Kilo kaybı menüsü için Rus diyeti. Kilo kaybı için eski Rus diyeti

Slav diyetinin diyeti, Slav mutfağının geleneksel yemeklerine dayanmaktadır. Her zaman varlığıyla ayırt edildi lezzetli yemekler darı, yulaf ezmesi, karabuğday bazlı, arpa kabuğu çıkarılmış tane, bezelye, mantar, sebze yemekleri.

Geleneksel olarak zorunlu Slavların menüsünde günlük bir yemek kullanılan çeşitli türleri çorbalar, türlü lahana çorbası- mantar, ekşi temelinde ekşi, yağsız, balık çorbası, botvinia, okroshka. Et yemeklerinden Slavlar yemeyi tercih ettiler oyun, ev kuşlar, sığır eti ve domuz eti. İçecek olarak genellikle masaya servis edilirdi. günlük- fermente pişmiş süt, kesilmiş süt, kefir, süt, taze meyve ve yemişlerden pişirilmiş jöleler, sbiten, sarhoş edici püre ve bal likörü.

Unlu Mamüller Slav halkları her zaman özel bir onurla. Güzel kokulu çay için, genellikle fırında pişirilen ev ustaları farklı tür simit, simit, turta ve turta, "keçi". Pastila da masaya servis edildi, lezzetli reçel, şekerlenmiş meyveler, çocuk neşesi karamelli "horoz".

Slavların geleneksel yemeği, bileşiminde her zaman çok değerli ve yararlı kabul edildi:

birinci olarak, Slavların diyeti, bölgede üretilen ve yetiştirilen ürünleri içeriyordu. Diğer tüm insanların denizaşırı yemekleri ve ürünleri bir merak gibiydi.

ikincisi, diyet farklı zamanlar yıl bileşiminde farklıydı. Sıcak yaz aylarında çok az yemek yerlerdi. et ürünleri ve taze sebzelere, meyvelere ve meyvelere daha fazla önem verildi. Tüketilen ürünlerin kalori içeriği, uygun sindirimi ve kuvvetli fiziksel aktivite için oldukça yeterliydi. Soğuk kış aylarında vücudun artan enerji ihtiyacını tam olarak karşılamak için çok fazla et yediler.

üçüncü olarak, diyette bir ön koşul, bağırsağın tüm bölümlerinin normal çalışmasını sağlayan büyük miktarda lif içeren tahıl yemeklerinin varlığıydı.

Slav halklarının beslenmesinin yukarıdaki tüm ilkeleri ve temelleri, Slavların temelini oluşturdu. Slav diyetinin süresi sadece yedi gündür.. beslenme uzmanları bu nispeten kısa süre içinde güvenle beyan fazla olmadan mümkün iş gücü ve çabalar 4-5 kilo fazla kilolardan kurtulun gövde.

Bir günlük Slav diyetinin örnek menüsü

Seçenek bir

İlk kahvaltı:

az miktarda ayçiçek yağı ilavesiyle salatalık, domates, tatlı biber, soğan, dereotu, maydanozdan yapılan küçük bir porsiyon taze sebze salatası.

Öğle yemeği:

Küçük bir avuç taze çilek veya fındık ilavesiyle 150 gram taze yağsız süzme peynir.

Akşam yemeği:

bir porsiyon sebze çorbası veya balık çorbası veya okroshka veya botvinia;
200 gram haşlanmış veya fırında pişmiş yağsız dana eti;
küçük bir parça Çavdar ekmeği.

Öğleden sonra atıştırması:

sınırsız miktarda taze meyve ve çilek.

Akşam yemeği:

küçük bir parça haşlanmış yağsız balık veya herhangi bir diyet tavuk, tavşan, hindi eti;
az miktarda bitkisel yağ ile mevsime göre haşlanmış sebzelerin bir kısmı;
150 gram kesilmiş süt.

Her öğün menüsünde yer alan tüm porsiyonların mutlaka küçük olması ve hiçbir durumda midede aşırı yeme ve ağırlık hissine neden olmaması gerektiği unutulmamalıdır.

diyet beslenme Slav diyeti uygun şekilde dengelenmiştir, geleneksel olarak derin köklere sahiptir, menünün zararsızlığı yıllardır test edilmiştir, buna uymanın faydaları şüphesizdir, bu nedenle gereksinimleri ve kuralları için kullanılabilir.

İkinci Seçenek

İlk gün

İlk kahvaltı:

200 gram marul lâhana turşusu, haşlanmış havuç, konserve veya taze yeşil bezelye;
150 gram haşlanmış veya buğulanmış balık;
bir bardak yeşil veya bitki çayı.

Öğle yemeği:

100 gram az yağlı süzme peynir;
iki elma.

Akşam yemeği:

az miktarda pirinç gevreği eklenmiş balık çorbası;
bir porsiyon sebzeli güveç beyaz lahana ve taze havuçtan;
taze elma ve armuttan yapılmış bir bardak komposto.

Akşam yemeği:

iki haşlanmış veya fırında pişmiş patates;
100 gram haşlanmış sığır eti;
bir bardak kesilmiş süt.

İkinci gün

İlk kahvaltı:

Az miktarda bitkisel yağ ilavesiyle taze beyaz lahana, taze havuç, tatlı biber, yeşil soğandan 150 gram taze sebze salatası.

Öğle yemeği:

200 gram yağsız.

Akşam yemeği:

Bir porsiyon havuç püresi ile 150 gram haşlanmış dana eti;
herhangi bir taze meyveden yapılmış bir bardak komposto.

Akşam yemeği:

150 gram haşlanmış tavuk veya hindi eti;
derilerinde pişmiş iki patates.
bir büyük portakal.

Üçüncü gün

İlk kahvaltı:

bir haşlanmış tavuk yumurtası, rafadan;
iki küçük çavdar ekmeği tostu;
bir bardak şekersiz siyah çay.

Öğle yemeği:

Az miktarda yağsız sütle doldurulmuş 150 gram karabuğday lapası.

Akşam yemeği:

150 gram haşlanmış veya buğulanmış tavuk göğsü;
iki elma ve bir portakal.

Akşam yemeği:

soğan eklenmemiş bir porsiyon salata sosu;
bir bardak meyve suyu, elma, erik yapabilirsiniz.

Dördüncü gün

İlk kahvaltı:

bir çavdar krakeri;
bir bardak yağsız kefir veya yoğurt.

Öğle yemeği:

az miktarda bitkisel yağ ilavesiyle mevsimin herhangi bir sebzesinden bir porsiyon taze sebze salatası.

Akşam yemeği:

150 gram haşlanmış yağsız et;
az miktarda bitkisel yağ ilavesiyle lahana turşusu, yeşil soğan ve taze yeşil bezelye salatasının küçük bir kısmı;
bir bardak meyve jölesi.

Akşam yemeği:

biraz zengin yağsız et suyunda bir porsiyon sebze çorbası;
Az miktarda bitkisel yağ ve limon suyu ilavesiyle 150 gram taze rendelenmiş havuç.

Beşinci gün

İlk kahvaltı:

İnce kıyılmış elma dilimleri ilavesiyle 100 gram az yağlı süzme peynir;
bir bardak şekersiz siyah çay.

Öğle yemeği:

iki küçük elma, bir armut;
bir bardak taze portakal suyu.

Akşam yemeği:

fırında pişmiş küçük bir parça az yağlı;
birkaç damla limon suyu ile beyaz lahana ve havuçtan oluşan bir porsiyon sebze salatası;
bir bardak portakal suyu.

Akşam yemeği:

120 gram taze yağsız süzme peynir;
100 gram taze kuş üzümü ve bektaşi üzümü;
bir bardak mineral karbonatsız su.

altıncı gün

İlk kahvaltı:

150 gram haşlanmış dana eti;
150 gram lahana turşusu.

Öğle yemeği:

Küçük bir avuç taze meyvenin eklenmesiyle 150 gram az yağlı süzme peynir.

Akşam yemeği:

bir porsiyon mantarlı sebze çorbası;
bir küçük çavdar kraker.

Akşam yemeği:

küçük bir parça haşlanmış yağsız domuz eti;
haşlanmış pancar ve kuru erikten yapılan bir porsiyon salata;
bir bardak şekersiz yeşil çay.

Yedinci Gün

İlk kahvaltı:

Bir çay kaşığı doğal ilavesiyle 150 gram darı veya karabuğday lapası.

Öğle yemeği:

herhangi bir meyveden bir porsiyon taze salata.

Akşam yemeği:

120 gram haşlanmış az yağlı balık;
bitkisel yağ ve biraz limon suyu ile mevsim sebzelerinden bir porsiyon salata.

Akşam yemeği:

150 gram haşlanmış tavuk göğsü veya hindi eti;
üniformalı pişmiş iki patates;
bir bardak elma kompostosu.

Sonraki Slav diyetinin bir çeşidi sırasında kullanılabilecek bir diyet olacaktır. tüm Hıristiyan gönderileri. Çok yağsız slav diyeti yeterli dengeli, ancak içinde hiçbir yemek ve hayvansal ürün bulunmadığından, kurallarına ve gerekliliklerine bir haftadan fazla uyulmamalıdır. Yalın Slav diyetinin içermesi durumunda balık yemekleri ve fındık, daha sonra vücuda zarar vermeden süresi bir süre arttırılabilir. Yağsız bir Slav diyetinin avantajı dır-dir metabolik süreçlerin normalleşmesi vücut, bağırsakların işleyişini iyileştirmek ve birikmiş zararlı maddelerin vücudunu temizlemek.

Bir hafta boyunca yağsız bir Slav diyeti için örnek bir diyet menüsü

Pazartesi

Sabah kahvaltısı:

darı ile bir porsiyon kabak püresi;
bir bardak şekersiz yeşil veya bitki çayı.

Akşam yemeği:

vejetaryen çorbasının bir kısmı;
beyaz lahana ve havuçtan oluşan bir porsiyon taze sebze salatası;
100 gram sek beyaz şarap.

Öğleden sonra atıştırması:

mantarlı küçük bir porsiyon haşlanmış patates;
taze elma, armut ve erikten pişirilmiş bir bardak komposto.

Akşam yemeği:

şalgam, havuç ve soğandan yapılan bir parça haşlanmış güveç;
şekerle püre haline getirilmiş bir bardak kızılcık;
küçük bir avuç şekerlenmiş meyve.

Salı

Sabah kahvaltısı:

tuzlu mantarlı küçük bir porsiyon patatesli krep ve domates sosu;
bir porsiyon turp ve yeşil soğan salatası;
bir bardak şekersiz siyah çay.

Akşam yemeği:

sebzeli mantarın bir kısmı;
taze elma, kereviz yeşillikleri ve rutabagalardan yapılan büyük bir salata.

Öğleden sonra atıştırması:

herhangi bir sebzeden bir parça güveç;
elma ve kızılcık köpüğü.

Akşam yemeği:

sebzelerle doldurulmuş iki küçük lahana rulosu;
iki çavdar ekmeği krakeri;
bir bardak kesilmiş süt.

Çarşamba

Sabah kahvaltısı:

taze bahçe yeşillikleri ilavesiyle haşlanmış sebzelerden bir porsiyon salata;
bir bardak çiçek veya bitki çayı.

Akşam yemeği:

bir porsiyon taze pancar ve elma salatası;
lahana turşusu ve darı ile bir porsiyon lahana çorbası;
bir bardak meyve kompostosu.

Öğleden sonra atıştırması:

domates soslu iki küçük patates pirzolası;
bir küçük salatalık turşusu;
bir porsiyon bektaşi üzümü ve frenk üzümü jölesi.

Akşam yemeği:

fırında pişmiş bir porsiyon balkabağı;
bir avuç şekerlenmiş meyve;
şekersiz papatya çayı.

Perşembe

Sabah kahvaltısı:

bir parça mantar havyarı;
bir çavdar krakeri;
bir porsiyon yulaf ezmesi.

Akşam yemeği:

bir porsiyon taze şalgam salatası, havuç ve bir avuç yaban mersini;
sebzeli balık çorbası ve bir çavdar kruton porsiyonu.

Öğleden sonra atıştırması:

mevsim sebzeleri ile doldurulmuş şalgam;
az miktarda doğal bal ilavesiyle taze kabak, elma, fındıktan bir porsiyon salata.

Akşam yemeği:

kuru üzümlü irmik güveç kısmı, üzerine rendelenmiş ceviz;
şekersiz bitki çayı.

Cuma

Sabah kahvaltısı:

Lenten Slav Cuma günü boyunca sadece mineral gazsız su ve meyve kompostosu ve meyve içeceği kullanılır.

Akşam yemeği:

iki küçük fırında patates;
az yağlı ekşi krema ilavesiyle salatalık, ıspanak, yeşil soğandan yapılan bir porsiyon taze sebze salatası.

Cumartesi

Sabah kahvaltısı:

suda kaynatılmış bir porsiyon yulaf ezmesi;
bir küçük bardak pancar havyarı.
hindiba ile bir bardak kahve.

Akşam yemeği:

küçük bir avuç ceviz ilavesiyle taze havuç ve bahçe yeşilliklerinden yapılan bir porsiyon sebze salatası;
bir porsiyon fasulye çorbası;
bir çavdar ekmeği.

Öğleden sonra atıştırması:

doğal balla serpilmiş iki fırında pişmiş yeşil elma.

Akşam yemeği:

karabuğday lapası bir kısmı;
bir bardak şekersiz bitki çayı.

Pazar

Sabah kahvaltısı:

150 gram yağsız;
bir bardak yağsız kefir.

Akşam yemeği:

mantarlı patates çorbasının bir kısmı;
haşlanmış pancar ve havuçtan bir parça salata;
bir bardak meyve jölesi.

Öğleden sonra atıştırması:

soğan veya domates soslu iki karabuğday pirzolası;
kızılcık ve kuş üzümünden yapılan jöle.

Akşam yemeği:

bir bardak kesilmiş süt;
iki kraker buğday ekmeği.

Yağsız Slav diyeti çok iyi tolere edilir ve yemeklerin hazırlanması kolaydır. Sayesinde Büyük bir sayı Bu diyetin diyetine dahil olan sebzeler ve tahıllar, asla açlık nöbetleri yaşamazsınız.

Eski günlerde kilo vermek için hedefli tarifler yoktu, bunun için çabalamadılar. Ancak o zamanki tüm insanlar şimdi olduğu kadar iyileşmedi. Yine de büyükannenin kilo verme tarifleri var, sadece vücudu iyileştirmeye, metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı oluyorlar. Sonuçta, eğer metabolizma normalleşirse, ağırlık da normale dönecektir. Bunun için çeşitli şifalı bitkilerin kaynatma ve infüzyonları kullanıldı.

Büyükannenin kilo kaybı için tarifleri

Kilo kaybı için defne yaprağı

Defne yaprağı mükemmel bir antiseptik ve sakinleştiricidir. Bağışıklığı artırır, azaltır atardamar basıncı Bu nedenle halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

İnfüzyonun hazırlanması

30 adet kuru defne yaprağı alın ve 800 ml kaynar su dökün, sarın ve on iki saat demlenmeye bırakın. Ertesi sabah infüzyon hazır olacaktır. Temiz bir kaseye süzün, üç gün içinde küçük porsiyonlar halinde için. Bu dönemde et yiyemez ve alkollü içecekler içemezsiniz.

Defne yaprağı kaynatma

300 ml kaynar su için üç defne yaprağı almanız, kısık ateşte yaklaşık beş dakika kaynatmanız gerekir. Daha sonra ocaktan alın ve 3 saat bekletin. 3 gün boyunca yemeklerden önce süzün ve bir çorba kaşığı alın (artık değil!).

tarçınlı defne yaprağı

1 litre kaynar su için 5 adet kuru defne yaprağı, 1 adet çubuk tarçın alıp 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra soğumaya bırakmalısınız. Soğuduktan sonra süzün ve üç eşit parçaya bölün. 3 gün boyunca her sabah aç karnına için.

Bu tariflerden birini denemeden önce defne yaprağına alerjiniz olup olmadığını kontrol edin. Kullanım kontrendikasyonları hamilelik, emzirme, karaciğer hastalığı, gastrit, diyabet, iltihaplanma (kronik veya akut).

Çaylar ve otlar

Büyükannenin kilo verme tarifleri çok basit ve etkilidir, birkaç tane daha kullanmayı deneyin.

Karahindiba çayı

Çay hazırlamak için iki yemek kaşığı taze veya kuru karahindiba yaprağı alın, bir bardak kaynar su dökün, gece boyunca demlenmeye bırakın. Sabahları süzün ve gün boyunca yemeklerden 15 dakika önce için. Bu çay kilo vermek için çok iyidir.

bitkisel kaynatma

İlk önce kuru bir karışım hazırlamanız gerekir. 4 yemek kaşığı sinameki otu, 3 yemek kaşığı cehri, 3 yemek kaşığı kişniş tohumu, 2 yemek kaşığı ayı üzümü, 2 yemek kaşığı menekşe, 2 yemek kaşığı karabiber alın. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın. Bu bitki çayını şu şekilde demleyin: Bir bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı. Yaklaşık 5 dakika demleyin, bütün gece ısrar edin. Bir ay boyunca bütün gün kaynatma yapın.

Veya başka bir koleksiyon hazırlayın:

1 yemek kaşığı lavanta çiçeği, 1 yemek kaşığı yabani ebegümeci, 3 yemek kaşığı ısırgan otu, 5 yemek kaşığı tütsü, 3 yemek kaşığı sinameki yaprağı, hepsini iyice karıştırın. Toplama bir termosta hazırlanır (bir bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı karışım), 3 saat bekletin. Günde 3 defa yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak çay için. Bu bitki çayı iştahı azaltmaya yardımcı olur.

Ardıç meyvesi infüzyonu

Ardıç meyveleri, sinameki otu ve cehri kabuğunu eşit parçalar halinde alın. Bu karışımı bir termosa dökün, üzerine kaynar su dökün ve iki saat ısrar edin. Bundan sonra infüzyonu süzün, soğutun ve yemeklerle birlikte 1 yemek kaşığı alın.

Ancak, sadece infüzyon veya kaynatma içmemeniz gerektiğini anlamalısınız, bunlar sizin fazla kilolarınızla baş edemeyeceklerdir. Doğru beslenme ve egzersiz ile birleştirilmelidirler. Sonuçta, büyükannelerimiz nasıl kilo verdi? Fazla yağ depolamadılar çünkü herkes fiziksel iş yaptı. Gıdalar sade, doğal, trans yağlar, lezzet arttırıcılar ve diğer kimyasal katkı maddeleri olmadan tüketildi.

Bu nedenle yaşam tarzınızı değiştirin, tembellikle savaşın, spor yapın.

Diyetinize dikkat edin, hızlı yiyecekleri ve çeşitli yiyecekleri "çöp" (cips ve krakerler) ondan çıkarın, sağlıklı ve sağlıklı yiyecekler yiyin.

Ayrıca stres ve kötü ruh halinin - en yakın arkadaşlar fazla kilo, bu yüzden daha sık gülümseyin, olumlu düşünün ve yakında hem sağlıkta hem de görünümde bir iyileşme hissedeceksiniz.

Makalenin konusuyla ilgili video

Tüm beslenme uzmanları, en yararlı olanın kendi bahçelerinde ve seralarında yetiştirilen yiyecekler olduğu konusunda hemfikirdir. Bu açıklama üzerine Rus diyetini oluşturdular. Amaç, vücudu yalnızca birkaç kilogram bırakmaksa, o zaman diyet yalnızca bir veya iki hafta boyunca izlenebilir, ancak daha da büyük sayılara ulaşmak için - 10 kilogram, uzun süre diyet yapmanız gerekir ki bu artabilir. iki aya kadar.

Tarih ve özellikler

Böyle bir diyetin avantajı, ürün seçiminde katı kısıtlamaların olmamasıdır. Tavsiye edilmeyen ürünlerin listesini unutmamalısınız, ancak bunları tamamen reddetmek gerekli değildir, tüketilmelerine izin verilir, ancak çok sınırlı miktarlarda ve kelimenin tam anlamıyla haftada bir veya daha az.

Bu ürünler arasında:

Şeker;
unlu Mamüller;
şekerleme;
hayvansal yağlar;
mayonez;
hardal;
soslar;
tütsülenmiş ürünler;
çeşniler;
alkollü içecekler.

Bir veya iki hafta kilo verme kararı verilirse, o zaman tuza hiç gerek yoktur, ancak bir veya iki ay diyet yapmaya karar verilirse, o zaman diyete devam ederseniz, bir diyet eklemelisiniz. biraz tuz. Yanlışlıkla tuzla aşırıya kaçmamak için, kullanmadan önce (bir tabakta) tuzlamanız gerekir.

Her şeyi yiyebilirsin, ama yine de yemelisin, yağlı yiyecekleri en aza indir. Ana kural aşırı yememektir, çünkü bir kişi diyetin tüm kurallarına uyarsa ve aynı zamanda aşırı yerse, o zaman kilo gitmez, aksine artar.

Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve kahvaltıdan sonra veya akşam yemeğinden sonra olabilen bir ara öğün olmak üzere günde dört kez yemek yemek ideal olacaktır. Son öğün en geç 18 saat olmalıdır, ancak gece uykusu gece yarısı başlarsa, akşam yemeğini bir saat ileri alabilirsiniz.

Bir porsiyon 200 gramı geçmemeli ve her 3 saatte bir yemek en iyisidir. Tüm organların düzgün çalışması için gerekli tüm proteinlerin, karbonhidratların ve doğru yağların vücuda sağlanması gerektiğinden, Rus diyetinde çeşitli şekillerde yemek yemek gerekir. Sürdürmek için yeterli miktarda içmeniz gerektiğini unutmayın. su dengesi organizma.

Elbette yükü açarsanız sonuç iyileşir, 15 kilo ve üzeri kilolardan kurtulmak isteyenler için son derece önemlidir. Sabahları en azından banal bir egzersiz yapmanız gerekiyor ve hala spor salonunu ziyaret etme fırsatınız varsa, o zaman vücut iki kat minnettar olacaktır.

Diyetin Rusça olarak adlandırıldığını unutmayın, bu da şu anlama gelir: günlük menü enlemlerimizde yetişen et, balık, süt, süzme peynir, kefir, sebze ve meyveleri içermelidir, meyveler için de geçerlidir.

Ayrıca suda yağ eklenmeden pişirilen tahılları da unutmayın. Ancak yine de sebzeler, meyveler, meyveler ve proteinli yiyecekler hakim olmalıdır. Sebze salataları bir çorba kaşığı sebze veya zeytinyağı ile tatlandırılabilir ve istenirse üzerine limon suyu serpilebilir.

Nasıl yemelisiniz (menü)?

Menü, bireysel tercihlere bağlı olarak bağımsız olarak derlenebilir, ancak ana kural, yemeklerin çeşitliliğidir.

Tipik bir haftalık menü şöyle görünebilir:

Pazartesi

Sabah kahvaltısı: fırında haşlanmış veya pişmiş balık; iki yemek kaşığı miktarında yeşil bezelye ile lahana turşusu; şekersiz bir fincan çay veya kahve.

Abur cubur: süzme peynir% 0 yağlı, istenirse bir kaşık bal ve birkaç elma ekleyebilirsiniz.

Akşam yemeği: kemiksiz ve etsiz bir kase pancar çorbası; bir tavada haşlanmış lahana ve havuç; bir fincan kahve veya çay.

Akşam yemeği:çift kazanda birkaç ceketli patatesle pişirilmiş balık; Bir bardak çay.

Salı

Sabah kahvaltısı: soğan ve yeşil bezelye ile lahana salatası; en sevdiğin içecekten bir bardak

Abur cubur: 250 ml az yağlı kefir.

Akşam yemeği: suda haşlanmış havuç ve et yemeği.

akşam yemeği: balık haşlanmış ve haşlanmış patates; bir elma ve bir bardak çay.

Çarşamba

Sabah kahvaltısı: armut ve erik ile suda karabuğday lapası; bir bardak komposto.

Abur cubur: bir tavuk yumurtası; bir dilim siyah veya çavdar ekmeği; Bir bardak çay.

Akşam yemeği: daha önce derisinin çıkarıldığı pişmiş tavuk eti; iki elma.

Akşam yemeği: salata sosu; 250 ml sebze veya meyve suyu.

Perşembe

Sabah kahvaltısı: 250 ml kefir ve bir dilim ekmek.

Abur cubur: zeytinyağlı sebze salatası.

Akşam yemeği: haşlanmış et ve lahana ve yeşil bezelye salatası.

Akşam yemeği: etli sebze çorbası; zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış rendelenmiş havuç.

Cuma

Sabah kahvaltısı: ballı bir porsiyon süzme peynir; Bir bardak çay.

Abur cubur: elma ve armut salatası, ekşi krema ile tatlandırabilirsiniz.

Akşam yemeği: haşlanmış sığır eti; lahana (beyaz) ve yeşillik bazlı salata; En sevdiğiniz kompostodan 250 ml.

Akşam yemeği: pişmiş balık; bir avuç frenk üzümü ve bektaşi üzümü; Bir bardak çay.

Cumartesi

Sabah kahvaltısı: haşlanmış tavuk eti; lahana turşusu, bir fincan kahve.

Abur cubur: mevsim meyveleri ile süzme peynir.

Akşam yemeği: mantarlı sebze çorbası; bir parça ekmek.

Akşam yemeği: pişmiş domuz eti; pancar ve kuru erik salatası, bir fincan kahve.

Pazar

Sabah kahvaltısı: ballı su üzerinde karabuğday lapası; Bir bardak çay.

Abur cubur: meyve salatası.

Akşam yemeği: fırında balık, mevsim sebze salatası.

Akşam yemeği: ceket patatesleri; pişmiş tavuk eti; Bir elma; bir bardak komposto.

Lehte ve aleyhte olanlar

Her diyetin artıları ve eksileri vardır, artıları arasında:

Menü çeşitli, doyurucu, lezzetli ve en sevdiğiniz yemekten vazgeçmenizi gerektirmiyor.
Tüm organların durumu iyileşecek ve doğru beslenme ile vücut gerekli tüm maddeleri ve vitaminleri alacaktır.
Kişi açlık, halsizlik ve baş dönmesi yaşamaz.
Bir kişi tutunursa ve diyetin sonunda eski sağlıksız beslenmeye geri dönmezse, o zaman kilo uzun zamandır geri gelmeyecek Ancak çoğu durumda, bir kişi alışır doğru beslenme ve ayrıca yaşam boyunca yer.
Metabolizmayı geliştirir. Metabolik süreçler iyileşiyor, bu da sonucu korumanıza izin veriyor.
Tüm ürünler pahalı değildir ve bazıları kendi bahçesinde yetişir.

Şimdi Rus diyetinin eksilerinden bahsedeceğiz:

Kilo hızlı bir şekilde kaybolmaz, kilogram yavaş yavaş kaybolur, ancak bu, pürüzsüz kilo kaybı vücut için iyi olduğu için avantajlara bile bağlanabilir.
İradesi olmayan kişilerin Rus diyetine devam etmesi zor olacaktır, ancak yine de üzerinde olmak, porsiyon sayısını sınırlamalı, kesirli ama sık yemelisiniz.
Yemek yapmayı bilmeyen ya da yemek yapmaya vakti olmayan kişiler için bu diyet zor olacaktır çünkü yemek yapmak çok zaman alacaktır.

Rus diyetine kim oturamaz?

Rus diyetinde katı kontrendikasyonlar yoktur, çünkü pratikte hiçbir kısıtlama ve katı kurallar yoktur. Ancak yine de diyet yapmaması gereken bazı insanlar var:

bazı kronik hastalıklarçünkü diyet sırasında ağırlaşabilirler;
özel beslenmeye ihtiyacı olan insanlar Rus diyetine oturamazlar.

Bu diyetin pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle neredeyse tüm insanlar Rus diyetine oturabilir. Tabii ki, hamile kadınlar ve emziren anneler, küçük çocuklara zarar verebileceği için kesinlikle diyet yapmamalıdır. Rus diyetinin tüm kurallarına uyarsanız, başlangıçtaki ağırlığın 100 kilogramı aşması koşuluyla birkaç ay içinde 15 kilograma kadar kaybedebilirsiniz.

Rus diyeti benzersiz bir ilkeye dayanmaktadır: yalnızca bu gıda sisteminin tüm ürünleri "yerli" dir, yani bir kişinin doğup büyüdüğü aynı iklim bölgesinde yetiştirilir. Rus diyetinin menüsü çok çeşitlidir ve etkinliği yüksektir. Bu diyetin süresi 8 - 10 hafta olduğu için sadece sabırlı olmanız gerekecek.

Diyeti oluşturan ürünler çoğu Rus'a aşinadır. Belki bu yaklaşım size ilkel görünecektir, ancak basitlik, Rus kilo kaybı diyetinin en önemli özelliğidir. "Rus" gıda sisteminde toplam karbonhidrat miktarı azalır. Sadece meyvelerde, meyvelerde ve ekmekte bulunurlar. Sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olarak Rus diyet menüsünde ekmeğe izin verilir. Ara sıra, yiyeceklere biraz veya tatlı, ancak şekerli olmayan meyve suyu eklenmesine izin verilir. Kilonuza bağlı olarak günde 1,5-2 litre sıvı içmeniz çok faydalıdır (kilonuz ne kadar fazlaysa, o kadar fazla sıvı içmelisiniz). Su, toksinleri ve atıkları uzaklaştırma sürecinde vücudunuza yardımcı olur.

Onaylanmış Ürünler

yağsız et ve/veya balık
tavuk veya bıldırcın yumurtası
süt ürünleri (sadece az yağlı)
meyveler sebzeler
bitkisel yağlar (ayçiçeği vb.)
lâhana turşusu
karabuğday
ekmek (çavdar veya daha iyisi - kraker şeklinde)

Yasaklı Ürünler

herhangi bir hayvansal yağ
baharatlı çeşniler, baharatlar
tuz/şeker
tütsülenmiş ve çok tuzlu yiyecekler
herhangi bir biçimde ve miktarda alkol
gazlı tatlı içecekler
yüksek kalorili mayonez, hardal
şekerlemeler, tatlılar
unlu Mamüller

Bu ürünlerden bazılarının, örneğin baharatların yüksek kalori içeriğine sahip olmadığını, ancak çok yakıcı olduğunu unutmayın.

Menü

İşte birkaç seçenek ve lezzetli ve uzun süre yardımcı olacak ikindi atıştırmalıkları. Diyet versiyonlarını birbiriyle birleştirin ve size 2 ay boyunca bol çeşitli sağlıklı bir menü sunulur. Her öğün sıcak bir içecekle biter - tabii ki şekersiz çay veya kahve.

kahvaltı seçenekleri

Haşlanmış balık - 100 gr, lahana turşusu, bezelye ve haşlanmış havuç salatası - 150 gr
Taze lahana salatası, bezelye, bitkisel yağ ile soğan - 200 gr
Rafadan yumurta, fırında veya tost makinesinde kurutulmuş bir parça siyah ekmek
Bir bardak yoğurt, yağsız hafif kızartılmış ekmek
Lor - 100 gr
Haşlanmış et - 100 gr, lahana turşusu - 100 gr
Suda karabuğday - 100 gr, 1 yemek kaşığı. l. bal

Öğle Yemeği Seçenekleri

Etsiz pancar çorbası - 250 gr, kızarmış lahana havuçlu - 150 gr, elma kompostosu
Havuçlu haşlanmış dana eti - 100 gr, elma kompostosu
haşlanmış tavuk göğsü- 150 gr, portakal ve iki elma
Haşlanmış et - 100 gr, bezelye, soğan ve ayçiçeği veya keten tohumu yağı ile lahana turşusu salatası - 150 gr
Kalori içeriği 150 kcal'den fazla olmayan jambon, sosis veya sosis - 150 gr, limon suyuyla taze lahana salatası - 150 gr, et suyunda portakal suyu sebze çorbası - 250 gr, bir parça çavdar ekmeği
Haşlanmış balık - 100 gr, isteğe göre tereyağlı sebze salatası - 150 gr.

Atıştırmalık Seçenekleri

Süzme peynir - 100 gr, iki elma
bir bardak kefir
Meyveli suda karabuğday lapası
Tereyağlı çiğ sebze salatası
2 elma, 2 portakal, bir bardak portakal suyu
Lor - 100 gr
Meyve salatası - 150 gr.

Akşam yemeği seçenekleri

Haşlanmış balık - 100 gr, haşlanmış patates - 2 orta boy parça, elma
Haşlanmış balık - 100 gr, fırında patates - 2 orta boy parça, portakal
Tereyağı, elma suyu veya komposto ile salata sosu
Et suyu ile sebze çorbası - 250 gr, tereyağlı rendelenmiş havuç - 100 gr
Haşlanmış balık - 150 gr, bektaşi üzümü ve kırmızı kuş üzümü - her biri 100 gr
Haşlanmış domuz eti - 100 gr, kuru erikli haşlanmış pancar salatası - 100 gr
Süzme peynir -100 gr, meyve salatası - 150 gr

Ürün seti tokluk ve çeşitlilik açısından oldukça kabul edilebilir ve hızlı kilo verme sorunu sizi iyi beslenmekten vazgeçmeye zorlamaz.

Rus diyetinin özü

Rus diyetinin menüsü çeşitli, lezzetli ve doyurucu. Kilo veren bir kişinin acıkması pek olası değildir çünkü pancar çorbası, sebze çorbası, lahana turşusu, salata sosu, et, komposto, tahıllar ve daha pek çok şeyle ziyafet çekebilecektir. Vücuda herhangi bir zarar verilmeyecektir. Diyetin sonunda mideyi yenilebilir her şeyle doldurma arzusu yoktur.

Diyetin süresi en az 2 aydır. Ağırlık hızla azalmaz. Terazinin oku 2-3 hafta sonuna doğru hareket edecektir. Diyet döneminde, vücudun çalışması iyileşecek ve gelecekte yiyeceklerin uygun şekilde emilmesini sağlayacaktır. Diyet, sonucun sabitlenmesini garanti eder, çünkü vücut tüm yeniliklere alışmıştır.

Geleneksel Rus mutfağının tüm lezzetleri, ince bir vücuda giden yolda size destek olacak. Diyetin avantajı dengesidir. Diyet sırasında vücut yeni bir yiyecek türüne uyum sağlar ve tadını değiştirir.

İkinci ayın sonunda tartıdaki rakam eskisinden 7-10 kg daha az olacaktır. Bununla birlikte, sonuç kesinlikle bireyseldir: bazı incelemeler, diyet sırasında 15-20 kg'lık bir kaybı da gösterir.

Yasaklı yiyecekler listesine aşağıdaki yiyecekler eklendi:

Kızartılmış, tütsülenmiş gıdalar,

Fast food,

Şekerleme ve unlu mamuller, tatlılar, dondurma, çikolata, şekerlemeler,

alkollü içecekler,

karbonatlı tatlı su,

Tuz, hardal, biber, soslar (özellikle baharatlı ve yağlı), mayonez. Ve diğer her şeye izin verilir.

Rus diyeti ne kadar sürer?

Rus diyetinin süresi yaklaşık iki aydır. Terim elbette dikkate değer, ancak bu diyetin menüsünü okuduktan sonra, açlıktan ölemeyeceğinizi ve birkaç gereksiz kiloyu kolayca kaybedebileceğinizi anlayacaksınız.

Rus diyet menüsü

İlk gün

Önce kahvaltı. Haşlanmış balık (100 gr), bir porsiyon lahana turşusu salatası, yeşil bezelye ve haşlanmış havuç (150 gr), bir fincan şekersiz sade kahve.

İkinci kahvaltı. Haşlanmış et (150 gr), az miktarda yağ içeren (100 gr) bir parça süzme peynir ve tatlı olarak iki büyük elma.

Akşam yemeği. Sebze çorbası, havuçla haşlanmış bir porsiyon lahana. Tatlı olarak - şeker ilavesiz elma kompostosu.

Akşam yemeği. Haşlanmış patates (2 adet), Haşlanmış balık (150 gr) ve bir fincan siyah çay.

İkinci gün

Önce kahvaltı. Porsiyon (200 gr) taze beyaz lahana, yeşil bezelye ve soğandan oluşan sebze salatası. Salatanın bitkisel yağ ile doldurulmasına izin verilir. Bir fincan şekersiz siyah kahve.

İkinci kahvaltı. Bir bardak yoğurt veya kefir düşük yüzde yağ içeriği.

Akşam yemeği. Biraz dana straganof (100 gr), haşlanmış havuç ve bir bardak elma kompostosu.

Akşam yemeği. Haşlanmış balık (150 gr), haşlanmış patates (2 adet), Tatlı olarak bir portakal.

Üçüncü gün

Önce kahvaltı. Rafadan yumurta (1 adet), Bir parça kuru siyah ekmek ve bir fincan şekersiz siyah kahve.

İkinci kahvaltı. Karabuğday lapası kısmı (100 gr).

Akşam yemeği. Tatlı olarak haşlanmış kümes hayvanı eti (150 gr) - iki elma ve bir portakal.

Akşam yemeği. Bitkisel yağ (200 g) ile tatlandırılmış salata sosu, bir bardak elma kompostosu.

Dördüncü gün

Önce kahvaltı. Bir parça kuru ekmek ile bir bardak yağsız kefir.

İkinci kahvaltı. Herhangi bir (sizin takdirinize bağlı olarak) çiğ sebzelerden bir parça salata.

Akşam yemeği. Lahana turşusu, yeşil bezelye, haşlanmış havuçtan bir porsiyon haşlanmış et (100 gr) ve sebze salatası (150 gr).

Akşam yemeği. Bir tabak sebze çorbası, 100 gr taze havuç, rendelenmiş ve ekşi krema veya bitkisel yağ ile tatlandırılmış.

Beşinci gün

Önce kahvaltı. Küçük bir porsiyon süzme peynir (100 gr) ve bir fincan şekersiz sade kahve.

İkinci kahvaltı. Meyve (her biri iki elma ve iki portakal) ve bir bardak taze portakal suyu.

Akşam yemeği. Bir porsiyon taze beyaz lahana, limon suyu (150 g), bir sosis ve bir portakalın suyu ile tatlandırılmış.

Akşam yemeği. Bir porsiyon kızarmış balık (100 gr), 200 gr herhangi bir çilek (örneğin, 100 gr bektaşi üzümü ve kırmızı kuş üzümü) ve bir bardak maden suyu.

altıncı gün

Önce kahvaltı. Bir porsiyon haşlanmış et (100 gr) ve lahana turşusu (100 gr).

İkinci kahvaltı. Yağsız süzme peynir porsiyonu (100 gr).

Akşam yemeği. Mantarla kaynatılmış bir tabak çorba ve ona bir parça siyah ekmek.

Akşam yemeği. Domuz eti (200 gr). Haşlanabilir veya haşlanabilir. Birkaç kuru erik ve bir fincan siyah çay ile pancar salatası.

Yedinci gün

Önce kahvaltı. Bir porsiyon karabuğday lapası (100 gr) ve bir çorba kaşığı bal.

İkinci kahvaltı. Herhangi bir meyveden salata (150 gr).

Akşam yemeği. Haşlanmış balık porsiyonu (100 gr) ve bitkisel yağ (150 gr) ile tatlandırılmış seçtiğiniz sebze salatası.

Akşam yemeği. Bir porsiyon haşlanmış et (100 gr), üniformalı haşlanmış patates (2 adet) ve bir bardak komposto veya elma suyu.

Sonraki tüm haftalarda bu menüyü ilk günden yedinci güne kadar tekrarlarsınız.

Rus diyetinin etkinliği

Bu diyet uzun vadeli kategorisine aittir ve vücut için fazla stres olmadan kademeli olarak yaklaşık 7-10 kilo vermenizi sağlar. Kursu geçtikten sonra kilolar size yıldırım hızıyla geri dönmeyecek. Çünkü vücut zaten daha ölçülü bir diyete alışmış olacak.

Rusça diyetin avantajları ve dezavantajları

Bu diyeti uyguladığınız süre boyunca sadece kilo vermekle kalmaz, diğer her şeyin yanı sıra gastronomik alışkanlıklarınızı da değiştirebilirsiniz. İki ayın daha koruyucu bir diyete alışabileceğiniz önemli bir süre olduğunu hatırlayın. Mide hacmini azaltmaya yardımcı olacak küçük porsiyonlar yemeye alışacaksınız. Gelecekte vücut az miktarda yiyecekle kendi kendine doyurulacak ve "karmaşık bir öğle yemeği" yemek istemeyeceksiniz. Kendinizi tatlılardan, unlu mamullerden ve pratikte kendi başlarına hiçbir faydası olmayan, yalnızca ekstra kalorili diğer güzelliklerden de vazgeçeceksiniz.

Diyet uzun olmasına rağmen aynı zamanda menüsü aç oturmanıza gerek kalmayacak şekilde tasarlanmıştır. Kimse izlemiyorken buzdolabından sessizce bir şeyler çalma düşüncesiyle eziyet etmeyeceksiniz. Ayrıca sunulan ürün seti ve miktarı sağlığınıza ve özellikle midenize zarar vermeyecektir.

Rus diyetinin bir başka artısı da bazen menüde yemek pişirmeye izin verilmesidir. sebze salataları ve sevdiğiniz yiyeceklerden çorbalar.

Rus diyetinin dezavantajları arasında, fazla kiloların bariz bir isteksizlikle ve bir süre sonra yanlarınızı ve midenizi terk edeceği gerçeği not edilebilir. Bazı insanlar için, diyete başladıktan iki ila üç hafta sonra kiloda en azından küçük bir değişiklik görmek normal olacaktır. Kural olarak, diyetin sonucunu haftalar değil birkaç gün içinde görmek isteriz. Bu nedenle, insanlar için böyle bir diyet büyük stok sabır. Birçoğu, istenen etkiye sahip olmayan birkaç diyet gününde hayatta kalamayabilir ve normal diyetlerine geri dönebilir.

Ayrıca, ofiste çalışıyorsanız ve yemek yiyorsanız ve öğle tatilinde eve gitmiyorsanız, günde dört öğün yemek yemenin bazı zorluklar içerdiğini unutmayın. Kesin reçeteler ve hesaplanan ürün dozları çıkmaza yol açabilir. Ne de olsa, her insan uzun süre her gün kendisi için öğle yemeği hazırlamayı, işe giderken yanında götürmek için kaplara ve kavanozlara koymayı kabul etmeyecektir.

Kilo kaybı için Rus diyeti: kurallar, menüler, yemek tarifleri

Rus diyeti: menü, kilo kaybı için tarifler

Rus diyetinin kuralları:

Normal porsiyon boyutunu 150-200 gr'a düşürmek ve günde 4-6 kez yemek gerekir;
1,5 litre ve üzeri içilmesi tavsiye edilir. Temiz su gazsız;
Aşağıdaki örnekleri kullanarak kendi menünüzü kendiniz oluşturabilirsiniz.

3 gün boyunca katı Rus diyeti

3 günde 4 kg'a kadar kaybetmek için bu süre boyunca sadece yağsız süt içmeniz gerekir:
İlk gün: 2 saatte bir iç, 250 gr;
İkinci gün: 1,5 saatte 1 bardak süt içiyoruz;
Üçüncü gün: Her saat başı süt için.

14 günlük Rus diyeti: menü

Bu seçenek en çok 2 haftada 8-10 kg'a kadar kaybetmek isteyenler tarafından kullanılır:
Haşlanmış havuç salatası, fırında balık, şekersiz çay veya kahve ile kahvaltı yapıyoruz;
Öğle yemeğinde 2 elma, 100 gr süzme peynir ve 150 gr haşlanmış et yiyoruz;
Öğle yemeği vejetaryen pancar çorbası ve haşlanmış sebze salatası, komposto için;
Fırında patates (3 adet) ve haşlanmış balıkla akşam yemeği yiyoruz.

7 günlük Rus diyeti: eksi 10 kg

10 kilodan bir an önce kurtulmak için şu örnek menüyü kullanabilirsiniz:
100 gr süzme peynir kahvaltı yapıyoruz, çay içiyoruz;
Öğle yemeğinde bir armut ya da elma yiyoruz;
Öğle yemeğinde sebze salatamız var;
İkindi çayı veya komposto için;
100 gr haşlanmış et ve bir porsiyon lahana turşusu ile akşam yemeği yiyoruz.

erkekler için rus diyeti

Aşırı kilo sorunu genellikle erkek cinsiyetini ilgilendirir ve bu durumda diyetinizi 2 hafta boyunca kesinlikle sınırlamanız gerekir:
Kahvaltıda lahana salatası ve bir fincan kahvemiz var;
Öğle yemeğinde 250 gr kefir içiyoruz;
Birkaç elma ve bir parça haşlanmış tavuk göğsü ile öğle yemeği yiyoruz;
Öğleden sonra meyve suyumuz veya kompostomuz var;
Salata ve elma suyu ile akşam yemeği yiyoruz.

Kış için Rus diyeti

Bu diyet kilo vermek için değil, bağışıklık sistemini güçlendirmek için yaratıldı, çünkü vücudun buna en çok soğuk mevsimde ihtiyacı var:
Buharlı omlet, lahana turşusu salatası ile kahvaltı yapıyoruz, kahve içiyoruz;
Öğle yemeğinde bir bardak fermente pişmiş süt içiyoruz;
Tavuk çorbası, salata sosu ve bir dilim ekmek sözü veriyoruz;
Ballı iki pişmiş elma yeriz;
Akşam yemeğini fırında patates ve haşlanmış balıkla yiyoruz.
Rus diyeti: yemek tarifleri

Vinegret tarifi:

Patates, havuç, pancar, bezelye, fasulye kaynatın;
Sebzeleri soyup doğrayın, doğrayın soğan, turşu doğrayın, her şeyi lahana turşusu ile karıştırın;
Tuz, bitkisel yağ ekleyin, otlar serpin ve karıştırın.

Yağsız yeşil pancar çorbası tarifi:

Kaynatın ve suyu tuzlayın;
yumurta kaynatın;
Patatesleri, soğanları, yumurtaları ve yeşillikleri doğrayın, tavaya atın;
Oraya karabiber, kuzukulağı ve yeşillik ekleyin;
Hazır olana kadar kaynatın.

Sebze salatası tarifi:

Kabağı kesip üzerine bitkisel yağ ve limon suyunu döküp bu sosta 15 dakika marine ediyoruz;
Nane ve ıspanağı elimizle yırtıp en alta yerleştiriyoruz;
Soğanı, tavuk etini ve kuruyemişleri öğütün, peyniri rendeleyin;
Her şeyi karıştırıyoruz.

Etkili kilo kaybı için Rus diyeti

Tokluk ve oruç tutma ihtiyacının olmaması nedeniyle beslenme uzmanları bu tekniği güvenli ve etkili buluyor. Mesele şu ki, diyeti dikkatlice dengelenmiş, bu yüzden vücuda zarar vermeden kilo vermenize izin veriyor.

Rus diyetinden çıkın

Rus diyetinden çıkış bir haftadan fazla sürmez

İlk 4 gün kalori içeriğini 250 Kcal artırıyoruz;
Kalan günlerde 1 yeni yemek tanıtıyoruz.

Rus diyetinin sonuçları

Rus diyetinin sonuçları en popüler beslenme sistemleriyle karşılaştırılabilir:

Pürüzsüz kilo kaybı;
metabolizmanın normalleşmesi;
Bağışıklık güçlendirme ve sağlık.

Gelecekte kilogramın geri dönmemesi için tatlı ve yağlı yiyeceklerin tüketimini sınırlamanız gerekecek, aksi takdirde ağırlık birkaç kez ve oldukça hızlı artabilir.