утром и вечером) укрывной материал. На зиму растения засыпают сухой листвой, а на постоянное место пересаживают ранней весной, до образования почек.

Одревесневшие черенки заготавливают поздней осенью. Нарезанные побеги собирают в связки и помещают во влажный песок, а весной пересаживают в парник и ухаживают точно так же, как за зелёными.

Размножение актинидии черенками подходит для получения большого количества саженцев

Самоопыляемая актинидия: миф или реальность?

Все актинидии, независимо от сорта и вида, представляют собой двудомные растения - мужские и женские цветки у них встречаются на разных лианах. Они медоносны и опыляются пчёлами, но для полноценного плодоношения женской особи недостаточно её собственной пыльцы.

Многие продавцы саженцев вводят садоводов в заблуждение, уверяя, что активно плодоносить без мужской особи способны все самоопыляемые сорта. Однако это не так. Полностью самоплодных актинидий в наши дни не существует. Возможно, в ближайшее время гении селекции выведут такие гибриды, но пока некоторые виды самоопыляются лишь частично. Их тычинки имеют более высокое качество пыльцы, в отличие от обычных актинидий, благодаря чему завязываются единичные мелкие ягоды. При правильном, перекрёстном опылении урожайность будет в разы выше, а плоды - крупнее. Вот почему на пять женских лиан на участке должна быть по крайней мере одна мужская.

Определить пол растения достаточно просто, но сделать это можно только в период цветения актинидии. Мужские цветки мельче, собраны в соцветия в виде зонтика или щитка, имеют развитые тычинки и едва заметный пестик. Женские, напротив, крупные, одиночные (соцветия встречаются редко), с характерным массивным пестиком, короткими тычинками и метловидным опушением на конце.

У мужских цветков актинидии пестик практически отсутствует

Лучшие сорта актинидии для выращивания в России, на Украине и в Беларуси

Все знакомы с наиболее крупноплодной формой культуры - актинидией китайской или попросту киви, но немногие знают, что существует около 40 видов и более сотни сортов растения, часть из которых выращивается на территории РФ.

Отечественные и зарубежные селекционеры давно заинтересовались культурой и вывели целый ряд сортов, отличающихся в первую очередь размерами своих плодов и устойчивостью к холоду. Лакомка и Королева сада по праву заслужили называться лучшими, а благодаря своей частичной самоопыляемости, большим спросом пользуется сорт Issai.

Распространённые сорта актинидии коломикта

Зимостойкость актинидии коломикта на порядок выше, чем у актинидии остролистной. Она способна пережить даже 40-градусный мороз. При этом лианы, уже вступившие в плодоношение, более морозоустойчивы, чем молодые.

Пёстрые декоративные листья актинидии коломикта станут прекрасным украшением сада. Любопытно, что их окраска со временем меняется: с бронзового на тёмно-зелёный, с зелёного на розовый, а осенью и вовсе на фиолетовый, жёлтый и красный. Завораживающее зрелище!

Высоко ценятся морозостойкие сорта актинидии: Победа, Павловская и Клара Цеткин. Однако не меньшим спросом пользуются и крупноплодные сорта отечественной селекции, такие как, Ленинградская, ВИР-2, ВИР-1 и Приусадебная.

Радуют многообразием раннеспелые сорта коломикта. Особенно популярны актинидии, обладающие ярко выраженным ананасовым ароматом: Фантазия садов, Незнакомка и Мома. Университетская и Праздничная, в свою очередь, отличаются приятным земляничным привкусом.

Любителям сладенького подойдут сорта среднего срока созревания: Сорока и Мармеладка. Сладость характерна и среднеспелым лианам. Фантазия садов и Виноградная способны заменить конфеты, а Лакомка придётся по вкусу ценителям лёгкой кислинки.

Неповторимый аромат у ягод поздно созревающих сортов: перечный у Абрикосовой, яблочный у Приморской, мармеладный у Сластёны и мускатный у Сентябрьской.

Лакомка - самый популярный сорт вида коломикта Удлинённые ягоды сорта Витакола обладают выраженным лимонным ароматом Плоды актинидии Изюмной имеют привкус винограда
Сорт Павловская был получен ленинградскими селекционерами Актинидия Сиреневый туман отличается ранней спелостью и высокой морозоустойчивостью Сладкая палочка - один из самых морозоустойчивых сортов вида
Актинидия Закарпатье - очень зимостойкая лиана Сорту Любительская характерны светлые полоски на тёмно-зелёных плодах Актинидия Сентябрьская выдерживает морозы до -40 °C
Ягоды актинидии Рекорд созревают в конце августа Плоды актинидии Ароматной обладают мускатным привкусом Актинидия Клара Цеткин отличается высокой урожайностью
Ягоды высокоурожайного сорта Университетская имеют земляничный аромат Плодам Приусадебной актинидии характерен аромат яблока Сорт Изобильная отличается ананасовым ароматом плодов
Королева сада очень популярна среди садоводов Сорт Доктор Шимановский частично самоопыляется, благодаря чему очень популярен Актинидия Виктория частично самоопыляется, но для высокого урожая ей требуется мужское растение
Сорт Мома заслуженно считается одним из самых морозоустойчивых Актинидия Адам - это мужское растение, служащее для опыления женских сортов Командир - сорт-опылитель, не образующий завязей

Популярные сорта актинидии аргута

Актинидия аргута - это наиболее урожайный вид. С одной лианы можно собрать до 40 кг ягод, в зависимости от климатических условий, ухода и сортовых особенностей. Но зимой этому виду, как правило, требуется укрытие. Особым спросом пользуются самые зимостойкие сорта аргута - Джамбо, Иссаи, Таёжный изумруд, Вейки и Киевская крупноплодная.

Самоопыляемый сорт Иссаи пользуется огромной популярностью у российских садоводов

    Issai (Иссей, Иссаи). Частично самоопыляемый сорт японской селекции, позднего срока созревания (август - середина октября). Ягоды небольшие, 5 см длиной, кисловато-сладкие, с нежной мякотью и ананасным привкусом.

    Пурпурная садовая. Лиана быстрорастущая, морозоустойчивая (выдерживает до −30 °C). Ягоды крупные (5,5 гр), сладкие, окрашены в ярко-пурпурный цвет. Созревают поздно - во второй половине сентября.

    Женева. Раннеспелый сорт американской селекции, высокоурожайный. Ягоды сладкие, средней величины, созревают поздно, в сентябре - октябре, часто перезревают, трескаются и становятся мягкими.

    Киевская крупноплодная. Сорт среднего срока созревания (август - сентябрь), высокоурожайный (12 кг в среднем), зимостойкий и засухоустойчивый. Плоды крупные (до 25 гр!), сочные, с медовым привкусом, тёмно-зелёного цвета с лёгким румянцем, не осыпаются до зимы.

    Ганибер. Лиана среднеспелая, морозоустойчивая, быстро развивается. Плоды крупные (около 10 гр), сладкие, ароматные. Урожайность высокая - в среднем 7 кг с куста.

    Ананасная. Сорт высокоурожайный, нетребовательный, без укрытия переносит морозы до −28 °C. Ягоды цилиндрические, крупные, зелёные с коричневатым румянцем, очень ароматные, созревают в начале октября.

    Кокува. Высокорослый, быстрорастущий сорт, выведенный японскими учёными. Плоды с лимонным ароматом, созревают в конце сентября и долго хранятся. Не замерзает при температуре до −22 °C.

    Вейки. Существует женский и мужской сорт с таким названием. Мужская особь служит прекрасным опылителем для абсолютно всех сортов актинидии острой. Женская - отличается заметным румянцем на небольших (3 см длиной) зелёных ягодах. Сорт устойчив к холодам и болезням.

    Кенс Ред (Ken’s Red). Сорт с красными плодами, выведенный новозеландскими учёными. Созревает поздно (в сентябре - октябре). Ягоды сладкие, средней величины. Устойчив к морозам до −25 °C.

    Челябинская. Выделяется среди других сортов абсолютной зимостойкостью и стабильностью урожая. Крупноплодный, раннего срока созревания. Вес ягод в среднем 14 грамм, а урожайность - свыше 10 кг с растения. Стойко переносит холода даже на севере России. Плоды кисло-сладкие, с нежной, ароматной мякотью. Ягоды не осыпаются вплоть до наступления заморозков.

    Гранёная. Один из достойнейших сортов вида. Плоды вырастают разной формы, массой 7 г в среднем, тёмно-зелёные, одноцветные или с румянцем на солнечной стороне, с насыщенным фруктовым, как правило, ананасным ароматом. Созревают в конце октября. Урожайность: 1,5–7 кг с куста. Не любит прямой свет и нередко страдает от ожогов.

    Изумрудная № 1 (Сентябрьская). Крупноплодный (до 10 г), высокоурожайный (до 12 кг), быстрорастущий, зимостойкий сорт. Мякоть плодов сладкая, тает во рту. Созревают ягоды рано, в начале сентября.

    Рогов. Сорт, полученный в Польше. Ягоды крупные (до 12 г), зелёного цвета, сладкие и сочные. Зимостойкость высокая.

    Джамбо. Выведен итальянскими селекционерами. Лиана быстрорастущая, переносит морозы до −28 °C. Зреет поздно, в конце сентября. Плоды вытянутые, цилиндрические, могут достигать 30 г! Вкус приторно-сладкий с насыщенным ароматом. Перезрелые ягоды опадают и трескаются.

    Эстафета. Очень мощная лиана с ярко-зелёными листьями. Морозостойкость абсолютная - до −35 °C. Плоды крупные, массой до 18 г, эллиптической формы. Мякоть сладкая, ароматная, с привкусом земляники или ананаса. Ягоды висят на ветках до морозов.

    Скарлет Септембер (SCARLET SEPTEMBER). Сорт польской селекции, созревающий одним из первых среди этого вида (в конце августа). Плодоношение длится до середины сентября. Ягоды красные, вкусные и очень сладкие, длиной около 3,5 см. Выдерживает морозы до −28 °C.

Сорта актинидии аргута: фотогалерея

Актинидия Женева - это крупноплодный сорт американской селекции с красными плодами Актинидия Пурпурная садовая выдерживает морозы до -30 °C Ягоды сорта Киевская крупноплодная очень крупные, массой до 25 грамм Ягоды актинидии Рогов вырастают очень крупными, до 12 грамм

Актинидия деликатесная (китайская)

Дженни является наиболее морозоустойчивым сортом актинидии деликатесной

  • Дженни. Сорт самоопыляемый, обильно плодоносит в тёплом климате, но и в зонах с умеренными температурами он способен давать неплохие урожаи. Лиана мощная, сильнорослая. Плоды крупные (20–25 г), округлые, опушённые, сочные, созревают в августе - октябре, имеют кисло-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Зона морозоустойчивости: 5В (Западная Украина)

Сорта Актинидии: видео

Где выращивают актинидию

Для гармоничного развития растения и высокой урожайности важно безошибочно подобрать вид и сорт, уместные для условий того или иного региона. В РФ и странах ближнего зарубежья выращивается в основном самый зимостойкий вид культуры - актинидия коломикта. Несмотря на то что аргута даёт более крупные плоды, которые к тому же не осыпаются при перезревании, ввиду своей изнеженности, на участках российских садоводов она встречается реже.

В суровом климате Урала и Сибири приживаются лишь самые морозоустойчивые сорта актинидии коломикта. На Дальнем Востоке успешно плодоносят и другие виды культуры - актинидия Джиральди, аргута и полигамная. В лесостепной полосе произрастают дикие формы лианы, а на участках - культурные дальневосточные растения. Сорта европейской селекции здесь встречаются редко, так как плохо приживаются из-за различий в климатических условиях.

Актинидия коломикта распространена и на Северо-Западе РФ. Многие сорта этого вида были выведены специально для непродолжительного северного лета. Поскольку растение влаголюбиво, здесь оно благополучно растёт и даёт высокий урожай. Остальные виды приживаются хуже по причине недостатка тепла.

Практически без ухода коломикта произрастает в средней полосе нашей страны, а в особо благоприятных условиях этих широт встречается и актинидия полигама, а также самые зимостойкие сорта аргута.

Актинидия пурпурная, как и деликатесная, неизбежно замерзает на Дальнем Востоке, в центральных и северных регионах России. Не спасает её здесь даже укрытие.

Насыщенная влагой почва и мягкий климат Северной Украины, Беларуси, а также граничащих с ними областей России, идеально подходят для выращивания всех видов актинидий, за исключением деликатесной. Традиционное киви очень теплолюбиво, поэтому разводится в основном во влажных субтропиках - на Черноморском побережье Украины и России, в том числе в Крыму и Краснодарском крае. В более прохладных условиях лианы на зиму снимают со шпалер и укрывают агроволокном, почвой, снегом или камышовыми матами.

Климат юга России и Украины в целом благоприятен для разведения актинидии, но здесь нередко возникает засуха, что приводит к гибели растения. Впрочем, при достаточной влажности почвы и воздуха, в полутени, на юге можно выращивать все виды культуры.

Растение актинидия коломикта (лат. Actinidia kolomikta), или ползун, является кустарниковой многолетней лианой, видом рода Актинидия семейства Актинидиевые. Родовое название растения образовано от греческого слова «actis», переводящегося, как «луч», и объясняющего, как располагаются столбики завязи у представителей семейства. Актинидия коломикта, как и самый крупный представитель рода актинидия аргута, в природе встречается в смешанных и хвойных лесах Дальнего Востока на высоте до 1000-1800 м над уровнем моря. В культуре актинидия коломикта с 1855 года выращивается как плодовое и декоративное растение.

Посадка и уход за актинидией коломикта (вкратце)

  • Цветение: с пятилетнего возраста в течение трех недель со второй декады июня.
  • Посадка: начало мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
  • Почва: влажная, богатая гумусом, легкая, кислой или слабокислой реакции.
  • Полив: частый и обильный, дождеванием или при помощи лейки с душевой насадкой.
  • Подкормки: в виде слоя мульчи из перегноя или торфа толщиной 5-7 см.
  • Обрезка: во время цветения или сразу же после него.
  • Размножение: семенами, зелеными и одревесневшими черенками, осенними и весенними отводками.
  • Вредители: листоеды, гусеницы бражников и кишмишевых пядениц, златоглазки, короеды, усачи, саранчовые кобылки и слизни. Коты обдирают с растения кору.
  • Болезни: пятнистости – рамуляриоз и филлостиктоз, гнили – плодовая и черная, плесени – серая и зеленая, а также мучнистая роса.
  • Свойства: является ценнейшим продуктом питания, имеющим лечебно-диетическое значение и обладающим отхаркивающим, общеукрепляющим, обезболивающим, кровоостанавливающим и успокоительным свойствами.

Подробно о выращивании актинидии коломикта читайте ниже

Актинидия коломикта – описание

Актинидия коломикта представляет собой деревянистую лиану с едва шелушащейся корой, вьющиеся или прямостоячие стволы которой достигают в диаметре от 2 до 5 см и способны забираться на высоту 14 и более метров. Побеги у растения гладкие, блестящие, темно-коричневые. На молодых побегах множество продольных светлых чечевичек. Неодревесневшие вегетативные побеги при столкновении с любой опорой обвивают ее спирально против часовой стрелки.

Листья актинидии коломикта – очередные, эллиптические или яйцевидные, длиннозаостренные, двояко остропильчатые, с округлым или сердцевидным основанием, длиной от 5 до 13 см, расположенные на черешках длиной 2-7 см – в начале своего развития имеют бронзовую окраску, затем зеленеют, перед началом цветения они, начиная с вершины, постепенно приобретают ярко-белую окраску, а после того, как актинидия коломикта отцветет, листья становятся сначала розовыми, потом красно-малиновыми. Осенью на лиане можно наблюдать одновременно розовые, светло-желтые, ярко-желтые, красные и красно-фиолетовые листья. Особенно выражена пестролистность у актинидий, растущих на хорошо освещенных участках.

Впервые актинидия коломикта зацветает в пятилетнем возрасте. Ее цветение начинается во второй декаде июня и длится до трех недель. Ароматные белые или слегка розоватые с наружной стороны цветки актинидии обычно двудомные, однополые, хотя встречаются растения и с обоеполыми цветками. Тычиночные цветки (мужская актинидия коломикта) диаметром около 1 см образуют трехцветковое полущитковидное соцветие, а пестичные (женская актинидия коломикта) и обоеполые диаметром до 15 мм располагаются одиночно в пазухах листьев. Наиболее ценными считаются самоплодные актинидии коломикта с обоеполыми цветками – им не нужны растения-опылители.

Ароматные, мягкие и сладкие в зрелом состоянии плоды растения – темно-зеленые, продолговатые, эллиптические или округлые ягоды с еще более темными полосами. В длину плод достигает 3, а в ширину – 1,5 см. В плодах содержится около 90 мелких темно-коричневых или желтоватых семян. Плодоношение актинидии коломикта начинается обычно в девятилетнем возрасте. Созревают ягоды с конца августа до середины сентября.

Посадка актинидии коломикта в открытый грунт

Когда сажать актинидию коломикта

Для получения урожая плодов необходима совместная посадка 3-4 женских с одним-двумя мужскими растениями. Лучшее время для посадки актинидии коломикта – начало мая.

Растение предпочитает хорошо увлажненные, богатые гумусом легкие почвы слабокислой и кислой реакции. Щелочные грунты растению не подходят. Осуществляют посадку саженцев с севера на юг, поскольку такое расположение позволяет снегу дольше задерживаться весной в приствольных кругах и обеспечивает в жару защиту корней и стволов актинидии тенью от ее кроны.

Актинидия коломикта хорошо переносит тень, но лучше растет и плодоносит на открытых солнечных местах или в кружевной полутени. Располагают группу актинидий в защищенных от ветра местах с южной, юго-западной или юго-восточной стороны строений, не ближе, чем в 80 см от фундамента. Можно сажать эту лиану вдоль ограды участка в качестве живой изгороди, однако где бы вы ни посадили растение, вертикальная опора для него нужна очень прочная.

Как сажать актинидию коломикта в саду

Посадочные ямы размером 60х60х60 см готовят дня за два до посадки: на дно кладут дренажный слой из битого кирпича, щебня, керамзита или гравия толщиной 15 см, а поверх дренажа насыпают почвосмесь такого состава и в таком количестве: компоста или перегноя – 3 ведра, песка – 2 ведра, золы и торфа – по полведра, фосфорных и калийных удобрений – по 250 г, костной муки – 150 г. Все ингредиенты перед наполнением почвосмесью ямы тщательно перемешивают до получения однородной массы. Наполнив яму грунтом, в нее выливают 2-3 ведра воды и оставляют на пару дней, чтобы почва осела. При посадке саженцы актинидии коломикта заглубляют так, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности. Заканчивают посадку обильным поливом.

Располагают растения на расстоянии 1,5-2,5 м друг от друга. Первое время после посадки саженцы актинидии коломикта защищают от солнца. Сразу же после посадки необходимо установить прочные опоры.

Уход за актинидией коломикта

Как вырастить актинидию коломикта в саду

Уход за актинидией коломикта сводится в основном к трем процедурам: поливу, мульчированию и обрезке.

Из-за того, что растение нуждается в высокой влажности, в засушливую пору вам придется уделять актинидии больше внимания. Полив растения осуществляют вечером методом дождевания, используя лейку с душевой насадкой и стараясь хорошо пропитать влагой почву в приствольном круге. Поскольку корневая система у актинидии коломикта поверхностная, в летнюю жару она быстро перегревается. По этой причине не рекомендуется проводить глубокое рыхление грунта вокруг растения.

Подкормки актинидия коломикта предпочитает в виде мульчи из торфа или перегноя. А мульчирование опилками, сосновой корой или опавшими листьями защитит корни актинидии зимой от морозов. Толщина мульчирующего слоя должна быть 5-7 см.

Болезни и вредители актинидии коломикта

Листья и плоды актинидии подвергаются грибковым заболеваниям: листья поражаются пятнистостями (рамуляриозом, филлостиктозом), а плоды – гнилями (плодовой и черной) и плесенью (серой и зеленой). Болеет актинидия коломикта и мучнистой росой. Возбудители пятнистостей погибают после 2-3 обработок растения однопроцентной бордоской жидкостью или двухпроцентной коллоидной серой. Мучнистую росу лечат опылением актинидии молотой серой, после чего ее дважды с интервалом в 10 дней опрыскивают раствором кальцинированной соды. Что касается гнилей и плесени, то ни одна из них лечению не поддается. Придется в период плодоношения удалять и уничтожать пораженные плоды, а также вырезать поврежденные и сохнущие ветки. После листопада нужно удалить с участка и сжечь все растительные остатки, а актинидию и почву обработать раствором фунгицида.

Из насекомых наибольший вред актинидии коломикта причиняет листоед. В результате его активности к концу лета растение может вообще остаться без листьев. Кроме листоеда, вредят актинидии гусеницы бражников и пядениц кишмишевых, златоглзки, короеды и усачи, а также саранчовые кобылки и слизни, однако поражают растение они не так сильно, как листоеды. Против всех этих вредителей актинидию обрабатывают инсектицидами или акарицидами.

Страдают корни, стволы и побеги актинидии от котов, обдирающих с растения кору, поскольку она содержат в себе вещество, действие которого сходно с валерианой . Чтобы защитить актинидию, ее корни укрывают деревяными щитами, а вокруг стволов ставят заградительные сетки, пропитанные креозотом для отпугивания хвостатых хулиганов.

Актинидия коломикта в Подмосковье

В условиях средней полосы актинидия коломикта вегетирует около 150 дней – с начала мая до начала октября. Она является самым морозостойким представителем рода актинидий и прекрасно чувствует себя в условиях Подмосковья и Ленинградской области. Выращивается актинидия коломикта и на Урале.

Обрезка актинидии коломикта

Правильная обрезка актинидии помогает не только сформировать красивое растение, но и увеличить урожай его плодов. Следует знать, что весной в стеблях растения очень сильное сокодвижение, поэтому обрезку в это время делать опасно. Неблагоприятен в этом отношении и конец лета, поскольку любое механическое повреждение может спровоцировать нежелательное пробуждение почек на молодых побегах. Лучше всего проводить обрезку актинидии коломикта во время цветения или сразу после него. Не повредит растению и обрезка, осуществленная после листопада.

В первую очередь растение в санитарных целях освобождают от тонких, слабых, подмерзших за зиму и сохнущих побегов. Формирующая обрезка актинидии коломикта зависит от того, какой тип опоры используется для поддержки лианы в вертикальном положении, но поскольку обычно этот вид выращивают на плоской шпалере, применяется веерная обрезка растения. В первый год после цветения нужно выбрать 3-4 развитых вертикально растущих побега и вертикально зафиксировать их на шпалере в качестве рукавов «веера». Остальные побеги вырезают под корень. После листопада рукава укорачивают, обрезая их до уровня вызревшей (одревесневшей) части. Во время следующей летней формировки наиболее сильные из отросших боковых ветвей закрепляют на шпалере в горизонтальном положении, после чего остальные боковые побеги обрезают, а лозу прищипывают в разных направлениях. На третий год формирование куста проводят в вертикальном направлении: образовавшиеся побеги параллельно подвязывают к рукавам «веера». На четвертый год, который должен завершить формирование куста актинидии коломикта, вновь образовавшиеся сильные побеги прищипывают в горизонтальном положении, подвязав их ко второй снизу направляющей шпалеры.

После того, как куст сформирован, остается проводить регулярную сезонную прореживающую и санитарную обрезку, а также удаление корневой поросли. Поскольку у актинидии коломикта плодущие почки формируются как на коротких, так и на длинных лозах, проявляйте во время обрезки осторожность, иначе вы можете поставить под угрозу урожай следующего года.

С 8-10 года жизни актинидии коломикта начинают проводить постепенную омолаживающую обрезку растения: каждый сезон удаляют один из рукавов и заменяют его сильным молодым побегом из поросли.

Размножение актинидии коломикта

Как размножить актинидия коломикта

Растение легко размножается разными способами, как генеративным (семенным), так и вегетативными: одревесневшими и зелеными летними черенками, весенними и осенними отводками.

Размножение актинидии коломикта семенами

В первых числах нового года поместите сухие семена актинидии в капроновый чулок, а потом в банку с влажным песком. Закройте банку капроновой крышкой и держите ее два месяца при температуре 20 ºC. По истечении этого времени семена закладывают на два месяца в нижний ящик холодильника на стратификацию, доставая и встряхивая банку каждые 10 дней. Все это время песок, в котором находятся семена, должен быть влажным. После стратификации семена промывают от песка, выкладывают на влажную бумажную салфетку, помещают в полиэтиленовый пакет, завязывают его и кладут для проращивания в теплое место. Как только семена наклюнутся, их сразу высевают по одному в ящик с влажным субстратом из перепревшего компоста и песка в равных частях. Посев осуществляют на глубину 5 мм по схеме 2х2 см, после чего ящик содержат в теплице вдали от яркого света, постоянно контролируя влажность субстрата. Берегите посевы от холода. К началу осени сеянцы вырастут до 50 см. На зиму ящик вкапывают в землю и укрывают слоем сухой листвы толщиной 30 см, а весной сеянцы рассаживают по схеме 10х20 см в ящик с дренажным слоем и легкой питательной почвой слабокислой реакции. Растениям понадобится регулярный и достаточный полив. На третий год сеянцы начнут цвести, и вы сможете определить их пол, а осенью их высаживают на постоянное место по 2 растения в одну лунку. Выращивание саженцев в теплице, а не в открытом грунте, даст вам два года преимущества во времени.

Размножение актинидии коломикта зелеными летними черенками

Для осуществления этого способа заранее приготовьте парник и вкопайте его нижнюю часть в землю. На дно ящика поместите толстый слой дренажа, затем слабокислый субстрат, а поверх субстрата – хорошо увлажненный слой промытого речного песка толщиной 3 см. Черенки с двумя-тремя почками нарезают с молодых побегов, издающих при сгибании хруст. Под нижней почкой срез должен быть косым, а над верхней – прямым, на расстоянии 1 см от глазка. Лист с нижней почки удаляют, а верхний лист укорачивают на треть. Нижний срез черенка перед посадкой помещают на сутки в раствор корнеобразователя.

Подготовленные черенки заглубляют нижним срезом в песок на 2-2,5 см на таком расстоянии друг от друга, чтобы их листья не соприкасались, после чего ящик накрывают прозрачным колпаком или рамой со стеклом и притеняют. Укоренение может занять месяц. Все это время нужно поддерживать температуру воздуха в пределах 25 ºC, а полить черенки можно будет только после образования у них корней. Те черенки, которые при укоренении сбросили листья, нужно немедленно из парника удалить.

Размножение актинидии коломикта одревесневшими летними черенками

Этот способ мало отличается от предыдущего, но некоторые особенности все-таки есть. Укоренение производится в середине или конце августа, поскольку успехом процесс может увенчаться только в случае, если к моменту переноса черенков в хранилище или укрытия на зиму на них появятся лишь корнеобразующие бугорки или зачатки корней. Чтобы соблюсти это условие, вам придется ориентироваться на прогноз погоды, и в случае слишком теплого августа перенести черенкование на более позднее время.

Черенки нужно брать с однолетних побегов, побывавших под солнцем: они коричневого цвета, с жесткими листьями на коротких черешках и короткими междоузлиями. Готовят их к укоренению и высаживают в парник так же, как и летние черенки. Главное условие: нижний срез черенка после посадки должен находиться в песчаном слое, не касаясь черного грунта. В начале апреля перемещенные на зиму в хранилище черенки начинают прорастать, и их пересаживают в теплицу по схеме 10х10 см в хорошо заправленную удобрениями почву, уложенную поверх дренажного слоя. Первое время черенки нужно защищать от яркого солнца.

Размножение актинидии коломикта весенними или осенними отводками

Для этого способа размножения вам понадобятся двухлетние побеги: весной или осенью побег снимают с опоры, укладывают в канавку глубиной 5-7 см, закрепляют в ней и засыпают рыхлой влажной почвой. Укореняются отводки актинидии легко: в горизонтальном положении активизируются и дают вертикальные ростки почти все почки побега. Каждый такой росток с двух сторон подвязывают к колышкам и высоко окучивают землей. К концу следующей осени у вас будут саженцы, готовые к пересадке на постоянное место.

Сорта актинидии коломикта

Большая часть сортов растения предназначена для выращивания в открытом грунте. Почти все они отличаются морозостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и быстрым ростом, поэтому нет смысла отдельно описывать сорта актинидии коломикта для Подмосковья: практически любой сорт из тех, что мы опишем ниже, можно с успехом выращивать в средней полосе. Итак, наиболее известными и хорошо зарекомендовавшими себя сортами актинидии коломикта являются:

  • Ананасная – среднеспелый урожайный сорт со средней величины репчатыми плодами сладкого вкуса с ананасным ароматом. Сорт отличается высокой зимостойкостью;
  • актинидия коломикта Ленинградская ранняя – созревающий в начале августа зимостойкий урожайный сорт с крупными кисло-сладкими ягодами массой до 4,5 г;
  • актинидия коломикта Ленинградская поздняя – среднеурожайный сорт с крупными кисло-сладкими ягодами массой до 5,5 г;
  • актинидия коломикта Сентябрьская – высокопродуктивный зимостойкий сорт с крупными плодами;
  • Незнакомка – высокоурожайный ранний сорт средней зимостойкости, но отличающийся устойчивостью к вредителям и болезням. Требует опыления мужским растением. Ягоды овальные, очень крупные, массой от 15 до 25 г. Мякоть сочная, нежная, сладкого вкуса, с ароматом ананаса;
  • актинидия коломикта Доктор Шимановский – самоплодный гибридный сорт средней продуктивности с желто-зелеными овальными плодами массой до 3 г, которые в конце августа, сразу после созревания, опадают;
  • актинидия коломикта Ленинградская Адам – мужской декоративный сорт польской селекции, не образующий плодов. Цветет душистыми белыми цветками. Используется для опыления женских растений;
  • Мармеладка – женский сорт среднего срока созревания с овальными оливково-зелеными плодами массой около 2,3 г в продольную светлую полоску. Мякоть вкусная, ароматная;
  • Виноградная – ранний морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям сорт десертного назначения и средней урожайности с матовыми плодами оливкового цвета с тонкой кожицей в светлых продольных полосках, кисло-сладкими на вкус и с земляничным ароматом;
  • Ранняя заря – ранний сорт средней зимостойкости с коническими удлиненными плодами кисло-сладкого вкуса с ананасным ароматом в блестящей темно-зеленой кожуре;
  • Университетская – зимостойкий сорт среднего срока созревания, почти не поражающийся заболеваниями, с удлиненно-цилиндрическими, слаборебристыми и немного сжатыми плодами массой от 2 до 3,5 г оливково-зеленого цвета с едва заметными продольными полосками. Нежная мякоть кисло-сладкая, с цитрусовым ароматом;
  • Фантазия садов – устойчивый к болезням и вредителям сорт, требующий опыления мужским растением. Плоды удлиненные, зеленые, массой до 2,4 г, кисло-сладкие с выраженным запахом ананаса;
  • Приусадебная – сорт раннего срока созревания и высокой зимостойкости с удлиненно-цилиндрическими кисло-сладкими плодами с ананасно-яблочным ароматом, которые после созревания осыпаются;
  • Новосибирская ранняя – высокоурожайный зимостойкий раннеспелый сорт с крупными сладкими ягодами массой до 4,5 г с фруктовым ароматом;
  • Борисовская – очень ранний зимостойкий сорт с очень крупными ягодами массой до 7 г удлиненно-цилиндрической формы, сладкого вкуса и со слабым ароматом;
  • Крупноплодная – зимостойкий сорт среднего срока созревания со сладкими цилиндрическими плодами массой до 6 г со слабо выраженным ароматом;
  • Компактная – среднеспелый зимостойкий сорт со сладкими, ароматными плоскими ягодами массой до 6 г, которые почти не осыпаются при созревании;
  • Клара Цеткин – позднеспелый зимостойкий сорт с удлиненно-цилиндрическими кисло-сладкими плодами массой до 3,5 г, созревающими почти одновременно.

Кроме описанных, известны в культуре сорта актинидии коломикта Павловская, Победа, Матовая, Память Учителя, Ленинградская крупноплодная, Титляновская-2, ВИР-1, Вафельная, Парковая, Монетка и другие.

Свойства актинидии коломикта – вред и польза

Полезные свойства актинидии коломикта

Ценность плодов актинидии коломикта заключается в первую очередь в большом количестве содержащихся в них витаминов (C, A и P), минералов и микроэлементов. Входят в состав ягод редуцирующие сахара, крахмал, каротин, красители, пектины, жирные масла и другие вещества, необходимые человеческому организму. Плод актинидии коломикта является концентратом витамина C, количество которого возрастает по мере созревания ягоды. Сочетание полифенолов и аскорбиновой кислоты позволяет употреблять плоды с пользой для организма как в свежем, так и в переработанном виде, поскольку биологически активные вещества прекрасно сохраняются в замороженных и сухих ягодах. Вкусны и полезны консервированные плоды актинидии. Ягоды актинидии коломикта используют также для приготовления сиропов, желе, варенья, пастилы, повидла, мармелада, компотов и киселей.

Лечебно-диетическое значение имеют не только плоды, но и цветки, кора и листья актинидии. Препараты из этих частей растения применяют при цинге, коклюше, анемии, глистах, заболеваниях дыхательных и пищеварительных органов, хронических запорах, ревматизме, параличе, неврозах желудка. Плоды актинидии устраняют авитаминоз и регулируют обменные процессы. Отваром коры лечат кариес и головные боли, используют его также как отхаркивающее, общеукрепляющее, обезболивающее, кровоостанавливающее и успокоительное средство.

Актинидия коломикта – противопоказания

Препараты актинидии не рекомендованы людям с варикозным расширением вен, тромбофлебитом и повышенной свертываемостью крови. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта, которая может выразиться в сильной аллергической реакции.

Вперёд

После этой статьи обычно читают

Актинидия коломикта Вафельная

Сорт среднего срока созревания, универсального назначения. Зимостойкость средняя. Устойчив к болезням и вредителям. Урожайность 6,8 кг с куста. Требуются опылители. Плоды крупные, овальной формы, массой - 8,2 г. Основание ягоды тупое, верхушка округленная. Поверхность матовая, грязно-зелёного цвета. Вкус кисловато-сладкий, с банановым ароматом.

Актинидия коломикта Ленинградская крупноплодная

Сорт актинидии коломикта среднего срока созревания, в середине августа. Масса одного плода — 3,2—4,0 г, максимально — 5,4 г, размеры — 3,0 х 1,7 х 1,5 см. Форма — цилиндрическая с неглубокой воронкой у тупоокруглённого основания. Верхушка тупоокруглённая, с вмятиной. Поверхность мелкоребристая от основания. Окраска желтовато-зелёная или зелёная. Сердцевина занимает треть диаметра ягоды. Семенных камер — 18, семянв них — 132 (от 91 до 143). Плодоножка длиной 1,5—2,0 см. Содержание аскорбиновой кислоты — 1415 мг на 100 г сырых ягод , сахаров — 13,8 %, в том числе моносахаров — 9,7 %, кислотность — 1,3 %, сухого вещества — 24,3 %. Вкус кисло-сладкий, с ананасным ароматом.

Актинидия коломикта Находка

Сорт актинидии среднего срока созревания, в середине августа. Масса одного плода — до 4,5 г, максимально — до 5,0 г, размеры — 2,4 х 2,2 х 1,4 см. Форма — овальная, с глубокой воронкой у основания. Основание и верхушка тупоокруглённые. Поверхность гладкая, от основания мелкоребристая. Окраска грязно-зелёная, с неясными светлыми продольными полосами. Сердцевина занимает половину диаметра ягоды, уплощена. Семенных камер — 18—22, семян в них — около 100 (76—134). Плодоножка длиной 1,5—2,0 см. Содержание аскорбиновой кислоты — 1760 мг на 100 г сырых ягод . Вкус кисловато-сладкий, с ананасным или земляничным ароматом.

Актинидия коломикта Памяти Колбасиной

Сорт характеризуется продуктивной формой с крупными плодами и высоким содержанием аскорбиновой кислоты в плодах. Содержание витамина С в плодах - 1600 мг %. Форма ягоды - крупная цилиндрическая, сжатая с боковых сторон. Созревание ягод - раннее. Ягоды сочные, кисловато-сладкого вкуса. Масса ягоды - до 9,5 г. Средний урожай с куста - 5 кг. Поражение болезнями и вредителями не обнаружено.

Актинидия коломикта Победа

Сорт актинидии коломикта среднераннего срока созревания, в начале—середине августа. Масса плода — 3 г. Содержание аскорбиновой кислоты — 770 мг на 100 г сырых ягод . Вкус кисло-сладкий.

Актинидия коломикта Приусадебная

Созревает в начале августа. Длина цилиндрического, удлиненного плода 3,4 см, масса до 4,9 г. Основание тупое, воронка слабо выражена, верхушка округлая. Окраска от оливково-зеленой до темно-оливковой. Поверхность от основания ребристая. Вкус кисловато-сладкий, с ананасно-яблочным ароматом. Содержит аскорбиновой кислоты до 1586 мг%, сахаров 10%. Достоинства сорта: ранний срок созревания, высокое содержание аскорбиновой кислоты, урожайность, крупноплодность.

Актинидия коломикта Сентябрьская

Сорт актинидии коломикта среднего срока созревания, в середине августа. Масса одного плода — 3,2 г, максимально — до 4,2 г, размеры — 2,4 х 1,0 х 1,4 см. Форма — цилиндрическая, с неглубокой воронкой у основания. Основание тупое, верхушка округлая. Поверхность гладкая, от основания мелкоребристая. Окраска оливково-зелёная, с продольными светлыми полосами. Сердцевина занимает треть диаметра ягоды, уплощена. Семенных камер — 18—22, семян в них — 150 (96—164). Плодоножка — до 1,6 см. Аскобиновой кислоты — до 1780 мг на 100 г сырых ягод , сахаров в сумме — 8,4 %, из них моносахаров — 5.2 %, органических кислот — 1,8 %, сухих веществ — до 19 %. Вкус сладкий, с актинидийным ароматом.

Актинидия коломикта Сладкая палочка

Позднего срока созревания, в конце августа. Масса плода до 4,3 г. Форма цилиндрическая с тупоокруглённым основанием и с округлой верхушкой. Вкус кисловато-сладкий с ананасным арматом.

Актинидия коломикта Юбилейная

Сорт актинидии коломикта среднего срока созревания, в середине августа. Размеры ягоды — 2,3 х 1,6 х 1,4 см. Форма — цилиндрическая, с тупоокруглённым основанием и округлой верхушкой с вмятиной. Окраска зелёная, тёмнооливковым оттенком, с неясными продольными светлыми полосами. Поверхность гладкая, кожица тонкая. Сердцевина занимает треть диамета ягоды. Плодоножка длиной 1,0—2,0 см. Семенных камер — 18, семян в них — 158 (89—190). Аскорбиновой кислоты — до 1357 мг на 100 г свежих ягод, сахаров в сумме — 10,5 %, в том числе моносахаров — 5,3 %, кислотность — 1,3 %, сухих веществ — 18,2 %. Вкус — кисло-сладкий, с ананасным ароматом.

Актинидия коломикта Элла

Среднеранний сорт. Характеризуется продуктивной формой с крупными плодами и высоким содержанием аскорбиновой кислоты в плодах. Масса ягоды - до 5,8 г. Содержание витамина С в плодах -1544 мг %. Форма ягоды - цилиндрическая, сильно удлиненная. Ягоды сочные, кисловато-сладкого вкуса. Средний урожай с куста - 4,25 кг. Устойчивость к засухе - средняя. Поражение болезнями и вредителями не обнаружено.

Актинидия коломикта мужская форма

Является опылителем для женских форм сортов актинидии коломикта. Оптимальное соотношение: на 3-4 женских растения - одно мужское.

Актинидия аргута Дачница

Отличается крупными, бочонковидными или цилиндрическими плодами желтовато-зеленой окраски. Вкус кисло-сладкий, аромат насыщенный. Средний вес - 6 г.

Актинидия аргута Золотая коса

Масса плода до 9,8 г. Вкус сладкий, с яблочным ароматом. Один из самых зимостойких сортов
4.Актинидия джиральда. Близкий родственник а. аргута; по новейшей классификации, её считают подвидом последней. Мощная лиана, с крупными плодами. Начало созревания плодов - на 7 - 10 дней раньше, чем у а. аргута. Форма плодов округлая, вкусовые качества выше чем у большинства сортов а. аргута.

Актинидия аргута Илона

Сорт отличается цилиндрическими сжатыми с боков плодами оливково-зеленого цвета. Мякоть нежная, кисло-сладкая, аромат фруктовый. Средний вес - 4 г.

Актинидия аргута Таежный дар

Отличается сочетанием трёх ценных признаков - высокой зимостойкости, содержания аскорбиновой кислоты более 100 мг% и высокой массы плодов (до 8,9 и 18,1 г соответственно).

Актинидия аргута Эстафета

Масса плода до 17,2 г. Вкус сладкий с кислинкой. Аромат яблочно-ананасовый. Один из самых крупноплодных сортов.

Актинидия аргута мужская форма Изумруд

Является опылителем для женских форм сортов актинидии аргута и джиральда. Оптимальное соотношение: на 3-4 женских растения - одно мужское.

Актинидия джиральда Туземка

Созревает в середине сентября, перспективный сорт. Плоды на этой лиане бочковидные, массой 7,5 г, длиной 2,2 см, сладкие, с сильным ананасно-яблочным ароматом.

Актинидия

Наверное, нет для садовода большей радости, чем вырастить у себя какое-нибудь новое растение. Одним из таких желанных гостей на садовых участках России стала ягодная культура – актинидия. Если кто-то еще не знает, о чем идет речь, то просто вспомните киви. Киви - одна из южных разновидностей актинидии.

В 2000-е годы первопроходцами на рынке саженцев актинидии на территории нашей страны стали сорта польской селекции, например, такие как Адам, Доктор Шимановский и другие. На протяжении некоторого времени эти сорта импортной селекции были единственными у нас в регионе, а потому и хорошими. Мы приобретали эти сорта, не подозревая об огромной и успешной работе наших ученых. Однако отечественные селекционеры трудились десятилетиями и продолжают трудиться над тем, чтобы усовершенствовать сорта этой ягодной культуры, сделав их более подходящими для наших холодных регионов.

Судите сами: сорта импортной селекции недостаточно зимостойки для северных регионов России, а вот новые сорта актинидии, выведенные нашими селекционерами, хорошо себя чувствуют и во время сильных морозов. Нельзя не отметить и то, что деятельность отечественных ученых отразилась и на качестве самих плодов: ягоды получились крупными и сахаристыми (это ценят все садоводы). Какие вкусовые качества они приобрели! Теперь в садах растут актинидии с яблочным, земляничным, ананасным вкусом, бальзамным, банановым, инжировым, виноградным, финиковым; есть даже те ягоды, у которых чувствуется конфетный, актинидийный (ни на что не похожий и очень приятный) и перечный привкус. Одним из самых выдающихся селекционеров, благодаря которому стало возможно такое разнообразие, - это Элла Иогановна Колбасина.

Э.И. Колбасина начала активно изучать актинидии на о. Сахалин с 1953 года, а уже спустя 30 лет, в 1980-х годах успешно ввела ее в культуру в Подмосковье. Именно благодаря ее активным и многолетним трудам отечественные садоводы получили 27 новых сортов, которые успешно прошли испытание и были занесены в Госреестр РФ, как растения, приспособленные для выращивания в нашей стране. Что еще можно сказать про новинки отечественной селекции актинидии? Каждый сорт прошел испытание временем, так многие растения из 5 видов (а это более 200 сортов) изучались и выращивались на протяжении 30 лет на территории Подмосковья. И, как показывает практика, все эти сорта отечественной селекции прекрасно себя чувствуют на открытых полях с северным уклоном (мало того: без опор, без полива, без удобрения, без прополки). Как показала практика, если в неблагоприятных условиях выведения они выживают и дают неплохой урожай, то при соблюдении агротехники урожай, качество плодов и внешний вид растений превосходят всякие ожидания.

Говоря о происхождении актинидий, важно отметить, что в природе в дикорастущем виде они встречаются на территории Дальнего Востока. Хотя раньше их ареал распространялся на большей части России, оледенения сузили место обитания до дальневосточной тайги. И то, что в тех непростых условиях актинидия выжила, говорит о том, что она – выносливое растение. Да и сейчас Дальний Восток не радует лиану хорошей погодой – холодная зима и прохладное лето. Поэтому, высаживая эту ягодную культуру сегодня на территории средней полосы, мы просто возвращаем ее к родным местам обитания и чаще всего переносим её даже в лучшие условия, чем на современной родине.

По морозостойкости виды актинидии можно расположить в следующем порядке:

Актинидия коломикта (до -45 -50 С);

Актинидия аргута, а. гибридная, а. джиральди (до -28 -40 С);

Актинидия полигама (до -28 -35 С);

Актинидия пурпурная (до – 25 С);

Актинидия китайская (киви) (до -8 -15С).

Стоит подчеркнуть, что для Подмосковного региона, да и вообще средней полосы России, совсем не подходит вид а. китайская (киви), а вот а. коломикта сможет приспособиться и к гораздо более суровому климату, чем средняя полоса.

Все актинидии страдают от поздних весенних и ранних осенних заморозков наравне с северными сортами винограда. Однако наметившаяся в последние десятилетия тенденция к сокращению периода заморозков и их интенсивности (вследствие глобальных климатических изменений) очень резко повысила перспективность актинидий для средней полосы. Актинидия стала почти неуязвимой и уверено шагает на север!

Особого внимания достойны вкусовые качества этой ягодной культуры. Многие новинки селекции актинидии схожи по вкусу с киви, а если быть более точным, то с плодами а. сладкой (киви – это коммерческое название). Этот гибрид селекционеры из Новой Зеландии создавали в течение 80 лет, пытаясь усовершенствовать дикорастущую а. китайскую. Молодцы, получилось у них это успешно, но, к сожалению, для наших холодных регионов их растение не подходит. Однако, опять же возвращаясь к нашим отечественным селекционерам, появились новые сорта актинидии. И они превзошли киви по многим параметрам, особенно по вкусовым и ароматическим. Во-первых, в отличие от киви, кожица очень тонкая, неопушенная и нежная. Вкус у плодов сбалансированный, гармоничный и он может быть сладким, кисло-сладким и даже перечным. Также селекционеры «разукрасили» некоторые виды актинидий: кожица и мякоть может быть не только зеленой, но и оливковой, фиолетовой и оранжевой. В основе великолепного вкуса этих плодов - их неизменно высокая сахаристость. У лучших современных сортов, предлагаемых вам, сахаристость мякоти плодов не опускается ниже 10%, порой достигая 17% - это сравнимо с дыней и виноградом, и перекрывает большинство традиционных для средней полосы плодовоягодных культур.

Дальше в этой статье многие сорта актинидии отечественной селекции перечисляются по видам. Все названные растения вы сможете приобрести в интернет-магазине Зилли-он.

Актинидия Коломикта

Этот вид актинидии достаточно известен и популярен. Самый морозостойкий вид. Его часто называют кишмишом мелким, изюмом и арктической красавицей. Этот вид получил свое название «коломикта» из-за пестрой окраски листьев (в переводе оно означает «горящая, слепящая»). А. коломикта признана учеными как самый выносливый к холодам вид (напомним, что ей нестрашны 50-градусные морозы). Именно поэтому ее иногда и называют арктической красавицей. Отличается скороплодностью: двухлетки дают первый урожай на следующий год после высадки весной. Живёт более 50 лет. Плоды осыпаются (кроме сорта Мома).

Лиана может вырасти до семи метров в высоту. Большая часть растений являются самобесплодными. В связи с этим рядом с женскими сортами надо посадить несколько мужских (обычно на восемь женских растений достаточно двух-трех опылителей, лучше, чтобы сорта опылителей были разными – обильнее и вкуснее будет урожай). У этого вида есть одна отличительная особенность, которая делает его интересным не только как ягодная культура, но и как декоративное растение. Речь идет о пёстрых листьях растения. К началу лета их окрас меняется: они становятся бело-розово-зеленые. В большей степени меняют окраску именно мужские растения. Это стоит учесть, если вы решили купить саженцы актинидии. Ягоды имеют различный аромат: чаще всего это зависит от сорта растения. Рассматривая нижеперечисленные сорта этого вида, можно увидеть, что есть ананасный, земляничный, финиковый, инжирный аромат (он одновременно может быть из нескольких комбинаций).

Коломикта - рекордсмен среди всех известных ягод по содержанию аскорбинки, уступает только некоторым видам шиповника. В 2-х ягодках – как правило, суточная потребность взрослого человека.

Сорта актинидии коломикта:



Название сорта Масса/размер ягоды (мм)
Вафельная (новый сорт) Сильно удлиненная, цилиндрическая форма. Окрас кожицы оливково-зеленый, темно-оливковый. Иногда присутствует румянец. Средний СС. 3,0 г (до 6,0 г), 30х12х11 Кисло-сладкий, сильный актинидийный аромат. Аскорбиновая кислота – 1544 мг, сахар – 11,2%, кислотность – 1,2%
Виноградная Ягода овальная. Окрас матовый, оливково-зеленый, темно-оливковый. Иногда присутствует румянец. Ранний СС. 2,3 г., 23х14х10 Кисловато-сладкий/сладкий, мармеладно-яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1562 мг, сахар – 15,4%, кислотность – 2,2%
Лакомка (новый сорт) Плод крупный, цилиндрический. Окрас кожицы оливково-зеленый, с продольными светлыми полосами. Средний СС. 4,2 г (до 5,3 г), 32х18х14 Кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1600 мг, кислотность – 2,5%, сахар – 12,3%
Мома Цилиндрическая ягода. Кожица зеленая, грязно-зеленая. Имеются продольные полоски. Поздний СС. 2,7 г., 21х15х14 Очень сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1224 мг, сахар – 13,0%, кислотность – 1,5%
Народная Овальные, слегка приплюснутые плоды. Окраска желтовато-зеленая, оливково-зеленая, равномерная. Средний СС. 3,8 г (до 4,4 г), 22х19х15 Кисло-сладкий, яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1700 мг, сахар – 12,7%, кислотность – 1,18%
Праздничная Сильно удлиненная, цилиндрическая форма. Окрас кожицы равномерный, желтовато-зеленый, грязно-зеленый. Ранний СС. 3,0 г (до 3,5 г), 29х14х13 Сладкий/слабокисловато-сладкий, яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1900 мг, кислотность – 1,4%, сахар – 12,7%
Приусадебная Ягоды цилиндрические, удлиненные. Окрас темно-оливковый, оливково-зеленый. Ранний СС. 4,5 г (до 4,9 г), 34х17х15 Кисловато-сладкие, яблочно-ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1568 мг, кислотность – 1,4%, сахар – 10%
Сластена Форма цилиндрическая, удлиненная. Окрас ягоды желтовато-зеленый или оливково-зеленый. Ранний СС. 2,0 г (до 2,5 г), 24х11х10 Сладкий, с ароматом мармелада. Аскорбиновая кислота – 1618 мг, сахар – 12,2%
Сорока Плоды цилиндрические, удлинены сильно. Кожица оливково-зеленого цвета. Ранний СС. 2,5 г (до 2,7 г), 28х12х10 Сладкий, актинидийный аромат. Аскорбиновая кислота – 2200 мг
Фантазия садов (новый сорт) Сильно удлиненная, цилиндрическая ягода, окрашенная в желтовато-зеленый цвет. Присутствует румянец и продольные светлые полосы. Ранний СС. 3,0 г (до 3,9 г), 33х14х13 Кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1900 мг, кислотность – 1,1%, сахар – 14,5%

Актинидия Аргута

Актинидии этого вида могут вырасти до семи метров. Они считаются одними из самых сильнорослых, долговечных и мощных растений в семействе Актинидийных с Дальнего Востока. Любит солнце. Растение, в том числе и новинки селекции актинидии, не могут похвастаться такими же декоративными листочками, как а. коломикта. Зато у этого вида есть другое превосходство – более крупные плоды, их почти полная неосыпаемость, более обильный урожай и нередко максимальная сахаристость. Также новые сорта актинидии аргута имеют различные ароматы: дынные, банановые, виноградные и еще многие другие. Отличается меньшей скороплодностью чем коломикта и полигама: двухлетки дают первый урожай на через 2-3 года после высадки весной. Более долговечна: живёт до 100 лет.

Ниже перечисляются одни из самых востребованных сортов этого вида.

Сорта актинидии аргута:



Название сорта Описание/Сроки созревания (СС) Масса/размер ягоды (мм) Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
Бальзамная (перспективный сорт) Овальный плод с грязно-зеленым, темно-оливковым окрасом. Окрас равномерный. Поздний СС 5,3 г (до 8,1 г), 24х22х18 Кисловато-сладкий, бальзамовый аромат
Дачная Крупные цилиндрические, бочонковидные ягоды. Окрас желтовато-зеленый. Средний СС. 5г (до 6 г), 26х21х19 Кисло-сладкий
Женева Бочонковидная, цилиндрическая форма. Окрас красно-зеленый. Поздний СС. 5 г (до 8 г), 27х25х23 Сладкий, легкий медовый аромат
Звездная (новый сорт) Цилиндрической формы ягоды. Окрас оливково-зеленый с красноватым румянцем. Среднепоздний СС. 4 г (до 6 г), длина ягоды – 25-35 мм Кисловато-сладкий, ананасный аромат
Зеленый бальзам Овальный плод с оливково-зеленым окрасом. Среднепоздний СС 8 г (до 10 г) Необычный, приятный вкус, сладкий с небольшой кислинкой
Золотая коса (перспективный сорт) Форма плода цилиндрическая. Кожица зеленая, желтовато-зеленая. Поздний СС. 6 г (до 9,8 г), 27х19х16 Сладкий, с яблочным ароматом
Илона (новый сорт) Цилиндрические, сжатые с боков плоды. Окрас оливково-зеленый. Поздний СС. 4 г (до 8 г), 35х28х25 Кисловато-сладкие, фруктовый аромат
Лунная Ягоды крупные, цилиндрические. Кожица оливково-зеленого цвета. Среднепоздний СС. 4 г (до 6 г), 29х25х23 Кисловато-сладкий
Михневская (перспективный сорт) Плоды цилиндрические, окрас оливково-зеленый. Среднепоздний СС. До 10 г Кисловато-сладкий, ананасный аромат, одна из самых вкусных
Приморская Удлиненно-овальная форма. Кожица блестящая, зеленая, желтовато-зеленая. Поздний СС. 6,6 г (до 8,3 г), 24х21х18 Кисловато-сладкий, яблочный аромат
Сентябрьская Эллиптическая форма. Ягоды темно-зеленые. Средний СС. 7 г (до 10 г), диаметр 26 мм. Сладкий/кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 183 мг, кислотность – 1,1%, сахар – 17,5%
Таежный изумруд Укороченная, цилиндрическая форма. Окрас матовый, равномерный, темно-зеленый. Средний СС. 3,6 г, 21х17х15 Кисловато-сладкий, земляничный аромат. Аскорбиновая кислота – 70,4 мг, сахар – 12,7%, кислотность 1,6%
Эстафета (перспективный сорт) Ягоды овальной формы, боковые стороны сжатые. Окрас зеленый, грязно-зеленый. Среднепоздний СС. До 17,2 г (один из самых крупноплодных плодов) Сладкий с кислинкой, яблочно-ананасовый аромат.

Актинидия полигама

Пожалуй, одна из особенностей это растения заключается в том, что зрелые ягоды имеют красивый оранжевый окрас. Помимо этого достоинства, новые сорта актинидии богаты биологически активными веществами – каротиноидами (соперничает с облепихой и морковью). При этом в ягодах в малом количестве находятся органические кислоты, что делает этот вид особенно интересным для тех, кому нужно диетическое питание. Нельзя не упомянуть и о необычных и замечательных вкусовых качествах актинидии полигама – вкус напоминает немного сладкий перец и инжир! Вкусно и необычно. Высокие вкусовые качества и инжироподобный вкус обеспечиваются отличной сахаристостью у современных сортов – 12% и более. Чуть недозрелые плоды имеют сильно - жгучий вкус - осторожно! При полном созревании и размягчении жгучесть пропадает. Есть сорта, у которых плоды при созревании имеют вкус острого перца - из них делают отменные соусы, аджику и др. – как из острого перца. Стоит отметить и то, что пищевой ценностью обладают не только плоды растения. Очень часть в весенние салаты добавляют молодые побеги с листочками (можно употреблять и просто с соевым соусом, по вкусу сходно с кресс-салатом). У этого вида очень ароматные цветки, пахнут жасмином. Что интересно, актинидию полигама ценят не только садоводы, но и братья наши меньшие – кошки. Они любят грызть эти растения более чем другие виды актинидии, поэтому стоит изначально подумать над тем, как защитить их от этих вредителей.

Полигама, как и коломикта отличается скороплодностью: двухлетки дают первый урожай на следующий год – через год после высадки весной. Живёт более 50 лет.

Сорта актинидии полигама:



Название сорта Описание/Сроки созревания (СС) Масса/размер ягоды (мм) Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
Бета Цилиндрическая ягода, оранжево-красной окраски кожица. Поздний СС. 3,7 г (до 4,0 г), 28х15х14 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 162 мг, каротиноидов – 6,4 мг %
Жар-птица Удлиненный, цилиндрический плод. Кожица ягод темно-оранжевая. Поздний СС. 5,0 г (до 5,6 г), 28х17х14 Жгучий перец, слабый перечный аромат. Аскорбиновая кислота – 139,4 мг, сахар – 11,5%, кислотность – 0,4%
Желтое веретено (перспективный сорт) Удлиненная, овальная ягода. Окраска от рыжеватого до оранжевого цвета. Поздний СС. 5,3 г (до 6,4 г), 26х17х17 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 89 мг, сахар – 12,6%, кислота – 0,6%
Злата (перспективный сорт) Ягоды цилиндрически-удлиненные. Окрас плодов оранжевый. Среднепоздний СС. До 6,5 г (один из самых урожайных сортов)
Лесная (перспективный сорт) Удлиненные, цилиндрические плоды. Окрас оранжевый. Среднепоздний СС. До 7,8 г (один из самых крупноплодных сортов) Сладкий, приятный вкус, инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат.
Огонек Удлиненная, коническая форма. Кожица блестящая, оранжевая. Поздний СС. 3,2 г (до 4,0 г), 27х14х13 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат.
Осенняя (перспективный сорт) Овальный плод с темно-оранжевой окраской. Поздний СС. 3,3 г, 23х16х15 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота -172,4 мг, сахар – 15,4%, кислотность – 0,58%
Остропряная Широкоовальная форма плодов. Темно-оранжевый окрас глянцевой кожицы. Поздний СС. 3,5 г, 23х17х16 Жгучий перец, перечный аромат. Аскорбиновая кислота – 151 мг, сахар – 14,2%, кислотность – 0,56%
Перчик (перспективный сорт) Ягода цилиндрическая, удлиненная. Кожица рыжеватая, матовая. Поздний СС. 4,7 г (до 5,6 г), 28х16х15 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 214 мг, сахар – 13,8%, кислотность – 0,64%
Сладкая номерная Вытянутая цилиндрическая форма. Ягода оранжево-зеленого окраса. Поздний СС. 4 г (до 5 г) Нежный, сладкий, инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат.
Узорчатая Форма плодов удлиненная, цилиндрическая. Оранжевая окраска, присутствуют продольные, едва различимые полоски. Поздний СС. 5,4 г (до 6,6 г), 3,0х17х15 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 89 мг, сахар – 5,2%, кислотность – 0,9%, каротиноидов – 2,7 мг%
Целебная Цилиндрическая форма. Кожица от оранжевого до темно-оранжевого окраса. Поздний СС. 3,9 г (до 4,2 г), 3,2х14х11 Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат.Аскорбиновая кислота – 184 мг

Актинидия гибридная

Что касается этого нового подвида, то появился он благодаря селекционеру И. М. Шайтану из Киева. Ученый со своей группой скрестил между собой а. аргута и а. пурпурная. Цель этой гибридизации – новый усовершенствованный вид. В результате новые сорта актинидии должны были получить высокую зимостойкость и крупноплодность от а. аргута, а от а. пурпурная - ароматность, вкусовые качества и букетный тип цветения и плодоношение. Здесь стоит упомянуть о таких сортах, как Киевская гибридная, Фигурная, Сентябрьская. Новые сорта обладали задуманными качествами, но были недостаточно зимостойки для Подмосковья. Затем работы по актинидии гибридной продолжила Э.М. Колбасина. Методом отбора сенцев были получены морозостойкие «детки» от киевских сортов. В результате работы этого выдающегося селекционера появились сорта, которые имели не только высокие показатели крупноплодности, вкусовых качеств и букетности (букетность - многоплодность, когда из одной цветковой почки развивается не 1-3 плода, а целая гроздочка), но хорошо подходили для средней полосы России. Одному из новых сортов актинидии даже дали название а. гибридная Колбасиной (в честь селекционера). Гибридные сорта, по сравнению с а. аргута, имели интересный, как окрас как кожицы, так и мякоти: кожица получилась розоватая или пурпурная, а мякоть имеет вокруг сердцевины красный цвет (иногда так окрашена и сама сердцевина). Именно эти новые сорта актинидии, «детки» и сеянцы, показавшие высокую зимостойкость, интернет-магазин Зилли-он активно внедряет на рынок средней полосы РФ.

Сорта актинидии гибридной:



Название сорта Описание/Сроки созревания (СС) Масса/размер ягоды (мм) Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
Киевская гибридная-10 Крупные, овальные ягоды. Окраска зеленая. Поздний СС. До 9,7 г Нежный, сладкий вкус. Аскорбиновая кислота – 140 мг, сахар – 16%, кислотность – 0,8%
Киевская крупноплодная Ягоды крупные, широкоовальной формы. Кожица зеленая, присутствуют светлые подкожные крапинки. Поздний СС. До 9,0 г Сладкий вкус, тонкий аромат. Аскорбиновая кислота – 146,4 мг, сахар – 10,8%, кислотность – 0,8%
Конфетная Плоды овальные. Окраска зеленая. Поздний СС. До 8,2 г Вкус сладкий, фруктово-карамельный аромат
Сувенир До 8 г Вкус сладкий, инжирно-конфетно-фруктовый аромат
Гибридная Колбасиной Плоды овальные. Окрас зеленовато-красный. Поздний СС. До 16 г – рекордсмен среди подмосковных гибридных актинидий Вкус сладкий, удивительно гармоничный. Аромат конфетно-фруктовый.

Актинидия джиральди

Этот вид актинидии агрономы и селекционеры относят к разновидности а. аргута или, по крайней мере, считают их между собой близкими родственниками. Но все же новинки сортов актинидии джиральди отличаются от своей «подруги» более крупными и сладкими плодами. Актинидия джиральди в дикорастущем виде – очень редкое растение и занесена в Красную книгу. Поэтому, сажая на своем участке этот вид, садовод, иногда сам того не осознавая, способствует сохранению этого ценного растения. Плоды этого вида могут различаться по форме и размерам, как и у всех актинидий размер плода может сильно возрастать после грамотной формировки и нормирования урожая. К примеру, сорт Туземка после обрезки плодоносила 26-граммовыми ягодами. Плоды у неё округлые, похожи на райские яблочки, удивительно гармоничные и вкусные, их хочется есть ещё и ещё...

Сорта актинидии джиральди:



Название сорта Описание/Сроки созревания (СС) Масса/размер ягоды (мм) Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
Иулиания 10 г (до 15,1 г) (один из самых крупноплодных сортов) Сладкий, с ананасно-яблочным ароматом
Туземка Форма бочковидная, сжатая, укороченная. Грязно-зеленый окрас матовой кожицы. Поздний СС. 7,5 г (до 10,4 г), 22х30х18 Сладкий, с сильным ананасным ароматом
Алевтина Сжатая, бочковидная форма. Окрас зеленый. Поздний СС. 12 г (до 20 г) (один из самых крупноплодных сортов) Сладкий, с ананасно-яблочно-земляничным ароматом

Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии - мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Описание растения

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.














Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

  • Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
  • Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

  • Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
  • Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
  • Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
  • Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
  • Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

  • Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
  • Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Актинидия полигамная

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

  • Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
  • Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
  • Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.



Похожие публикации