Pizzayı mikrodalgaya kaç dakika koymalısınız? Mikrodalgada pizza: anlık tarifler

Pizza tarifi

Mikrodalgada pizza yapmak için kolay bir tarif. Bir aile yemeği için pizza hazırlamak için doğru malzemelerin nasıl seçileceği, neyle servis edileceği ve diğer seçenekler.

20 dakika

260 kcal

5/5 (2)

Peki, hızlı ama lezzetli yemekler pişirmeye başlayalım mı? Sanırım bugün sana çok önemli bir şey anlatacağım ilginç tarif. Mikrodalgada pizza pişirmekle ilgilidir. Evet, tam olarak mikrodalgada. Bu, pizzayı her zaman inanılmaz derecede erişilebilir hale getirir, evde son derece hızlı pişirmenize olanak tanır, asıl önemli olan mikrodalgada doğru pişirme modunu seçmektir

Mikrodalgada 5 dakikada pişirilen pizza, fırında pişirilen tam teşekküllü bir pizzadan daha kötü değildir. Tadı değişmeden kalır.

Mutfak aletleri: mikrodalga; oklava; malzemeler için kaplar; bıçak; kesme tahtası; rende.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler nasıl seçilir

Pişmiş pizza için mikrodalga fırınİyi buğday unu ve sert peynir tercih etmelisiniz.

Pişirme sırası

  1. Sosisleri alın ve derisini soyun. Sosisleri kesin kesme tahtası ince saman. Soğanı soyun, yıkayın ve yarım halkalar halinde kesin. Şimdi domatesleri ve zeytinleri doğrayın. Bir rende alın ve sert peyniri içinden geçirin.







  2. Şimdi hamur için derin bir kase hazırlamanız gerekiyor. Üç yüz gram unu alın ve kasenin ortasına dökün. Ortasına küçük bir çöküntü yapıp içerisine yavaş yavaş su döküyoruz. Tuz ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.

  3. Herkesin mikrodalga fırınında, içindekileri ısıtmak için üzerine plakaların yerleştirildiği bir cam daire bulabilirsiniz. O halde bugün bu cam çemberi çıkarıp iyice yıkamamız gerekiyor. Üzerinde yemek pişireceğiz! Bu daireyi yıkarken birkaç kaşık bitkisel veya zeytinyağıyla yağlayabilirsiniz. Yüzey yağlandığında hamuru ince bir tabaka halinde camın üzerine yaymaya başlayın. Kenarları kenarlara dönüştürmeyi unutmayın. Hamuru açmak için oklava kullanabilirsiniz.

  4. Artık hamurun doldurulmadan mikrodalgaya konulması gerekiyor. Tam güçte açın ve hamurun orada beş dakika ısınmasına izin verin. Pizza hamuru mikrodalgada neredeyse hazır olmalıdır. Yüzeyde küçük kabarcıklar görünebilir.

  5. Süre dolduğunda kendinizi tebrik edebilirsiniz çünkü pizza tabanı tamamen hazır! Şimdi bu küçük bir mesele, sadece dolguyu dağıtmanız gerekiyor. Bunu yapmak için üç yemek kaşığı domates salçası alın ve hamurun yüzeyine ince bir tabaka halinde yayın.

  6. Dilimlenmiş sosisimizi alıp salçanın üzerine yerleştirin. Üzerine biraz domates ve soğan koyun. Doldurmanın bu kısmına rendelenmiş peynir serpin ve üzerine zeytinlerimizi yerleştirin.



  7. Şimdi pizzayı mikrodalgaya koyun ve tekrar maksimum güce ayarlayıp beş dakika bekletin. Bu sürenin sonunda pizza tamamen hazır hale gelir. Bu süre zarfında hamur tamamen hazır olmazsa mikrodalgada daha uzun süre tutabilirsiniz. Artık mikrodalgada nasıl pizza pişireceğinizi biliyorsunuz ve artık bununla ilgili sorun veya sorularınız olmayacak. Mikrodalgada pizzayı daha da lezzetli pişirmek mümkün mü? Muhtemelen evet!

Pizza tarifi videosu

Tarifle ilgileniyor musunuz? Videoyu izleyin nerede Hakkında konuşuyoruz Bu tarif hakkında. Bu, mikrodalgada pizzanın nasıl ve ne kadar pişirileceğine ilişkin tüm adımları çok daha hızlı anlamanıza ve bu konuda uzmanlaşmanıza yardımcı olacaktır.

Selamlar sevgili aşçılarım. Pizza sever misin? Cevabınız evet ise, bu makale sizin için çok ilginç olacaktır. Sana mikrodalgada nasıl pizza pişirileceğini anlatacağım. Lezzetli yemek çok çabuk hazırlanacak. Ve her zevke uygun birçok doldurma seçeneği var.

İlk olarak, bir yemeğin “klasik” versiyonunun bir örneği. Eğer vaktiniz kısıtlıysa hazır tabanı kullanarak nefis bir ikram yapabilirsiniz. Bu tür kekler ilave pişirme gerektirmez, dolayısıyla toplam pişirme süresi kısalır.

Bu pizzayı yapmak için aşağıdaki bileşenlere önceden dikkat etmeniz gerekir:

  • 2 kek;
  • 2 adet. domates;
  • 1 dolmalık biber (yeşil alın, uyumlu görünecektir);
  • 300 gr jambon;
  • 1 yemek kaşığı. soya sosu;
  • 200 gr peynir;
  • 6 yemek kaşığı. mayonez (ev yapımı ise daha iyidir).

Mikrodalga fırını 800 watt'a ayarlayın. Daha sonra kekleri 2-3 dakika oraya koyun. Taban ısınırken dolguyu hazırlayın.

Domatesleri iyice yıkayıp kurutup ince halkalar halinde kesiyoruz. Dolmalık biberi yıkar, çekirdeklerini çıkarır ve yarım halkalar halinde keseriz. Jambon isteğe göre küpler halinde kesilebilir ve peynir de isteğe göre kesilebilir. Soya sosunu mayonezle karıştırın.

Isıtılmış kekleri karışımla yağlayın soya sosu mayonez ile. Sonra jambonu, ardından domatesleri ve biberleri koyun. Ve üzerine peyniri yayın. Bu lezzeti 800 Watt'ta 3-5 dakika pişirin.

Bir somun üzerinde hızlı pizza

Bu yemek 10 dakikada hazırlanıyor. Bu şaşırtıcı değil - taban hazır ve dolgu hızla pişiyor.

Hamur için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 5-6 adet somun;
  • 4 yemek kaşığı. süt;
  • 1 yumurta.

Doldurulacak ürünler:

  • 150 gr rendelenmiş sert peynir;
  • 2 yemek kaşığı. ketçap;
  • 5 dilim sosis;
  • 2-3 salatalık turşusu (küçük olanları alın).

Somunu dikkatlice ufalayın ve üzerine süt dökün. Daha sonra hepsini iyice karıştırın. Yumurtayı ayrı ayrı çırpın ve karışıma ekleyin. Sonuç olarak ince bir macun elde etmelisiniz. Bu karışımı kenarları yüksek bir tabağa veya silikon kalıba aktarın. Karışımı bir spatula ile yavaşça düzeltin.

Daha sonra tabanın üzerine ketçapı dökün (“kek” yüzeyine eşit olarak dağıtın). Daha sonra dolgu dilimlenmiş salatalık ve sosisin yanı sıra rendelenmiş peynir ekleyin. Dilerseniz diğer malzemeleri de kullanabilirsiniz. Zeytin, mantar, domates olabilir. dolmalık biber vesaire.

Güveci mikrodalgada 10 dakika bekletin ve “mikrodalga + ızgara” ayarına getirin. Daha sonra pizzayı çıkarın. Sıcakken üzerine peynir serpebilirsiniz.

Bu ürün seti, birkaç kişiye yetecek kadar büyük bir porsiyon oluşturacaktır. Bu arada, işte bu yemeğin adım adım video tarifi.

Bir somun üzerinde mini pizza

Şunu soruyor olabilirsiniz: Tam olarak aynı pizzayı mini formatta yapmak mümkün mü? Hiçbir şey daha basit olamaz. Normal bir tabakta pişirebilirsiniz (asıl mesele mikrodalgada kullanıma uygun olmasıdır).

Taban için 3 parça somun ve bir yumurtaya ihtiyacınız olacak. Ezilmiş ekmeği karıştırın çiğ yumurta daha sonra bu kütleyi bir tabağa koyun ve düzeltin. Üzerine sosis dilimlerini yerleştirin. Daha sonra sosu (mayonez + ketçap + baharatlar) ekleyin. Daha sonra güveci peynirle serpin ve mikrodalgaya gönderin. Bu lezzetli yemek 5 dakikada hazır. Çıtır bir kabuk istiyorsanız, yemeği birkaç dakika daha mikrodalgada bırakın.

Pide ekmeğinde pizza nasıl yapılır?

Bu yemeğin tarifi çok basit. Tavada pizzayı bu şekilde pişirdim. Hem hızlı hem de lezzetli çıktı. Yemek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • lavaş yaprağı;
  • 1 domates;
  • 100 gr jambon, sosis veya kızarmış et;
  • 50 gr rendelenmiş sert peynir;
  • ketçap;
  • mayonez.

Pide ekmeğini yemeği pişireceğimiz tabağın büyüklüğüne göre kesiyoruz. Tabanı ketçapla yağlayın. Eti (sosis veya jambon) 1-1,5 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin ve parçaları pide ekmeğinin üzerine yerleştirin. Domatesleri yarım halkalara kesin. Ve domatesi et tabakasının üzerine eşit şekilde yayın. Daha sonra mayonezle yağlayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Nefisleri mikrodalgaya koyun ve 4-5 dakika pişirin. Her şey hazır: tadını çıkarın. Sadece bu pizza 1 kişiye zar zor yetiyor. Bu nedenle büyük bir şirket için yemek pişirirken, yiyenlerin sayısıyla orantılı olarak bu tür mini pizzaların sayısını artırın :)

Kefir kullanarak mayasız pizza yapımı

Bu çılgınca lezzetli yemek deniz ürünleri sevenler bunu takdir edecektir. Temel olarak aşağıdaki bileşenleri stoklayın:

  • 2 yemek kaşığı. buğday unu;
  • 1 bardak kefir;
  • 1 çay kaşığı Sahra;
  • 1/2 çay kaşığı. tuz;
  • 1/2 çay kaşığı. soda;
  • 2 yumurta.

Doldurmayı aşağıdakilerden hazırlayacağız:

  • 100-120 gr haşlanmış midye veya kalamar;
  • 200 gr konserve balık (örneğin ton balığı);
  • haşlanmış havuç;
  • haşlanmış yumurta;
  • 60 gr salamura mantar;
  • 100 gr sert peynir;
  • her biri 2 yemek kaşığı mayonez + ketçap.

İlk önce hamuru yoğurun: Kefir'e soda, şeker + tuz ekleyin. Yumurtaları hafifçe çırpın. Kefir ve yumurtaları unla karıştırın. Daha sonra hamuru bir kenara alıp üzeri örtülü bir havlu altında yarım saat kadar dinlendirin.

Daha sonra ince bir tabaka açın. Tabanı önceden bitkisel yağla yağlanması gereken bir fırın tepsisine yerleştirin. Küçük kenarlar yapıyoruz. Daha sonra hamuru mayonezle hafifçe yağlayın. Konserve balıkİyice yoğurun ve eşit bir tabaka halinde dağıtın. Üst kısmını ketçapla yağlayın.

Haşlanmış yumurtayı halkalar halinde kesin ve ketçapın üzerine yerleştirin. Daha sonra havuçları halkalar veya küçük küpler halinde kesin. Bir sonraki katmana yerleştirin. Daha sonra mantar turşusunu, midye veya kalamarları doğrayıp, ardından peyniri rendeliyoruz.

Mikrodalga fırını maksimum güce ayarlayın. Çanağı mikrodalgaya koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu nefis yemeği servis etmeden önce üzerine doğranmış otlar serpin ve zeytinlerle süsleyin.

gözleme pizzası nasıl yapılır

Kabuk, tahmin ettiğiniz gibi patates bazı olacak. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 4 orta boy patates;
  • 1-2 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı. buğday unu;
  • tuz.

Dolum için aşağıdaki ürünleri stoklayın:

  • 150 gr sert peynir;
  • 5 dilim jambon;
  • yarım domates;
  • 2 yemek kaşığı. ketçap.

Patatesleri soyun ve orta boy rende üzerine rendeleyin. Fazla sıvıyı çıkarın. Daha sonra yumurta, tuz ve unla karıştırın. Karışımı hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra tabanı “mikrodalga + ızgara” modunu ayarlayarak 5 dakika mikrodalgaya koyuyoruz. Daha sonra patatesli krepi mikrodalgadan çıkarın ve ters çevirin.

Patates tabanını ketçapla yağlayın. Daha sonra jambonu ve doğranmış domatesi halkalara ayırın. Ve üzerine peynir serpin. Daha sonra aynı modda yaklaşık 5 dakika pişirin. İşte bu - örnek alma zamanı.

Mayasız pizza yapımı

Kabuk için almanız gerekenler:

  • 70 mi su;
  • 300 gr buğday unu;
  • tuz.

Doldurma aşağıdaki ürünlerle temsil edilecektir:

  • 100 gr sert peynir;
  • 70-100 gr sosis;
  • yarım soğan;
  • bir domatesin dörtte biri;
  • taze bitkiler;
  • zeytin;
  • mayonez;
  • ketçap.

Unu suyla karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. İnce bir tabaka açın ve mikrodalga tabağı büyüklüğünde bir daire kesin. Kalıbı bitkisel yağla yağlayın ve tabanı üzerine yerleştirin. Küçük kenarlar yapıyoruz.

Daha sonra hamuru mikrodalgaya koyuyoruz. Maksimum güce ayarlayın ve 5-6 dakika pişirin. Sonunda başaracağız hazır gözleme. Üzerine dolguyu koyacağız.

Ketçapı mayonezle karıştırın - sos hazır. Bazlamayı bu sosla yağlayın. Daha sonra ince soğan halkaları, sosis dilimleri ve domates dilimleri yerleştiriyoruz. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin ve doğranmış zeytinleri güzelce dizin.

Bu güzelliği 5 dakika mikrodalgaya gönderiyoruz ve maksimum gücü ayarlıyoruz. Servis yapmadan önce nefisleri otlar ile süsleyin. Ayrıca bu video talimatını dikkatlice incelemenizi tavsiye ederim.

Puf böreğinden pizza nasıl yapılır

Temeli yapacağız hazır hamur. 1 yaprak milföy hamuruna ihtiyacınız olacak. Sos için biraz ketçap ve mayonez almanızı tavsiye ederim - bunları karıştırmanız gerekecek. Doldurmak için buzdolabında bulunan her şey işe yarayacak - jambon, dolmalık biber, peynir ve yenilebilir bulduğunuz başka ne varsa :)

Pizza hamurunu incelterek açın. Daha sonra mikrodalga tabağı büyüklüğünde kesiyoruz. Tabanı mikrodalgaya 5 dakika yerleştirin ve “mikrodalga + ızgara” modunda pişirin.

Bitmiş tabanı domates-mayonez sosuyla yağlayın. Daha sonra jambon dilimlerini ve yarım daire dolmalık biberi yerleştirin. Ve üzerine rendelenmiş peyniri serpin. Ve yemeği tekrar 4 dakika boyunca mikrodalgaya koyun. Daha sonra nefisleri çıkarıp onun ilahi tadının tadını çıkarıyoruz.

Ek Püf Noktaları

  1. Tabanı çok kalın yapmayın. Maksimum kalınlık 1 cm'ye kadardır, aksi takdirde hamur pişmeyecektir.
  2. Öncelikle tabanı daha iyi pişirin. Dolguyu bitmiş kabuğun üzerine yerleştirin. Bu şekilde tabanı ıslak kalmayacaktır.
  3. Ayrıca dolgu için önceden hazırlanmış malzemeleri kullanmaya çalışın. Et kızartılmalı, yumurta haşlanmalı vs. Ve peynirden tasarruf etmeyin, daha fazlasını kullanabilirsiniz :)

Bugün biraz rahatlamaya ve sevdiğim şeyi yapmaya karar verdim: lezzetli bir şeyler pişirmek. Bugünün ana yemeği mikrodalgada pizza, tarifini fotoğraflı olarak yazmanızı öneririm, çünkü çok lezzetli çıktı. Bir mağazadan pizza hamurunu sırf mikrodalgaya atmak ve ısıtmak için satın almamalısınız. Boş zamanınızın 10 dakikasını geçirebilir ve mağazadan satın alınandan çok daha lezzetli olan ev yapımı pizza masada herkesi bekliyor olacaktır.

Mikrodalga pizza tarifi oldukça basittir. Yemek pişirmek için en yaygın malzemelere ihtiyaç vardır. İşçilik maliyetleri minimum düzeydedir ve sonuçtan herkes memnun olacaktır. Bu tarifin bence bir diğer avantajı da herşeyin evde hazırlanıyor olması. Taze ve kaliteli ürünler kullanılıyor, bu da bu pizzanın sadece lezzetli değil aynı zamanda güvenli olacağı anlamına geliyor.

Pizzanın neyden yapıldığını bilmek önemlidir. Mağazalarda genellikle dikişli malzemelerden hazır pizza satın alabilirsiniz. Böyle yarı mamul bir ürünle zehirlenebilirsiniz! Ev yapımı pizza tamamen farklı bir konudur. Hamur mayasız hazırlanır ve dolguda en taze ve en lezzetli malzemeler kullanılır. Tamamen lezzetli bir yemek elde etmenin tek yolu budur.

İçindekiler

Mikrodalgada hızlı pizzaya hamur hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:

  • 1 yumurta (benim iki sarılı yumurtam var o yüzden fotoğrafın kafanızı karıştırmasına izin vermeyin);
  • 120 mi süt;
  • 200 mililitre buğday unu;
  • bir tutam tuz (hamurun yumuşak olmaması için).

Doldurma için şunları kullanabilirsiniz:

  • salam sosisi;
  • sert peynir;
  • taze domates;
  • domates sosu;
  • servis için fesleğen.

Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir - adım adım tarif

  1. İle başlayalım hızlı test. Başlamak için birinci sınıf buğday unu alıyoruz.
  2. Hamurun lezzetli olması için biraz tuza ihtiyaç vardır.
  3. 1 yumurta ekleyin. Evet, bir yumurta kullandım ama iki yumurta sarısıyla aldım, yani fotoğraf sanki iki yumurta varmış gibi çıktı. Umarım bu fotoğrafla kafanızı karıştırmam. Metni okuyan herkes bu açıklamayı/açıklamayı mutlaka okuyacaktır.
  4. Sütü dökün. Bu sefer mağazadan aldığım yağ içeriği %2,6'dır.
  5. Bu basit malzemelerden hamuru yoğuruyoruz.
  6. Yumuşak ve esnek olmalıdır (köfteden daha yumuşak). Bir havlunun altında dinlenmesine izin verin.
  7. Bu arada gelelim en lezzetli kısım olan dolguya. Salamı ince dilimler halinde kesin. Bir pizza için 8 dilim kullandım ama hepsi gerçekten boyutuna bağlı.
  8. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kişisel olarak istediğiniz kadar peynir ekleyebileceğiniz için burada da kesin oranları belirtmiyorum. Bir avuç dolusu rendelenmiş hafif tuzlu peynir ekliyorum.
  9. Hamuru açın ve cam bir tabağa koyun. Gözleme ince olmalı ve tabanın yapışmaması için tabağa un serpilebilir.
  10. Tabanı lezzetli bir şekilde yağlayın domates sosu veya ketçap. Ev yapımı sosum var ve çok lezzetli - bu bir artı.
  11. Sosis parçalarını yerleştirin. Bunu eşit bir şekilde yapıyoruz ve daireler arasında biraz boşluk bırakıyoruz.
  12. Şimdi domatesi daireler halinde kesin ve sosislerin arasındaki tabana yerleştirin.
  13. Bütün bu güzelliği cömertçe peynirle serpin ve en yüksek güçte mikrodalgaya koyun. 700 W'ta 10 dakika pişirin.
  14. Bitmiş pizzayı taze fesleğenle süsleyin ve peynir hâlâ ağız sulandıran şeritler halinde uzanırken servis yapın.


Bu yemeği beğendiyseniz yorumlarda bana yazın. Birkaç satırınız bana büyük destek verecek ve bu projeye ihtiyacınız olduğunu gösterecek. Sonuçta tüm tariflerimi siz okuyucularım için yazıyorum. Bununla bugün size veda ediyorum ve yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum!

Mikrodalgada pizza yapmak için video tarifi

Mikrodalga pizza birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Bu atıştırmalık, hızlı bir şekilde doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalık hazırlamanız gerektiğinde kurtarmaya gelecektir. Üstelik yemek hazır olarak veya tek adımda yoğrulan hızlı hamurla hazırlanabilir.

Mikrodalgada pizza nasıl pişirilir?

Mikrodalgada ev yapımı pizza uygun hazırlık pratik olarak hiçbir şekilde geleneksel şekilde tasarlanan analoglardan aşağı değildir. Teknoloji bilgisi istenen sonucu elde etmenin anahtarı olacaktır.

  1. Pizza hamuru yarım santimetreyi geçmeyecek şekilde ince bir şekilde açılmalıdır.
  2. Açılan hamur cihaz kabının çapına göre kesilerek ilk etapta 2-4 dakika pişmeye gönderilir. yüksek güç doldurmadan. Bitmiş taban, atıştırmalıkları hemen süslemek için kullanılır.
  3. Tabana sos sürülür, dolguyla desteklenir ve 3-5 dakika daha cihaza gönderilir.
  4. Fırının modeline ve gücüne bağlı olarak pişirme süresi tarifte belirtilenden farklı olabilir.

Mikrodalgada pizza hamuru - yemek tarifi


Mikrodalgadaki hızlı pizza hamuru, hiçbir ekstra güçlük yaşamadan anında yoğrulur. Süslemek için her mutfakta her zaman bulunan yalnızca üç bileşene ihtiyacınız olacak: un, tuz ve su. Ortaya çıkan taban homojen, yumuşak olmalı ve ellerinize yapışmamalıdır. Yoğurmayı kolaylaştırmak için avuçlarınızı bitkisel yağla yağlayın.

İçindekiler:

  • su – 70 mi;
  • un - 1,5 su bardağı;
  • tuz - bir tutam;
  • sebze yağı.

Hazırlık

  1. Unu bir yığın halinde masanın üzerine veya bir kaseye eleyin.
  2. Tuzla birlikte su ilave edilerek unun içerisine dökülüp yoğrulur.
  3. Ortaya çıkan topak ince bir şekilde açılır ve dolguyla doldurulur.

Mikrodalgada hazır pizza


Pizza, mikrodalgada hazır kabuklardan özellikle hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu taban, talimatlara göre dondurulmuş ve çözülmüş olarak satın alınabilir. İç malzemeyi hazırlamak ve yemeği süslemek için sadece 5 dakika ve pişirmek için de aynı süre - ve aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir atıştırmalık, mükemmel tadıyla sizi memnun etmeye hazır olacak.

İçindekiler:

  • bitmiş taban – 1 adet;
  • jambon – 50 gr;
  • soğan ve dolmalık biber – ¼ adet;
  • domates – 0,5 adet;
  • peynir – 50 gr.

Hazırlık

  1. Çözülmüş taban mayonez ve sos karışımı ile yağlanır.
  2. Üzerine ince dilimlenmiş soğan, jambon, biber ve domates konur.
  3. İş parçasını rendelenmiş peynirle serpin ve fırına gönderin.
  4. Cihazda yüksek güçte 5 dakika bekletildikten sonra mikrodalgadaki pizza hazır olacaktır.

Mikrodalgada 5 dakikada pizza


Mikrodalgada lezzetli pizza aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir. Önceki durumda olduğu gibi pişirmek beş dakikadan fazla sürmeyecek ve sonuç tüm beklentileri aşacaktır. Bu durumda, bitmiş taban, yemeğin gerçek İtalyan aksanının tadını çıkarmanızı sağlayacak doğranmış sebzeler, zeytinler ve mozzarella peyniri ile tamamlanmaktadır.

İçindekiler:

  • bitmiş taban – 1 adet;
  • domates ve dolmalık biber – 0,5 adet;
  • zeytin – 5-7 adet;
  • mozarella – 50 gr;
  • domates sosu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • kekik, fesleğen, otlar - tatmak.

Hazırlık

  1. Tabanı sosla yağlayın ve üzerine otlar serpin.
  2. Üzerine doğranmış domates, biber, zeytin ve mozzarella dilimlerini yerleştirin.
  3. İş parçası yüksek güçte fırına gönderilir.
  4. 3-5 dakika içinde mikrodalgada hızlı pizza hazır olacak. Geriye kalan tek şey üzerine otlar serpip servis yapmak.

Mikrodalgada lavaş pizzası


Tarifi aşağıda açıklanacak olan mikrodalgada pizza, ince Ermeni lavaş bazında yapılır ve bu nedenle atıştırmalıkların en basit ve en hızlı çeşitlerinden biridir. Lezzetin tadını mükemmel hale getirmek için, bir ürün için bir araya getirilen iki boşluğu kesmeniz, alt kısmını işlenmiş peynirle yağlamanız veya üzerine sadece peynir talaşı serpmeniz gerekir.

İçindekiler:

  • Ermeni lavaş – 2 adet;
  • sosis – 50 gr;
  • mantarlar – 100 gr;
  • soğan – ¼ adet;
  • yağ – 15 mi;
  • domates – ½ adet;
  • peynir – 50 gr;
  • domates sosu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • İtalyan otları, tuz, karabiber.

Hazırlık

  1. Pide ekmeğinden iki daire kesilir, bir araya getirilir ve üzerine peynir serpilir.
  2. Mantarlar soğanla birlikte yağda kızartılır.
  3. İş parçasının üstünü sosla yağlayın, üzerine otlar serpin, domates, sosis ve mantarları serpin.
  4. Peyniri yemeğin üzerine serpin ve maksimum güçte cihaza gönderin.
  5. 3-5 dakika sonra mikrodalgadaki lavaşlı pizza hazır olacak.

Mikrodalgada ekmek üstüne pizza


Başka bir ilkokul ve uygun fiyatlı seçenek En sevdiğiniz atıştırmalıkların hızlı hazırlanması - mikrodalgada somun üzerinde pizza. Ekmek uzunlamasına ikiye bölünür ve kırıntıların çoğu çıkarılır. Dolgu kesinlikle herhangi bir şey olabilir: aşağıda önerilen karışımı veya seçtiğiniz herhangi bir bileşen kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

  • somun - 1 adet;
  • mayonez ve ketçap - her biri 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • tuzlanmış veya salatalık turşusu – 2 adet;
  • sosis veya jambon – 150 gr;
  • domates – 1-2 adet;
  • peynir – 100 gr;
  • yeşillik.

Hazırlık

  1. Küçük bir somun veya yuvarlak beyaz ekmek uzunlamasına ikiye bölünür ve kırıntıları çıkarılır.
  2. Müstahzarların tabanı ketçap ve mayonez karışımı ile yağlanır.
  3. Üzerine rendelenmiş yumurta, doğranmış salatalık, sosis ve domates dağıtın.
  4. Yemeğin üzerine peynir serpin ve 3-5 dakika fırına koyun.
  5. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış otlar serperseniz mikrodalgada daha da lezzetli olacaktır.

Mikrodalgada mini pizza nasıl yapılır?


Mikrodalgada kızartılmış ekmek üzerinde pişirildiğinde komik görünüyor ve tadı harika. Deneyimsiz bir aşçı için bile bunu yapmak zor olmayacak ve inceliği tattıktan sonraki izlenimler en olumlu olanıdır. Meze, sosisleri herhangi bir sosis, deniz ürünleri veya sebzelerle değiştirerek farklı bir dolguyla hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • kızarmış ekmek - 4 dilim;
  • domates sosu – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • peynir – 100 gr;
  • sosisler – 1-2 adet;
  • zeytin – 4 adet;
  • yeşillik.

Hazırlık

  1. Bir fincan veya kupadaki kızarmış ekmekten uygun boyut daireler kesin.
  2. Müstahzarları sosla yağlayın, üzerine peynir serpin, doğranmış sosisleri ve zeytinleri serpin ve tekrar peynir talaşıyla ezin.
  3. Bu minyatür tembel pizza, mikrodalgada iki ila üç dakika pişirilir.

Mikrodalgada puf böreği pizzası


Hızlı bir atıştırmalık için başka bir seçenek de hazır puf böreğinden yapılan mikrodalga pizzadır. Katman ince bir şekilde açılmalı, cihazdan plakanın boyutuna kadar yuvarlak bir kek kesilmeli ve 3-5 dakika pişirilmelidir. Ancak bundan sonra ürünü doldurma ve daha fazla ısıl işlemle doldurmaya başlayabilirsiniz.

İçindekiler:

  • puf böreği - 1 sayfa;
  • domates sosu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • salam – 50 gr;
  • kızarmış veya salamura mantarlar – 50-100 gr;
  • domates – 0,5 adet;
  • peynir – 50 gr;
  • İtalyan otlar - tatmak.

Hazırlık

  1. Mikrodalgada pizza pişirmek, hamurun açılması, şekillendirilmesi ve tabanın pişirilmesiyle başlar.
  2. Ortaya çıkan tabakayı sosla yağlayın, otlarla tatlandırın, doğranmış domatesleri, sosisleri ve mantarları ekleyin ve üzerine peynir serpin.
  3. Atıştırmayı 3-5 dakika daha fırına koyun.

Mikrodalgada tortillalı pizza


Bu tarif, pide ekmeği üzerine atıştırmalık için yukarıda açıklanan tasarım seçeneğine benzer. Burada kullanılan baz hazır olup, domates sosu ve istenilen dolgu ile desteklendiğinde her bakımdan mükemmel bir sıcak mutfak bileşimine dönüşür.

İçindekiler:

  • tortilla – 2 adet;
  • sosis, jambon veya haşlanmış et - tatmak;
  • dolmalık biber ve domates – 0,5 adet;
  • domates sosu ve mayonez - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • peynir – 100 gr;
  • kuru otlar, taze yeşillikler.

Hazırlık

  1. Tortilla, domates sosu ve mayonez karışımı ile yağlanır, üzerine otlar serpilir.
  2. Jambonu, domatesleri, biberleri üstüne koyun, üzerine peynir serpin.
  3. Bu gözleme pizza mikrodalgada 3-5 dakika pişirildikten sonra üzerine otlar serpilerek servis edilir.

Mikrodalgada kupada pizza


Mikrodalgada önceki tüm varyasyonlardan daha fazla, aşağıdaki tarif ortaya çıkacak. Bu durumda yemek doğrudan kupa içinde hazırlanır, bu da maksimum zaman tasarrufu sağlar ve birkaç dakika içinde hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık almanızı sağlar. Mevcut uygun ürünlerden hazırlayarak herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.

Herkes pizzayı sever ve bu gerçek inkar edilemez. Peki, evde bile en lezzetli lezzetleri hazırlayabiliyorsanız neden fazla ödeme yapıp pizza üreticilerinden yemek sipariş edesiniz?

Tek yapmanız gereken malzemeleri satın almak, bunları net bir plana göre birleştirmek ve mikrodalgada bir mutfak şaheseri pişirmek.

Birçok acemi ev hanımı maya ile nasıl çalışılacağını bilmiyor ve hatta bazen ondan korkuyor. Ancak bu, ev yapımı pizza yapmayı reddetmek için bir neden değildir, çünkü hamuru ana fermantasyon ürünü olmadan karıştırılabilir.

Birleştirmek

Almak:

  • un – 250 gr;
  • yumurtalar – 2 adet;
  • ılık süt – 150 ml.

Nasıl yapılır?

  1. Bir elek kullanarak unu derin bir kaseye eleyin.
  2. İçine küçük bir çukur açın ve içine 2 yumurta kırın.
  3. Buraya ılık süt ekleyin.
  4. Tüm ürünleri elinizle karıştırarak homojen bir kütleye dönüştürün.
Önemli: Hamur ellerinize yapışmamalıdır. Çok sıvı ise üzerine biraz un ekleyin. Hamur çok sertse biraz sütle seyreltin.

Yani hamur hazır. Yiyecekleri israf etmeyelim ve iki kişilik standart sosisli pizza hazırlayalım.

İhtiyacımız olacak:

  • tütsülenmiş sosis - çeşitli türler, her biri 150 g;
  • domates – 2 adet;
  • konserve petrol – 250 g;
  • sert peynir - 100 gr;
  • domates sosu – 1 yemek kaşığı. l.;
  • baharat.

Nasıl pişirilir?

  1. Masanın üzerine dökmeyin çok sayıda un;
  2. Hamuru bir oklava kullanarak ince bir kek şeklinde açın;
  3. mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa aktarın;
  4. sosisleri ve gerekirse petrolleri ince dilimler halinde kesin;
  5. peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin;
  6. pizza tabanını domates sosuyla fırçalayın ve üzerine baharat serpin;
  7. hazırlanan tüm dolguyu güzelce düzenleyin;
  8. üstüne peynir serpin;
  9. mikrodalgada maksimum güçte 7 – 10 dakika pişirin;
  10. Pizzayı porsiyonlara bölerek servis yapın.

Suyla maya bazı nasıl hazırlanır?

Aslında mayalı hamurla çalışmak o kadar da zor değil, sadece birkaç küçük püf noktası bilmeniz yeterli. Örneğin suya batırılmış bir havluyla yerine oturana kadar örtülmelidir.

Dikkat: buz çözme sırasında hamur mayası Mikrodalga kullanmak çoğu zaman onu kurutur.

Bunu önlemek için, cihazın içine sadece bir tabak hamur değil, aynı zamanda küçük bir su kabı da koyun. Buharlaştıkça nemi artıracak ve hamurun çatlamasını önleyecektir.

Mayalı pizza hamurunun malzemeleri:

  • un – 150 gr;
  • ılık su - ¼ bardak;
  • kuru maya – 1 çay kaşığı;
  • bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı. ben;
  • tuz.
  1. elenmiş unun içine dikkatlice su dökün;
  2. maya ve yağı ekleyin;
  3. tüm malzemeleri elle karıştırın;
  4. tuz ekle;
  5. elde edilen hamuru bir top haline getirin;
  6. Kaseyi yattığı yere nemli bir havluyla örtün ve ılık bir yerde 30-40 dakika bekletin.

Bu süre çok lezzetli bir pizzanın malzemelerini hazırlamak için yeterlidir.

Nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

  • sosisler – 2-3 adet;
  • "Avcı" tipi tütsülenmiş sosisler - 2-3 adet;
  • konserve petrol – 150 gram;
  • salatalık turşusu – 1 adet;
  • mayonez – 1 yemek kaşığı. l.;
  • domates salçası – 1 yemek kaşığı. l.;
  • peynir – 100 gr;
  • baharat.

Adım adım tarif:

  1. sosisleri ve sosisleri dilimler halinde kesin;
  2. küpler halinde kesin turşu ve mantarlar;
  3. peyniri rendeleyin;
  4. domates salçası ve mayonezi karıştırın;
  5. ince bir parça hamur açın ve bir tabağa koyun;
  6. tabanı mayonez ve salça karışımıyla kaplayın, üzerine baharat serpin;
  7. tüm dolguyu yayın, peynirle örtün;
  8. mikrodalgada 7-10 dakika pişirin;
  9. Bir veya iki kişi için lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın.

Nasıl saklanır?

Ev partisi vermek ve bol bol pizza pişirmek istediniz ama tatil son anda iptal mi oldu? Fazla hamuru atmak için acele etmeyin çünkü dondurulabilir!

Bilgi: Daha fazla kullanım kolaylığı için büyük miktarda hamuru hemen tek porsiyonlara bölmek daha iyidir. Bu durumda her porsiyonun ayrı ayrı dondurulması gerekir.

  • Mayayla yapılan hamurlar dondurucuda 2 ila 3 haftaya kadar saklanabilir. Plastik bir torbaya koyun, içine paketleme tarihini belirten bir kağıt koyun ve her şeyi dondurucuya koyun.
  • Mayasız hamur saklanır dondurucu 6 aya kadar. Top haline getirin, plastik bir torbaya koyun, etiketleyin ve dondurucuya saklayın.

Gözaltında

Evde hazırlanan pizzanın mağazadan satın alınan üründen çok farklı olacağından korkmayın.

Sonuçta, profesyonel pizza üreticilerinin daha önce hiç karıştırmadığı tüm ürünleri, dünyadaki en sıradışı pizzayı elde etmek için nihayet yalnızca evde karıştırabilirsiniz.



İlgili yayınlar