En lezzetli iri meyveli domates çeşitleri. Açık zemin için geniş domates çeşitleri. En iyi ultra erken olgunlaşan domates çeşitleri

Domates büyük beden birçok insan onu seviyor ve her bahçıvanın arsasında muhtemelen en az bir çeşit çeşit var. Büyük meyveler genellikle daha tatlı ve etlidir, ayrıca çok etkileyici görünürler ve piyasada daha yüksek değere sahiptirler. Açık alanda büyük, pazarlanabilir domates yetiştirmek için, çalılara bakım kurallarını ayrıntılı olarak inceleyerek ve tabii ki seçim yaparak onlar için en uygun koşulları yaratmalısınız. en iyi çeşitler.

Büyük bir domatesin 150 gr ağırlığında, etli, çok sulu değil ama lezzetli etli olduğu kabul edilir.

Tüm büyük meyveli çeşitler geleneksel olarak dana domates grubunda birleştirilir ve salata amaçlı kullanılır. Sığır domatesinin posası en yüksek şeker, kuru madde, provitamin A ve likopen içeriğine sahiptir. Büyük meyveli çeşitlerin çeşitliliği tek kelimeyle inanılmaz: armut, biber, silindirik, erik şeklinde, yuvarlak, basık, nervürlü ve kalp şeklinde domatesler var. Meyvenin rengi de daha az çeşitli değildir: Kırmızı ve sarının tüm tonlarına ek olarak beyaz, yeşil ve koyu kahverengi domates çeşitleri de vardır.

Çoğu sığır domatesi uzundur ve yalnızca sera koşullarında tam bir hasat üretebilir. Bazı belirsiz çeşitler aşağıdakiler için uygundur: Açık zemin, ancak yalnızca ülkenin güneyinde, bu nedenle yarı belirleyici ve belirleyici domateslere daha fazla dikkat etmelisiniz. Erken günler soğuk bölgeler için harikadır. düşük büyüyen çeşitler Olumsuz koşullara maksimum düzeyde uyarlanmış Sibirya seçimi. Sıcak bölgelerde daha fazla seçenek var; sezon ortası ve orta geç çeşitlerin orada olgunlaşması için zaman var.

Büyük meyveli domateslerin, yetiştirme sürecinde dikkate alınması gereken kendi özellikleri vardır. Birincisi, büyük meyvelerin oluşumu çok fazla besin gerektirir, bu nedenle bitkileri daha sık beslemeniz gerekecektir. İkincisi, çok sayıda yumurtalıklar hasatın kalitesini bozar ve tek tip domates elde etmek için fazla çiçek salkımını zamanında çıkarmak gerekir. Ayrıca sürgünlerin desteğe ihtiyacı vardır, aksi takdirde olgunlaşan meyvelerin ağırlığından dolayı kırılabilirler.

Büyük meyveli çeşitlerin avantajları:

• çok lezzetli, aromatik, şekerli hamur;
• büyük domatesler pişirmek, meyve suyuna dönüştürmek (çok zengin ve kalın olur) ve ketçap yapmak için mükemmeldir;
• Dayanıklı kabukları sayesinde bu domatesler uzun süre saklanır;
• uygun bakım ile yüksek verim sağlarlar.

Eksileri:

• küçük meyveli çeşitlerden daha geç olgunlaşır;
• bakım konusunda daha talepkar;
• meyve verme döneminde rüzgardan korunmaya ve desteğe ihtiyaç vardır;
• tam meyve konservesi için uygun değildir.

En iyi büyük domates çeşitleri

Dünyanın harikası

Bu çeşitlilik 10 yıl önce Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu süre zarfında sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil, satılık domates yetiştiren çiftçiler tarafından da takdir edildi. Determinant türe ait olup olgunlaşma açısından sezon ortasındadır. Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde imar edilmiştir, ancak en iyi sonuçları ülkenin güneyinde gösterir.

Bitki bir metre yüksekliğe kadar çok yayılmayan bir çalıdır. Yaprakları orta büyüklükte, parçalı, koyu yeşil renktedir. Meyveler yuvarlak, hafif basık ve hafif nervürlüdür. Olgun domatesler zengin bir koyu kırmızı renk kazanır ve meyvenin ağırlığı 380 ila 700 gr arasında değişir.Bazı bahçıvanlar ilk meyveleri bir kilograma kadar almayı başarır. Kural olarak, en büyük domatesler alt sürgünlerde olgunlaşır ve çalının üst kısmındaki meyveler belirgin şekilde daha küçüktür.

Orta bölge ve kuzeybatı bölgelerin çoğunda çeşidin verimi yılda 12-15 kg'dır. metrekare. Ülkenin güneyinde uygun bakım ile verim 20 kg/m2'ye kadar çıkmaktadır. Meyve hasadı sırasında kütle kesri pazarlanabilir domateslerin oranı yaklaşık %83'tür ve bu, büyük meyveli çeşitler için çok iyi bir gösterge olarak kabul edilir. Domatesler uzun süre saklanır ve taşımayı iyi tolere eder. Çeşitlilik olumsuz koşullara uyarlanmıştır, patlıcangillerin duyarlı olduğu çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak kahverengi nokta ve tütün mozaiğinden etkilenebilir.

Ayrıcau

Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirilen Alsou çeşidi, 2008 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Çalı yüksekliği yaklaşık 80 cm olan, kararlı bir domates olup, erken olgunlaşan bir domates olduğundan soğuk iklime sahip bölgelerde yetiştirilebilir. Örneğin, Batı Sibirya açıkta bu domatesin verimi en fazla olmasa bile 7-9 kg/m2'dir. uygun koşullar. Bu çeşidin domatesleri mükemmel tadı ve etliliği nedeniyle değerlidir. Böbrek şeklinde, parlak kırmızı renkli, parlak ince derilidirler. Ortalama olarak bir meyvenin ağırlığı 300 gr'dır, ancak çoğu zaman ilk domatesler 700-800 gr'a kadar büyür, pazarlanabilir domateslerin verimi en az% 90'dır.

Alsou iyi ve dayanıklı bir domatestir

Çalı üzerindeki yumurtalıklar her 1-2 yaprakta bir oluştuğundan meyve verimi çok fazladır. Üst salkımlarda domateslerin boyutu biraz daha küçüktür. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında çalı oldukça ince gövdelere sahiptir, bu nedenle jartiyer gerektirir. Fazla sıkma yapmaya gerek yoktur, ilk salkım kadar fazla sürgünleri alıp iki veya üç saplı bir çalı oluşturmak yeterlidir. Bitkilerde çok az yaprak vardır, bu nedenle yoğun ekimde bile çalılar iyi gelişir ve hasat oluşturur.

Çeşitlilik soğuğu ve kuraklığı iyi tolere eder ve toprağın bileşimi konusunda fazla talepkar değildir. Salata kullanımı için tasarlanmıştır ancak meyveleri aynı zamanda çok yoğun ve tatlı olan meyve suyuna dönüştürülmeye de uygundur. Domatesler iyi depolanır, taşınabilir ve çekici görünümleri ve tatları nedeniyle piyasada büyük talep görmektedir.

Siyah meyveli domatesler yalnızca orijinal koyu renkleriyle değil, aynı zamanda etin olağandışı tadıyla da ayırt edilir. "Kara Fil" özellikle bu çeşit grubuna aittir ve yerli amatör bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Çeşitlilik 2000 yılında Devlet Siciline dahil edilmiş ve tüm tarım bölgelerinde test edilmiştir. Çeşit olgunlaşma açısından sezon ortasında olmasına rağmen kuzey bölgelerde bile iyi sonuçlar vermiştir.

Domates belirsizdir, büyük, patates tipi yaprakları vardır. Meyveleri kuvvetli nervürlü, yuvarlak, hafif basıktır. Olgun domatesler, orta kısımda daha açık lekeler bulunan koyu kahverengi bir renk kazanır. Sığır domatesleri arasında Kara Fil meyvelerinin çok büyük olmadığı kabul edilir - ağırlıkları genellikle 300 g'ı geçmez, eti yoğun, sulu ve hafif ekşidir.

Yumurtalıklar her üç yaprakta bir oluşur, fırçalar büyüktür, bu nedenle sapları bağlamadan yapamazsınız. Bitkiyi budamak da gereklidir, fazla sürgünler yalnızca verimi azaltır. Çeşitlilik soğuğa ve kuraklığa adapte olup, bu koşullarda normal şekilde büyüyüp uzun süre meyve verebilir. Ancak sıcakta meyve verme süresi hızla kısalır ve hasat serbest bırakıldıktan sonra çalılar kurur.

Delicious çeşidi ABD'de geliştirildi. Sadece meyve büyüklüğü açısından değil, aynı zamanda mükemmel tadı nedeniyle haklı olarak en iyi büyük meyveli domateslerden biri olarak adlandırılabilir. Domatesin eti sulu, şekerlidir, karakteristik zengin aroması vardır, boşlukları veya sert çekirdeği yoktur. Standart meyve ağırlığı 500-600 gr'dır, ancak özenle 1 kg veya daha fazla ağırlığa sahip domatesler ortaya çıkar. Bazı ustalar iki kilogramlık mükemmel kalitede domates yetiştiriyor.

Lezzetli kırmızı - özellikleri

Çeşitlilik belirsizdir, olgunlaşma açısından sezon ortasında, çalı iki veya üç gövde oluşturur. Meyveleri kırmızı, yuvarlak, pürüzsüz, dayanıklı bir kabuğa sahiptir. Bitki soğuk havayı ve kurak dönemleri iyi tolere eder ve hastalıklardan nadiren etkilenir. Sapların kazınması ve üvey oğulların çıkarılması gerekiyor. Dayanıklılığı nedeniyle çeşitlilik kuzey bölgelerde yetiştirilebilir, ancak Orta Kara Dünya bölgesinde maksimum verim sağlar.

Sibirya Kralı

Sarı meyveli çeşitler arasında “Sibirya Kralı” son sırada yer almıyor. Olgunlaşma açısından belirsiz, sezon ortasında olup, tüm tarım bölgelerinde yetiştirilebilir. Bu domates öncelikle tadı nedeniyle değerlidir. Çok tatlı, aromatik posası alerjisi olanlar ve bebek maması için idealdir.

Bitki güçlüdür, kalın sapları az yapraklıdır, yumurtalıklar 3-4 yapraktan sonra oluşur. Büyük meyveler elde etmek için fazla sapların sıkıştırılması ve çıkarılması gerekir. Bir jartiyer de gereklidir çünkü güçlü gövdeler bile böyle bir yüke dayanamaz. Meyveleri kalp şeklindedir ve belirgin nervürlüdür, domateslerin ortalama ağırlığı 300-400 gr'dır Güneyde ilk domatesler genellikle bir kilogram veya daha fazla büyür. Olgun meyvelerin rengi koyu turuncu olup sapın yakınında koyu lekeler bulunur.

Sibirya'nın Domates Kralı - fotoğraf

Çeşitlilik toprak bileşimine iddiasızdır ve kuraklığa ve soğuğa kolayca tolerans gösterir. Sıcakta yumurtalık oluşumu bir miktar azalır ve meyve verme süresi kısalır. Bitkiler hastalıklardan nadiren etkilenir ve iyi bir bakımla, hava koşullarından bağımsız olarak istikrarlı bir hasat sağlarlar. Domatesler raf ömrü ile ön plana çıkar, nakliye sırasında sunumunu kaybetmez ve lezzetini uzun süre korur.

Königsberg

Koenigsberg çeşidi 2005 yılından beri Devlet Siciline dahil edilmiştir ve bugün açık zemin için en iyi sığır domateslerinden biridir. Bu, olağanüstü üretkenlik ile karakterize edilen, uzun çalılara sahip, sezon ortası bir çeşittir. Orta Kara Dünya Bölgesi'nde en yüksek verimi sağlar, ancak çeşitlilik aynı zamanda soğuk bölgelerde de iyi sonuçlar verir.

Çok güçlü gövdelere sahip uzun çalılar tam anlamıyla meyve salkımlarıyla kaplıdır. Domatesler iri (250-300 g), uzun, kırmızı, çok yoğun, pürüzsüz bir kabuğa sahiptir. İçerisindeki hamur sulu, yoğun, mükemmel bir tada sahiptir ve hafif, zar zor farkedilebilen bir ekşiliğe sahiptir. İyi bir özenle metrekare başına 10 ila 17 kg meyve toplayabilirsiniz ve en uygun koşullarda daha da fazlası - 20 kg'a kadar. Doğru, kuzey bölgelerde olgun domateslerin pazarlanabilir verimi yalnızca %56'dır; geri kalan domateslerin olgunlaşması gerekir. Çeşitlilik ısıya oldukça dayanıklıdır, kuraklıktan ve soğuk havalardan korkmaz, hastalıklardan zayıf etkilenir. Meyveler iyi raf ömrüne ve taşınabilirliğe sahiptir; piyasada oldukça değerlidirler.

Bu çeşidin kendi çeşitleri vardır - “Koenigsberg altın” ve “Koenigsberg kalp şeklinde”. Birincisi meyvenin rengiyle ayırt edilir - domatesleri sarı-turuncudur ve etinde ekşilik yoktur. Çeşitlerin diğer tüm parametreleri neredeyse aynıdır. “Königsberg kalp şeklinde”nin daha fazla farklılığı var: Çalıları daha uzun ve daha güçlü, meyve ağırlığı 600-800 gr arasında değişiyor ve domateslerin olgunlaşması daha uzun sürüyor.

Amatör seçim çeşitleri arasında Tsar Bell domatesi en lezzetli ve etli olanlardan biri olarak kabul edilir. Sibirya'da yetiştirildi ve 2005'ten beri Devlet Siciline dahil edildi. Özellikleri nedeniyle çeşitlilik, sezon ortasında olmasına rağmen ülkenin kuzey batısında yetişmek için mükemmeldir. Çoğu bahçıvan, ekimlerin bakımını kolaylaştıran verim ve düşük çalı büyümesi kombinasyonundan etkilenir.

Bitki belirleyici olduğundan çalının boyu 1 metreyi geçmez. Sürgünler güçlüdür, yoğun yapraklıdır, yumurtalıklar 1-2 yapraktan sonra oluşur. Domatesler kalp şeklindedir ve çok zengin koyu kırmızı bir renge sahiptir. Ortalama ağırlık 300 gr, ilk meyveler genellikle en az 600 gr ağırlığındadır, eti tatlıdır, tadı hoştur, sert bir çekirdeği veya boşlukları yoktur. Metre başına 10 ila 18 kg pazarlanabilir domates hasat edilebilmektedir. Çalıların saplarının toplanması, sıkıştırılması ve fazla yumurtalıkların alınması gerekir. Bitkiler normal olarak düşük sıcaklıkları ve kısa süreli kuraklığı tolere eder, ancak ısıya karşı daha az dayanıklıdırlar.

Asilzade

Asilzade - yetiştirme

“Velmozha” çeşidi, elverişsiz koşullar altında korunmasız toprakta yetişmek için idealdir. Amatör bahçıvanlar tarafından değer verilen Urallarda, Sibirya bölgelerinin çoğunda ve Uzak Doğu'da iyi meyve verir. Sezon ortasındadır, çalıların yüksekliği 70 cm'yi geçmez, sapları oldukça güçlüdür. Kalp şeklindeki meyveler hafif nervürlüdür, ağırlığı 150-200 gr arasında değişmektedir.Alt salkımlardaki domatesler genellikle 300-500 gr ağırlığındadır.Sulu tatlı posası sayesinde bu domatesler harika koyu meyve suyu ve lezzetli ketçap üretir.

Büyük domates elde etmek için, bitkideki sürgünleri düzenli olarak çıkarmanız ve çiçek saplarını sıkarak bir dalda en fazla 4 adet bırakmanız gerekir. Ayrıca, sulama ve gübreleme söz konusu olduğunda çeşitlilik oldukça zorludur. Uygun bakım ile verim 30 kg/m2'ye ve bazen daha fazlasına ulaşır. Meyveler iyi depolanır, nakliyeye uygundur ve uzun süre sunumunu kaybetmez.

Video - Büyük domatesler: açık zemin için en iyi çeşitler

Video - Domates çeşidi Velmozha

Bu kadar büyümeden yazlık çiftçiliği hayal etmek zor sebze mahsulü domates gibi. Bu yumuşak, sulu ve lezzetli sebze, yemek masasında son sırada yer almaz.

Domatesin en büyük avantajı yetiştirilebilmesidir bütün sene boyunca: Yılın sıcak zamanlarında - açık alanda, kışın - kendi dairenizde. Ancak yaz sakinleri ve bahçıvanlar ana domates hasadını hala yaz aylarında bahçe yataklarından alıyorlar. Bu koşullar için bu sebzenin birçok çeşidi vardır. Açık toprağa hangi domates çeşitleri ekilmelidir?

Öncelikle çeşitler arasındaki farkın meyvenin şekli, rengi ve olgunlaşma süresinde yattığını belirtmek gerekir. İkincisi, ortalama büyüme mevsimi yaklaşık 80 gündür. Uzun süre saklanabilen çeşitler olduğu gibi çok çabuk bozulan çeşitlerin de olduğunu da söylemek gerekir. Başlangıçta yenilmeleri gerekir (kural olarak bunlar erken çeşitlerdir). Geç olgunlaşan domatesler tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. Olgunlaşma süreleri 100 gündür.

Açık zemin için en iyi domates çeşitleri

Bahçeye domates ekimi ilk önce fidelerin yetiştirilmesiyle gerçekleştirilir. Bu süreç Mart ayı civarında evde başlıyor. Hazır fideler Mayıs ayı civarında açık toprağa ekilir (hepsi bölgeye ve hava koşullarına bağlıdır). Açık zemin için en iyi domates çeşitleri:

Anastasya. Bu domates türü, açık zemin için erken ve verimli domates çeşitlerine aittir. Bir çalıdan yaklaşık verim yaklaşık 10-11 kg'dır, bazı koşullarda biraz daha fazla hasat yapabilirsiniz (13 kg'a kadar). Bu, üzerine birçok püskülün bağlandığı çeşidin karakteristik özelliği olan sapların yüksek büyümesiyle sağlanır. Her fırça 5-7 adet domates üretebilmektedir. Meyvelerin ucu kırmızı, sivrilen bir şekle sahiptir. Ağırlık - 180-200 g'a kadar.

Bitki ek bağlama olmadan böyle bir ağırlığı kaldıramaz, bu yüzden onu bağlamak gerekir. yük taşıyan yapı(güçlü tahta çubuk, kafes, metal destek). İlk bağlama toprak yüzeyinden 20 cm yükseklikte gerçekleştirilir. Bu erken çeşitlilik Açık zemin domatesleri, birçok yaz sakininin onu sevdiği mükemmel bir tada sahiptir.

Gizem. Bu süper erken bir gösteri yeni çeşit Nispeten yakın zamanda ortaya çıktığı için açık zemin için domates. Ancak buna rağmen şimdiden pek çok olumlu geri bildirim aldı. Meyveler 75-85 günde ortaya çıkar. Düzgün, açıkça tanımlanmış sınırları olan yuvarlak bir şekle sahiptirler.

Çalıların sapları geniş yapraklarla düzgün ve düzgün bir şekilde büyür. Boyları nadiren 40 cm'ye ulaşır, bu göz önüne alındığında bitkinin bağlanması gerekli değildir.

Ortalama bir Riddle domates meyvesinin ağırlığı yaklaşık 150 gramdır.Meyveler orta yumuşaklıkta olduğundan kutularda kolaylıkla taşınabilir.

Bu çeşitliliğin bol miktarda üvey oğul geliştirdiği ve bunların bahçe budayıcılarıyla zamanla kesilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Üvey çocukların atılmasına gerek yoktur, iyi kök salırlar ve iyi, verimli fideler olabilirler. Bu, ek bir hasat sağlayacaktır; ana ebeveyn fidelerinin yalnızca 1-2 hafta gerisinde kalacaklardır. Sıkıştırma yapılmazsa ana çalıdaki meyveler küçük olacaktır.

Kızıl dev. Bu çeşitliliğin bu kadar yüksek bir isme sahip olması boşuna değil. Meyvelerinin gerçekten çok büyük parametreleri var - bir domatesin ağırlığı 700-800 g'a kadar ulaşıyor, bu nedenle Ahududu Devi, açık zemin için büyük domates çeşitlerine aittir. Ortalama olarak 500-600 gr'ı geçmeyecek şekilde meyve toplayabilirsiniz.Her salkımda yaklaşık 5 meyve üretilir. Yaklaşık 2-3 yapraktan sonra bağlanırlar. Sapları nasıl tutuyorlar ve koparmıyorlar? Gerçek şu ki, sapın yapısı çok güçlüdür, bu özellik, bu kültür bitkisinin genetik düzeyinde doğaldır.

Meyveler düzleştirilmiş kutuplarla yuvarlak şekillidir. Kırmızı renk.

Bu domates tadı en iyisidir, çok suludur. Açık zemin için tatlı domates çeşitlerini ifade eder. Meyvenin kabuğu orta incedir. Hasara karşı dayanıklı oldukları için sorunsuz bir şekilde taşınabilir ve depolanabilirler.

Hasat. Orta erkenci çeşitlerin bir başka temsilcisi. Adına rağmen verimi 1-3 kg civarında olabilir. aynı domates çeşidi Anastasia'dan daha aşağıdır. Bu nüansa rağmen, belirli bakım koşulları ve gübrelerin zamanında uygulanması durumunda bir çalı yaklaşık 11 kg üretebilir. meyveler Ağustos ayının başında olgun domatesleri toplayabilirsiniz. Açık zemin için orta çeşitler uzun süre meyve verme eğilimindedir. Bu süre daha sonraki domateslerin aktif meyve vermesine kadar sürebilir.

Roman. Bu çeşitlilik küçük (80-100 g) meyvelerle karakterize edilir. Bir yumurtalıkta 18-20 adete kadar bulunabilir. Roma çeşidinin gövdeleri çok büyüktür ve 2 metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir, bu bitkinin güçlü bir desteğe bağlanması gerekir.

Bunun domatesin ithal bir versiyonu olduğuna dikkat edilmelidir. Aslen Hollandalı olduğundan sıcaklığı seviyor. Bu, Moskova bölgesindeki açık zemin için en iyi Hollanda domates çeşitlerinden biridir.

Roma domates çeşidi salamura ve konserve için mükemmeldir. Tadı mükemmel. Meyveler sıklıkla çeşitli salatalarda kullanılır. Bu aynı zamanda hafif tuzlu domates sevenler için de idealdir. Kırmızı renk. Yuvarlak bir şekle sahiptirler ve iyi depolanırlar.

Yukarıdaki domates türlerine ek olarak pek çok iyi çeşit vardır. Arasında Geniş seçim ve geniş bir aralık vurgulanmalıdır:

Oldukça geniş bir domates yelpazesinin varlığı, herhangi bir yaz sakininin kendisine uygun çeşidi seçmesine olanak sağlayacaktır.

Açık zemin için en iyi domates çeşitleri, video