Evde kokulu ve gür yeşillikler elde etmek için pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirilir? Tohumlardan pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirilir?

Kışın insan vücudu vitamin eksikliği hisseder ve kışın vitamin eksikliğini önlemek için herkes pencere kenarına vitamin açısından zengin yeşillikler yetiştirebilecekleri bir mini yatak düzenleyebilir.

Pencere kenarında yetiştirmek için popüler bir yeşillik türü Dereotu. Onu yemeye ilk başlayanlar onlardı Antik Yunanlılarİlk başta bunu sadece ilaç olarak kullandı.

Bu bitki kullanıldıÇeşitli salatalar hazırlarken yemek pişirmenin yanı sıra balık ve et yemekleri veya çorba için baharat olarak kullanılır.

Peynire veya süzme peynire dereotu eklemek tadı daha baharatlı hale getirecektir. Ve aromatik yeşil dereotu ile yeni patatesler kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Baharatlı dereotu özellikleri

Kalori içeriği Taze dereotunun yüz gramı yalnızca kırk kalori iken kurutulmuş bitkinin kalori içeriği 260 kaloridir. Dereotu yaprakları içerir çok sayıda hematopoietik süreçler üzerinde olumlu etkisi olan magnezyum ve demir tuzları.

Uçucu yağlar Dereotu içinde bulunan safra ve sindirim enzimlerinin oluşumuna katkıda bulunur. Dereotu aynı zamanda şu şekilde de kullanılır: çare sistit ve böbrek hastalıkları için.

Pencere kenarında dereotu yetiştirmenin sırları

Pencere kenarında dereotu olabileceğini belirtmekte fayda var. büyümek yılın zamanından bağımsız olarak. Bu bitki özel şartlar gerektirmez ve bakımı oldukça basit olacaktır. Ancak kış-sonbaharda dereotu yetiştirmek için biraz ihtiyacınız olacak Daha fazla çaba ilkbahar ve yaz aylarına göre.

Evde dereotu yetiştirmek basit bir iş gibi görünebilir, yapmanız gereken tek şey yere birkaç tohum atmak ve pencere kenarındaki yeşillikler masanın üzerinde olacak bütün sene boyunca. Ancak bazen, büyük bir dereotu çalısı yerine, kaptan sadece birkaç sarkık sürgünün dışarı çıktığı, yaprakların soluk, neredeyse sarı olduğu ve bitkinin kesinlikle kokusu olmadığı görülür.

Bu durumda bazı hususlara dikkat etmekte fayda var. büyüme hileleri dereotu içeride.

İlkbahar veya yaz aylarında dikilen dereotu kuruluş gerektirmez. ek aydınlatma. Bitkinin kalın ve sulu büyümesi için, sadece kaliteli toprak kullanmak ve ayrıca saksıyı güneş ışığıyla iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirmek yeterlidir.

Ancak kış ve sonbaharda iyi sonuçlar elde etmek için, bitkiler için gündüz saatlerinin birkaç saat uzatılmasına yardımcı olacak ve güneş ışığının olmadığı yağmurlu günlerde de kullanılabilecek özel gün ışığı fitolamplarının kurulması gerekmektedir. .

Bu tür lambaların kullanılmaması durumunda bakım ve dereotu yetiştirmek daha zor hale gelecek: sararmaya başlayacak, dallar gevşek ve cansız hale gelecektir.

Tohumlardan bir pencere kenarında dereotu yetiştirmek istiyorsanız, bu amaç için en iyisidir uygun çeşitlerçabuk olgunlaşır. Ancak daha fazlasını da kullanabilirsiniz geç çeşitler Sürgünleri daha az uzamış olan ve bitki daha yavaş büyümesine ve bazen yaz aylarında pencere kenarında olgunlaşmak için zamanı olmamasına rağmen, daha sonra daha yoğun sürgünler üretir ve budama sonrası giderek daha fazla yenisiyle değiştirilir. .

Tohumlar toprağa ekilmeden önce açıkta bırakılmalıdır. potasyum permanganat çözeltisi iyi tanımlanmış bir pembe renge sahiptir.

Tohum ekebilirsin, nasıl büyük tencere(bir veya iki litre hacim) ve küçük kaplardan büyük kaplara nakledilir. Tohum ekim derinliği yaklaşık bir veya iki santimetre olmalıdır.

Bu durumda drenaja önceden dikkat etmeniz gerekir. Toprak iyi nemlendirilmelidir. Drenaj için, kabın dibine birkaç santimetrelik bir tabaka halinde döşenen genişletilmiş kil taşlarının kullanılması en iyisidir.

Dikim için kullanmayı planladığınız tohumlar üç yıldan fazla daha sonra oda sıcaklığında suyla dolu bir kapta gece boyunca bırakılmalıdır.

Tohumları toprağa ektikten sonra saksının kapağını kapatın. polietilen ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce. Bir haftadan biraz fazla sürüyor. Bitkinin güneş eksikliğinden solmaması için kış ve sonbaharda kurulması gerekir. ek aydınlatma dereotu güneş ışığı eksikliğini telafi etmeye yardımcı olacaktır.

İçin kaçınmak Dereotu filizlerini çekerken ilk hafta oda sıcaklığının iki ila üç derece düşürülmesi gerekir. Bunu, bitkilerin bulunduğu kapların bulunduğu odayı havalandırdığınızda geceleri yapmak en iyisidir. Ayrıca dereotu pencere kenarından camlı bir balkona da götürebilirsiniz, oradaki sıcaklık genellikle birkaç derece daha düşüktür.

Bitki yetiştirmek için en uygun sıcaklık on altıdan on sekiz dereceye kadar. Sıcaklık optimum değeri aşarsa aydınlatma süresinin de artmasını sağlamanız gerekecektir. Minimum sıcaklık Bitkinin normal olarak büyümeye devam ettiği sıcaklık sekiz derecedir. Bu nedenle sonbaharın sonlarına kadar dereotu camlı balkonda bırakmaktan korkmazsınız.

Bitkinin üzerinde duracağı pencere pervazının günde en az üç ila dört saat güneş ışığı ile aydınlatılması gerekir. İlk çekimler Dereotu sadece dört ila beş hafta içinde budanabilir. Aynı zamanda yeniden büyümeleri oldukça aktif bir şekilde gerçekleşir.

İÇİNDE yaz saati bitki sık sık sulamak gerekiyor Soğuk mevsimde nem miktarının aşılmamasını sağlamak gerekir. izin verilen norm. Bitki üzerinde olumlu etkisi vardır günlük ilaçlama onun suyu.

Dereotu ekerken kullandıysanız kaliteli toprak, daha sonra büyüme sırasında herhangi bir ek gübreye ihtiyaç duymaz. Yaşam süresi bu bitki bir yıldan fazla sürmez ve bu süre zarfında toprağın mineral kaynakları fazlasıyla yeterli olacaktır.

En dereotu bitkisine zarar verir yaprakların kurumasına neden olan alıç yaprak biti. Bir pencere kenarında dereotu yetiştirirken fusarium gibi hastalıklardan neredeyse etkilenmez. Hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için sadece işlenmiş toprağı kullanmalısınız.

Muhtemelen hepsi bu pencere kenarında dereotu yetiştirmenin sırları. Tüm bu ipuçlarını takip ederseniz, hem kışın hem de yazın pencere kenarında baharatlı dereotu büyüyecektir.

Ve en deneyimli olanlar için evde dereotu yetiştirmeyle ilgili bir video izlemenizi öneririz.

Dereotu, güneybatı ve orta Asya'da yabani olarak bulunan ve yerleşik tüm kıtalarda yetiştirilen popüler bir baharatlı üründür. Yeşillikler ve tohumlar birçok ulusal mutfakta kullanılmaktadır. kocakarı ilacı. Bu nedenle şu soru: "Pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirilir?" birçok ev hanımını endişelendiriyor. Bitkinin son derece iddiasız olması nedeniyle başarıyla yetiştirilebilir. Bahçe arazileri, balkonlarda, evde.

Pencere kenarında dereotu yetiştirirken birkaç kural vardır. Eğer onları takip edersen, her zaman güzel kokulu olursun, sağlıklı yeşillikler ve aynı zamanda oldukça dekoratif.

Çeşit seçimi

Pencere pervazları için henüz özel bir çeşit bulunmamaktadır. Olabilmek erken veya geç çeşitleri büyütün ihtiyaçlara ve zevk tercihlerine bağlı olarak.

  • Erken olgunlaşan çeşitler hızlı bir şekilde yeşillik elde etmek için uygundur, ancak hızlı bir şekilde çiçek şemsiyeleri üretirler, bu nedenle düzenli olarak yeni tohumların ekilmesi gerekir. Bunlara Gribovsky, Grenadier, Dalniy dahildir.
  • Geç olgunlaşan çeşitler daha geç hasat verirler, ancak boğum aralarının kısa olması nedeniyle yoğun çalılar oluştururlar, koltuk altı tomurcuklarından yeni sürgünler üretirler ve yaz sonunda çiçek açarlar. Bu Kibray, Timsah, Buyan.

İniş

İniş için uygun toprak gereklidir ve oldukça geniş bir saksı. Kutularda dereotu yetiştirebilirsiniz ancak en az 15 cm derinlikte olmaları gerekir.Genellikle bahçe toprağı ve evrensel toprak karışımı önerilir. kapalı bitkiler. Vermikompostlu bir substrat kullanmak mantıklıdır. Hastalıkları önlemek için toprağın kullanılmadan önce kalsine edilmesi gerekir. Altta drenaj gereklidir. Fazla suyun tahliyesi için delikli, 1-2 litre hacimli ve en az 15 cm yüksekliğinde saksılar.

Dereotu tohumlarının çimlenmesi uzun zaman alır yani kullanıyorlar ön ıslatmaılık suda. Mantar hastalıklarını önlemek için onları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 4-5 saat tutmak mantıklıdır. Islak toprağın yüzeyine yayın, ardından toprak veya turba ve su serpin. Tencere filmle kaplanır ve bir hafta boyunca sıcak ve karanlık bir yere konur. 7-12 gün sonra tohumlar filizlenir. Filmi çıkarmak ve kabı pencere kenarına aktarmak gerekir. 21-25. günlerde mahsuller inceltilir ve bitkiler arasında erken olgunlaşan çeşitler için 3 cm, çalı çeşitleri için 5-8 cm mesafe bırakılır.

Erken olgunlaşan çeşitler yetiştirirken, sürekli hasat için her 10 günde bir yeni tohumların ekilmesi gerekir.

Günlük bakımın özellikleri

Dereotu - ışığı seven bitki, en çok aydınlatılan pencere kenarına yerleştirilir. Gerekirse yaz aylarında 4-5 saat süreyle floresan lambalar veya bitki lambaları ekleyin. Kış mevsiminde, bulutlu günlerde, gölgeli bitkilerle, günde 14-15 saat ek aydınlatma açılmaktadır. Bitkinin deforme olmaması ve yaprakların eşit şekilde gelişmesi için günde bir kez saksının 180 derece döndürülmesi gerekir.

Dereotu yetiştirmek için en uygun sıcaklık 18-20 C'dir; örneğin camlı bir balkonda dururken 10 C'ye kadar olan sıcaklıkları iyi tolere eder.

Bol sulama gereklidir, günlük olarak oda sıcaklığında durgun su ile, ancak suyun tencerede durmasına izin vermeyecek şekilde. Bu özellikle genç bitkiler için önemlidir. Dereotu ayrıca püskürtmeyi de sever.

Verimli topraklara ekim yaparken gübrelemeye gerek yoktur. Aynı kaplara ek tohum ekimi yapılırken ayda bir kez evrensel gübre kullanılır.

Ekimden 40-50 gün sonra yeşillik toplamaya başlamak daha iyidir. Yan sürgünlerin gelişimini teşvik etmek için önce üst kısımlardaki yapraklar koparılır.

Hastalıklar ve zararlılar

En çok dereotu yaygın hastalıkları:

  • külleme,
  • siyah boyun,
  • Fusarium

Toz halinde küf, toprakta yaşayan bir mantardan kaynaklanır. Evde ekimden önce toprağın yeterince işlenmemesi durumunda gelişir. Özellikle yüksek sıcaklık ve nemde bitkinin toprak üstü tüm kısımlarını etkiler.

Kara bacak aynı zamanda enfekte tohumlar tarafından taşınan, fidelerin ve genç bitkilerin köklerini ve gövdelerini etkileyen bir mantar hastalığıdır.

Fusarium, kirlenmiş topraktan bulaşan ve bitki köklerini etkileyen bir mantardan kaynaklanır.

Zararlılar genellikle açık havada yetiştirildiğinde dereotuna saldırır; toprak uygun şekilde işlenirse haşere istilası olası değildir. Bunlar tahtakuruları, örümcek akarları, yaprak bitleri, mayıs böceği larvaları ve tırtıllar olabilir.

Mantar enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olur sıcaklık kontrolü, ekimlerin havalandırılması, tohumların ve toprağın ekim öncesi işlenmesi. Zararlıların önlenmesi - toprağın işlenmesi ve böceklerin dışarıdan kazara ortaya çıkması açısından bitkilerin düzenli incelenmesi.

Sonuç olarak, minimum zaman ve malzeme maliyetiyle, yılın herhangi bir zamanında pencerenizde harika, lezzetli, sağlıklı, güzel yeşillikler yetiştirebilirsiniz.

Her ev hanımı yemek pişirirken farklı otlar kullanır. Maydanoz, dereotu, kişniş, kereviz olabilir. yaz aylarında ve Erken sonbahar Bu ürünleri satın almak en ufak bir sorun değildir. Ancak yaz hızla uçup gidiyor ve kullanışlı ürün Bütün yıl boyunca masada olmasını istiyorum. Modern ile dondurucular Doğru miktarda yeşillikleri dondurup kış boyunca kullanmak kolaydır. Uzun zamandır bilinen taze yeşilliklerin beslenmenizde yer almasını istiyorsanız ne yapmalısınız? Evde kışın pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirileceğini bulmaya çalışalım.



Bu yeşillikleri saksılarda, kutularda yetiştirebilir, hatta plastik tabakları bile hayal gücünüzün izin verdiği ölçüde kullanabilirsiniz. Toprak kulübeden getirilebilir veya özel yerlerden satın alınabilir.

Önemli! Toprak vermikompost içermelidir. Vermikompost ve hindistancevizi lifini 1:1 oranında eklemek idealdir.


Toprağı büyüyen bir kaba dökün. Yemeğin dibine alçak bir ince kırma taş tabakası yerleştirilmelidir. Bu, sulama sırasında fazla suyun akmasını sağlayacaktır.

Ekim için tohum seçimi

Erken olgunlaşan tohum çeşitlerini seçmeniz gerekiyor. Bu çeşitleri alın:

  • Gribovski;
  • Richelieu;
  • daha el bombası;
  • Aurora;
  • daha öte.

Ekimden önce tohumların işlenmesi gerekir.

Önemli! Dikim materyalini uygun şekilde hazırlamak gerekir. Uygulamanın başarısı buna bağlıdır.

Tohumları 6-8 saat ılık suda bekletin. Taneleri kaplayacak kadar çok su olmamalıdır. Daha sonra tohumları birkaç saat boyunca çok zayıf bir manganez çözeltisine boşaltın ve daldırın. Aşırıya kaçmayın; çözüm çok az pembe olmalıdır. Bu tohumları yağdan arındırmak için yapılır.

Yere iniş

Bir sonraki aşama tohumların toprağa ekilmesidir. Burada net bir talimat yok; salkımlar veya yataklar halinde ekim yapabilirsiniz.

Dikkat! Islatma işlemi sırasında dibe çöken malzemeyi ekebilirsiniz. Yüzeyde yüzen taneler kalitesiz olarak kabul edilir.

Tohumlar ekildikten sonra üzeri toprakla örtülmelidir. Katman çok büyük olmamalı, bir veya iki santimetre yeterli olacaktır. Bittiğinde kabı toprakla ve filmle örtün. Streç film veya normal kullanabilirsiniz naylon poşet.


Ekim işleminden sonra tohumların bulunduğu kabı gün ışığıyla iyi aydınlatılan bir yere koyun. Bu pencerenin yanında bir masa, bir pencere pervazı, bir balkon olabilir. Sıcaklık 18 derece olmalıdır. Her şeyi doğru yaptıysanız ve fide büyümesi için koşullar uygunsa 7-8 gün sonra ilk filizleri göreceksiniz. Ve 2 hafta sonra ekilen taneler %100 çimlenecektir. Tohumlardan fide yetiştirmek zahmetli bir süreçtir, ancak sonuç buna değer.

Tohumları ekmek ve ilk filizleri görmek savaşın sadece yarısıdır. Fidelerin uygun şekilde daha fazla bakımı çok önemlidir. Küçük filizler yumurtadan çıktıktan sonra film ev yapımı seradan çıkarılmalıdır. Yaz aylarında bu şekilde büyümek fazla sorun yaratmayacaktır, sadece doğru şekilde sulamanız, sıcaklık rejimini korumanız ve fidelerin yana doğru esnememesi, eşit şekilde büyümesi için saksıyı günde bir kez çevirmeniz yeterlidir. Soğuk havalarda biraz daha zordur.

Prensip olarak soğuk günlerdeki bakım yaz bakımına benzer. Ancak büyük ilgi aydınlatmaya yer verilmelidir. Kışın gün ışığı saatleri kısadır ve fideler aydınlatma konusunda büyük ölçüde eksik kalacaktır. Sorun ek bir lamba takılarak çözülür.


Önemli! Lamba gün ışığı olmalıdır. Dereotu yaklaşık 50 santimetre yüksekliğe monte edilir.

Yapay aydınlatma 5-6 saat yeterli olacaktır. Fideler odanın daha karanlık bir bölümünde bulunuyorsa 12 - 15 saat ışık sağlamanız gerekir.

  1. Dereotunun kabarık olması ve yanlara doğru esnememesi için fidelerin bulunduğu kabı günde bir kez 180 derece çevirmeniz gerekir.
  2. Bitkilerin sulanması aynı zamanda düzenli olmalı, ancak çok fazla olmamalıdır. Kökler basitçe çürüyebilir.
  3. İyi yeşilliklerin anahtarı mineral gübrelemedir. Prosedürü 2-3 haftada bir gerçekleştirin.

Yararlı özellikler ve vitaminler

Vücut için çok değerlidirler ve aşağıdaki vitaminleri içerirler:

  • C vitamini. Bağışıklık sistemine iyi gelir, vücudun savunmasını artırır. Vücudu stresin etkilerinden mükemmel şekilde koruyan güçlü bir oksidan. Çeşitli alerjenlerin etkisini azaltır;
  • beta-karoten ve E vitamini. Beta-karoten, yeri doldurulamaz bir uzun ömür ve gençlik kaynağıdır. E vitamini iyi kan dolaşımı için gereklidir ve iyi kan pıhtılaşmasını destekler. Kan basıncını ve yaralardan sonra yara izi riskini azaltır;
  • A ve B vitaminleri. A vitamini normal metabolik süreçlere, sindirimin iyileştirilmesine ve bağışıklık sisteminin kaliteli işleyişine katkıda bulunur. B vitamini hemoglobin sentezi için gereklidir. Cilt ve mukoza zarları için gereklidir.

Gördüğünüz gibi inkar edilemez ve bu nedenle ilaç olarak kullanılması mantıklıdır.

Dereotu - yeşil ilaç

Dereotu mükemmel bir vitamin kaynağıdır, bu uzun zamandır bilinmektedir. Çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılır. Bitki kan basıncını düşürür, damar genişletici etkiye sahiptir ve diürezi artırır.

Çeşitli hastalıkları tedavi etmek için dereotu tohumlarını kullanan çeşitli tarifler:


  • dereotu tohumlarının suya infüzyonu (0,5 l su başına 1 yemek kaşığı). Üriner sistem hastalıklarına yardımcı olur: sistit, üretrit, piyelonefrit. Aynı infüzyon mükemmel bir idrar söktürücüdür.
  • dereotu otunun infüzyonu (0,5 l su başına 1 çay kaşığı). İyi, gastrointestinal bozukluklar;
  • dereotu kaynatma. Obsesif hıçkırık, şişkinlik için kullanılır;
  • dereotu tohumlarının kaynatılması (1:1). Safra taşı hastalığının tedavisi için;
  • dereotu infüzyonu. Soğuk algınlığı için balgam söktürücü olarak öksürüğe yardımcı olur;
  • dereotu suyu. Gece körlüğü, bulanık görme için;
  • Taze yeşillikler yemek, atıkların ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

Önemli! Bu reçetelerin kullanımı doktorunuzla tartışılmalıdır. Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için kendi kendine ilaç vermeyin.

Dereotu gibi değerli bir ürünü yiyerek vitamin depolayacak, genç ve güzel olacaksınız. uzun yıllar. Sağlıklı olmak.

Salata veya başka bir yemek hazırlarken taze yeşilliklerin doğrudan toplanabilmesi çok uygundur. Bunu yapmak için pencere kenarında dereotu yetiştirmeniz gerekir. Daha sonra kışın bile bu yemyeşil yeşilliklerin tadını ve aromasını çıkarabilirsiniz.

Kışın pencere kenarında dereotu yetiştirmek

Pek çok ev hanımı, hayatlarında en az bir kez, her zaman taze otlara sahip olmak için pencere kenarında dereotu yetiştirmeyi düşünmüştür. Bunun hiç de zor olmadığını söylemeliyim. Dereotu oldukça iddiasız ve apartmandaki bir tencerede veya kutuda bile yemyeşil bir çalıya dönüşüyor.

Önemli olan doğru çeşitliliği seçmektir. Gösterişsiz ve üretken bir çeşit olmalı, tercihen çalı ve erken olgunlaşma olmalıdır. Zaten dereotu yetiştirmiş olanlar Gribovsky çeşidini almanızı tavsiye ediyor. İddiasızdır, sıcaklık değişimlerine ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Yeşiller kokulu ve gür. Ayrıca için evde yetiştirilen Uygun çeşitler arasında Richelieu, Grenadier ve Kibray bulunur.

Seçmek de önemlidir uygun arazi. İdeal toprak, verimli bahçe toprağıyla karıştırılmış iç mekan bitkileri için tasarlanmıştır.

Kışın evde pencere kenarında dereotu nasıl yetiştirilir?

Dereotunun kalabalıklaşmaması için geniş bir kase hazırlayın. İyi organizasyonu unutmayın: Tencerenin veya kutunun dibine 2-3 cm kalınlığında bir genişletilmiş kil tabakası koyun.

Dereotu tohumlarının yaklaşık bir gün önceden ılık suya batırılması gerekir. Bir kompresör kullanarak oksijen tedarikini düzenleyebilmeniz çok iyidir. Tohumları dezenfekte etmek için onları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine kısa süreliğine batırabilirsiniz.

Tohumları nemli toprağa derinleştirmeden, doğrudan yüzeye dökerek ekmeniz gerekir. Tohumlama oranı 10 cm2 başına 0,3 gramdır. Yerde sığ oluklar açabilir, hazırlanan tohumları sulayıp serebilir, kabuk oluşumunu önlemek için kuru toprak serpebilirsiniz.

Bulaşıkların üstünü filmle örtün ve bir hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Sıcaklık +20ºС olmalıdır. Bir hafta sonra fideleri parlak bir pencere kenarına yerleştirin, fidelere flüoresan lambalarla ek aydınlatma sağlanması tavsiye edilir.

Pencere kenarındaki tohumlardan yetiştirilen dereotu bakımı

Dereotunu 2 haftada bir düzenli olarak sulamak gerekir. beslemek mineral gübreler. Çalıların +18ºС'nin üzerindeki sıcaklıklarda meydana gelen uyuşuklaşmasını önlemek için günde en az 5 saat ek aydınlatmaya ihtiyaç duyarlar.

4-5 hafta sonra ilk yeşillik hasadınızı kesebileceksiniz. Dereotu pencere kenarında ne kadar süre büyüdüğü sorulduğunda, dereotu yıllık bir bitki olduğu için sadece birkaç ay yenileneceği ve büyüyeceği şeklinde cevap verilebilir. O zaman her şeye en baştan başlamanız gerekecek. Uzun molalardan kaçınmak için yeşilliklerin tamamen bitmesini beklemeyin, dereotu başka kaplara yerleştirin, böylece düzgün bir değişim meydana gelir.

Pencere kenarında veya balkonda "yeşil" bir yatağın bulunması çok uygundur. Pratik ev kadınları bunu yapar, çünkü dereotu hem herhangi bir salatanın bileşeni olarak hem de sıcak yemekler için baharat olarak iyidir. Kışın hoş kokulu yeşillikler size sıcak yazı hatırlatacak ve vitamin kaynağınızı yenileyecektir.

Bir pencere kenarına dereotu dikmek gibi görünüşte basit bir meselenin de kendi nüansları vardır ve onsuz ilk deney başarısız olabilir. Bu yazıda birçok kişi tarafından parlak, gür ve sevilen yeşillikler yetiştirmenin tüm inceliklerini ve sırlarını açığa çıkaracağız.

Büyüyen dereotu özellikleri

Birçok kişi evde pencere kenarında dereotu yetiştirmenin çok basit olduğunu düşünüyor. İşte bu kadar, tohumları toprağa atın ve işiniz bitti, ara sıra sulayın ve hasadı bekleyin. Bu yaklaşımla, dikim kutusundaki kokulu yeşil dereotu çalılıkları yerine, seyrek köknar ağacı yaprakları ile ince uzun bir sap üzerinde acıklı, sarı-yeşil çim bıçakları öne çıkıyor. Ancak tarım teknolojisine ilişkin temel bilgileri uygularsanız ve satın alma işlemine sorumlu bir şekilde yaklaşırsanız ekim materyali, ekim için uygun toprağı seçin ve zamanınızın bir kısmını bitkilerin bakımına ayırın, sonucun gelmesi uzun sürmeyecek.


Ev bahçeniz için doğru dereotu tohumlarını seçmek için çeşitlerin özelliklerini bilmeniz gerekir.

  • Erken olgunlaşan çeşitler: Gribovsky, Richelieu ve Grenadier. Oldukça iddiasızdırlar, iyi bir hasat üretebilirler ve bazı hastalıklara karşı bağışıktırlar. Maksimum 45 gün sonra yeşillik olarak kesebilirsiniz. Ancak aynı zamanda önemli bir dezavantajları da var: hızla uzarlar ve renkli rozetler oluştururlar ve hatta yapraklar üzerinde kalırlar. erken çeşitler diğerlerine göre önemli ölçüde daha az.
  • Uzun olgunlaşan çeşitler: Timsah, Salyut, Amazon. Önemli bir dezavantajı, ilk kesimlerin ancak 65-70 gün sonra yapılabilmesidir. Ancak sabırlı olup beklerseniz, ödül, kabarık yaprakları ve harika aroması olan güçlü çalılar olacaktır. Oldukça uzun süre büyüdükleri için gövdede sürekli yeni sürgünler oluşur.
  • Bazı hobiciler güneydeki dereotu çeşitlerini deniyorlar. Parlak bir tada sahipler, çok aromatikler ama son derece seçiciler. Kışın onları büyütmek neredeyse imkansızdır.

Dereotu tohumları doğası gereği çok miktarda içerdiğinden dolayı çimlenmesi çok uzun zaman alır. uçucu yağlar. Bu nedenle ekimden önce 5-8 saat ılık suda bekletilmeleri gerekir. Kaliteli tohumlar dibe batacak, boş ve yaşanmaz olanlar ise yüzeyde yüzecektir. Belirtilen süre geçtikten sonra suyu boşaltın ve tohumu 2-3 saat oda sıcaklığında hafif pembe bir manganez çözeltisine koyun. Bu, tohumların dezenfekte edilmesine ve olası hastalıkların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Dikim için gerekenler

Dikim için toprak verimli olmalıdır. Mağazadan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Güz Dönemi. Bunu yapmak için yumuşak bahçe toprağı alın ve karıştırın. satın alınan toprak fideler için mümkünse biraz odun külü eklemek iyidir. Yalnızca satın alınan bir substrat kullanılıyorsa, o zaman bileşimi mutlaka vermikompost içermelidir ve hindistancevizi lifinin eklenmesi de faydalı olacaktır.

Balkon çiçek kutuları “yatak” olarak idealdir, yoksa saksılar da uygundur. Ancak küçük bir kapta dereotu sıkışacak ve daha da kötüleşecektir. Dikim kabının altındaki drenajı ve delikleri unutmayın. Sulama sırasında aşırı nemin bir çıkış yolu olması için tencerenin dibine tuğla parçaları veya küçük çakıl taşları yerleştirilir.


Daha önce bir kağıt peçete üzerinde kurutulan tohumlar, üzerine ince bir kuru toprak tabakası serpilerek deliksiz ekilebilir. Yaklaşık 1-2 santimetre derinliğindeki oluklara ekim yapmak da mümkündür. Toprağı önceden nemlendirdikten sonra tohumları tabana yerleştirin ve üstüne turba veya gevşek alt tabaka serpin.

Dereotu herhangi bir sırayla ekilebilir, ancak bitkiler küçük bir alanda "kalabalık" olmamalıdır. Bunun olmasını önlemek için, tohumlar bir tutamla ekilmemeli, teker teker yerleştirilmeli, önceden nemlendirilmiş kürdan veya kibritle bağlanmalıdır. Ayrı büyüyen çalılar daha güçlü ve daha dallıdır. Ekimden sonra toprağın üst katmanını bir sprey şişesinden püskürtün ve üstünü streç filmle kaplayarak kapalı bir mini sera yapın.

Mahsul içeren kutular güneşli tarafa yerleştirilir. Toprak kurudukça fidelerin dikkatli sulanması gerekir. Tohum çimlenmesi için uygun sıcaklık 17-18 derecedir. Dereotu yerden çıkana kadar sıcaklık arka planında bir azalma arzu edilmez.

İlk sürgünler bir hafta sonra ortaya çıkacak. Yaklaşık 10-12 gün içerisinde daha samimi çekimler gerçekleşecektir.


İlk yeşillikleri ekmek ve beklemek savaşın yarısıdır. En zor görev, iyi bir hasatı korumak ve büyütmektir, çünkü küçük çim bıçakları oldukça kaprislidir ve sürekli dikkat gerektirir.

Yeşil sürgünler göründükten sonra film kutudan çıkarılmalıdır. Dereotu uzun gündüz saatlerinde yetiştiriliyorsa, bakım zamanında sulamak, yabani otları çıkarmak, püskürtmek ve filizlerin güneşe doğru eğilmemesi ve eşit şekilde büyümesi için "yatağı" periyodik olarak 180 derece döndürmekten oluşur.

Dereotu kesildikten sonra tekrar büyümez ve masada her zaman hoş kokulu bir baharatın olması için periyodik olarak ekilmesi gerekir.

Kışın dereotu yetiştirmek, ilkbaharda dereotu yetiştirmekten pek farklı değildir. Hazırlık çalışmaları ve genç sürgünlerin bakımı değişmeden kalır. Ancak soğuk havalarda çok az güneş vardır ve ultraviyole ışık olmadan bitkiler zayıf, bodur ve tamamen iştah açıcı olmayacaktır. Bu nedenle ek aydınlatmaya ihtiyaç duyacaklar. Fideler pencerede duruyorsa, sadece sabahları özel bir lamba 5-6 saat yakılarak aydınlatılabilirler. Fideli kaplar doğal ışıktan uzağa yerleştirilmişse, aydınlatma gün boyunca yaklaşık 15 saat açık olmalıdır.

Ayda yaklaşık 2 kez ara sıra gübrelenmesi tavsiye edilir. karmaşık gübrelerÇözeltiyi ekteki talimatlara göre hazırlayarak üre dökmek iyi olur. İyi bir yeşil gelişim için uygun sıcaklık 17-19 derecedir. Ancak kritik olmayan bir azalma da zarara yol açmayacaktır.

Dereotu yılın herhangi bir zamanında evde yetişir. Mart ayından eylül ayına kadar olan dönemde bu herhangi bir soruna neden olmayabilir. Ve kışın ve sonbaharın sonlarında böyle bir görev oldukça zahmetli olacak ve ek mali maliyetler gerektirecektir. Floresan lambalarla periyodik aydınlatma enerji tüketimini artıracaktır.

Kışın evde dereotu nasıl yetiştirilir (video)



İlgili yayınlar