Hindistan cevizi sütü: sağlık yararları ve kullanımları, kontrendikasyonları. Hindistan cevizi sütü: faydaları, kullanımları, nasıl pişirilir Hindistan cevizi sütü nasıl içilir

Hindistan cevizinin posasından elde edilen süt beyazı sıvıya hindistan cevizi sütü denir. Bu inanılmaz derecede değerli bir üründür: faydalı özellikler hindistan cevizi sütü, onu beslenmede ve hatta kozmetik amaçlı kullanmanıza izin verir.

Hindistan cevizi sütü nasıl kullanılır ve evde kendiniz yapıp yapamayacağınızı aşağıda tartışacağız.

Hindistan cevizi sütünün bileşimi ve kalori içeriği

Hindistan cevizi sütü, dünyada büyük ölçekte üretilen yaygın bir üründür. Gelişim sürecinde hindistan cevizinin özü ezilir, sıkılır ve kalın yağlı bir sıvı elde edilir. Bu madde en kullanışlı ve pahalıdır.

1. konserve hindistan cevizi sütü;
2. kuru hindistan cevizi sütü.

Son ürün seçeneği, konsantre bir çözeltinin buharlaştırılması ve kütlenin toz haline getirilmesiyle elde edilir. Hindistan cevizi sütünün herhangi bir biçimde bileşimi yaklaşık olarak aynıdır. Sadece deniz ürünlerinde bu kadar yüksek miktarlarda bulunan birçok çoklu doymamış yağ vardır. İçecekteki vitaminler şunlardır:

• kolin;
• K vitamini;
• retinol;
• B vitaminleri;
• C vitamini;
• alfa tokoferol.

Hindistan cevizi sütü - yararları ve zararları

İçecek kolesterol, glüten içermez, mükemmel sindirilir ve damarlarda yağ birikmesine neden olmaz. Bu nedenle ürün, laktaz intoleransı, yüksek kolesterol ve bir dizi enzim eksikliği ile bile kullanılabilir.

Hindistan cevizi sütünün sağlığa faydaları nelerdir? içeceğin elde edildiği , ona tüm iyileştirici gücünü verir, bu nedenle:

1. bağışıklığı geliştirir;
2. antiviral, antimikrobiyal özelliklere sahiptir;
3. gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir;
4. bağırsak hastalıklarını, mide ülserlerini tedavi eder;
5. dişleri ve kemikleri güçlendirir;
6. beyin aktivitesini uyarır;
7. merkezi sinir sisteminin çalışmasını optimize eder;
8. hemoglobini artırır;
9. hormonal arka planı stabilize eder;
10. kolesterol ve şekeri azaltır.

Hindistan cevizi sütünün faydaları, özellikle kronik olanlar olmak üzere solunum yolu hastalıklarında kendini gösterir. Onkoloji ile bile, bu ürün zehirlenmenin şiddetini azaltmak için önemli olacaktır.

İdeal bir içecek, vücudu tüketen ve yararlı bağırsak mikroflorasını yok eden kemoterapi, antibiyotik ve diğer ilaçlardan sonra sağlığı iyileştirmektir.

Hindistan cevizi sütünün zararları

Hindistan cevizi sütünün bulaşıklarda nasıl değiştirileceğini, bu ürüne alerjisi olan kişilerin düşünmesi gerekecek. Neyse ki, bu tür alerjiler nadirdir. Ayrıca, fruktoza karşı toleranssızsanız, bir fındık içeceğinin tüketimini sınırlamanız gerekecek - burada oldukça fazla var.

İçeceğin kötüye kullanılması, gastrointestinal sistemden olumsuz sonuçlara neden olabilir. İshal, mide bulantısı, hazımsızlık mümkündür. Şiddetli kalp hastalığı olan kişilerde ritim bozuklukları ve artan basınç mümkündür.

Konserve süt, yalnızca süt ve suyu (olması gerektiği gibi) değil, aynı zamanda fayda getirmeyecek bir dizi zararlı katkı maddesini de içerebilir.

Hindistan cevizi sütünün kullanım alanları

İçecek, susuzluğu giderir, açlığı bastırır, bu nedenle diyet yapanlar için çok faydalı olabilir. Ancak hindistan cevizi sütü satın almak, yalnızca lezzetli ve sağlıklı yemek isteyenlere değmez. Örneğin, ürünün kozmetolojide kullanılması cilde ve saça gerçek bir zevk verecektir.

İçecek birçok kozmetik ürününün temeli olabilir. Bu nedenle, sütle yıkamak için kozmetikleri değiştirirken, birkaç gün içinde cildin esnekliğini, tazeliğini ve pürüzsüzlüğünü not edebilirsiniz.

Ürün sivilceyi, iltihabı tedavi eder, soyulmayı, kuruluğu giderir. Saçlar için hindistan cevizi sütü maskelerin bir parçası olarak kullanılır ve şampuanlara eklenir. Buklelerdeki fazla yağı alır, kepeği tedavi eder, saç dökülmesini ortadan kaldırır.

Hindistan cevizi sütü saç maskesi

4 yemek kaşığı ürünü 3 yemek kaşığı doğal yoğurt ve bir çay kaşığı bal ile birleştirin. Kütleyi bir su banyosunda hafifçe ısıtın. 20 dakika boyunca saça uygulayın. Şampuanla yıkayın.

Başka bir tarif: 100 ml hindistan cevizi sütüne 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin. 15 dakika kafada bırakın, şampuanla durulayın. Her iki maskeyi de haftada iki kez yapın.

Yüz için hindistan cevizi sütü

Kuru ciltler için bu maske mükemmeldir: posayı (2 yemek kaşığı) aynı miktarda hindistan cevizi sütü ile birleştirin, 20 dakika boyunca yüzünüze ılık olarak uygulayın. Alet cilt beslenmesini iyileştirir, soyulmayı ortadan kaldırır.

Yüz ovma maskesi

2 yemek kaşığı mısır gevreğini, bir yemek kaşığı hindistancevizi sütünü ve balı karıştırın. Ürünle boynunuza ve yüzünüze masaj yapın, iyice durulayın. Gerektiği gibi uygulayın.

Evde hindistan cevizi sütü nasıl yapılır?

Mağazada konserve ve toz hindistan cevizi sütü satın alabilirsiniz, ancak kendi sütünüzü yapmak oldukça mümkündür. Bunu yapmak için olgun bir hindistancevizi veya kuru yemiş talaşı alın. Süt, elbette taze hindistan cevizinden daha lezzetli olacaktır.

Hindistan cevizi sütünün nasıl hazırlanacağı aşağıda açıklanmıştır:

1. İçinde bir "giriş" bulunan bir hindistan cevizinde bir gözetleme deliği bulun. Bir bıçakla veya bir kaşığın tersiyle genişletin.
2. Hindistan cevizi suyunu boşaltın (ihtiyacınız olmayacak).
3. Kahverengi kabuğu çıkararak posayı kabuktan ayırın.
4. Hamuru bir kıyma makinesinden geçirin (veya bir blender ile doğrayın).
5. Cipsleri kaynar suyla dökün (bu aşamada kuru cipsler de alabilirsiniz), sadece üzerini örtmek için yarım saat bekletin.
6. Cipsleri bir peçeteye atın, sıvıyı sıkın. Süt hazır!

Ürün verimi birinden yaklaşık 400 ml'dir. Cipsler kurutulabilir ve tatlı yapımında kullanılabilir.

Hindistan cevizi sütü nasıl tüketilir?

Hindistan cevizi sütü ile yapılan yemekler inanılmaz derecede çeşitlidir. Normal krema veya inek sütü gibi çaya, kahveye eklenir. Hindistan cevizi sütü tozu da benzer bir kullanım alanı bulur - sıcak içecekler için daha az uygun değildir. Sütlü kokteyller lezzetlidir - çilek ilavesiyle.

İçeceğe göre krep, krep veya diğer hamur işleri yaparsanız, hoş kokulu ve sıradışı - gerçek egzotik yemekler alırsınız. Ürün ayrıca çorbaların, sosların, et soslarının, tavukların, deniz ürünlerinin bir bileşeni olarak kullanılır.

Pina Colada kokteyl tarifi

• hindistan cevizi sütü - 50 mi;
• ananas suyu - 100 mi;
• yoğunlaştırılmış süt - 30 mi;
• buz, meyveler.

Tüm malzemeleri karıştırın, çırpın. Meyvelerle süsleyin. Buzla servis yapın.

Hindistan Cevizi Sütü Tarifleri

Tayland mutfağının en popüler ürünü. Çorbalardan ana yemeklere, pilavdan hindistan cevizi sütlü ete kadar pek çok çeşidi bulabileceğiniz bu ülke mutfağının tarifleri arasında yer alıyor. Yemek pişirmek için bir içecek alırken yağ içeriğine dikkat etmeniz gerekir.

Bu nedenle, yağ içeriği% 50-60 olan süt çorbalar, tatlılar, daha yağlı - balıklar, soslar yapmak için idealdir. Hindistan cevizi sütü tozunu nasıl seyrelteceğinizi ve mutfak amaçları için nasıl kullanacağınızı da paketten kontrol edebilirsiniz.

Hindistan cevizi sütü ile Tom Kha tarifi

Bu çorbanın birkaç çeşidi vardır, ancak "klasik" olan mutlaka tavuk eti ve tavuk suyu içerir. Ürün:% s:

• hindistan cevizi sütü - 600 ml;
• tavuk suyu - 900 ml;
• tavuk göğsü - 3 adet;
• saman mantarları (shiitake, istiridye mantarları - aralarından seçim yapabileceğiniz) - 300 gr;
• , soğan, havuç - her biri 1;
• kiraz - 100 gr;
• limon otu - 1 sap;
• - 1 demet;
• havlıcan (değiştirilebilir) - 3 küçük kök;
• ıhlamur yaprakları - 6 adet;
• acı biber - tatmak;
• balık sosu - 6 yemek kaşığı;
• kireç - 2-3 adet (veya 6 yemek kaşığı limon suyu);
• kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı.

Bitene kadar tavuk göğsü kaynatın. Onları çıkarın, soğumaya bırakın. Limon otunu dilimler halinde kesin, bir mutfak çekici ile dövün.

Süzülmüş et suyuna (kaynayan) doğranmış havlıcan, limon otu parçaları, şeker, doğranmış limon yapraklarını atın. Et suyunu 5 dakika kaynatın, ardından doğranmış acı biberi ekleyin, hindistan cevizi sütü ve balık sosuna dökün.

Hindistan Cevizi Sütü ve Karidesli Tom Yum Tarifi

Hindistan cevizi sütü ve karidesli çorba, belki de Tayland'ın en ünlü yemeğidir ve neredeyse ülkenin bir "ziyaret kartı"dır. Kendin pişirebilirsin. Ürün:% s:

• tavuk fileto - 200 gr;
• petrol - 150 gr;
• karides - 200 gr;
• hindistan cevizi sütü - 400 mi;
• Tom Yum ezmesi - 1 paket.

Makarna satın almak mümkün değilse, aşağıdaki ürünlerden hazırlanabilir:

• şeker - 1 yemek kaşığı;
• - 2 yemek kaşığı;
• 1 limon kabuğu rendesi ve;
• limon suyu - 2 yemek kaşığı;
• sarımsak - 5 diş;
• kırmızı biber - 2 adet;
• zencefil kökü - 3 cm (yaklaşık).

Bir macun yapmak için sarımsağı ince ince doğrayın, acı biberi halkalar halinde kesin. Sarımsağı bitkisel yağda kızartın, kırmızı biber ekleyin, yaklaşık bir dakika soteleyin.

Zencefili rendeleyin, kabuğunu rendeleyin, kızarmış sebzelerle ve diğer malzemelerle birleştirin, 3 dakika pişirin. Sonra bu kütleyi püre haline getirmek için bir blender kullanın.

Tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatın. 400 ml et suyu ölçün, hindistancevizi sütü ve Tom Yum ezmesi ekleyin (tatmak için). 2 dakika kaynatın, sonra süzün.

3. Kola sütü hiç kullanmadık, çoğunlukla kullanırdık Hindistan cevizi parçaları- tatlılarda, tatlılarda vb. Evde hazırlamanın çok kolay olduğu ortaya çıktı. Saç maskesi ve yüz cilt ilacı olarak ilgimi çekmişti. Deneyeceğim!

Ve süt ezilmiş olgun hamurdur ve ondan boşaltılan bir sıvı değildir. Hindistan cevizi sütünün tadı ve kıvamı doğrudan dönüş sayısına bağlıdır. Hoş bir tatlı tadı ve hassas aroması, ilk ekstraksiyonun bir ürününe sahiptir.

Hindistan cevizi sütünün kimyasal bileşimi, zararları ve yararları

Hindistan cevizi sütü sadece inanılmaz değil lezzetli ürün, bu çok faydalı bir inceliktir. Bu nedenle zengin bir vitamin ve mineral kompleksi içerir. Hindistan cevizi B, C, E, PP, K vitaminleri, çinko, selenyum, demir, potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve manganez gibi elementler, amino asitler ve değerli yağ asitleri bakımından zengindir.

Fındık beslenme uzmanları, meyvedeki şeker fruktoz ile temsil edildiğinden, düşük kalorili beslenme menüsüne dahil edilir. Hindistan cevizi sütü yemekleri çok popülerdir. Hindistan cevizi,% 5'ten fazla bitkisel protein içermez, ayrıca insan vücudu tarafından kolayca emilen yağlar da vardır. Bu, ürünü hayvan bileşenlerine karşı toleranssızlık durumunda kullanmanıza izin verir.

Hindistan cevizi sütünün sağlığa etkileri

Hindistan cevizi sütünün zararları ve faydaları bilim adamları arasında sık sık tartışılan bir konudur. Güney yemişlerinden elde edilen özün aşağıdaki etkileri vardır:

Güney hindistan cevizi sütünün tonik etkisi vardır. Doğal bir ürün, zor bir günün ardından insan vücudunu güçle dolduracak, yorgunluğu giderecek, depresyonu hafifletecek ve mükemmel sağlığın geri kazanılmasına yardımcı olacaktır.

Ayrıca, incelemeleri doktorlardan da temin edilebilen ve özellikle olumlu olan hindistancevizi sütünün, uzun süreli antibiyotik kullanımından sonra radyasyon ve kemoterapi gördükten sonra rehabilitasyon sırasında kullanılması tavsiye edilir. Mikroflorasını normalleştirerek bağırsak işini normalleştirir.

Hindistan cevizi sütünün ısıl işleminin onu yüksek besin özelliklerinden mahrum bırakmadığına dikkat edilmelidir. Avrupa'da bu kalite için değerli bir ürüne "tropikal krema" adı verildi.

Hindistan cevizi sütünün zararları

Harika özelliklerine rağmen hindistan cevizi sütü bazen zarar verebilir. Alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu durumda, gıdada kullanımı kesinlikle kontrendikedir. Ayrıca uzmanlara göre, bireysel fruktoz intoleransı olan kişiler hurma fıstığı alımını sınırlamalı ve hatta dışlamalıdır.

Hindistan cevizi sütünün zararları ve yararları pek çok kişiyi endişelendiren bir konudur. Fazla miktarda kullanılması sindirim sisteminden olumsuz reaksiyonlara yol açabilir. Bu nedenle mide bulantısı, ishal ve baş dönmesi atakları mümkündür. Bazı durumlarda, insanlar arttı atardamar basıncı, kalp ritmi bozulur, organlara giden kan akışı kötüleşir.

Konserve süt konusunda özellikle dikkatli olun. Doğal bir ürün sadece hindistan cevizi bileşeni ve su içermelidir. ile süt büyük miktar koruyucular pek işe yaramaz. Süresi dolmuş bir ürün de yemek için kabul edilemez.

Hindistan cevizi sütü ve talaşı pişirme

Şimdi evde hindistan cevizi sütü nasıl yapılır onu inceleyeceğiz. Taze kuruyemiş hemen hemen her markette bulunabilir. Ortaya çıkan ürün, çorba ve kokteyllerin hazırlanmasında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca sütten harika bir tatlı yapabilirsiniz.

İlk önce hindistan cevizi kabuğunda bir delik açın. Bunu yapmak için istediğiniz "göz"ü seçin. Sıvı dökülmeli ve ancak o zaman kabuğu kırmalıdır. Kabuk soyulduktan sonra süt yapmak için gerekli olan beyaz kokulu bir hamur elde ederiz. Hamuru orta rende üzerine sürün. Bir kaba koyup kaynar su ile dolduruyoruz. Su, kütleyi biraz kaplayacak şekilde alınmalıdır. Yarım saat sonra rendelenmiş cevizi gazlı bezle sıkın. Ortaya çıkan sıvı, buzdolabında bir gün saklanabilen en değerli hindistan cevizi sütüdür.

Sıktıktan sonra kalan talaşlar fırında bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Hazır olana kadar kurutun - yarım saat. Bir hindistancevizi genellikle bir bardak süt ve yaklaşık iki bardak talaş üretir.

Popüler Hindistan Cevizi Sütü Tarifleri

Hindistan cevizi sütü yemekleri eşsiz bir aromaya ve harika bir tada sahiptir. Ürün, en sıradan yemeğe bile baharatlı bir aroma ve hassasiyet verecektir. Hindistan cevizi sütünün zararları ve yararları daha önce tarafımızdan tartışılmıştır. Şimdi, işte bazı tarifler.

Hindistan cevizi sütünde pişmiş tavuk

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

tavuk budu - 4 adet;

hindistan cevizi sütü - 2 su bardağı;

soğan - 2 kafa;

bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;

limon suyu - 1 yemek kaşığı;

sarımsak - 2 diş;

tuz - 1 çay kaşığı;

baharatlar.

Fırını 200°C sıcaklığa kadar önceden ısıtın. Tavuk bacaklarını iyice yıkayın ve kurulayın. Alt bacağını uyluktan ayırarak onları kestik. Limon suyunu kıyılmış sarımsak, biber, rezene, kişniş ve tarçınla karıştırın. Eti karışımla ovalayın ve yarım saat bekletin. Soğanı ince ince doğrayın ve kızarana kadar kızartın. Üzerine tavuk budu ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın. Eti bir fırın tepsisine koyun ve üzerine hindistan cevizi sütü dökün. Çanağı 30 dakika fırına koyduk. Sütten de her zaman tatlı yapabilirsiniz.

Hindistan cevizi sütünde karides

Bu kokulu ve hazırlamak için lezzetli yemek, gerekecek:

karides - 1 kg;

hindistan cevizi sütü - 2 su bardağı;

soğan - 2 kafa;

domates - 2 adet;

zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;

baharatlar.

Soğanları soyun ve halkalar halinde kesin. Onları zeytinyağı ile bir tavada kızartın. Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve soğana ekleyin. 15 dakika kaynatın.

Hindistan cevizi sütünü zerdeçal, biber ve safranla birleştirin. Karidesleri sebze karışımına koyun. Tatmak için tuz ve hindistancevizi sütünün üzerine dökün. Malzemeler, kapak kapalıyken en fazla 15 dakika pişirilir. Masada servis edilebilir. Afiyet olsun!

Başka tarifler de var. Hindistan cevizi sütü ile birçok farklı yemek pişirebilirsiniz.

Hindistan cevizinin özüne basılarak süt elde edilir. Şu anda, içecek taraftarlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. doğru beslenme. Vücudu toksinlerden arındırmak ve kilo vermek isteyen kişiler de ürünü tüketmeye başvururlar. Hindistan cevizi sütünün değeri yüksek birikiminden kaynaklanmaktadır. yararlı maddeler bileşiminde. Bununla birlikte, beceriksiz kullanım ve izin verilen miktarların cehaleti ile içecek zararlı olabilir. Her şeyi sırayla konuşalım.

Kimyasal bileşim

Süt, omega-3, 6 ve 9 yağ asitleri, poli- ve monosakkaritler, kül, amino asitler, enzimler, yağlı yağlar, diyet lifi (lif dahil) içerir.

Ürün, laurik ve kaprik gibi organik asitler açısından zengindir. Kompozisyon, kolin, tokoferol, askorbik asit, niasin (PP vitamini), riboflavin, piridoksin, tiamin, folik asit, pantotenik asit, bir grup K vitamini içerir.

Mikro ve makro elementlerden kalsiyum, magnezyum, bakır, selenyum, çinko, fosfor, manganez, potasyum ve demir ayırt edilmelidir.

Hindistan cevizi sütünde şeker, doğal fruktoz şeklinde sunulur, bu nedenle içeceği kilo veren insanların diyetine dahil etmek mantıklıdır. 100 ml'de. bileşim 163 kcal biriktirir. Ürün, kan tarafından hızla emilip tüm vücuda yayıldığı için yasak olan yerlerde birikmez.

100 gr. Hindistan cevizinden elde edilen süt 14.7 gr biriktirir. yağ, 3.9 gr. protein, 3 gr. karbonhidratlar. Kolayca sindirilebilir yağlar ve bitkisel protein, vücudu bu maddelere olan günlük ihtiyacın% 20'si ile doyurmanızı sağlar.

Hindistan cevizi sütünün faydaları

1. Gelen diyet lifi, özellikle lif, yiyeceklerin hızlı bir şekilde sindirilmesini sağlar. Maddeler bağırsağın aktivitesinden, mikroflorasını iyileştirmekten ve işi stabilize etmekten sorumludur. Sistematik süt alımı, değerli maddelerin kısmi değil, tam asimilasyonunu sağlar.
2. Hindistan cevizi sütü iç organları serbest bırakır. zararlı ürünlerçürümek. İçecek, yapısındaki delikleri doldurarak karaciğerin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ürün, metabolik süreçleri normalleştirerek kilo vermeye yardımcı olur.
3. Süt, vücudun koruyucu işlevlerinden sorumlu olan laurik asit içerir. Bir kişinin iklim değişikliğine, sezon dışı dönemlere ve ardından gelen vitamin eksikliğine daha kolay dayanmasına yardımcı olur. Laurik asit bakteri yok edici ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir, gastrit ve mide ülserlerini önler.
4. Sitokinler, kan kanallarının duvarlarını kalınlaştırarak vasküler sistem üzerinde güçlü bir pozitif etkiye sahiptir. Bu, tromboz ve ateroskleroz olasılığını azaltır. Maddeler, mevcut kanserli büyümelerle savaşmanın yanı sıra, kötü huylu tümörlerin gelişimini de önler.
5. B grubu vitaminleri, askorbik asit, retinol ve tokoferol ile kombinasyon halinde doğal antioksidanlar olarak kabul edilir. Maddeler vücut dokularının gençleşmesinden sorumludur, kronik yorgunlukla savaşır. Kendini iyi hissetmemek, canlanmak.
6. Manganez kan şekeri seviyelerini kontrol eder. Bu eylem, diyabetli hastaların tam bir yaşam sürmesi için gereklidir. Bu hastalığa sahip kişilerde vücut bu hormonu kendi kendine ürettiği için insülin bağımlılığı azalır.
7. Fosfor, kemik dokusunun yapısından sorumludur. Hindistan cevizinin özünden elde edilen süt, çocuğun kas-iskelet sisteminin oluşumuna yardımcı olmak için hamile ve emziren kızlar tarafından tüketilmelidir. Ürün tüm çocukların kullanımına uygundur.
8. Magnezyum sinir sistemini sakinleştirir, stresli durumlarla savaşır, vücudu tonlar ve sakinleştirir. İçeceğin dozlanmış kullanımı, psiko-duygusal arka planı tona getirecek, sinirlilik ve uykusuzluğu ortadan kaldıracaktır.
9. Ev yapımı hindistan cevizi sütü eklem ve kas ağrılarını hafifletir. Bu nedenle ürün yaşlılar, sporcular ve fiziksel olarak ağır çalışanlar tarafından alınmalıdır.
10. Ürünün ana avantajı, zararlı kolesterolün olmaması olarak kabul edilir. Bu kalite, kalp kası ve damar sistemi hastalıklarını önlemek isteyen kişiler için yararlıdır. Aynı zamanda içecek kolesterolü uzaklaştırır ve plak şeklinde oluşmasına izin vermez.
11. Hindistan cevizi hamurundan sıkmak, erkeklerin ve kadınların hormonal arka planını normalleştirir. İlk durumda prostat hastalıkları önlenir ve üreme sistemi normale döner. İkincisinde üreme fonksiyonu normalleşir, kısırlık önlenir.
12. Süt, bronşit, zatürree, soğuk algınlığı sırasında solunum yolundan mukus çıkarır. Ürün ayrıca hafif sigara içenlerin işini kolaylaştırır, kan damarlarını nazikçe ve stres olmadan genişletir. Ürün tiroid bezinin çalışmasını kontrol eder, kanseri önler.
13. Hindistan cevizi bileşimi, genitoüriner ve boşaltım sistemi hastalıklarının seyrini kolaylaştırır. Süt, beden eğitimi, zihinsel stres ve genel aşırı çalışmadan sonra vücudu tonlandırır.

Hamile ve emziren kadınlar için faydaları

1. Anne adayı gerekli mineral bileşiklerin, liflerin, organik asitlerin ve vitaminlerin vücuduna girmesine özen göstermelidir. Kızın süte alerjisi yoksa, içecek sadece fayda sağlayacaktır.
2. Hindistan cevizi posasının hafif bir diüretik ve kolinerjik etkisi vardır. İçecek vücuttaki fazla tuzları ve suyu uzaklaştırır, böylece uzuvların ve iç organların dokularının şişmesini önler.
3. Ürün oluşumu etkiler gergin sistem ve çocuğun iskeleti, doğum kusurlarının önlenmesinden sorumludur. Süt, hamile bir kızın hormonal arka planını dengeler, eklemlerini ve kemiklerini güçlendirir.
4. Fetüsün hamileliği sırasında anne adayının sıklıkla mide ekşimesi ve kabızlıktan muzdarip olduğu bilinmektedir. Süt, midenin duvarlarını sararak rahatsız edici semptomları giderir. İçecek, dışkıyı normalleştirir, vücudu zehir ve toksinlerden arındırır.
5. Sırasında Emzirme Yeni bir anne hindistan cevizi sütünden vazgeçmemelidir. B grubu vitaminler, tokoferol ve askorbik asit sütün kalitesini olumlu yönde etkiler. Ayrıca, depresyon gelişme olasılığı azaldığı için doğumdan sonra iyileşmenizi kolaylaştıracaktır.
6. Çocuğun oluşumundan kalsiyum ve demir sorumludur. Sonuç olarak çocukta kansızlık gelişmeyecek, bebek yaşına uygun olarak gelişecektir.

Hindistan cevizi sütünün cilt için faydaları

1. Losyon veya süt temizleyici yerine hindistancevizi sıvısı kullanmayı alışkanlık haline getirin. Birkaç prosedürden sonra, epidermisin durumu önemli ölçüde iyileşir.
2. Cilt sıkılık, elastikiyet kazanacak, dokulardaki nem normale dönecektir. Hindistan cevizi sütü yüzdeki yorgunluk belirtilerini giderir, sivilce, kuruluk, iltihaplanma ve erken yaşlanma belirtilerini ortadan kaldırır.
3. Kompozisyon, cildi ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden korur. Ürünü tüm vücudunuza uygularsanız eşit ve güzel bir bronzluk elde edersiniz. Aşırı güneşe maruz kalmanın etkileri de hindistan cevizi sütü ile ortadan kaldırılabilir.

Hindistan cevizi sütünün saça faydaları

1. Kepekten, aşırı parlaklıktan ve başın artan yağlılığından kurtulmak için uzmanlar, saç kremleri, balzamlar ve saç maskeleri yerine hindistancevizi sıvısı kullanılmasını tavsiye ediyor.
2. Sütün saç dökülmesini önlediği ve yapıyı güçlendirerek büyümeyi harekete geçirdiği kanıtlanmıştır. Ürünün avantajı, artan cilt hassasiyetinde bile her tür saç için uygun olmasıdır.

1. Ürünün sistematik kullanımı ile insanlar nadiren deneyimli yan etkiler. Sapmalar, yalnızca vücut bireysel hoşgörüsüzlüğe maruz kaldığında ortaya çıkabilir.
2. Hindistan cevizi sıvısı tüketiminin fruktoz intoleransına yatkın kişilerle sınırlandırılması önerilir. Aksi takdirde kaşıntı, ishal, baş dönmesi ve kızarıklık şeklinde rahatsızlıklar gelişir.
3. Temel olarak, ham madde uygunsuz bir şekilde saklanırsa veya son kullanma tarihi geçmişse, hindistancevizi sütü vücuda zarar verebilir.
4. Depolama kurallarına uyun ve sorun yaşamayacaksınız. Doktorlar, hamilelik döneminde bir uzman onayından sonra ürünü kullanmanızı tavsiye eder.

Günlük oran

1. Hindistan cevizi sütünün tüm faydalarına ve neredeyse hiç kontrendikasyonu olmamasına rağmen, uzmanlar hala günlük ham madde kullanımını önermemektedir. Ürünü diyete dahil etmek ve haftada 2 kez 100 ml'den fazla olmamak yeterlidir.
2. Bu miktar yetişkinler, hamile ve emziren kadınlar için gereklidir. Çocuklara gelince, vücudun tepkisini izleyin. Alerji yoksa, ham maddeler hayvan sütünün yerini alabilir.
3. Konserve değil, yalnızca taze bileşimin fayda sağlayacağını unutmayın. Hindistan cevizi sütünü çocukların diyetine sokmak için güvenli dönem en az 3 yaş olarak kabul edilir. Bebekler için haftalık 70 ml'yi geçmemesi yeterli olacaktır.

Hindistan cevizi sütü seçimi

1. Bir süpermarkette konserve ürün satın alırsanız, kabın üzerinde belirtilen bileşimi incelediğinizden emin olun. Kaliteli hammaddeler su ve konsantre hindistan cevizi sütü içermelidir.
2. Ambalajında ​​koruyucu E224 belirtilecek bir ürün satın almamalısınız. Böyle bir kanserojen insanlar için tehlikelidir. Konserve formdaki ürünün fermantasyon sürecini engellemek için madde eklenir.
3. İnek sütüne benzer bir hindistancevizi ürünü seçin. Üretim tarihine ve bileşimin yağ içeriğine dikkat edin. Bu tür göstergeler, hammaddelerin daha fazla kullanımını belirler.
4. Asya mutfağından yemekler hazırlıyorsanız, şefler maksimum yağ içeriği yaklaşık %50-60 olan süt kullanmanızı önerir. Bu değer çorbalar, köriler, tatlılar için daha uygundur. Ayrıca süt 1:2, 1:3 oranlarında su ile seyreltilir.
5. Hindistan cevizi likiti alırken son kullanma tarihine dikkat ettiğinizden emin olun. Süt konserve olarak satılıyorsa oda sıcaklığında 1 yıla kadar saklanabilir. Buzdolabında bırakılan açılmış bileşim 3-4 gün sonra kullanıma uygun değildir.
6. Sütü ne amaçla kullanacağınızı her zaman göz önünde bulundurun. Gerekmedikçe büyük miktarlarda hammadde almayın. Endişelenmeyin, buzdolabında saklandığında süt koyulaşmaya başlar, bu işlem oldukça normaldir.

Hindistan cevizi sütü insan vücudu için faydalıdır. Fetüsün tam oluşumunu sağlamak için içecek hamile kızlar tarafından alınmalıdır. Kompozisyon, erkekler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve gebe kalma yeteneğini arttırır. Kullanmadan önce kontrendikasyonlar dışlanmalıdır.

Video: Hindistan cevizi sütü nasıl yapılır

Hindistan cevizi sütü olgun bir hindistancevizi hamurunun işlenmesi sürecinde elde edilen lezzetli beyaz bir sıvıdır (fotoğrafa bakın). Bu organik ürün ilk kez Tayland mutfağında kullanıldı ve yerini doğal hayvan sütü aldı.

Hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi suyunun aynı ürün olduğunu düşünme hatasına düşmek çok yaygındır. Aslında bunlar iki farklı içecek ve birinci farkları, hindistancevizi suyunun fetüsün içinde doğal olarak oluşması, sütün ise yapay olarak elde edilmesi. Ayrıca bu iki sıvı kalori içeriği bakımından da birbirinden farklıdır. Egzotik süt yüzde yirmi beş yağ içerir ve hindistan cevizinin içindeki su tamamen yağlanmıştır.

İle dış görünüş konsantre hindistan cevizi sütü, az bulunan ekşi kremaya çok benzer. Ayrıca kar beyazı bir renge ve homojen bir kıvama sahiptir. Ayrıca bu süt ürününün tatlı bir tadı ve zengin hindistancevizi aroması vardır.

Nasıl seçilir ve saklanır?

Hindistan cevizi sütünü seçerken ve saklarken akılda tutulması gereken birkaç önemli kural vardır. Bu nedenle kaliteli bir ürün seçmek için öncelikle sütlü içeceğin kabına yapıştırılması gereken etiketin içeriğini okumalısınız. Bugün konserve hindistan cevizi sütü teneke kutularda ve kartonlarda satılmaktadır. Sadece iki bileşen içermelidir - hindistancevizi posası ve su. Bu bileşenlere ek olarak, etiket herhangi bir ek katkı maddesinden bahsediyorsa, bu tür hindistancevizi sütü daha az faydalı olacaktır.

E-224 gibi bir antioksidan içeriyorsa, hiçbir durumda egzotik süt almayın. İnsan sağlığına zarar verebilecek çok tehlikeli bir kanserojendir.

Ayrıca, açıldıktan sonra ürün buzdolabında en fazla üç gün saklandığından, hindistancevizi sütünün küçük bir kapta seçilmesi önerilir. Ve hermetik olarak kapatılmış sütlü içeceği paketin üzerindeki talimatlara göre saklayın.

Evde yemek nasıl yapılır?

Evde gerçek hindistan cevizi sütü hazırlamanın iki yolu vardır. İlk durumda, taze hindistan cevizi posasına ve ikincisinde hazır hindistancevizi pullarına ihtiyacınız olacak.

Bu nedenle, hindistancevizi posasından kendi ellerinizle egzotik süt yapmak için önce hindistancevizi meyvesini istenen duruma getirmelisiniz.

Bunu yapmak için somun iki parçaya bölünür, ardından beyaz hamur ondan çıkarılır ve bir blender veya mutfak robotu ile ezilir. Ortaya çıkan karışıma kaynar su eklenir (bir bardak ezilmiş hindistancevizi başına iki bardak su). Bundan sonra kütle tekrar çırpılır ve gazlı bezden süzülür. Sıkılan sıvı, ev yapımı hindistan cevizi sütüdür.

Bu lezzetli sütlü içeceği hazırladıktan sonra çok fazla hindistancevizi keki kalmasına dikkat ettiğinizden emin olun. Ondan gerçek hindistan cevizi unu yapmak çok kolay olduğu için atmamanızı tavsiye ederiz. Bunu yapmak için egzotik hamur kalıntılarını alın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine dağıtın. Hazırlanan iş parçasını kapalı fırına koyun ve iki gün bu konumda bırakın. Bu sürenin sonunda kuru hindistancevizi kekini bir kahve değirmeni içinde toz haline getirin. Hindistan cevizi unu, buğday ununa harika bir alternatiftir.

Hindistan cevizi sütü önceden hazırlanmış hindistancevizi talaşından hazırlanırsa, talaş ve suyun eşit parçalarda alınması gerekecektir. Bu durumda, su normal süt ile değiştirilebilir. Bileşenler karıştırılır ve düşük ısıda ısıtılır. Bundan sonra karışım da süzülür ve gazlı bezden sıkılır ve elde edilen süt uygun bir kaba dökülür ve daha fazla saklanmak üzere buzdolabına gönderilir. Ev yapımı hindistancevizi içeceğinizi de dondurabilirsiniz. Dondurulmuş, raf ömrü bir aya ulaşır. Hindistan cevizi sütünü bu şekilde yapma hakkında daha fazla bilgi için bu makaledeki videoyu izleyin.

Standart hindistan cevizi sütüne ek olarak kendi ellerinizle kuru süt yapabilirsiniz. Bu ürünü elde etmek için hindistancevizi posasının kurutulması ve iyice ezilmesi yeterlidir. Bitmiş toz kuru bir yerde saklanmalı ve kullanımdan önce suyla seyreltilmelidir (üç yemek kaşığı kuru hindistan cevizi sütü, bir bardak su).

Ek olarak, hazır hindistan cevizi sütünden gerçek yoğun yoğunlaştırılmış süt yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Bu durumda, dört yüz mililitre hindistan cevizi sütü normal bir tencereye veya çok pişirici bir kaseye dökülür ve kaynatılır. Bundan sonra, içine standart bir bardak rafine edilmemiş şekerin dörtte biri dökülür ve her şey kırk dakika kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Süt karışımı yarıya indiğinde yoğunlaştırılmış sütü ocaktan çıkarmanız gerekir. Bitmiş ürün cam kaplara dökülür, tamamen soğutulur ve yedi gün serin bir yerde saklanır.

Hindistan cevizi sütünün kullanım alanları

Hindistan cevizi sütünün kullanımı iki alanda çok popüler: mutfak ve kozmetik. Her iki alanda da bu ürünün kullanımı çok yönlü ve çeşitlidir.

yemek yaparken

Yemek pişirirken, hindistan cevizi sütü bir bileşen ve baz olarak kullanılabilir. Bu içeceğin eşsiz tadı ve aroması, onu birçok yemek pişirmek için kullanmanızı sağlar..

• Hindistan cevizi sütü yapmak için mükemmeldir smoothies ve milkshake hem alkolsüz hem de alkollü. Süzme peynir, diğer süt türleri ve yoğurtla mükemmel bir uyum içindedir. Bu içecek ayrıca çay, kahve ve diğer sıcak içeceklere eklenir.
• Gerçek hindistan cevizi sütü, meyveler, meyveler ve hatta sebze ve mantarlarla birleştirilebilir.
• Hindistan cevizi sütünün elde edilmesinin oldukça kolay olduğu gerçeğini pek kimse bilmez. yoğun krema. Bunun için ürün bir karıştırıcı ile iyice dövülmeli ve pudra şekeri ile desteklenmelidir. Kekler, hamur işleri, çeşitli ev yapımı hamur işleri ve diğer birçok tatlı, bitmiş kütle ile dekore edilmiştir.
• Hiçbir şey kremalı sebze çorbasını kalın hindistan cevizi sütünden daha iyi ve lezzetli yapamaz. Bu ürün, ekşi krema için ideal bir alternatiftir ve yemeği birçok kez daha kalın ve daha aromatik hale getirir.
• Doğuda bu süt ürünü çeşitli köri yemekleri yapmak için kullanılır. Bazıları, pişirdikten sonra erişte, pirinç ve diğer tahıllarla mükemmel bir uyum içinde olan karides ve diğer deniz ürünlerini pişirir.
• çok lezzetli çıkıyor hindistan cevizi sütü ile patates püresi. Bu ürünün eklenmesiyle yemek çok sıra dışı ama çok hoş bir ağızda kalan tat kazanıyor.
• Bugün hindistancevizi chia pudingi gibi bir tatlı çok popüler. Bu lezzetin ana malzemeleri chia tohumları ve hindistan cevizi sütüdür. Bu pudinge vanilya, şeker ve meyveler de eklenir. Bu incelik çok iştah açıcı görünüyor ve hindistancevizi içeceği olmadan yapmak neredeyse imkansız.
• Hindistan cevizi sütü temelinde krep, dondurma, jöle, kurabiye ve çeşitli kremler yapılır.
• Doğal hindistan cevizi sütünde et ve balığı ıslatın ve ayrıca orijinal soslar oluşturmak için kullanılır.

Hindistan cevizi sütünün özelliği, normal hayvansal sütlerin aksine ısıl işlem sırasında kesilmemesidir.

Aşağıdaki tabloda, en basit ve en çok kullanılanlardan bazılarını bulabilirsiniz. en iyi tarifler bu sütün ana madde olduğu.

Hindistan cevizi sütü ile yapılabilecek lezzetlerin listesi burada bitmiyor. Çok yönlü bir üründür ve en baharatlı yiyeceklerin bile tadını yumuşatabilir.

kozmetolojide

Kozmetolojide hindistancevizi sütü, gerçek anlamda eşsiz bir gençlik iksiri olarak kabul edilir. Bu egzotik içecek harikalar yaratabilir ve güzelliği yıllarca koruyabilir. Şu anda, hindistancevizi sütü bazlı çok çeşitli kozmetik ürünler bulunmaktadır. Bu liste, çeşitli vücut kremleri, saç kremleri ve saç kremlerinin yanı sıra birçok şampuan ve duş jeli içerir. Ancak ev yapımı kozmetiklerden daha etkili ve faydalı bir şey yoktur. Aşağıdaki tabloda, hindistancevizi sütünün kozmetik amaçlar için doğru şekilde nasıl kullanılacağına ilişkin tüm bilgileri bulabilirsiniz..

Hindistan cevizi sütü sadece mutfak yemekleri ve etkili kozmetikler oluşturmak için kullanılamaz. Bu lezzetli içecek, eşsiz bir kilo verme ürünü olarak kabul edilir ve doğru tüketilirse dört günde en az üç kilo verebilirsiniz.

Hindistan Cevizi Diyeti Menüsü:

• kahvaltı - bir bardak hindistan cevizi sütü, yüz gram haşlanmış pirinç (kahverengi);
• ikinci kahvaltı - yarım bardak süt;
• öğle yemeği - hindistancevizi sütünde pişirilmiş bir porsiyon pirinç lapası;
• öğleden sonra atıştırması - bir fincan demlenmiş yeşil çay:
• akşam yemeği - yüz gram az yağlı peynir, bir bardak süt.

Faydalı özellikler

Hindistan cevizi sütünün faydalı özellikleri, zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır. Sindirim sistemini iyileştirdiği için karbonhidratlar, proteinler, yağlar ve lif ile doyurulur. Bu ürün, kural olarak alerjiye neden olan laktoz içermemesiyle övünür.

Hindistan cevizi sütü A, B1, B2, B9 gibi vitaminler açısından zengindir ve ayrıca şunları içerir: çok sayıda bakır. Bu iz element vücuttaki biyokimyasal süreçlerde yer alır.

Hindistan cevizi sütünün faydaları aynı zamanda viral hastalıklarla savaşabilen laurik asit içermesinden kaynaklanmaktadır. Ayrıca bu içecek bağırsak fonksiyonunu normalleştirir, ülser ve gastrite etkili bir şekilde yardımcı olur.

Hindistan cevizi sütü yemek için iyidir diyabet, kronik pankreatit ve onkolojik hastalıklar. Bu sağlıklı içeceğin özellikle hamileler ve emziren anneler tarafından kullanılması tavsiye edilir. Her iki durumda da bebeğin vücudu yalnızca faydalı maddelerle doldurulacaktır.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Bu ürünü kullanmak zorunda olan herkesin hindistan cevizi sütünün tehlikelerini ve kontrendikasyonlarını bilmesi önemlidir. Fruktoz içerir, bu nedenle buna karşı toleransınız yoksa hindistan cevizi sütünün küçük miktarlarda tüketilmesi önerilir. Ekşi bir hindistancevizi içeceği ciddi gıda zehirlenmelerine neden olabileceğinden, ürünün son kullanma tarihine her zaman dikkat etmelisiniz.

Bireysel hoşgörüsüzlük bulunursa hindistancevizi sütü yemek kontrendikedir.

Doğal hindistan cevizi sütü insanlar için çok faydalıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar için düzenli olarak içilmesi tavsiye edilir!

Birkaç aşamada olgun hindistancevizi hamurundan bir içecek yapılır:

1. En yararlı ve pahalı olanı, ilk preslenmiş hindistancevizi sütüdür. Yüksek derecede yağ içeriği ve yüksek konsantrasyonda besin içeren viskoz, kalın bir karışımdır.
2. İkinci ekstraksiyonun ürünü, ilk işlemden sonra kalan ham maddelerden elde edilir. Nemli içecekler için suya konulur. İkincil işlemden sonra yarı saydam bir içecek elde edilir - yine lezzetlidir, ancak daha az sağlıklıdır.

Kuru hindistan cevizi sütü de popülerdir. Bunu elde etmek için hindistancevizi karışımı buharlaşmaya tabi tutulur ve kuru substrat bir toz haline getirilir. Toz hindistan cevizi sütü şekerleme, tatlı içecek üretiminde ve kozmetoloji alanında kullanılmaktadır.

hindistan cevizi sütü kalori

Hindistan cevizi sütünün faydaları nelerdir? Düşük kalorili ve hızlı sindirilebilir bir üründür. 100 gr içecek yaklaşık 152-230 kcal içerir ve bir konserve mağaza ürünü yaklaşık 190 kcal içerir.

Hindistan cevizi sütünün bileşimi:

• 24 amino asit
• Omega-3, 6, 9 sınıfı çoklu doymamış asitler
• B, A, C, PP, K, E gruplarının vitaminleri
• Mono- ve disakkaritler
• Selüloz
• Bakır, sodyum, selenyum, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, çinko, manganez
• Uçucu yağlar
• Yağ asitleri (palmitik, laurik, kaprik, stearik)
• antioksidanlar

Zarar

Hindistan cevizi sütü: zarar

Hindistan cevizi sütü diyetimiz için alışılmadık bir durum olduğundan, ilk kullanımdan önce ürünün yararlarını ve zararlarını dikkatlice tartmalısınız. Bölgelerimizde doğaldan çok farklı olabilen konserve hindistan cevizi sütü satın alabiliyoruz.

Çoğu zaman, üreticiler ürüne toksik bir dengeleyici ekler - vücudun sindirmesi zor olan ve sağlığa zararlı olabilen guar sakızı.

Hindistan cevizi sütü bu gibi durumlarda kontrendikedir:

• Fruktoz intoleransı için
• Bu içeceğin bileşenlerine alerjiniz varsa
• İshal eğilimi ile
• Tiroid bezinin hiperfonksiyonu ile

İlk ekstraksiyonun ürünü yüksek bir besin değerine sahiptir, bu nedenle obezite durumunda kullanmamak daha iyidir. Bu durumlarda konsantre içecek kaynamış su ile seyreltilir.

Fayda

Hindistan cevizi sütünün faydaları

Hindistan cevizi sütü antibakteriyel, müshil, antifungal, antikanserojen özelliklere sahiptir. İçecek susuzluğu iyi giderir, açlık hissini azaltır, sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve vücudun bağışıklık kuvvetlerini güçlendirir.

Hindistan cevizi sütünün sindirim bozukluklarının tedavisinde etkili olduğu gösterilmiştir. Yüksek laurik asit içeriği nedeniyle, içecek sindirim sisteminin ülseratif lezyonları için endikedir. Ürün antibakteriyel etkiye sahiptir, gastrit, ülser semptomlarını azaltır.

Hindistan cevizi sütü tamamen glüten ve kolesterol içermez. Hayvansal protein içeren normal sütü tolere edemeyen veya vejeteryan diyet uygulayanlar için hindistan cevizi sütü harika bir içecek alternatifidir.

Hindistan cevizi sütünün faydaları, değerli çoklu doymamış asitlerin (Omega-3, 6, 9) yüksek içeriğinde yatmaktadır, çünkü bu maddelerin bu tür bir konsantrasyonu yalnızca deniz balığı türlerinde mevcuttur.

Bu çoklu doymamış yağ asitlerinin vücutta kendiliğinden üretilmediğini ve dışarıdan alınması gerektiğini birçok kişi bilir. Özellikle vejeteryanlar bu sorunla en sık karşılaşıyor, bu nedenle eksikliklerini gidermek için böylesine sağlıklı bir hindistan cevizi sütü kullanmaları gerekiyor.

Hamilelik ve emzirme döneminde hindistan cevizi sütü

İçin müstakbel anne Hindistan cevizi sütü, faydalı vitaminler, organik asitler ve mineral elementlerin doğal ve sağlıklı bir kaynağıdır. Bir kadının ürüne alerjisi yoksa hindistancevizi sütünün onun için zararı yoktur. İçecek mükemmel bir idrar söktürücüdür, şişliği giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hindistan cevizi sütü sağlıklıdır üreme fonksiyonları, sindirimi iyileştirir, çocuğun gelişimi üzerinde olumlu etkisi vardır, hamile kadının iskelet sistemini güçlendirir. İçeceği içmek mide ekşimesi, kabızlıktan kurtulmaya, bağırsakları temizlemeye ve vücudu viral ve bakteriyel enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olur.

Emzirme döneminde bir kadın da böyle pes etmemelidir. faydalı ürün. Hindistan cevizi sütünün içerdiği B, E, C vitaminleri anne vücudunun doğumdan sonra toparlanması için, kalsiyum, demir ve sodyum gibi elementler ise bebeğin normal gelişimi için gereklidir.

Hindistan cevizi sütü, anne sütünde bulunan benzersiz bir madde olan nadir laurik asit içerir. Hindistan cevizi sütünün bir çocuk için olası zararını dışlamak için, emzirmenin ikinci ila dördüncü aylarından başlayarak annenin diyetine kademeli olarak dahil edilmelidir.

Hindistan cevizi sütü bölgemiz için alışılmadık bir üründür. Yararlı özelliklerine rağmen hamilelik ve emzirme döneminde bir kadının günlük diyette bulunan doğal ürünleri denememesi ve denememesi daha iyidir. Egzotik ürünleri sınırlı miktarlarda almanız ve hatta alımını ertelemeniz gerekir.

Hindistan cevizi sütü nasıl seçilir ve saklanır

Mağazada iki tür konserve ürün bulabilirsiniz: teneke ve karton ambalajlarda.

• Süt yapay katkı maddeleri içermemelidir. İçeceğin ana bileşenleri hindistancevizi posası ve arıtılmış sudur.
• Birkaç ürün türü vardır: makarna ve süt. Hindistan cevizi ezmesi çok yağlıdır ve süt yapmak için suyla seyreltilmesi gerekir.
• Ambalaj, ürünün kalitesini (biyo, organik) onaylayan rozetlere sahip olmalıdır.
• Küçük kaplar tercih edilmelidir - açık süt buzdolabında en fazla 3 gün saklanır.

Ürünü kutuda satın aldıysanız, açtıktan hemen sonra sıvıyı bir cam kaba boşaltın. Teneke ambalajlar oksitlenme eğilimindedir ve bu da hindistancevizi sütünün tadını ve korunmasını olumsuz etkiler.

hindistan cevizi sütü nasıl yapılır

Hindistan cevizi sütünün vücuda sadece fayda sağlaması ve zarar vermemesi için tercih edilmesi gerekir. doğal ürün başka bir deyişle - en iyisi olgun bir meyve satın almak ve evde kendinize bir hindistancevizi içeceği yapmaktır.

Satın aldığınız hindistan cevizi sütünün zararını olabildiğince ortadan kaldırmak için taze hindistan cevizinden kolayca hazırlayabilirsiniz, bunun için:

1. Hindistan cevizinin posası çıkarılır, rendelenir ve ısrar edilir. sıcak su.
2. Karışımı sıktıktan sonra lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde edebilir, artanları hindistan cevizi unu veya talaşı yapmak için kullanabilirsiniz.

Kozmetolojide hindistan cevizi sütü

Hindistan cevizi sütü kozmetolojide şampuan, maske, saç kremi, nemlendirici, güneşten koruyucu ve pürüzsüzleştirici ürünlerin üretiminde kullanılır. Hindistan cevizi sütünün faydaları nelerdir? Bu ürün, donuk cildi canlandıran gerçek bir gençlik iksiridir.

Hindistan cevizi sütü, antiseptik özelliği sayesinde yağlı cildi temizler, sivilceleri giderir ve iltihabı giderir. Cilde uygulandığında, hindistancevizi karışımı nemi tutan ince bir film oluşturur. Böyle bir iyileştirici maske uygulandıktan sonra cilt kadifemsi hale gelir ve ince kırışıklıklar düzelir.

Hindistan cevizi sütü herhangi bir nemlendiriciye eklenebilir. Herhangi biriyle iyi gider makyaj malzemeleri ve epidermisin derin katmanlarına nüfuz etmelerini arttırır.