فناوری کشاورزی خیار در زمینه باز. خیار: بهترین گونه ها و دورگه ها ، تکنیک های کشت

البته ، یک باغبان بی تجربه نیز می تواند آنها را پرورش دهد ، اما برای به دست آوردن محصول خوب ، باید برخی از اسرار را بدانید.

  • اولاً ، خیار گیاهانی هستند که از جنوب به ما رسیده اند ، بنابراین دمای نسبتاً بالایی برای جوانه زنی بذرها لازم است. برای این کار ، هوا باید تا 12-15 درجه گرم شود ، در حالی که دمای مطلوب 25-30 درجه است. دمای خاک برای کاشت باید 20-25 درجه باشد.
  • ثانیاً ، خیار خواستار باروری خاک است. فقط افزودن کود به آن در پاییز کافی نیست ، همچنین تغذیه گیاهان در طول مراحل رشد ضروری است.

بنابراین ، هنگام تصمیم گیری برای کاشت خیار در سایت خود ، ابتدا باید خاک را برای این کار آماده کنید. در سایت انتخاب شده ، در پاییز ، شما باید کودی به میزان 80-100 کیلوگرم برای هر 10 متر مربع بمالید. متر مساحت باغ. در غیر این صورت ، باید آن را با نمک پتاسیم و سوپر فسفات جایگزین کنید. میزان مصرف این کودها روی هر بسته چاپ می شود. در بهار ، نیترات آمونیوم و خاکستر چوب به کودهایی که قبلاً استفاده شده است اضافه می شود.

معرفی مواد آلی بسیار مطلوب است ، حداقل در شیارها یا سوراخ ها در حین کاشت. علاوه بر این ، زمین باید کنده شود و در بهار نیز باید سخت شود.

تجربه نشان می دهد که کاشت خیار باید به صورت مرحله ای انجام شود.آنها افت دما را تحمل نمی کنند ، بنابراین دانه ها باید چندین بار روی زمین اعمال شوند. فاصله بین کاشت ها باید 5-7 روز باشد. این امر باعث از بین رفتن دانه ها در اثر کاهش شدید دمای هوا می شود که اغلب در فصل بهار اتفاق می افتد. هنگامی که تهدید یخبندان بهاری برطرف شد ، گیاهان غیر ضروری از باغ خارج می شوند.

روش دیگر کاشت بذر خیار در زمین در اعماق مختلف است. برای این کار ، چاله های کاشت در شیب ساخته می شوند و دانه ها از عمق 6-8 سانتی متر تا سطح 2-3 سانتی متر در آنها قرار می گیرند. این به شما امکان می دهد در شرایط نامشخص با رطوبت خاک ، نهال ها را بدست آورید. به اگر لایه سطحی خاک خشک شود ، نهال ها از سطوح پایین کاشت ظاهر می شوند ، اگر دانه های عمیق کاشته شده از غرقاب شدید ناپدید شوند ، خیارهای سطح بالایی رشد می کنند.

بهترین طرح برای کاشت خیار نقطه ای است ، زمانی که دانه ها هر 7-10 سانتی متر گذاشته می شوند. فاصله بین ردیف ها نباید کمتر از 70 سانتی متر باشد. اگر گیاهان متوسط ​​یا بلند رشد کنند ، راهرو باید به 90-100 سانتی متر افزایش یافته است. انواع خاصی از خیار مستقیماً توسط باغبان انتخاب می شود ...

مراقبت مناسب از خیار در خارج از منزل

هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند ، لازم است تخت ها را شل کنید. هنگامی که اولین برگهای واقعی ظاهر می شوند ، گیاهان باید در نوارهایی با فاصله 12-15 سانتی متر باقی بمانند ، اگر در سوراخ کاشته شوند ، بیش از 4 گیاه قوی در هر یک باقی نمی ماند. پس از دستیابی به موفقیت ، لازم است اولین تغذیه خیارها را انجام دهید. این می تواند محلول کود گاوی یا کود مرغی تخمیر شده باشد که با آب به نسبت 1 / 5-1 / 6 رقیق شده است. تقریباً ده لیتر از چنین محلول باید به 20-20 گیاه برسد.

کودهای آلی را می توان با نیترات آمونیوم ، اوره با افزودن مقدار مشابه سولفات پتاسیم جایگزین کرد (نکته مهم: استفاده از کلرید پتاسیم مجاز نیست). پس از تغذیه ، بقایای کودهای روی برگها باید با آبیاری شسته شوند. تغذیه بعدی باید بعد از حدود 2 هفته انجام شود و سومین بار - قبل از شروع بسته شدن مژه های خیار.

آبیاری خیارها به طور منظم انجام می شود و از خشک شدن خاک جلوگیری می کند. اگر این اتفاق حداقل یکبار رخ دهد ، پوست خیار تلخ می شود و خلاص شدن از آن غیرممکن است. در هوای گرم آفتابی ، آبیاری باید افزایش یابد. در هوای مرطوب و خنک برش دهید.

آب برای آبیاری خیار باید فقط تا 20-25 درجه گرم شود. آبیاری سرد باعث بیماری گیاهان می شود.

به عنوان یک قاعده ، خیارها شامگاه بعد از گرم شدن زمین و آب توسط خورشید آبیاری می شوند. هنگامی که خیارها شکوفا می شوند ، آبیاری متوقف می شود و فقط در دوره باردهی از سر گرفته می شود.

محصول حاصله را بطور منظم و بدون باقی ماندن میوه های زشت و رسیده روی گیاهان برداشت کنید. آنها باید با دقت پاره شوند ، از پیچ خوردن یا شکستن مژه ها جلوگیری شود. برای بهبود شرایط مراقبت از گیاهان و برداشت بعدی ، می توانید نرده هایی را نصب کنید که خیارها شلاق های خود را روی آن پرتاب می کنند.

- بیاموزید که چگونه کندوها را به درستی بچینید تا زنبورها عسل بیشتری بدهند.

اگر طرح خود را ندارید ، می توانید چندین گیاه را در خانه پرورش دهید. در این مورد ، انتخاب دانه ها باید با دقت بیشتری انجام شود. فقط هیبریدهای پارتنوکارپیک با خودتنظیمی انشعاب برای رشد در خانه مناسب هستند. سایر انواع خیارها یا عملکرد بسیار کمی خواهند داشت ، یا به نظافت قابل توجهی نیاز دارند ، تا حد زیادی محصول خوبی از این محصول به دست نیاید.

ریشه های خیار در لایه بالای 10-15 سانتی متری قرار دارند ، بنابراین نباید جعبه یا گلدان عمیق برای آنها بگیرید. حداقل حجم خاک برای رشد کامل 5 لیتر در نظر گرفته می شود ، مقدار مطلوب 10 لیتر خاک است. سوپر فسفات و خاکستر چوب باید به آن اضافه شود. تغذیه بیشتر در طول آبیاری انجام می شود. این کار به گونه ای انجام می شود که مقدار مواد مفید برای گیاه به طور مداوم در سطح مطلوب باشد.

و یک نکته دیگر. بهتر است خیار را در خانه در پنجره های جنوب شرقی پرورش دهید. تمرین نشان داده است که این بهترین راه است.

با داشتن خیارهای مناسب ، محصول بسیار مفید و ارزشمندی را دریافت خواهید کرد ، نود و پنج درصد از آب خیار تشکیل شده است ، که حاوی بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب است که برای بدن انسان مفید است. به هر حال ، او یکی از بهترین لوازم آرایشی طبیعی محسوب می شود.

با این حال ، ارزش اصلی این گیاه- از نظر طعم ، که باعث محبوبیت آنها در تازه و کنسرو شده می شود. این میان وعده مورد علاقه بسیاری است و ترشی خیار نیز یک درمان عالی برای خماری است.

در صورت مشاهده خطا ، لطفاً قسمتی از متن را انتخاب کرده و فشار دهید Ctrl + Enter.

یک مالک کمیاب در املاک خود خیار کشت نمی کند. محبوبیت این سبزی آبدار به دلیل طعم استثنایی آن است. آنها در طاقچه های پنجره ، در گلخانه ها و در تخت گل رشد می کنند. کشت خیار در زمین بازدر جنوب روسیه

دو روش برای کاشت خیار وجود دارد: با کاشت بذر به طور مستقیم در بستر باغ یا ابتدا با کاشت نهال.

روش دوم زمان برتر است ، اما بیشتر باغبان ترجیح می دهند. به ویژه در مرکز روسیه و مناطق شمالی ، جایی که بهار دیرتر فرا می رسد.

صاحب نهال در گلخانه گرم شده یا روی پنجره ، خیارهای اولیه را برای خود تهیه می کند.

مزایای این روش:

  1. نهال ها پس از پایان یخبندان به زمین باز می افتند ، نیازی به ترس نیست که در اثر سرما آسیب ببینند.
  2. در فرایند کشت داخل ، پیگیری خیارهای جوان ، ارزیابی وضعیت آنها و انجام پانسمان آسان تر است.
  3. روش رشد نهال به شما امکان می دهد اولین خیارها را در زمین باز در پایان ماه مه دریافت کنید. اما چنین خیارهایی خیلی سریع ترک می شوند و تا ماه ژوئیه مژه ها معمولاً خشک می شوند.

اگر اندازه املاک اجازه می دهد ، خوب است که مکانی برای کاشت خیار در آن پیدا کنید. آنها دیرتر ظاهر می شوند ، اما تا پایان فصل با خیال راحت میوه می دهند. در طول تابستان ، همیشه می توانید گیاهان جدیدی بکارید تا جایگزین مژه های خشک شده شود.

آماده سازی خاک برای نهال خیار

بهتر است خاک را برای پرورش هر نهال به تنهایی آماده کرده و در پاییز ذخیره کنید. بسترهای خریداری شده می توانند بیاورند شگفتی های بدبه شکل بیماریهای قارچی


خیارها به خاک سبک ، سست ، خنثی از نظر اسیدیته یا کمی اسیدی نیاز دارند.

نهال خیار نیاز به زمین دارد کیفیت بالا، به نسبت مساوی با هوموس مخلوط می شود. می توانید از مالین یا سرگین اسب پوسیده استفاده کنید. یک لیوان خاکستر چوب به سطل چنین مخلوطی اضافه می شود.

برای سست شدن خاک ، خاک اره یا ذغال سنگ نارس را در آن مخلوط می کنند. حدود یک سوم کل.

عنصر مالچ بهتر است قبل از کاشت نهال استفاده شود. خاک اره مخروطی مناسب نیست ؛ اسیدیته خاک را افزایش می دهد. مهم است که اجازه دهید خاک اره قبل از استفاده دوباره پر شود. اگر این کار انجام نشود ، لازم است کود اضافی با نیتروژن ایجاد شود. بستر ذغال سنگ نارس اسفاگنوم نیاز به توجه ویژه دارد ، زیرا بسیار سریع خشک می شود.

آماده سازی بذر برای کاشت

انتخاب دانه ها در باغ آغاز می شود. به بهترین نمایندگان این گونه اجازه داده می شود که روی یک تازیانه برسند ، آنها تنها زمانی برداشته می شوند که پوست رنگ نارنجی پیدا کرده و ترک خورد. دانه ها فقط از جلوی میوه انتخاب می شوند تا از تلخی جلوگیری شود. آنها را مانند گوجه فرنگی در چند روز آسیاب کرده و تخمیر می کنند.

این امر برای رهایی آنها از مایع بدون آسیب رساندن به دانه ها ضروری است. همه دانه هایی که همزمان شناور می شوند باید دور ریخته شوند.


پس از اتمام تخمیر ، دانه ها باید خشک شوند و مرتب شوند. اگر کمبود مواد کاشت وجود ندارد ، بهتر است فقط موارد بزرگ و متقارن را ترک کنید.

این دانه ها به مدت 12 ساعت در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم برای ضدعفونی خیس می شوند ، خشک می شوند و در کیسه های کاغذی قرار می گیرند. دانه های خیار در دمای اتاق و در مکانی تاریک ذخیره می شوند. تا 5-6 سال جوانه زنی خود را از دست نمی دهند.

یک ویژگی جالب: جوانه زنی بذر خیار در طول ذخیره سازی افزایش می یابد. بنابراین ، قبل از کاشت ، بهتر است بذرها را دو تا سه سال تحمل کنید.

فعالیتهای قبل از سوار شدن

لازم است یک ماه قبل از کاشت گیاهان در زمین خیار را برای نهال ها بکارید. معمولاً این آثار در ماه مارس آغاز می شوند.

بلافاصله قبل از کاشت ، بذرها دوباره از نظر جوانه زنی با آب نمک بررسی می شوند. آنها را با یک قاشق چایخوری نمک حل شده در یک لیوان آب غوطه ور می کنند ، تکان می دهند و 10-15 دقیقه می گذارند. همه چیزهایی که ظاهر شده اند دور ریخته می شوند.

بذرهای باقی مانده تحریک شده و سفت می شوند. ابتدا آنها را به مدت دو روز در نزدیکی باتری گرم می کنند.


سپس آنها را به مدت دو ساعت در یک قمقمه نگه دارید آب گرم(دما باید به گونه ای باشد که انگشت به سختی تحمل کند). و سپس ، با پارچه ای پیچیده ، حدود دوازده ساعت به قفسه پایینی یخچال فرستاده می شوند.

اگر جوانه زنی بذرها مشکوک است ، می توان آنها را با یک محرک رشد درمان کرد. صاحبان محتاط آنها را برای بار دوم تحت فرآیند پرمنگنات پتاسیم قرار می دهند.

پس از تمام مراحل ، بذرها می مانند تا بین دو لایه پارچه مرطوب در یک مکان خنک جوانه بزنند.

هنگامی که بذر بیرون آمد و ریشه به نصف طول آن رسید ، می توانید کاشت را شروع کنید.

نحوه کاشت بذر خیار برای نهال

بذرها در گلدان هایی با خاک به میزان حدود 0.3-0.5 لیتر در هر ریشه نهال کاشته می شوند. ظرفیت می تواند هر یک باشد:

  • مقوا یا جعبه های پلاستیکی - ایجاد چندین سوراخ در آنها برای خروج مایع ضروری است.
  • فنجان های مخصوص ذغال سنگ نارس ، که در آن خیارها مستقیماً در زمین کاشته می شوند ، فقط یک اشکال دارند - آنها به سرعت رطوبت خود را از دست می دهند.
  • رول های سلفون با یک منگنه یا گیره کاغذ ثابت می شوند - برای رسیدن به ریشه هنگام کاشت ، آنها به سادگی باز می شوند.


برای نگهداری آسان ، گلدان ها پشت سر هم روی یک سینی معمولی قرار می گیرند. خاک آماده شده را پر کنید و دو دانه در آنها بکارید تا بعداً شاخه ضعیف تری برداشته شود. عمق کاشت بیش از 3 سانتی متر نیست.

اگر بذرها در یک ظرف معمولی کاشته شوند ، فاصله بین آنها دو سانتی متر و سه سانتی متر بین ردیف ها حفظ می شود. با چنین کاشتی ، بعداً باید نهال ها را غوطه ور کنید. همه این روش را مفید نمی دانند.

ظرف حاوی نهال را آبیاری کنید ، با یک پارچه مرطوب پوشانده و تا زمان جوانه زنی در یک مکان تاریک قرار دهید. حدود 5-7 روز. دمای مطلوب برای نهال ها باید از 18 تا 25 درجه سانتیگراد باشد. گرمای بیش از حد کمتر از سرما خطرناک نیست.

مراقبت از محصول

خوب است اگر امکان اختصاص یک اتاق جداگانه برای نهال ها با دمای کنترل شده (در حالت ایده آل ، گلخانه گرم) وجود دارد.

بدون داشتن چنین شرایطی ، باغبانان باهوش گلخانه های کوچک را درست روی طاقچه ها ترتیب می دهند ، جعبه هایی را با نهال از اتاق و پنجره ای با صفحات سلفون حصار می زنند. این باعث ایجاد رطوبت بیشتری می شود.

در 4-5 روز اول شاخه های جوان باید در دمای حدود 20 درجه سانتیگراد نگهداری شوند سپس به 25 درجه سانتیگراد افزایش می یابد در طول دوره رشد باید از کشیدن اجتناب شود.

وقتی جوانه ها آنقدر بالا می روند که می توان از آنها قدردانی کرد ، ضعیف تر با قیچی مانیکور با دقت زیر ریشه برداشته می شود.


آبیاری و تغذیه

آبیاری باید اغلب انجام شود - هر دو روز یکبار. آب گرم ذوب شده یا رسوب شده. این کار باید صبح ، در آغاز ساعات روز انجام شود. آب سرد و سخت برای نهال ها مضر است.

شاخ و برگ خیار حمام را دوست دارد ، رطوبت را می توان از بالا با یک بطری اسپری اسپری کرد.

یک ترفند کوچک: به طوری که آب در گلدان ها رکود نکند ، می توان آنها را در یک جعبه مش پلاستیکی نصب کرد ، و به نوبه خود می توان آن را روی پایه ایستاد تا هوا با نهال در زیر ظرف گردش کند.

پانسمان بالا هنگامی انجام می شود که اولین جفت برگ ظاهر می شود.


کودهای معدنی برای خیار

  • تخصصی مخلوط آمادهبرای خیار ؛
  • اوره 20 گرم ، سولفات پتاسیم 20 گرم ، سوپر فسفات 50 گرم ، رقیق شده در ده لیتر آب.

کودهای آلی:

  • مدفوع مرغ یا مالین ، با آب گرم به نسبت 1:10 رقیق شده است.
  • تزریق سه روزه پوست پیاز ، پوست موز یا پوسته تخم مرغ ، تهیه شده از سه قسمت آب و یک قسمت از مواد بیولوژیکی خرد شده ؛
  • خاکستر چوب رقیق شده در آب گرم به نسبت 1:10 ؛
  • محلول قدیمی 1 گرم مخمر نان در یک لیتر آب.

حالت نور

خیار گیاهی کوتاه روز است. برای توسعه فشرده ، نهال ها نیاز به روشنایی فردی دارند:

  • برای آنها شما باید روشن ترین مکان را انتخاب کنید ، اما نه در زیر نور مستقیم خورشید.
  • ساعات روز برای نهال های خیار باید ده ساعت طول بکشد.
  • اگر نور طبیعی کافی وجود ندارد ، لامپهای فلورسنت در بالای جعبه ها نصب می شود.


ویژگی های چیدن نهال خیار

خیار دارای سیستم ریشه ای بسیار ظریفی است. برخلاف گوجه فرنگی ، پیوند برای آنها مفید نیست. ریشه های شکسته مو بازسازی نمی شوند ، رشد مجدد ریشه های جدید زمان می برد و سرعت گیاه بدون هیچ فایده ای کاهش می یابد.

طرفداران روش غواصی این رویداد را زمانی آغاز می کنند که جفت لپه برگ خیارها کاملاً باز شده و حداقل یک برگ واقعی ظاهر می شود.


برداشت نهال خیار همراه است قوانین عمومی... نکته اصلی این است که زمین را از قبل در جعبه بخیسانید و ریشه ها را پیوند دهید ، آنها را به آرامی با یک کاردک بکشید.

پس از پیوند ، بهتر است به گیاهان استراحت دهید ، آنها را برای یک روز در مکانی تاریک بگذارید و درجه حرارت را به مدت 18 تا 18 درجه به مدت سه تا چهار روز کاهش دهید. سپس می توانید تغذیه دوم خیارها را انجام دهید. اگر نهال ها شیرجه نمی زنند ، تغذیه دوم دو هفته پس از اولین بار انجام می شود.

آماده سازی نهال برای کاشت در زمین باز

برای اینکه گیاهان به سرعت با شرایط بیرون سازگار شوند ، حدود ده روز قبل از کاشت شروع به سخت شدن می کنند. در همان زمان ، آخرین پانسمان بالا معرفی می شود.

ظرف به هوا منتقل می شود. می توانید آن را به مدت یک روز زیر یک فیلم در گلخانه های مخصوص و توخالی نصب کنید. دمای آب را نمی توان در طول فصل رشد کاهش داد - این گیاهان آبیاری را به خوبی تحمل نمی کنند آب سرد.

بعد از تشکیل چهار برگ واقعی و ایجاد هوای گرم پایدار ، نهال ها در زمین باز کاشته می شوند.


ما نهال را در زمین می کاریم

منطقی است که مکان محصولات را در املاک از سه تا پنج سال قبل برنامه ریزی کنید ، به طوری که خاک کم نشود و سبزیجات بیمار نشوند یا دچار انحطاط نشوند.

تخت باغی برای خیار باید از قبل آماده شود و کود پوسیده را در زیر کاشت های قبلی اضافه کنید.

مکان برای تخت خیار باید در یک منطقه روشن ، بسته از باد انتخاب شود. در آب و هوای گرم ، می توان آنها را روی سرنیزه بیل عمیق تر کرد. برای پرورش خیار در شمال کشور ، می توانید تخت های گرم را در یک مورد چوبی سازماندهی کنید.

چنین تختهایی از قبل آماده می شوند. اول ، آنها یک جعبه چوبی را با توجه به اندازه باغ آینده نصب می کنند و نصب می کنند. کل فصل را باید مواد ارگانیک را در یک جعبه قرار دهید: غذای باقیمانده (به استثنای گوشت و چربی) ، پیرایش انگور ، شاخه های خرد شده درختان میوه، برگ افتاده. در طول زمستان و تابستان ، همه اینها خراب می شوند ؛ در پاییز ، شما باید خاک کمپوست را با لایه ای 10 سانتی متری از بالا بپوشانید. در اوایل بهار ، تخت را با یک فیلم قدیمی بپوشانید. مواد آلی گرما تولید می کند و بستر به خوبی گرم می شود. این باعث می شود خیار بیشتر کاشته شود تاریخ های اولیه.


فرود معمولی زمانی شروع می شود که دمای زمین بین 12-14 درجه گرم می شود. کودها (مخلوط های هوموس و ترکیبات معدنی) به زمین اعمال می شوند. پس از آن ، گلدان های نهال به خوبی با آب پر می شوند و گیاه از آنها استخراج می شود. هرچه سیستم ریشه در هنگام پیوند کمتر آسیب ببیند ، بهتر است.

خیار در امتداد پایه لپه عمیق شده و با آب گرم زیر تنه ریخته می شود. محل آبیاری را در بالا با یک لایه کمپوست شل بپاشید. در ابتدا ، توصیه می شود که یک تخت را با نهال های پیوند شده با مواد غیر بافته سیاه رنگ کنید.

برای یکی متر مربعدو بوته کاشته شده است - این گیاهان به فضای زیادی برای بافت نیاز دارند.

بهترین پیش ساز خیار

برای اینکه خیارها به خوبی رشد کنند و بیمار نشوند ، لازم است با در نظر گرفتن قوانین تناوب ، مکانی را برای آنها انتخاب کنید:

  1. گیاهان قبلی باید خاک را با عناصر مورد نیاز خود غنی کنند ، نه اینکه آن را خیلی اسیدی کنند.
  2. خوب است اگر سیستم ریشه گیاهان قبلی در عمق متفاوتی از خیار قرار داشته باشد.
  3. خیارهای دارای گیاهان قبلی نباید آفات و بیماریهای مشترک داشته باشند.

گوجه فرنگی و کلم کاملاً متناسب با این توصیف است. خیارها پس از پیاز ، سیر ، حبوبات ، هویج و چغندر به خوبی در باغ رشد می کنند.

همسایگان نیز بسیار مهم هستند - در حالت ایده آل ، ذرت یا آفتابگردان است ، به عنوان صفحه ای از باد سرد. همچنین انجام دهید: کاهو ، چغندر ، لوبیا و مرزه.


روش کاشت مستقیم در زمین باز

کاشت خیار در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن به طور مستقیم در زمین شروع می شود. با خشک شدن مژه ها ، می توانید بذرهای جدیدی را برای برداشت تا اواخر تابستان کاشت. برای این اهداف ، بهتر است تخت باغ را در سایه جزئی قرار دهید ، حتی می تواند زیر درختان ، خارج از تاج باشد.

آماده سازی خاک برای کاشت بذر مشابه کشت بسترهای نهال است.


کاشت صحیح بذر

پس از کاشت ، بستر با روکش سلفون پوشانده می شود تا رطوبت و دمای بالا حفظ شود. اگر خیابان 25 درجه سانتیگراد و بالاتر است ، لازم نیست این کار را در طول روز انجام دهید.

قبل از جوانه زنی بذرها ، آنها مطمئن می شوند که خاک باغ با پوسته پوشانده نشده است ، مرتباً مرطوب و شل می شود. شل شدن تا 4-5 برگ واقعی ظاهر می شود ، تا زمانی که گیاه وارد مرحله رشد افقی شود. پانسمان بالا برای کاشت خیار با قیاس نهال های خیار اعمال می شود.

مراقبت از خیار

مراقبت مناسب به شما امکان می دهد مرحله باردهی خیار را گسترش دهید. اول از همه ، عملکرد با کمبود گرما و رطوبت از بین می رود. اگر تابستان خنک است ، شب هنگام خیار همچنان با سلفون پوشانده می شود.

گاهی اوقات برای محافظت در برابر باد یا آفتاب بیش از حد گرم ، مجبورید برای روز چادر غیر بافته ای برپا کنید.

آبیاری و تغذیه

آبیاری خیار فقط با آب گرم و ته نشین شده ، ترجیحاً حداکثر تا 4 بعد از ظهر انجام می شود ، به طوری که رطوبت روی برگ ها قبل از شب زمان خشک شدن داشته باشد. این کار باید حداقل هر دو روز یکبار انجام شود. آبیاری مکرر لایه بارور را فرسوده می کند ، بنابراین دوره ای لازم است کود پوسیده یا کمپوست را در نزدیکی ریشه اضافه کنید.

از ابتدای باردهی می توان پانسمان مایع معدنی را به آب اضافه کرد.

پانسمان ریشه خیار

با این نوع تغذیه ، مخلوط های مغذی به خاک ، زیر ریشه گیاه وارد می شود. آنها می توانند هفته ای یک بار یا ده روز برگزار شوند. ترکیب مخلوط بر اساس انتخاب می شود علائم خارجیعدم وجود یک ماده خاص:

  • اگر میوه ها نکات برجسته و توسعه نیافته دارند ، گیاه به نیتروژن نیاز دارد - 1 قاشق غذاخوری اوره در هر 10 لیتر آب ؛
  • در حال گسترش ، میوه های کوتاه نشان دهنده کمبود پتاسیم است - 2 لیوان خاکستر چوب در هر سطل آب.
  • می توانید با تغذیه 4 قاشق غذاخوری سوپر فسفات در 10 لیتر آب از خشک شدن برگها جلوگیری کنید.
  • برای تحریک رشد ، آنها با تزریق تخمیر گزنه و سایر علف های هرز تغذیه می شوند - یک ظرف بزرگ با علف خرد شده پر می شود ، آب ریخته می شود و به مدت یک هفته زیر یک درپوش محافظت می شود.
  • مکمل های آب پنیر (1 لیتر در هر سطل آب) به همین منظور عمل می کنند.

خیارها در زمین مرطوب ، صبح زود تغذیه می شوند.


پانسمان برگی

همچنین می توانید خیارها را با پاشیدن مواد مغذی از یک بطری اسپری روی برگ ها تغذیه کنید. پانسمان برگی اغلب برای اهداف پیشگیرانه استفاده می شود. در طول راه ، چنین روش هایی به حل مشکل با بسیاری از آفات و بیماری ها کمک می کند.

سم پاشی بهتر است صبح زود انجام شود و روزهای ابری را انتخاب کنید ، به طوری که قبل از برخورد نور خورشید روشن به برگها ، زمان رطوبت بخار شود. در چنین روزی ، می توانید مواد غیر بافته شده را روی تخت درمان شده بکشید.

  1. برای افزایش عملکرد ، خیارها قبل از گلدهی با محلول اسپری می شوند. اسید بوریکبه میزان 10 گرم در هر 10 لیتر ؛
  2. سمپاشی با محلول 1 گرم نیترات کلسیم در یک لیتر آب باعث تقویت ایمنی خیار می شود.
  3. سمپاشی با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم از آفاتی مانند کنه عنکبوت و شته ها نجات می یابد.
  4. از اواخر بیماری ، آبیاری برگها از بالا با تزریق روزانه خاکستر چوب (0.5 لیتر در 13 لیتر آب گرم) مفید است.
  5. جلوگیری از کپک پودری و پوسیدگی ریشه سمپاشی با 30 قطره ید و یک لیتر آب پنیر شیر در هر 10 لیتر آب است.
  6. برای اهداف مشابه ، می توانید از نان (یک قرص در هر 10 لیتر آب) یا مخمر (10 گرم در هر 10 لیتر آب) با 10 قطره ید استفاده کنید.
  7. سم پاشی با محلول اوره به میزان 15 گرم در هر 10 لیتر آب گیاه را با نیتروژن غنی می کند و به مبارزه با شپش ها و شته ها کمک می کند.

این روش به همان شیوه تغذیه ریشه انجام می شود - یک بار در هفته یا کمی کمتر. اگر ترس از سوختن برگ ها وجود دارد ، در ابتدا می توانید نیمی از دوز مخلوط مواد مغذی را مصرف کرده و به تدریج آن را افزایش دهید.

تشکیل بوش

خیار گیاهان خزنده یا بالا رفتن است. از بین بردن مژه های اضافی ، بستن ، ایجاد شرایط مطلوب برای تثبیت پیچ های خیار در سطوح عمودی - همه اینها همچنین به افزایش زمان باردهی کمک می کند.

نحوه شکل گیری بوته بستگی به تنوع ، روش رشد و نوع گچ دارد.

به هیچ وجه نباید فرزندان نامادری را با دستان خود خرج کرده و بردارید. برای این منظور ، لازم است از قیچی یا قیچی هرس استفاده کنید ، که به طور دوره ای تیغه ها را به محلول پرمنگنات پتاسیم کاهش دهید.


بالا بردن

کشت افقی رایج ترین روش کشت خیار در فضای باز است. استراتژی صحیح در این مورد این است که شاخه مرکزی را که به طول یک متر رسیده است بچسبانید (برخی از صاحبان این کار را روی برگ دهم انجام می دهند). مژه مرکزی توسعه نمی یابد. و فرزندان نامادری به طور فعال در حال رشد هستند و زمین را در اطراف ریشه می بافند. روی آنهاست که بخش عمده ای از تخمدان ها تشکیل می شود.

سفت کردن گیاهان در حال رشد افقی به این روش یک تکنیک کلاسیک است که طی چندین دهه در حال رشد خیارهای مختلف گرده افشانی شده توسط زنبور عسل در زمین باز انجام شده است.

هنگام شروع به تشکیل بوته ، باید درک کرد که هیبریدها متفاوت از انواع گرده افشانی شده توسط زنبور عسل رشد می کنند. شما نمی توانید آنها را با استفاده از تکنیک یکسان خرج کنید.

برای دورگه های مدرن با نوع گلدهی عمدتاً زنانه ، روش عمودی رشد در عین حفظ یک ساقه اصلی طولانی مناسب تر است.

قدم گذاشتن

برای کشت عمودی ، معمولاً از روش تشکیل در یک یا دو مژه استفاده می شود.

هنگام رشد یک بوته خیار در یک مژه ، همه بچه ناتنی ها در حین رشد برداشته می شوند و مژه مرکزی اجازه می دهد تا نازک را بزرگ کرده و به آرامی در جهت عقربه های ساعت بر روی تکیه گاه بچرخاند. هنگامی که به بالای تکیه برسد ، اجازه داده می شود موازی با زمین حرکت کرده یا پایین بیاید تا یک متر دیگر رشد کند. سپس خرج کنید.

تشکیل در دو مژه به روش مشابهی اتفاق می افتد ، اما علاوه بر شاخه مرکزی ، یک ناتنی دیگر نزدیک به ریشه باقی می ماند. آفت ها موازی رشد می کنند.


نحوه بستن خیار

هنگام بستن خیار ، نکته اصلی این است که به آنها آسیب نرسانید. لازم است از نوارهای نایلونی یا پنبه ای پهن استفاده کنید ، ساقه را بیش از حد سفت نکنید. در صورت امکان ، فقط شرایطی برای بافت طبیعی ایجاد کنید و از گیاه حمایت کنید.

در بالا ، دو روش اصلی رشد بوته ها قبلاً توضیح داده شده است و ذکر شده است که برای زمین باز راحت تر است که شلاق های افقی را تشکیل دهید. این به این دلیل است که گیاهان روی زمین کمتر از باد و نور شدید خورشید رنج می برند. با این حال ، اگر یک قوس را روی یک بوته افقی قرار دهید و چندین شاخه را در امتداد آن شروع کنید ، این باعث می شود که خیار در یک منطقه بزرگتر شاخه شود.

در بالای شیار با خیارهایی که در امتداد زمین می بافند ، همچنین می توانید چهار تکیه گاه نصب کنید و چندین خط سیم یا نخ را به موازات یکدیگر روی آنها بکشید. بوته ای با رشد کم در امتداد این تکیه گاه ها جمع می شود.


کشت عمودی برای انواع بلند یا دورگه مناسب برای کاشت در یک منطقه بسته از باد مناسب است. لازم به ذکر است که این روش زمان برتر است و گیاهی که به این روش رشد می کند نیاز به توجه بیشتری دارد.

روشهای بستن:

  1. موفق ترین - بافتن بر روی یک شبکه - یک پشتیبانی در نزدیکی تخت باغ نصب شده است ، که روی آن یک شبکه نایلونی یا پلاستیکی ثابت شده است ، شاخه مرکزی گیاه روی آن به صورت عمودی ثابت شده است.
  2. بافتن روی یک تکیه گاه عمودی نازک - یک ریسمان کشیده عمودی یا میله ای که در زمین گیر کرده است به عنوان تکیه گاه شلاق استفاده می شود.
  3. بافت بر روی تکیه گاه V شکل برای رشد بوته ای تشکیل شده از دو مژه مناسب است.
  4. بافتن روی هرم - بوته های متعددی از طرفهای مختلف روی هرم از نخ یا سیم کشیده شده به یک تکیه گاه سفت و سخت مشترک مجاز است.

برخی از انواع خیارها را می توان برای بافتن آلاچیق و پرچین های تزئینی استفاده کرد.

تکنیک های افزایش عملکرد خیار

با آبیاری و کوددهی به موقع ، یک جوراب مناسب ، روشهای زیر نیز می تواند تعداد میوه ها را افزایش دهد:

  1. هنگامی که خیارها رشد می کنند ، چهار تخمدان اول باید برداشته شوند تا گیاه قبل از شروع به مصرف آنها در رسیدن محصول قدرت پیدا کند.
  2. در آموزش تعداد زیادیخیار گل "نر" نیاز به تنظیم استرس دارد - تغذیه را کاهش دهید ، درجه حرارت را پایین بیاورید یا از آبیاری صرف نظر کنید.
  3. پاشیدن شاخ و برگ با محلول عسل ضعیف (1 قاشق چایخوری در لیتر آب) حشرات را برای گرده افشانی بهتر جذب کرده و گیاهان را با ریز عناصر غنی می کند.
  4. هنگام رشد دورگه ، ارزش کاشت چندین بوته از انواع گرده افشانی شده توسط زنبور عسل در کنار آنها را دارد.
  5. خیارهای رسیده باید روزانه چیده شوند و با قیچی ضدعفونی شده آنها را با دقت جدا کنید.


بیماریها و آفات خیار

خیار نسبت به آفات رایج باغ و بیماری هایی مانند کپک پودری، بیماری دیررس ، پوسیدگی ریشه.

با رعایت نکات بهداشتی می توان از بیماری پیشگیری کرد قطعه باغ:

  • برداشت به موقع و با کیفیت و بقایای گیاهی ؛
  • پیروی از قوانین تناوب محصول ؛
  • ضد عفونی بذرها و ابزارها ؛
  • خرید فقط بذر با کیفیت بالا

پیشگیری از بیماریها و حملات آفات همچنین به معرفی پانسمان مناسب برگ (همانطور که در بالا توضیح داده شد) می پردازد.

چندین دستور العمل برای آماده سازی آفات شیمیایی بی ضرر که می توانند در اولین علائم شته یا کنه استفاده شوند:

  1. یک لیوان تنباکو ، یک لیوان خاکستر چوب ، یک قاشق غذا خوری صابون لباسشویی با 10 لیتر آب جوش ریخته می شود.
  2. نصف سطل پوست پیاز خرد شده ، یک لیوان خاکستر چوب با آب جوش ریخته می شود ، یک قاشق غذاخوری از صابون لباسشویی به آن اضافه می شود ، سپس آنها به شیوه ای مشابه عمل می کنند.
  3. 10 گرم فلفل قرمز خشک ، 100 گرم تنباکو ، 2 قاشق غذاخوری خرده صابون در هر 10 لیتر آب جوش ؛

وجوه فوق به مدت یک روز اصرار می شود ، فیلتر می شود و سپس برگها از پایین به بالا اسپری می شوند. سپس مطمئن شوید که زمین را شل کنید تا آفات افتاده را از بین ببرید.


در مقایسه با حشره کش های آماده ، این داروها تأثیر کمتری دارند ، اما آسیبی نمی رسانند. ارزش دارد که چندین بار در فصل به آنها مراجعه کنید اقدامات پیشگیرانهبه منظور عدم مجبور به استفاده از "توپخانه سنگین" شیمی صنعتی.

انواع و دورگه خیار

هنگام انتخاب گونه ها برای کاشت ، باید در درجه اول روی انواع محلی تمرکز کنید ، یا در شرایط آب و هوایی مشابه پرورش دهید.

ترجیح دادن به ترکیبی یا انتخاب خیارهای مختلف ، انتخاب فردی باغبان است. با تنوع موجود (بیش از 500 گونه و هیبرید) ، می توانید بهترین گزینه های پیشنهادی را در سایت خود امتحان کنید.

دورگه

آنها معمولاً عاری از تلخی هستند. ایمنی بالاتری دارند. هر سال ، انواع بیشتر و بیشتری برای اهداف مختلف ظاهر می شود.

تنها عیب خیار ترکیبی این است که نمی توانید از آنها بذر برداشت کنید. برای از سرگیری کشت خیار با ویژگی های قابل توجه در سال آینده ، مواد کاشت باید دوباره خریداری شود.

برخی از محبوب ترین هیبریدهای مدرن عبارتند از:

هرمان F1- پارتنوکارپیک ، هیبرید زودرس زودبازده ، مقاوم در برابر بیماریها ، میوه هایی به طول 10 سانتی متر ، بدون جوش و تلخی.


میراندا F1- یک هیبرید جهانی بسیار زودرس با ایمنی بالا ، میوه ها تا 11 سانتی متر طول ، بدون تلخی.


خیار چینی- یک هیبرید بلند ، کشت عمودی نشان داده شده است ، میوه ها به طول 60-70 سانتی متر می رسند ، طعم استثنایی دارند ، عاری از تلخی هستند.


ماشا F1- ترکیبی پارتنوکارپ ، زودرس ، کوچک برآمدگی ، میوه ها تا 11 سانتی متر ، دارای طعم شیرین ، عاری از تلخی ، مناسب برای حفظ و مصرف تازه است.


خانواده دوست F1- ترکیبی پارتنوکارپیک ، عملکرد بالایی دارد ، میوه های کوتاه با نوارهای طولی برای حفظ ، بدون تلخی ، مناسب هستند.


انواع

هنگام پرورش خیارهای مختلف ، می توانید دانه ها را جمع آوری کرده و در نتیجه در خرید صرفه جویی کنید مواد کاشت.

این گونه برای چندین نسل در منطقه خاصی رشد می کند و با شرایط محلی سازگار می شود. مالک شخصاً در انتخاب شرکت می کند ، نمونه های مناسب را برای کشت بعدی انتخاب می کند و سال به سال آنها را بهبود می بخشد.

شرح طیف وسیعی از خیارهای متنوع مناسب برای کشت در فضای باز:

ققنوس- انواع مختلف دیررس با میوه ها تا 14 سانتی متر ، دارای عملکرد بالا و طعم خیار کلاسیک است.


سرپانتین-رسیدن زودرس ، گونه مقاوم در برابر خشکسالی ، دارای ایمنی بالا است ، میوه های استفاده جهانی 9-9.5 سانتی متر طول دارند.


ویازنیکوفسکی -37- انواع اواسط فصل ، اندازه میوه ها به 11 سانتی متر می رسد ، مناسب برای نمک و مصرف تازه.


قطره قطره-تنوع دیررس با عملکرد بالا ، میوه ها به 14 سانتی متر می رسند ، طعم خیار کلاسیک دارند و در استفاده همه کاره هستند.


دلو- انواع زودرس ، میوه ها به 14 سانتی متر می رسند ، برداشت طولانی فراوان ، طعم میوه عالی ، استفاده جهانی را می دهد.


با در نظر گرفتن همه مزایا و معایب هیبرید و خیارهای مختلف ، می توان چندین قانون برای باغبانی ایجاد کرد که بهینه سازی هزینه ها و نتیجه به دست آمده را امکان پذیر می کند.

برای دورگه ها:

  1. کشت نهال;
  2. مکانهایی در گلخانه ؛
  3. سفت شدن ، تشکیل شدن در یک یا دو مژه ؛
  4. جوراب فروشی عمودی

خیارهای مختلف:

  1. کاشت کشت با برداشت تا پایان تابستان ؛
  2. روش کشت خربزه در زمینهای خشک ؛
  3. سفت کردن مژه اصلی طبق روش کلاسیک ؛
  4. جوراب افقی

مهم است که تا حد ممکن هیبرید و انواع مختلف در املاک پرورش داده شود تا مجموعه ای جهانی از میوه ها برای همه موارد استفاده شود. در همان زمان ، توصیه می شود که یک دفتر خاطرات داشته باشید ، نام خیارهای کاشته شده را یادداشت کنید و حتی عکسهای نمونه های معمولی را ذخیره کنید.

فن آوری کشت خانهخیار در زمین باز دارای تفاوت های ظریف است ، اما یادگیری آن ساده و آسان است. سلاح اصلی باغبان صبر ، توجه و توانایی نتیجه گیری در مورد نتایج کار خود است.

در برخی از مناطق کشور ما ، شرایط آب و هوایی کاملاً مطلوبی برای پرورش خیار به عنوان محصول بدون ایجاد سرپناه و گلخانه های فیلم وجود دارد. یک تکنیک ویژه کشت خیار در زمین باز وجود دارد. مهم است که زمان کاشت را مشاهده کنید ، گیاهان را به موقع خرج کنید و اعمال کنید.

در باغ برای خیار ، لازم است مناطق محافظت شده از باد را انتخاب کنید. اگر این امکان پذیر نیست ، خوب است که تخت های خیار را در بین بالهای گیاهان قائم و غیره قرار دهید ، که در اولین فرصت کاشته می شوند تا زمانی که شاخه های خیار ظاهر می شوند ، از باد محافظت شوند. به بین بالها ، شرایط مطلوب تری برای رشد سریع خیار ایجاد می شود ، زیرا دما و رطوبت در اینجا بیشتر از فضای باز خواهد بود. خیار در این مورد زودتر شروع به میوه می دهد و در عین حال عملکرد بالاتری می دهد.

بهترین پیش ماده برای خیار ، حبوبات هستند. در یک مکان ، در صورت عدم وجود بیماری ، می توان خیار را برای 2-3 سال کشت کرد. در این حالت ، افزایش باروری خاک حتی با میزان کمتری از کودهای آلی آسان تر است.

کودهای معدنی برای خیار

کود اصلی این محصول کود تازه است. از 4 تا 5 کیلوگرم در مناطق با باروری بالا و در خاکهای فقیر از نظر هوموس (چمنزار- podzolic ، جنگل خاکستری ، لومی شنی و شنی) - 6-7 کیلوگرم در 1 متر مربع استفاده می شود. بهترین نتایج با استفاده از کود برای کشت پاییزه به دست می آید. هوموس و کمپوست کاملاً تجزیه شده نیز کارایی بالایی از خود نشان می دهند ، اما تنها زمانی که در ردیف (هنگام کاشت با بذر) یا در حفره (هنگام کاشت نهال) معرفی شوند.

با کاربرد اصلی ، کودهای معدنی برای خیار در مقدار کمی استفاده می شود ، زیرا سیستم ریشه خیار به افزایش غلظت محلول خاک بسیار حساس است. در روند خروج ، لازم است با استفاده از پانسمان بالا ، ذخایر مواد مغذی موجود در خاک را دوباره پر کنید. میزان تقریبی کودها برای سوخت گیری اصلی 10 گرم اوره ، 20-30 گرم سوپر فسفات و 10-15 گرم سولفات پتاسیم در 1 متر مربع است. و مطلوب است که آن را تحت کشت پاییزی قرار دهیم ، - تحت کشت قبل از کاشت.

خاکستر به عنوان کود خیار

به عنوان کود پتاس ، استفاده از خاکستر کوره 50-100 گرم در متر مربع خوب است. خاکستر حاوی کلر نامطلوب برای خیار نیست و به کاهش اسیدیته خاک کمک می کند. خاکستر به عنوان کود خیار برای مدت طولانی در همه جا استفاده شده است. فقط می توان از بقایای ناشی از سوختن چوب استفاده کرد. رنگ و لاک و پلاستیک نباید به آنجا برسد.

در پاییز ، محل باید تا عمق کامل افق قابل کشت ، بدون شکستن توده ها ، حفر شود. در بهار ، هنگامی که سطح خاک خشک می شود ، هارو انجام می شود و قبل از کاشت ، پردازش سطحی انجام می شود. خیار بهتر است در برجستگی های کم رشد شود ، زیرا فقط در این حالت خاک بهتر هوادهی و گرم می شود ، که شرایط مطلوبی را برای رشد ریشه ایجاد می کند. در مناطقی با وقوع نزدیک آبهای زیرزمینی ، برآمدگی ها باید بالاتر باشند و از محل سقوط در محل ایجاد می شوند.

آماده سازی دانه های خیار برای کاشت

ابتدا دانه های خیار برای کاشت آماده می شود. برای کاشت ، بهتر است از دانه هایی استفاده کنید که 2-3 سال در خانه نشسته اند ، زیرا گیاهان زود شکوفه با تعداد زیادی گل ماده از آنها رشد می کنند. قبل از کاشت ، بذرهای محصول سال قبل باید در دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت 3 ساعت گرم شوند. این امر باعث افزایش جوانه زنی بذرها ، گلدهی سریعتر و تشکیل گلهای ماده بیشتر می شود.

قبل از کاشت ، دانه ها باید در محلول 3-5٪ کلرید سدیم (0.6-1 قاشق چایخوری در هر لیوان آب) مرتب شوند. برای انجام این کار ، آنها را در یک محلول قرار داده و چندین بار هم بزنید. دانه های سنگین تا ته نشسته می شوند و بذرهای سبک وزن به سمت بالا شناور می شوند. دانه های شناور دور ریخته می شوند و بذرهای ته نشین شده در آب جاری شسته می شوند. عملکرد بذرهای خوب اجرا شده 1.5-2 برابر بیشتر از دانه های سبک است.

پس از مرتب سازی ، دانه ها در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم (1 گرم پرمنگنات پتاسیم در 0.5 لیوان آب) به مدت 20-25 دقیقه ضدعفونی شده و در آب جاری شستشو می شوند. برای غنی سازی بذرها با ریز عناصر ، توصیه می شود آنها را برای 10-12 ساعت در محلول اسید بوریک (0.2 گرم) ، سولفات روی (0.5 گرم) ، سولفات مس (0.1 گرم) در هر 1 لیتر آب یا در فر خیس کنید. خاکستر عصاره آب - 20 گرم در هر 1 لیتر آب. هود ظرف 24 ساعت آماده می شود.

برای افزایش مقاومت گیاهان در برابر سرما ، بذرها قبل از کاشت سخت می شوند. برای انجام این کار ، آنها را تا دمیدن در دمای اتاق خیس می کنند ، پس از آن آنها را به مدت 3 روز در 0 درجه سانتی گراد نگه می دارند.

کاشت خرما برای خیار توسط دانه ها

زمان کاشت خیار به گونه ای انتخاب می شود که نهال ها پس از گذشت خطر مرگ آنها ظاهر شوند. یخبندان بهاری... دمای خاک هنگام کاشت باید حداقل + 12-13 درجه سانتیگراد باشد. چنین شرایطی در منطقه ما فقط در اوایل ماه ژوئن اتفاق می افتد. هنگام کاشت در تاریخ زودتر (در دهه سوم ماه مه) ، از دانه های خشک استفاده می شود.

برای تسریع ظهور نهال ، می توان از دانه های جوانه زده استفاده کرد ، اما آنها باید با آبیاری اولیه کاشته شوند. جوانه زنی در خاک اره مرطوب (از قبل جوشانده با آب جوش) در دمای + 25-30 درجه سانتی گراد انجام می شود و زمانی پایان می یابد که ریشه نصف طول بذر باشد.

کاشت خیار با بذر بهتر است به صورت طولی در دو ردیف انجام شود و آنها را در مرکز خط الراس ، در فاصله 25 تا 30 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید. بذرها در شیارهایی به عمق 8 تا 10 سانتی متر کاشته می شوند. اگر خاک به اندازه کافی مرطوب نیست ، سپس شیارها به مقدار زیاد با آب گرم مرطوب می شوند. پس از جذب آب در خاک و عدم لکه گیری خاک ، کف شیار با دقت تراز می شود. بذرها هر 5-6 سانتی متر گذاشته می شوند ، عمق بذر در خاکهای سنگین 2-3 سانتی متر و در خاکهای سبک 3-4 سانتی متر است. توصیه نمی شود دانه ها را عمیق تر ببندید ، زیرا لپه های خیار به سطح آورده می شوند. پس از کاشت ، ردیف ها با هوموس یا خرده ذغال سنگ نارس در یک لایه 2-3 سانتی متر مالچ می شوند. مالچ باعث گرم شدن بهتر خاک ، کاهش تبخیر رطوبت و جلوگیری از ظهور پوسته می شود.

نهال ها در مرحله 2-3 برگ (برگ های لپه مورد توجه قرار نمی گیرند) نازک می شوند ، اما نه با کشیدن ، بلکه با نیشگون گرفتن. گیاهان انواع کوتاه رشد () پس از 12-15 سانتی متر در یک ردیف و در انواع دیگر-پس از 15-20 سانتی متر باقی می مانند.

پانسمان خیار در زمین باز

پس از نازک شدن ، گیاهان تغذیه می شوند و کمی سوراخ می شوند ، که باعث رشد مجدد سیستم ریشه اتفاقی در قسمت پایین ساقه می شود. هنگام هیلینگ ، آبیاری یا باران در پایه ساقه باقی نمی ماند و خاک اینجا خشک می شود ، که از ظهور بسیاری از بیماریهای ساقه ، به ویژه بیماریهای قارچی جلوگیری می کند.

پانسمان خیار در زمین باز شامل افزودن 5-10 گرم اوره و کلرید پتاسیم یا 10-15 گرم نیتروآموفوسکا در 1 متر مربع است. در طول گلدهی و باردهی ، میزان کودها 1.5 برابر افزایش می یابد. خوب است که پانسمان های معدنی را با کودهای آلی - محلول مالین (با رقت 1:10) یا کود مرغ (با رقت 1:15) جایگزین کنید. بهتر است کود را به صورت مایع بدهید ، پس از تغذیه گیاه باید آبیاری شود آب پاککود را از روی برگ ها بشویید. هنگامی که میوه دهی ضعیف می شود ، با استفاده از سمپاش ، می توان از محلولپاشی با اوره استفاده کرد - 20 گرم در هر 10 لیتر آب. این باید در هوای ابری یا عصر انجام شود.

آبیاری خیار در زمین باز

خاک زیر گیاهان باید در طول دوره رشد مرطوب باشد. فقط با آب گرم آبیاری می شود ، زیرا آب سرد سیستم ریشه را تحت فشار قرار می دهد ، پوسیدگی ریشه روی آن ایجاد می شود و گیاهان می میرند. در هوای ابری ، زمان آبیاری اهمیتی ندارد و در هوای گرم آفتابی ، بهتر است در اواخر بعدازظهر آبیاری شود. دفعات آبیاری بستگی به شرایط آب و هوایی دارد ، میزان آبیاری 5 - 10 لیتر در 1 متر مربع است. برای افزایش رطوبت هوا ، توصیه می شود گیاهان را در ساعات گرم از قوطی آبیاری اسپری کنید. آبیاری مناسب خیار در زمین باز از گرم شدن بیش از حد برگ ها جلوگیری می کند.

پس از هر آبیاری ، خاک سست می شود تا فاصله ردیف ها بسته شود و یک منطقه محافظ 8-10 سانتی متر در نزدیکی ردیف باقی می ماند. شل شدن به عمق 3-4 سانتی متر داده می شود ، زیرا سیستم ریشه خیار در نزدیکی قرار دارد به سطح خاک شل شدن منظم باعث کاهش تبخیر از سطح خط الراس می شود ، جریان اکسیژن را در خاک افزایش می دهد و دی اکسید کربن از آن افزایش می یابد ، که گیاهان برای فرایند فتوسنتز به آن نیاز دارند.

خرج کردن خیار در فضای باز

از دیگر اقدامات مراقبتی ، ممکن است توصیه شود ساقه اصلی را روی 4 تا 5 برگ در انواع اواسط و دیررس بچسبانید. خرج کردن خیار در زمین باز ، رشد مجدد شاخه های جانبی را که گلهای ماده روی آنها قرار دارد ، تسریع می کند و بنابراین باعث برداشت زودتر می شود.

دارند انواع اولیهاولین گلهای ماده عمدتا در ساقه اصلی تشکیل می شوند ، بنابراین برای آنها از خرج کردن استفاده نمی شود.

برداشت خیار

در ابتدای باردهی ، سبزی ها هر 2 روز برداشت می شوند و با باردهی دسته جمعی - هر روز دیگر ، از رشد بیش از حد میوه جلوگیری می شود. تمیز کردن باید با دقت انجام شود و خیارهای رشد کرده ، زشت و بیمار را پشت سر بگذارید. هر میوه برداشت نشده به موقع تشکیل و رشد میوه های جدید را به تاخیر می اندازد. برداشت مکرر خیار زلنت های اندازه استاندارد نه تنها محصولات با کیفیت بالا را ارائه می دهد ، بلکه به تشکیل بیشتر نیز کمک می کند. برداشت زیاد... بهتر است صبح هنگام برداشتن سبزیجات با رطوبت برداشت شود.

هنگام جمع آوری ، توصیه نمی شود که تازیانه ها را بلند کرده و موقعیت آنها را تغییر دهید ، زیرا ریشه های اتفاقی در محل تماس با زمین مرطوب روی ساقه ها ایجاد می شود. آسیب به این ریشه ها باعث اختلال در تغذیه گیاه و در نتیجه کاهش عملکرد می شود.

در هر برداشت ، تمام برگهای بیمار و زرد شده باید به طور همزمان از گیاهان جدا شوند. در طول آخرین مجموعه ، همه تخمدانهای کوچک نیز برداشته می شوند - ترشی و شیرین. آنها معمولاً برای ترشی و ترشی در کوزه های کوچک استفاده می شوند.

در صورت برنامه ریزی در سال آیندهدر همان منطقه برای رشد مجدد خیار ، سپس لازم است که تمام بقایای پس از برداشت را با دقت حذف کنید.

هنگامی که خیار در منطقه ای بسته از باد قرار می گیرد ، جایی که رژیم افزایش دما وجود دارد ، می توانید با خیال راحت آن را در یک فرهنگ عمودی پرورش دهید. برای این منظور ، پست هایی با نوار عرضی در انتها و وسط خط الراس نصب می شود. ارتفاع پستها 150-180 سانتی متر است ، طول میله ها 30-40 سانتی متر است. سیم روی هر ردیف گیاهان کشیده می شود ، که گیاهان با ریسمان به آنها بسته می شوند. با رشد ، ساقه ها دور نخ می پیچند. با این روش کشت ، دستگاه برگ بهتر روشن می شود ، دسترسی حشرات به گل ها تسهیل می شود ، که در نهایت منجر به افزایش عملکرد می شود. استفاده از روشی مشابه برای کشت محصولات خیار در مناطقی که در معرض باد قرار دارند ، غیرممکن است ، زیرا گرمترین مکان در اینجا فقط در نزدیکی سطح خاک قرار دارد.

خیار یکی از سبزیجات مورد علاقه اکثر باغداران است.... فوق العاده معطر و خوشمزه ، برای آن رسیده است کلبه تابستانیتقریباً اولین پرورش این سبزی خوشمزه در بیشتر مناطق کشور ما در زمین باز امکان پذیر است. وظیفه اصلی در این فرایند کاشت و پرورش یک محصول ترد با توجه به تمام قوانین لازم است. چگونه می توان خیار را در فضای باز به درستی پرورش داد؟ این همان چیزی است که این مقاله در مورد آن صحبت خواهد کرد..

ویژگیهای فرهنگ

کاشت خیار است گیاه یکسالهکلاس دو پایه از خانواده کدو تنبل. کشور مبدأ آن هند است ، جایی که وحشی رشد می کند و هنوز در پای هیمالیا قرار دارد.

شرح گیاه

  • ساقه "خشن" با آنتن ها می تواند تا دو متر یا بیشتر طول داشته باشد.
  • دارای برگهای پنج تکه به شکل قلب است.
  • میوه های سبز رنگ چند رنگ با سایه های مختلف بسیار معطر و آبدار هستند. شکل آنها مستطیل است و در کتابهای مرجع گیاه شناسی به عنوان "کدو تنبل" تعریف شده است.
  • دانه های کشیده و مسطح معمولاً سفید مایل به سفید هستند.

ویژگی های مفید

  • این سبزی عملکرد روده ، هضم غذا را بهبود می بخشد و رژیم غذایی است.
  • عملکرد کلیه ها و ماهیچه های قلب را تحریک می کند.
  • آب تازه تهیه شده مفاصل را به خوبی تمیز کرده و زخم های خارجی را التیام می بخشد. علاوه بر این ، برای لثه و دندان مفید است و همچنین پوست را تمیز و سفید می کند.

شرایط اولیه رشد

برای پرورش خیار در زمین باز ، باید شرایط ، شرایط و روشهای خاصی برای پرورش این سبزی را رعایت کنید:

خیار در آن بسترهایی که گوجه فرنگی یا کلم (گل کلم ، کلم سفید) در فصل قبل رسیده است بهتر رشد می کند. سیب زمینی ، هویج ، فلفل و پیاز نیز پیشینیان خوبی محسوب می شوند.

ما دانه ها و مواد کاشت را آماده می کنیم

آماده سازی با کیفیت بالا از مواد کاشت کلید برداشت خوب است. بنابراین ، انتخاب بذر ، جوانه زنی آنها و آماده سازی نهال برای خاک باید به درستی انجام شود.

فناوری کاشت بذر

هنگام انتخاب بذر ، موارد زیر را در نظر بگیرید:

زمان رسیدن آنها ، زیرا آنها زودرس ، اواسط یا دیررس هستند.

امکان رشد در زمین باز.

انواع ترکیبی ، زیرا هیبریدها کمتر مستعد بیماری ها هستند ، اما میوه های آنها عملاً برای برداشت "زیر دانه" نامناسب است.

اهداف رشد خیار بر اساس این که آیا می خواهید از محصول نهایی استفاده کنید: شور یا تازه. بنابراین ، ابتدا باید انواع مناسب را انتخاب کنید.

به شدت نکته مهممنطقه بندی منطقه خاصی است که در آن خیار کشت می شود.

ماندگاری دانه های خیار در اتاق خشک در دمای 2-25 درجه حدود 6 سال است.

ما در خانه جوانه می زنیم

برای رشد خیار در تخت های باز ، باید بذرها را برای کاشت یا نهال در خانه به درستی آماده کنید.

مرتب سازی دانه ها

ما دانه های بزرگ را انتخاب می کنیم ، که معمولاً قوی ترین آنها هستند. آنها را در نمک (3)) غوطه ور کنید ، تکان دهید و بگذارید حدود 15 دقیقه بماند.

ضد عفونی می کنیم

دانه های شناور دور ریخته می شوند و بقیه شسته می شوند و به مدت نیم ساعت در محلول منگنز (1)) قرار می گیرند. سپس آنها باید شسته شوند و در محلول مخصوص خاکستر چوب به مدت 5-6 ساعت قرار داده شوند ، و سپس به خوبی خشک شوند.

دست گرمی بازی کردن

می توانید دانه ها را روی اجاق گاز یا باتری برای حدود یک روز یا محل گرم کنید آب گرم(حدود 60 درجه) به مدت چند ساعت.

جوانه می زنیم

توصیه می شود بذرها را در کیسه های پارچه ای یا پارچه در محلول نیتروفوسکا (یک قاشق چای خوری در لیتر آب گرم) جوانه بزنید. سپس آنها باید شسته شوند و روی یک پارچه مرطوب یا خاک اره مرطوب گذاشته شوند و در بالا پوشانده شوند. در این حالت ، دما نباید کمتر از 23 درجه باشد.

دانه ها باید متورم شده و سپس جوجه ریزی شوند ، اما جوانه نزنند.

وقتی ریشه ظاهر شده به نصف دانه کشیده شد ، می توانید کاشت را در گلدان های نهال یا زمین باز شروع کنید.

تهیه نهال

برای بیشتر سریع رشد می کندخیار در تختخواب ، توصیه می شود از نهال هایی که می توانند در خانه تهیه شوند استفاده کنید و حدود 12 ساعت در روز به آن نور خورشید بدهید.

ابتدا یک ظرف با ابعاد مورد نیاز تهیه می شود: 12/12 یا 10/10 سانتی متر از کیسه های شیر کاغذی یا پلاستیک.

سپس آنها را با مخلوطی از خاک با ذغال سنگ نارس یا هوموس پر می کنند.

بذرها در عمق بیش از 3 سانتی متر کاشته نمی شوند.

شما باید حدود یک ماه آن را رشد دهید.

قبل از کاشت در خاک باز ، نهال خیار باید 3-4 برگ و ریشه کامل داشته باشد.

همچنین باید نهال ها را چند ساعت در سایه خیابان بیرون آورید تا "سفت شوند".

آماده سازی خاک برای کاشت

توصیه می شود در پاییز خاک باز را برای کاشت آماده کنید. برای انجام این کار ، موارد زیر را انجام دهید:

حفر

ما اسیدیته خاک را با آهک خرد شده ، گچ خرد شده ، آماده کننده های اکسید کننده ، چوب یا خاکستر ذغال سنگ نارس کاهش می دهیم.

ما مواد آلی را وارد می کنیم

برای این ، هوموس ، کمپوست ، ذغال سنگ نارس یا کود مناسب است. یک متر مساحت برای هر گونه 7-8 کیلوگرم نیاز دارد.

سولفات پتاسیم (کود معدنی) به میزان 60 گرم در سطح ده متر ریخته می شود.

سوپر فسفات به خاک شنی اضافه می شود.

پس از خشک شدن خاک (در بهار) ، ما تشکیل می دهیم تخت بلندزیر خیار ما از کودهای آلی استفاده می کنیم یا یک کود کامل از کود تولید می کنیم. نیترات آمونیوم و همچنین سی گرم سوپر فسفات در هر متر مربع از زمین اضافه می کنیم.

دست گرمی بازی کردن

برای انجام این کار ، خط الراس را با یک فیلم شفاف می بندیم و هنگامی که شروع به "افزایش" می کند ، خیار می کاریم.

کاشت و کاشت

در خاک باز ، خیار با بذر یا نهال کاشته می شود.

نهال

فاصله بین بوته ها هنگام کاشت باید حداقل بیست سانتی متر و فاصله ردیف ها از یک متر باشد. پس از کاشت ، میخ ها در امتداد خط الراس مجهز می شوند ، که یک خط یا طناب ماهیگیری روی آن کشیده می شود. سپس خیارها را به آنها می بندند. بنابراین ، حمایتی برای پرورش مژه های خیار ایجاد می شود.

دانه

برای کاشت خیار با بذر ، لازم است زمین و هوا به ترتیب تا 12 و 15 درجه گرم شوند. می توانید در لانه یا ردیف بکارید:

ردیف ها دارای خطوط 70-90 سانتی متر هستند. فاصله بین سوراخ ها باید 12-20 سانتی متر باشد. عمق کاشت 3-4 سانتی متر توصیه می شود که بذر را به لبه یال برسانید و دو بذر را در یک فرو رفتگی بکارید. در آینده ، می توانید نازک شوید.

لانه ها معمولاً به طول 60/60 سانتیمتر ساخته می شوند و در هر کدام 4-5 دانه خیار کاشته می شود.

برای جلوگیری از یخ زدن خیارها ، در چند هفته اول و هنگامی که دمای هوا به زیر 15 درجه می رسد ، تخت ها یک شب پوشانده می شوند.

نکات مهم

  • خاک باید از ظاهر پوسته محافظت شود.
  • علفهای هرز را فوراً حذف کنید.
  • بلافاصله خیارها را ببندید.
  • بلافاصله بعد از آبیاری تخت ها را شل کنید.
  • در طول هفته ، بیش از یک بار غذا ندهید.

برای مراقبت مناسب ، باید چندین مرحله نسبتاً ساده اما اجباری را انجام دهید:

لاغر کننده

ما این کار را دو بار انجام می دهیم: در دوره ای که اولین ورق واقعی ظاهر شد و دوم ، زمانی که 3 یا 4 ورق تشکیل شد.

گرده افشانی

ما گیاه را با مخلوط قند یا محلول عسل اسپری می کنیم تا حشرات عسلی را جذب کند.

شل ، نازک و کشت کنید

ما آن را همزمان در چند هفته اول رشد انجام می دهیم ، اما در عین حال سعی می کنیم به ریشه ها آسیب نرسانیم.

وجین کردن

این کار تا پنج بار در لانه ها و ردیف ها و همچنین حداقل سه بار در راهروها انجام می شود.

هیلینگ

برای جلوگیری از رکود رطوبت در زیر نهال ها باید سبک باشد. این از بیماری های احتمالی جلوگیری می کند.

مالچ کردن

این کار با خاک اره یا نی برای تامین اکسیژن خوب به خاک و همچنین کاهش رطوبت انجام می شود.

بستن

با رشد خیار بوته های درختچه ای یا میخ می شود.

رژیم دما

دمای مطلوب برای روز 23-28 درجه و برای شب-13-16 درجه است.

ساقه اصلی خیار دارای گلهایی از نوع نر است. تخمدانهای "املاک" زن در امتداد شاخه های جانبی سطح دوم و سوم قرار دارد. گلهای بیان نشده از نوع ماده با کشیدن بالای شاخه خیار در بالای برگ پنجم یا هفتم تحریک می شوند.

مکمل های فسفر و پتاسیم را فراموش نکنید. می توانید یک خرمن تازه در کنار خیارها قرار دهید.

اگر گلهای خیار از هر دو نوع (نر و ماده) در ساقه اصلی وجود داشته باشد ، نیش زدن برای آنها ضروری نیست.

آبیاری

مسائل مربوط به آبیاری خیار جنبه کاملاً مهمی است. خشک کردن بیش از حد یا ریختن بوته ها به شدت توصیه نمی شود.

با کمبود رطوبت ، گیاه گل و تخمدان می ریزد و میوه ها طعم تلخی را شروع می کنند. در صورت مازاد آن ، ممکن است پوسیدگی ریشه ایجاد شود.

دقت خاص خیار در رطوبت خاک به دلیل برخی ویژگی های گیاه است:

سیستم ریشه خیار نسبتاً سطحی است ، بنابراین به سرعت خشک می شود.

تعداد فزاینده برگهای بزرگ رطوبت زیادی را تبخیر می کند.

در حین کشت ، توصیه می شود گیاهان را صبح ها آبیاری کنید ، به طوری که خاک زیر خیارها قبلاً در شب خشک شود. مراحل آب باید در حال حاضر با خشک شدن جزئی خاک و آبیاری در ریشه ، بدون تأثیر بر شاخ و برگ انجام شود. اگرچه در گرمای شدید ، کمی سم پاشی روی برگ زائد نخواهد بود. آب باید حدود 25 درجه باشد.

میزان آب ممکن است به نوع خاک ، آب و هوا ، خود گیاه بستگی داشته باشد ، اما به طور متوسط ​​حدود 30 لیتر در هر متر مساحت است. در طول گلدهی یا باردهی ، سیستم ریشه گیاه به ویژه به رطوبت نیاز دارد.

مازاد یا کمبود آب توسط برگها تعیین می شود ، که با رطوبت بیش از حد کم رنگ می شوند یا رنگ سبز تیره به دست می آورند ، و همچنین در صورت عدم کافی شکنندگی.

لقاح

اولین تغذیه خیار زمانی انجام می شود که چندین ورق کامل ظاهر شود. دومی (دو برابر) - دو هفته بعد.

ریشه

می توانید مستقیماً در چاهها لقاح دهید ، اما بدون وارد شدن به سبزیجات خیار. گزینه های تغذیه:

ظرف را یک سوم با سرگین گاو پر می کنید ، بقیه را با آب پر کرده و مخلوط می کنید. پس از تخمیر 7-14 ، قبل از تغذیه ، خاکستر را اضافه کرده و با آب پر کنید.

10 گرم سوپر فسفات ، نمک پتاسیم و نیترات آمونیوم را در یک سطل ده لیتری آب بریزید. اگر خاک سنگین باشد می توان ماسه اضافه کرد.

برگی

خیارها با محلول اوره روی برگ ها (5 گرم کود در هر 1 لیتر آب) سمپاشی می شوند. در آب و هوای آفتابی ، چنین روشی کاملاً توصیه نمی شود ، به منظور جلوگیری از سوختگی ملافه.

اگر خیار گلابی شکل شود ، پتاسیم به آن اضافه می شود. در صورتی که انتهای خیار تیز ، خم و روشن شود - باید نیتروژن اضافه کنید.

کنترل آفات

هنگام پرورش خیار ، ابتدا باید برای کنترل آفات آماده باشید.

بهترین و راههای م effectiveثرپیشگیری معمول هستند و مراقبت مناسب... برای این شما نیاز دارید:

مشکلات بیماریهای قارچی

یکی از مشکلات اصلی در پرورش خیار ، عفونت آنها با بیماریهای قارچی است. این شامل:

کپک پودری

ظاهر لکه هایی که کل برگ را می پوشاند ، یک پوشش پودری به دست می آورد. در این حالت ، برگهای بیمار متعاقباً می میرند. اگر علف های هرز و بقایای گیاهان بیمار را حذف نکنید ، سال آینده شاخه های جوان از همان عفونت رنج می برند. این بیماری به ویژه در یک دوره گرم ایجاد می شود.

برای محافظت ، از داروی NAT استفاده می شود (پنجاه گرم دارو در هر سطل آب). لازم است در ابتدای این "بیماری" خیار اسپری شود. برای پیشگیری ، از آب پنیر شیر استفاده می شود.

آنتراکنوز

ظاهر شدن لکه های قهوه ای یا زرد روی برگها. کل گیاه ، همراه با میوه ها ، که بر روی آنها زخم ظاهر می شود و شروع به پوسیدگی می کند ، آلوده می شود. رطوبت زیاد به این بیماری کمک می کند. برای درمان ، از محلول یک درصد مایع بوردو استفاده می شود.

لکه زیتون

ظاهر یک لکه خاکستری قهوه ای. در نقاط دردناک ، قسمتی از برگ می ریزد و زخم روی خیارهای جوان ظاهر می شود. دمای پایین و فصول مرطوب در ایجاد این بیماری نقش دارند. درمان مشابه روش قبلی است.

پوسیدگی سفید

ساقه های گیاه خیس می شوند ، برگ ها آویزان می شوند و سبزی می میرد. یک پوشش سفید مانند پنبه ظاهر می شود. میوه ها از بین می روند. این بیماری با تابستانهای خنک و خشک همراه است.

قسمتهای آسیب دیده باید بریده و سوزانده شوند و "زخمها" باید با ذغال سنگ خرد شده یا آهک آغشته شوند.

اکثر بیماریهای قارچی به طور م withثر با سولفات مس درمان می شوند. قسمت های آسیب دیده قطع و سوزانده می شوند و مزارع سم پاشی می شوند.

می توان انواع مقاوم به بیماری را کاشت. این شامل:

  • مورومسکی
  • زوزولیا.
  • استپی.
  • مزرعه دار.
  • نژینسکی
  • ناگت

جمع آوری خیارهای رشد کرده

توصیه می شود هر چند روز یکبار خیارهای جوان جمع آوری کنید ، هر چند بیشتر. میوه های چیده شده به موقع بسیار معطر ، ترد و آبدار هستند ، دارای پوسته ای نازک هستند. پس از برداشت ، تخمدانهای سالم جدید شروع به شکل گیری می کنند ، که در آینده خیار جدیدی از آنها رشد می کند. بیشتر و بیشتر میوه های تازه ظاهر می شوند.

و اگر میوه ها به موقع برداشت شوند ، خشن ، بزرگ و رسیده می شوند. بر این اساس ، این روی طعم آنها تأثیر می گذارد و علاوه بر همه چیز ، روند رشد خیارهای جدید و سالم کند می شود.

بسته به هدف و هدف ، خیارها در اندازه های مختلف حذف می شوند:

  1. آنها برای غذا "مستقیم از باغ" سعی می کنند میوه های کوچک و آبدار به اندازه ده سانتی متر یا بیشتر با "جوش" بچینند.
  2. برای کنسرو کردن ، بسته به دستور غذا ، از سه تا هجده سانتی متر جمع می شوند.
  3. طول و شکل میوه تحت تأثیر انواع ، نوع خاک ، دفعات آبیاری و نحوه رشد خیار است.

ترشی خیار بهتر است صبح یا عصر انجام شود.

خیارهای مناسب کاشته شده و برداشت شده را می توان تا یخبندان عمیق تا رسیدن بیش از حد نگهداری کرد. و هنگامی که در یک روز زمستانی یک کوزه آماده سازی معطر یا خیار تازه یخ زده روی میز ظاهر می شود ، شما ناخواسته روزهای آفتابی روشن تابستان را به یاد خواهید آورد. و فقط باید خوشحال باشید که در کلبه تابستانی خود مکان و زمانی را برای پرورش چنین سبزی فوق العاده ای مانند خیار پیدا کرده اید.

پیشگفتار

فقط تنبل ها در سایت خود خیار نمی کارند! فقط چند دانه ، کاشته شده و با دقت رشد می کنند ، می توانند میوه های خوشمزه و ترد را برای خانواده فراهم آورند و همچنین برای نمک باقی می مانند. پرورش خیار در زمین باز دارای تعدادی ویژگی است که هر باغبانی باید به خاطر بسپارد.

پرورش خیار در کلبه تابستانی - مکانی را انتخاب کنید

پرورش خیار در باغ شما بسیار آسان تر است. هنگام انتخاب مکان ، مهم است که دو چیز را به خاطر بسپارید: موارد قبلی و روشنایی. اساساً رعایت تناوب محصول بسیار مهم است-اگر در 2-3 سال گذشته خربزه ، هندوانه یا خیار در محل کاشته شده است ، نمی توانید خیار را در این مکان دوباره کاشت کنید. توصیه می شود که خورشید تخت انتخاب شده را تا حد ممکن روشن کند ، اگرچه خیار محصولات را در سایه جزئی تولید می کند.

بستر باید به خوبی بارور شود. از آنجایی که سیستم ریشه خیار کوچک است ، کودها را می توان به صورت نقطه ای ، مستقیماً در چاه های گیاه استفاده کرد. کمپوست ، هنگام تجزیه ، گرمای زیادی می دهد و در نتیجه رشد دانه ها را تسریع می کند و مواد مغذی کافی تا پاییز وجود دارد. باید در عمق حدود نیم متر اعمال شود. بستر باید در پاییز کنده شود ، اگر خاک سنگین است ، ماسه اضافه کنید - خیار آن را دوست دارد.

باغ و باغ سبزیجات - پرورش خیار برای حداکثر سود

در ابتدا ، خاک اطراف کاشت خیار بیکار خواهد بود ، بنابراین می توانید آزادانه سالاد یا تربچه بکارید. این گیاهان برداشت سریع را انجام می دهند ، درست در زمانی که خیارها شروع به رشد می کنند. همچنین توصیه می شود که ذرت را در فاصله دو متری باغ خیار بکارید - در تابستان ساقه های آن به عنوان محافظ خوبی در برابر آفتاب و باد سوزان عمل می کند.

کشت خیار در کلبه تابستانی باید زمانی شروع شود که خطر سرمازدگی از بین رفته باشد. جوانه زدن توصیه می شود

برای انجام این کار ، آنها را روی خاک اره مرطوب یا یک پارچه تمیز پهن کرده و با یک لایه دیگر بپوشانید. در یک یا دو روز ، ریشه ظاهر می شود ، و هنگامی که طول آن برابر با نصف طول بذر باشد ، باید کاشت را شروع کنید. سوراخ های کم عمق - به عمق 2-3 سانتی متر آماده کنید. شما می توانید یک سنگر معمولی با کج بیل ایجاد کنید ، اما خیارها باید در فاصله 15-20 سانتی متر کاشته شوند. هنگامی که نهال ظاهر شد ، آنها باید نازک شوند - گیاهان خیلی سریع رشد می کنند ، بنابراین می توانید با خیال راحت نصف متر بین آنها

پرورش خیار در باغ - آبیاری

خیار عاشق آبیاری سخاوتمندانه است. برای او مهم است که از آب گرم شده خوب استفاده کند و به شدت در ریشه آبیاری کند و شاخ و برگ را آبیاری نکند. آب سرد باعث کاهش قابل توجه رشد گیاه می شود. اگر حداقل یکبار آبیاری را کنار بگذارید ، خیار می تواند تلخی را احساس کند. وجین و شل شدن خاک باید تا زمانی که حصارهای در حال رشد اجازه می دهند انجام شود.

مالچ کردن تخت ها ضرری نخواهد داشت - مالچ (کاه ، شاخ و برگ ، خاک اره) از دست دادن رطوبت را کاهش می دهد ، هوادهی خاک را بهبود می بخشد و باعث گرمایش بهتر و حتی بهتر می شود... علاوه بر این ، مهم است که نهال ها را کمی جمع کنید تا رطوبت زیر آنها باقی نماند - این از ظهور بیماری ها جلوگیری می کند. هنگامی که 5-6 برگ روی ساقه ظاهر می شود ، باید آن را بچسبانید تا رشد شاخه های جدید تحریک شود. این تکنیک به شما امکان می دهد عملکرد را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.

پرورش خیار در زمین باز - جلوگیری از بیماری ها

عدم رعایت تناوب محصول می تواند منجر به پژمردگی ناگهانی گیاهان به ظاهر سالم شود. شما می توانید با پانسمان سالانه دانه ها در محلول پرمنگنات پتاسیم در مرحله جوانه زنی ، خطر بیماری را کاهش دهید. با این حال ، این همیشه کمک نمی کند - بیماری های قارچی در انتظار گیاهان در زمین هستند. اغلب ما خودمان علت ظاهر آنها می شویم - ما خیلی تنبل بودیم که آب را در زیر نور خورشید گرم کنیم ، سپس کود را با عوامل بیماری زا اعمال کردیم.



نشریات مشابه