С чем сажают горох на поле. Подготовительный этап для высадки. Различные виды и сорта горошка или «почему мой горошек вырос не сладким»

Не только полезные свойства, но и простая технология выращивания стали причиной того, что горох занял свое место на огородах.

Растение холодоустойчивое, нетребовательное и полезное – так почему бы не вырастить его на своем участке?

Кроме этого, в следующем году на месте, где рос горох, можно сажать все, что угодно – на корневой системе растения есть полезные клубеньковые бактерии.

Итак, что нужно знать всем, кто хочет вырастить незаменимый компонент оливье? Об этом и пойдет речь ниже!

Выбираем время

Посадка гороха семенами в открытый грунт осуществляется, когда морозов уже нет, и не будет. Но также нужно знать, что температуру до -5 он хорошо переживает.

При этом время посадки определяется и в зависимости от того, когда нужен урожай. К примеру, если плоды нужны в июле, то сеять стоит в середине или конце апреля, а если в августе, то в конце мая или начале июня.

Скороспелые сорта вообще можно сажать с наступлением лета.

Подготовка участка

Место должно быть защищенным от ветра, с прямым попаданием солнечных лучей и обязательно плодородной землей. Почва может быть слабокислой, легкой или тяжелой. Подготовкой грунта необходимо заниматься, как всегда, с осени. В это время его удобряют азотом или перегноем.

Можно выбрать место, где ранее росла тыква, или . Оно будет идеальным для гороха. Растение непривередливое, поэтому будет расти, скорее всего, на любой территории, что бы ранее на ней не произрастало, но если нужен гарантированный урожай, лучше позаботиться о земле.

Посадка гороха в открытый грунт

Правильно садить горох в открытый грунт нужно следующим образом:

• Проделать борозды, глубина которых составляет в среднем 6-8 см.
• Междурядье должно быть примерно 50 см.

Многие огородники высаживают эту возле какой-нибудь стены, или забора. Лучше всего создать 2 рядочка с интервалом в 20 см, а семена разложить в шахматном порядке. Желательно расчертить землю палкой, чтобы получить наиболее аккуратный вид.

Перед посадкой с целью выращивания хороших плодов лучше сразу определить сильные и слабые семена. Сделать это просто: налить в какую-нибудь емкость 1 л воды, высыпать в нее 1 столовую ложку соли, а затем семена. Всплывшие выбрать и выкинуть – от них не будет толку. Опустившиеся на дно семена пригодны для посадки и способны дать хороший урожай.

Вдобавок к этому желательно прогреть семена, чтобы вырастить здоровые плоды. Пять минут они должны полежать в горячем 40-градусном растворе, который готовится следующим образом: 10 л воды + 2 г борной кислоты. А потом со спокойной душой сеять.

Как сажать горох в открытый грунт? Сначала в проделанные борозды высыпают смесь из компоста и золы, затем засыпается огородная земля. На 1 м необходимо взять в среднем 16 семян и равномерно разложить их по длине лунки. После этого плотно присыпать землей, полить и накрыть светопроницаемой пленкой или огородить сеткой – это защита от птиц. Примерно через 7 дней появятся всходы, после этого укрытие можно снять.

Уход: полив, подкормка и подвязка

Посев – это еще не все, за горохом нужно уметь правильно ухаживать: своевременный полив, периодическое рыхление земли и подвязка. Первое рыхление делают через пару недель после появления всходов. Когда их высота достигнет 9 см, необходимо внести . Подкормку дают не чаще, чем 1 раз в 2 недели, а лучше еще реже, если в этом нет необходимости.

Поливать обязательно регулярно, не давая земле высохнуть, особенно в периоды засухи. Слишком много воды тоже плохо, так как она станет причиной гниения корневой системы. Когда начинают формироваться плоды, поливают обильно: 1 ведро на 1 квадратный метр участка.

Подвязка – еще один важный момент, который включает в себя уход. Этот процесс начинают еще до цветения. Здесь все просто: установить колышки на расстоянии в полтора метра и закрепить на них веревку или проволоку.

Через пару недель после того, как растение отцветет, можно пробовать молодой горох. Стручки необходимо обрывать аккуратно, и лучше собирать их каждый день, чтобы увеличить урожайность. Недозрелый горох можно развесить в темном сухом помещении для его дозревания.

Вредители

Выращивание гороха отягощается наличием большого количества .

В основном это:

• Гороховая зерновка;
• Долгоносик;
• Плодожорка.

Защитить от долгоносика урожай можно с помощью опыления дустом ДДТ 12%. От тли хорошо помогает опрыскивание мыльной эмульсией. Бабочка-плодожорка не устоит перед опрыскиванием дустом гексахлорана, как и гороховая зерновка. В целом, последнее вещество поможет защитить урожай от всех часто встречающихся вредителей, поэтому можно выбрать его как основной раствор для борьбы с каждым из них.

Единственное, что нужно учесть – разная дозировка:

• Гороховая зерновка – 2 г на 1 м²;
• Плодожорка – 1.8-2 г на 1 м²;
• Тля – 1.8-2 г на 1 м²;
• Долгоносик –1 г на 1 м².

Процесс посадки семян гороха в открытый грунт на видео

Ну и напоследок вашему вниманию предлагается коротенькое видео, где показывается как правильно сажать горох семенами в открытый грунт, смотрим и запоминаем:

Любители блюд из гороха стараются на своих дачных участках посадить несколько сортов этого растения, чтобы получить экологически чистый и вкусный продукт. Но как правильно весной его посадить? Какие сорта лучше выбрать? И зависит ли от этого урожайность? Ответы на эти вопросы вы получите, прочитав нашу статью.

Особенности весенней посадки гороха

Научно доказано, что горох, как травянистое растение, устойчив к заморозкам. Поэтому некоторые огородники высаживают его семена весной, начиная с конца марта. Основное условие для посадки в этом месяце – это оптимально прогретая почва. Прорастание семян начинается уже при температуре от 4 градусов, а самой комфортной для гороха считается температура в 10 градусов.

Даже при снижении температуры воздуха до 6 градусов ниже нуля молодые ростки этого растения не замерзают, а продолжают расти.

Еще одной особенностью посадки весной семян гороха специалисты называют метод посева в несколько приемов. Он заключается в следующем: начинают посевные работы порциями в конце марта — начале апреля, а заканчивают в конце мая. При этом промежуток между высадками порций семян весной должен составлять около 10 дней. Благодаря такому методу, можно получить урожай в разное время.

Посадка гороха по лунному календарю на 2016 год

Согласно лунному календарю огородника на 2016 год, посадка гороха производится весной – и в марте, и в апреле, и в мае. Специалисты рассчитали благоприятные дни для этой процедуры, исходя из того, что лучший урожай дают семена, посаженные в период растущей луны:

• в марте лучше всего горох сажать 23, 26-27, 29-31;
• в апреле – 1, 9-13 и 17-28;
• в мае – 2, 11, 17-20, 24-26.

Неблагоприятными для посева семян в открытый грунт считаются дни, попадающие на периоды полнолуния и новолуния:

• 6-7, 9-11 марта;
• 2-3, 6-7 апреля;
• 1, 3-5, 8-9, 31 мая.

Посадка гороха и выбор сорта

Хороший урожай гороха зависит от правильно выбранного сорта этой культуры. Сортамент семян разделяется по нескольким критериям:

1. По консистенции горошин:
   • лущильный (предназначается для варки супов, поэтому его обязательно нужно хорошо высушить перед тем, как отправить на хранение) – «Аксайский усатый», «Батрак»;
   • сахарный (отличается повышенным содержанием сахара и отсутствием пигмента, прекрасно подходит для консервирования и употребления в салатах вместе со стручком) – «Альфа», «Конфетка», «Швейцарские великаны»;
   • мозговой или полусахарный (такое название дано, потому что семена гороха этого вида имеют на кожице извилины, напоминающие мозг) – «Динга», «Премиум», «Тропар».
2. По периоду созревания:
   • ранний – «Альфа», «Премиум», «Вера»;
   • среднеспелый – «Динга», «Изумруд», «Виола»;
   • позднеспелый – «Атлант», «Позднеспелый мозговой», «Сахарный-2».

Специалисты отмечают, что бобы гороха мозговых и сахарных сортов не всегда дают высокий урожай, также недолго хранятся в свежем виде. При этом лущильный сорт в сухом виде неплохо сберегать по несколько лет, и он не теряет своих вкусовых качеств.

Посадка гороха и выбор места

В народе считается, что горох можно сеять на любой свободной грядке, так как это травянистое растение является неприхотливым к почве и тепловым условиям. Но это не так: оно плохо растет на почвах с повышенной кислотностью. Это проявляется в его болезненности. Но, как известно, такой дефект почвы реально исправить с помощью процедуры известкования. Для этого в плодородный верхний слой грунта нужно внести немного извести (350 г на 1 кв. м).

Лучше всего подходят для произрастания гороха почвы, имеющие такие характеристики:

• среднесуглинистые, которые в своем составе содержат песок и глину – 30-40%;
• с высоким содержанием гумуса, образующимся после разложений остатков растительного и животного происхождения – до 85%;
• с достаточной влагоемкостью, но без лишнего переизбытка влаги (исключается наличие грунтовых вод).

Также на рост гороховых кустов и их урожайность влияет освещенность – посадка гороха должна осуществляться весной на месте, открытом для солнечных лучей.

Сажаем горох весной: посадка ленточным способом

Горох весной принято сеять так называемым ленточным способом. Он заключается в том, что рядки распределяются по три в одной полосе – «ленте». А вот расстояние между такими рядками будет для разных сортов отличным:

• для лущильного – 20 см;
• для сахарного – 40 см;
• для мозгового – 50 см.

Также стоит уделять внимание густоте высева семян – от 4 см до 6 см между ними. Посадка осуществляется на глубину около 4 см. Специалисты рассчитали стандартную норму высева семян для получения хорошего урожая – на 1 квадратный метр посевной площади идет 15-20 г семян гороха. После того как семена высеяны на грядках, их засыпают слоем земли, которую уплотняют.

• Определяемся с сортом гороха
• Подготовка семян к посадке
• Агротехника севооборота
• Время сбора урожая
• Лечебные свойства гороха

Очень часто дачники производят выращивание гороха на своих участках не только ради его сочных и сладких плодов, но и потому, что его корневая система аккумулирует в почве азот, а также азотфиксирующие бактерии, что является превосходным способом лечения земли на даче. Предлагаем вам узнать некоторые тонкости о том, как вырастить горох с пользой для участка, как осуществлять уход за ним, чтобы собрать высокий урожай этого полезного овоща.

Помимо того, что горох приносит сладкие плоды, он еще и лечит почву на месте, где он растет.

Выращивание гороха – дело не очень трудоемкое и сложное, но требует определенных знаний о правилах посадки и о том, как лучше осуществлять уход за культурой.

Агротехника: какие почвы благоприятны для гороха

Высаживать горох можно на любых почвах, кроме кислых. Категорически противопоказано сажать его на кислых почвах, потому что на них он вырастет больным и хилым. Если же у вас на даче кислые почвы, то перед посадкой семян гороха надо провести известкование: на 1 кв. м надо внести 350 г извести.

Плохой урожай гороха принесет и та дача, где легкие песчаные и солонцеватые почвы.

Самые лучшие почвы для высева семян гороха среднесуглинистые, богатые гумусом и достаточно влагоемкие. Но помните, что на месте посадки не должно быть грунтовых вод, потому что его корни проникают в почву достаточно глубоко, а переизбыток влаги не принесет пользы.

Выбирая место для гороха, помните, что это растение любит хорошо освещаемые, солнечные места, поэтому предварительно внимательно осмотрите дачу и выберите подходящий участок.

Вернуться к оглавлению

Определяемся с сортом гороха

Перед посадкой гороха, необходимо определиться с целью его выращивания.

По строению горох бывает лущильный, сахарный, полусахарный. Самый вкусный – сахарный. У него стручки самые нежные: их можно есть как в свежем виде, так и в консервированном. Лущильный сорт используется чаще в супах, и после сбора урожая его необходимо сушить. Поэтому для начала правильно определите цель, для которой будете выращивать горох на даче.

Потом следует правильно выбрать сорт.

1. Ранние сорта – Воронежский зеленый, Альфа, Авола, Беркут, Премиум, Вера, Ранний грибовский, Янтарь.
2. Среднеспелые сорта – Изумруд, Победитель, Виола, Фрагмент, Динга, Хавский жемчуг.
3. Сорта позднего созревания – Сахарный -2, Совершенство 653, Атлант, Позднеспелый мозговой.

Так как сорта гороха созревают в различные сроки, то за лето можно собрать несколько урожаев из разных выращиваемых сортов, один за другим.

Вернуться к оглавлению

Подготовка семян к посадке

Есть один очень действенный способ, чтобы быстро и качественно отобрать семена гороха для посадки.

Надо растворить в 1 литре теплой воды 1 столовую ложку соли.

В раствор высыпьте семена, которые вы приготовили для посадки. Горошины, которые всплыли, для посадки не годятся, используйте их для других целей. В качестве посадочного материала годятся те горошины, которые опустились на дно. Это говорит о том, что они не повреждены никакими вредителями, являются цельными и полновесными, следовательно, хорошо взойдут. Затем их следует хорошо промыть от соли и просушить.

Посадка семян гороха производится ранней весной.

Дальше можно поступить двумя способами. Одни огородники рекомендуют перед посадкой для более быстрой всхожести горох предварительно замочить: заливаем семена водой комнатной температуры до тех пор, пока вода покроет их полностью, и оставляем на 12-15 часов для набухания, при этом воду нужно менять каждые 3 часа. Можно добавить для замачивания семян регуляторы роста на первые 3 часа, потом сменить воду на чистую. Через 12-15 часов сливаем воду, выкладываем семена на сухую тряпочку и подсушиваем, чтобы они начали легко рассыпаться. Посадочный материал готов.

Второй способ – агротехника высадки семян гороха в почву сухими. При такой методике они постепенно набухают прямо в земле. В этом случае всходы появятся позже, но зато они будут намного сильнее и развиваться будут быстрее.

Вернуться к оглавлению

Агротехника возделывания культуры

Горох – холодостойкая культура, поэтому сажать его надо ранней весной (в конце апреля), но грядки под посадку следует приготовить с осени. Это предварительный уход за культурой. Хорошенько вскапываете землю на глубину от 20 до 30 см. При вскапывании не забудьте внести удобрения: на 1кв. метр примерно 4 – 6 кг перегноя или компоста, 20 г калийной соли, 30 г суперфосфата. Больше никаких рекомендаций по агротехнике предварительного ухода нет.

Весной перед посадкой добавьте золу и внесите азотные удобрения: 15-20 г мочевины или 25-30 г аммиачной селитры на 1 кв. метр.

Прорастают семена гороха уже при температуре 4-7 °С., температура в 10 °С считается самой комфортной. Всходы выращиваемого гороха выдерживают холод до -6 °С. Горох лучше садить в несколько приемов, с промежутками в 8 -10 дней, а закончить высадку семян необходимо к концу мая, так как для цветения и вызревания этой культуры нужен продолжительный световой день.

Опытные огородники знают, что для гороха противопоказана жара. И какая бы передовая агротехника ни применялась, посаженные в жару семена даже не зацветут. Заново после первых сборов урожая в конце июня-начале июля горох можно сажать в августе, когда по ночам не жарко. Тогда вы сможете полакомиться сладким горошком ранней осенью.

Агротехника возделывания культуры рекомендует сажать горох ленточным способом: в одной ленте обычно 3 ряда (строчки), расстояние между которыми зависит от сорта. Так, для лущильного гороха, который будет использован для приготовления зеленого горошка консервированного и для супов, – расстояние 20 см, для сахарного горошка на лопатку – расстояние 40 см. Расстояние между лентами – 50 см, а между горошинами в ряду – 4-6 см.

На тяжелых почвах семена закладывают на глубину 3-4 см, на легких – на 5-6 см. Норма высева семян – 15-20 г на 1 кв. м.

В процессе выращивания необходимо провести 1-2 подкормки любыми комплексами минеральных удорбений.

После закладки семян в почву верхний слой необходимо уплотнить. А чтобы семена не склевали птицы, участки с посевом гороха рекомендуется прикрыть светопроницаемой пленкой до появления всходов.

Пока выращиваем горох, необходимо проводить подкормку 1-2 раза любыми комплексами минеральных удобрений: первый раз – перед цветением, второй раз – перед завязью плодов.

Основной уход за горохом выражается в правильном поливе. Первый полив надо сделать до появления первой зелени, второй – в начале набирания цвета, и потом – когда наливаются горошинки. Непременно рыхлите почву, чтобы к корням был доступ кислорода. Прополку старайтесь тоже осуществлять своевременно, чтобы посевы не засорялись. Когда растения достигнут 20-25 см, приставьте к гороху опору, по которой он будет, цепляясь, виться вверх.

Если вы заметите на листьях тлю, то убирайте ее при помощи воды. А вот растения, которые поражены мучнистой росой, немедленно уничтожайте, чтобы от них не заразились другие посадки.

Сахарный горошек - особенный горошек. У него всё съедобно и нежно, не остаётся никаких отходов. Створки его бобов не содержат грубого пергаментного слоя, который есть в обычном лущильном горохе.

Сахарный горошек в большом почёте за рубежом. Это чрезвычайно питательный овощ, в нём много всего полезного и омолаживающего. Кто хотя бы раз попробовал сахарный горошек, тот будет стремиться сажать его на своих грядках. Но здесь есть некоторые затруднения. Во-первых, мякоть его стручков чрезвычайно нежная, поэтому её легко поедают слизни. Не отказываются его кушать и уховёртки, которые любят забираться внутрь стручков. И, во-вторых, во влажное лето на сахарный горошек нападают всяческие грибковые и бактериальные заболевания - мучнистая роса, гнили.

До недавнего времени мне приходилось пользоваться чаще всего зарубежным посадочным материалом, у которого часто даже и названий-то не было. Просто было указано на пакетике, что это сахарный горошек, и параметры кустика. Есть сорта очень скороспелые и низкорослые - кустики 20–25 см высотой. Урожай поспевал практически одновременно с нашим скороспелым лущильным сортом Альфа. Есть сорта с высотой кустов от 60 см до 2 м с широкими мясистыми стручками, но тоже без названия. Стручки у них идут на очень вкусный гарнир. Есть сорта с повышенной нежностью мякоти створок - так и тают во рту. Об этом бывает написано на пакетиках, хотя часто это бывает просто реклама.

Последние годы и наши отечественные селекционеры успешно работают над выведением новых устойчивых к болезням сортов. Грёзы - скороспелый сорт, высотой 50–60 см, длина боба - 7–8 см. Бобы - лопатки, нежные и сочные, особенно ценны в период молочной и молочно-восковой спелости (впрочем, это относится ко всем сахарным горошкам). Кузнечик - раннеспелый сорт (49–57 дней до первого сбора), высота растений - 75–80 см. Бобы длиной 7–9 см, средней ширины, в бобе 9–10 горошин, выровненных по размеру. Пригодны для заморозки. Медовик - раннеспелый сорт (42–45 дней до сбора урожая), высота растений - 90–120 см. Все сорта дружно отдают урожай. Из старых сортов хороши: среднеранний Неистощимый-195; Жегалова-112 - среднепоздний сорт. Высота растений - около 120 см.

Посев гороха

Я большая поклонница сахарных горошков, выращиваю их много лет, пробую всё новые сорта, ищу новые способы посадки. И у меня есть некоторые наблюдения.

Так, семена, продающиеся в пакетиках, имеют почти всегда низкое качество, на них много механических повреждений; много щуплых и потому невсхожих семян. Если семена не обработаны каким-нибудь сильно ядовитым препаратом (обработанные семена имеют розовую окраску, и об этом бывает предупреждение), то они бывают повреждены зерновкой. Поэтому не следует сеять их сухими в землю, чтобы не развести на участке этого опасного вредителя. Желательно сначала прорастить семена на блюдечке с влажной тряпочкой, как это делали наши бабушки, в тёплом месте. Только не надо ждать, пока вырастут корешки. Достаточно, чтобы белые проростки надорвали кожуру. Так меньше шансов повредить их при посеве.

В последние годы не обработанные ядохимикатами семена перед посевом я заливаю очень горячей водой, почти кипятком, и оставляю минут на 20–30. При этом кожура у них немного набухает, становится полупрозрачной. Сквозь кожуру на горошинах становятся хорошо видны жуки зерновки, спрятавшиеся под кожурой. Они сидят в углублениях в мякоти. Такие горошины надо уничтожить, они всё равно не взойдут. У замачивания в горячей воде есть ещё один плюс - погибают вредные бактерии, и у горошин меньше шансов сгнить в почве после посева. Если семена побывали в горячей воде минут 20, можно сразу их сеять на постоянное место, без предварительного проращивания.

Срок посева гороха

Сахарный горох надо сеять на грядку позже, чем обычный зерновой горох, потому что для прорастания ему требуется больше тепла. Сахарный горошек я никогда не сею по снегу, как делаю это обычно с зерновым горохом. Пробовала, но не получалось. Сеять лучше в почву, сразу после наступления тёплой погоды, хороший срок посева гороха - начало мая. Более поздние посевы гороха, с опозданием более чем на две недели, часто заканчиваются неудачей. Жаркое июньское солнце быстро иссушает почву, да и в тепле активнее работают гнилостные бактерии. В результате всходы получаются очень редкими. И растёт такой горох очень плохо. Он как будто чувствует, что не успеет созреть до конца лета. Такое ощущение у меня сложилось после многочисленных неудач с запоздалыми посевами сахарного горошка.

Удобно сеять на грядку шириной около 1 м, обязательно рядочками. Так легче ухаживать, рыхлить почву, подкармливать. Да и растениям достаётся больше света и воздуха. Между рядочками всегда оставляю 15–20 см, между горошинами - 8–10 см для высокорослых сортов и 5 см для низкорослых. При более загущённых посадках растения чаще болеют. Перед посевами рядочки поливаю тёплой водой, раскладываю семена и вдавливаю их в земляную кашицу на глубину половины пальца. Посевы обязательно укрываю плёнкой, под плёнку укладываю на посевы газету для затенения, чтобы зёрна не сгорели в земле. Днём посевы надо проветривать хотя бы по полчаса, иначе семена могут сгнить. Как только из земли вылезут зелёные носики, укрытие надо убрать. На всходы уложить голые ветки кустарников или слой тонкого лутрасила - это от котов, а также от воробьёв, ворон и прочих любителей весенних витаминов. Пока не появятся всходы, нельзя допускать высыхания почвы. Когда всходы дорастут до 5 см, ветки и лутрасил надо убрать, после чего воткнуть прутики, за которые будут цепляться всходы. Позже к высокорослым кустам необходимо поставить более прочные опоры.

Желательно в первый год вырастить несколько кустиков, оставив часть урожая на семена. Свои семена на следующий год отлично взойдут, будут мало болеть, да и то лишь в сильно сырое лето. И урожай из своих семян получается существенно выше.

Хороший урожай сахарного горошка получается только на плодородной некислой почве. На тощей и кислой почве усиливаются всякие болезни. К тому же, на таких почвах азотфиксирующие бактерии очень неактивны. Под перекопку весной полезно внести 1–2 ведра хорошо перепревшего компоста или перегноя и стакан золы на 1 кв.м площади. Место посева должно быть солнечным.

Уход нужен непременно. Обязательно поливать в сухую погоду, рыхлить землю между рядочками, пропалывать. Перед цветением можно дать внекорневую подкормку марганцовкой (1 г на 10 л). На семена стручки надо срывать, когда они наливаются, кожура у них становится тонкой и начинает бледнеть, желтеть. Семена надо сразу вышелушить и разложить на просушку в один слой, иначе они быстро испортятся.

Урожай сахарного горошка очень зависит также и от погоды. В тёплое сухое лето при хорошем поливе он получается высоким, в холодное лето - низким.

Из всех сортов, которые я испытала, самым устойчивым к болезням, раннеспелым, урожайным, вкусным показал себя немецкий сорт Амброзия. Кустики высотой до 60 см, обильно усыпанные стручками с 10–11 сладкими зёрнами. Болеют очень редко. Стручки без грубых волокон и без пергаментного слоя, хотя и не очень мясистые. Этот сорт живёт в моём огороде больше 15 лет. Остальные сорта удаётся вырастить с некоторым трудом, в основном, из-за болезней.

А вообще, закономерность такая: чем мясистее и сочнее створки, чем слаще сорт, тем его сложнее вырастить, особенно в сырое лето. Высокорослые сорта идут проще, чем низкорослые.

Любовь Бобровская

«Дела садовые» № 4 (29), апрель 2009 г.

Горох – неприхотливое растение из рода бобовых, после созревания дающее вкусные сладкие плоды. Чтобы вырастить его на своем участке, не нужно быть профессиональным садоводом – достаточно знать, когда сажать горох в открытый грунт, и как за ним ухаживать. Если все сделать правильно, ближе к осени вы сможете полакомиться полезными зернышками, содержащими белок, клетчатку и множество витаминов.

Когда можно высаживать горох в грунт?

Чтобы растения не погибли от слишком низких температур в регионе Подмосковья, важно знать сроки посадки гороха в открытый грунт. Как только весь снежный покров растает и погода станет более мягкой (во второй половине апреля), можно высаживать ранние сорта гороха на грядку. Легкие заморозки, иногда длящиеся до мая, гороху не помеха.

Если же были выбраны скороспелые виды, можно отложить посадку до июля – к осени уже можно будет собирать урожай. Некоторые садоводы предпочитают сеять горох несколько раз с апреля по июль, но при этом между посадками разных сортов должно пройти не меньше 10 дней.

Когда сажать горох в открытый грунт для консервации? Если урожай нужен для того, чтобы закатать горошек в банки, посев можно произвести в середине мая.

Чтобы горошек не пострадал от вредителей, перед посевом его прогревают в нагретом до 40 градусов растворе борной кислоты.

Выбор места для посадки

Посадка гороха и уход за ним в открытом грунте начинается с подготовки участка для выращивания этой культуры. Грядка не должна находиться там, где дуют сильные ветры – горох не выносит сквозняка. Поэтому лучше всего высадить его на хорошо освещаемом солнцем и теплом месте, подойдет даже небольшая возвышенность.

Постарайтесь не переборщить с удобрениями. Если расположение грядок планируется заранее, на будущий год, то подкормку можно вносить уже осенью. Впрочем, если вы узнаете, где будет посажен горох только весной – не беда, можно удобрить почву минеральными или органическими смесями за неделю до посева.

Для того, чтобы горох лучше рос на суглинистых или песчаных почвах, перед рыхлением грядки добавьте перегной из расчета 5 кг на 1 квадратный метр. С той же целью можно использовать заранее заготовленный компост.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

В условиях умеренного климата можно вырастить практически любой сорт гороха, но лучше всего выбрать один или несколько из перечисленных ниже:

• Генри;
• Сахарный Мозговой;
• Майский 13.

Они наиболее неприхотливы и дают вкусный урожай.

Когда сеять горох в Ленинградской области? Чтобы быстрее собрать урожай, можно использовать гороховую рассаду – в середине апреля распределить семена по торфяным стаканчикам и через месяц высадить в грунт.

Между соседними растениями должно быть не менее 10 см, а между рядами – не менее 25 см. Это необходимо не только для того, чтобы рассаде горошка хватало места, но и для упрощения сбора урожая, иначе многие стручки под толщей зелени могут остаться незамеченными.

Секреты посадки

Как посадить горох в открытый грунт? Следуйте этим рекомендациям, чтобы получить как можно больше урожая:

1. Грядки лучше разбить на возвышении.
2. Сеять горох лучше не в отдельные ямки, а в глубокие (до 9 см) бороздки. Их предварительно засыпают компостом и золой, оставляя для самих семян глубину в 3 см.
3. Между отдельными растениями должно быть около 10 см свободного пространства.
4. Чтобы птицы не выклевали посеянные зерна, нужно уплотнить бороздки и обильно полить их.
5. До того, как семена взойдут, желательно накрыть грядку пленкой.

В условиях умеренно-континентального климата Украины горошек растет быстро, поэтому для посадки можно выбрать любой день с конца весны по середины лета.

Чтобы сэкономить место на участке, большие промежутки между рядами гороха можно засеять редисом или салатом.

Уход за горошком

Посадка гороха семенами в открытый грунт – несложное дело, гораздо важнее сохранить грядку до появления урожая. Впрочем, горошек не относится к «капризным» культурам, поэтому, даже если вы просто высеете его весной и будете поливать в жаркую погоду, урожай не заставит себя ждать. Однако, если вы хотите, чтобы консерваций с горошком хватило на всю зиму, лучше отнестись к уходу более ответственно.

Как только из земли выглянут первые всходы, птицы будут не прочь полакомиться ими. Поэтому грядка обязательно должна быть чем-то накрыта. Если нет прозрачной пленки, подойдет и простая рыболовная сетка.

Хотя горошек считается светолюбивым растением, жару он переносит очень плохо. Поэтому в жаркие дни необходимо обеспечить ему обильный полив – не менее 8 л воды на квадратный метр. Чтобы вода не ушла сразу и промочила корешки, сразу после полива прорыхлите грядку. Не будет лишним слегка окучить подросшие растения и позаботиться о том, чтобы земля была рыхлой даже между рядами.

Чтобы взрослый горох не стлался по земле, можно соорудить для него подпорки: на расстоянии 1 м друг от друга в землю вбиваются колышки с закрепленной на них металлической сеткой. Ячейки сетки должны быть достаточно большими, около 10 на 10 см – так растение будет развиваться более свободно. Опору следует выставлять сразу после того, как показались всходы.

Можно собирать зеленый горошек, как только стручки начнут набухать, а можно дождаться полного вызревания, чтобы получить семена на следующие год-два.

Подведем итоги:

1. Горошек можно высаживать как семенами, так и рассадой. Когда сажать горох в открытый грунт? Растянуть посадку можно на довольно долгий период: от середины апреля до начала июля.
2. Для посадки хорошо подойдет защищенная от ветра, но доступная для солнца возвышенность.
3. Грядку перед посадкой удобряют компостом и золой или смесью минеральных удобрений.
4. После посева участок с горохом накрывают пленкой или сеткой для защиты от птиц.
5. Подросшим растениям понадобится опора в виде колышков с металлической сеткой.