Kilo kaybı için pirinç veya karabuğday. Hangi diyet daha iyidir: pirinç mi karabuğday mı?

Tahıllarla olan ortak bağlarına rağmen, hem pirinç hem de karabuğday, farklı enlem bölgelerinin ve tarım bölgelerinin ve dolayısıyla farklı halkların geleneksel ürünleridir. Yüzyıllar boyunca her ikisi de neredeyse ana beslenmeyi oluşturmuş ve her iki kültüre de “ikinci ekmek” adı verilmiştir. Bu tahıllar günümüzün diyetinde özel bir yere sahiptir.

Beslenme teknoloji uzmanları uzun zamandır bu tahılların kalori içeriğini, besin değerini ve bileşimini belirlediler. Karabuğdayın kilogramı başına 2,7-3,1 bin k. cal. (çeşide bağlı olarak), daha sonra pirincin enerji değeri 3,3-3,7 bine çıkar. cal. Karabuğday nişasta içermez, ancak tahıl hemoglobinin büyümesi için mükemmel bir savaşçıdır. Pirinç (özellikle soyulmamış), en nadir vitamin olan tiamin nedeniyle periferik sinir iltihabının (polinörit) gerçek bir şifacıdır. Tam analiz tahılların kimyasal bileşimi, faydaların hemen hemen aynı olan lif yapısında veya besin özelliklerinde değil, beslenme biçimleri ve yöntemlerinde, diğer ürünlerle uyumlulukta aranması gerektiğini göstermektedir. Tahılları öğütmeden tüketmenin daha sağlıklı olduğu biliniyor. Tahıllar bu şekilde faydalı özelliklerini korur. Her iki tahıl da bol miktarda protein içerir, ancak tam hayvansal protein değildir, bu nedenle hem pirinç hem de karabuğday genellikle garnitür olarak yenir. Ve burada ana farklılıklar ortaya çıkıyor.

Beslenme uzmanları tavuğun karabuğdayla, dana eti veya kuzu etinin ise pilavla servis edilmesini öneriyor. Bu şekilde yulaf lapası ve et daha iyi sindirilebilir. Daha da iyisi, bu tahılları balıkla, tercihen beyaz soslu balıklı pilavı, domates katkısı olmadan yiyin. Pirinç tüm deniz ürünlerinin yanına çok yakışıyor.

İyi bir menü haşlanmış karabuğday ve sebzelerdir. Özellikle lâhana turşusu, pancar, havuç, mantar. Pilavın meyveyle servis edilmesi geleneği Orta ve Güneydoğu Asya'dan gelmektedir. Bu aynı zamanda kurutulmuş meyveler için de geçerlidir: kuru üzüm, kuru incir, kayısı, erik. Beslenme uzmanları bu kombinasyonda pirincin mükemmel bir emici görevi gördüğünü biliyor.

“Yulaf lapasını tereyağıyla bozamazsınız!” Karabuğday ve süt ürünlerinin kombinasyonu da uzun bir gelenektir. Beslenme uzmanları, pirinç veya karabuğdaydan yapılan süt lapasına çok şüpheyle yaklaşıyorlar. Esas olarak büyük olmasından dolayı spesifik yer çekimi tahıllarda demir. Yaşlı insanlar buna katılmayacaktır. Yetişkin yaşamlarının yarısını pirinç ve karabuğday sütü lapasıyla geçirdiler ve seçimlerinden asla pişman olmadılar. Sütle karabuğdayın mı yoksa pirincin mi daha sağlıklı olduğunu tartışmak boşuna ama tat tercihleri ​​açısından karabuğday açıkça rakibinin önünde. Ancak pirince balkabağı veya kuru üzüm ekleyerek süt çorbası rekabetin ötesinde olacaktır.

Her iki yulaf lapası da vücudu rahatlatmaya faydalıdır, her ikisi de farklı diyetlerde yer alır. Pirinç, ağırlığı azaltır, temizler ve karbonhidrat dengesini yeniden sağlar. Karabuğday şeker hastalarının ve lösemi hastalarının vazgeçilmezidir. Ancak en önemlisi, ne karabuğdayın ne de pirincin herhangi bir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle her iki tahıl da tüm dünyada sevilir ve zevkle yenir.

Ülkemizin sakinleri için yulaf lapası geleneksel bir yemektir. Bunları kullanan atalarımız güçlü ve dayanıklıydı. Günümüzde geleneksel beslenmeden uzaklaştık. Ve yulaf lapası yapmak için çok daha az tahıl kullanıyoruz.

Ancak günümüzde diyetimizin giderek daha fazlasını kaplayan abur cuburdan geçiş yapmak istiyorsanız tahıllara dikkat edin. Bunlar doğal ürünler Diyetinizi lezzetli ve sağlıklı hale getirecek.

Karabuğdayın kalori içeriği

Mağazada iki tür karabuğday satın alabilirsiniz: çekirdek ve prodel. Krupa çekirdeği tam bir çekirdektir. Prodel, bunlar bu tahılın bölünmüş taneleri. Her iki karabuğday türü de faydalıdır. Çekirdeğin pişmesi, pişme süresinden 2 kat daha uzun sürer. Ayrıca mağazadan karabuğday gevreği de satın alabilirsiniz. Haşlanmalarına gerek yok. Üzerine kaynar su dökmeniz yeterli.

Karabuğday birçok faydalı element ve amino asit açısından zengin bir kaynaktır. Karabuğdayın tahılların kraliçesi olarak adlandırılması boşuna değil. Bol miktarda fosfor, demir, iyot, B, PP ve E vitaminleri içerir. Ayrıca karabuğday lif ve esansiyel amino asitler açısından da zengindir. Bu nedenle bu tahıl vejetaryenlikte en iyi et ikamesi olarak kabul edilir.

Karabuğday lapasının kalori içeriği (100 g): 132 kcal

Darı kalori içeriği

Darıdan elde edilen bitkisel yağlar, proteinler ve vitaminler vücuda paha biçilmez bir hizmet sağlayacaktır. Ve lif, bağırsakları toksinlerden ve atıklardan temizleyecektir. Bu tahıl özellikle mide-bağırsak bozuklukları ve karaciğer hastalıklarından muzdarip kişiler için faydalıdır.

Darının besin değeri yüksektir. Çok fazla protein içerir. Bu göstergeye göre darı pirinç ve arpaya oran verecektir. Üstelik darı proteini benzersiz bir amino asit bileşimine sahiptir ve vücut tarafından kolayca emilir.

Darı lapasının sudaki kalori içeriği (100 g): 90 kcal.

Pirincin kalori içeriği

Bu tahıl uzun taneli, orta taneli ve kısa taneli olarak ayrılmıştır. Öğütülmüş pirinç daha az içerir faydalı maddeler buharda pişirmektense.

Daha fazlasından farklı olarak faydalı türler yabani ve kahverengi pirinç, beyaz pirinç dünyada en çok tüketilen tahıldır. Avantajları geniş bir ekim alanı, hoş tadı ve mükemmel görünümüdür.

Süt başına pirinç lapasının kalori içeriği (100 g): 97 kcal.

Siyah (yabani) pirincin kalori içeriği

Çok uzak bir akraba olmasına rağmen. Siyah pirinç, su tsitsaniya bitkisinin bir çimidir. Bu ürün, hücreleri oksidasyondan koruyan çok sayıda tiamin içerir.

Yabani pirincin gurur duyduğu bir diğer bileşik ise folik asittir. Bu tahılın bir bardağı bu faydalı maddenin günlük ihtiyacını içerir.

Yabani pişmiş pirincin kalori içeriği (100 g): 100 kcal.

Kahverengi pirinç kalorisi

tiamin, riboflavin, niasin ve B6 vitamini. Bu tahılın protein bileşimi, üçü vücut için gerekli olan sekiz amino asit içerir.

Diğer tahılların aksine kahverengi pirinç gluten içermez. Bu protein bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Haşlanmış kahverengi pirincin kalori içeriği (100 g): 89 kcal.

İnci arpanın kalori içeriği

Birçok vitamin ve mineral içerir. Arpa, zengin amino asit bileşiminden dolayı yemek için faydalıdır. Bu tahıl lisin içerir. Erken hücre yaşlanmasını önleyen ve uçuklarla savaşan bir amino asit.

İnci arpa ayrıca güçlü bir antioksidan olan bol miktarda selenyum içerir. Gençliğinizi uzatmak istiyorsanız inci arpayı beslenmenize mutlaka dahil edin.

Kalori içeriği inci arpa lapası kabaklı (100 gr): 63 kcal.

Arpanın kalori içeriği

Ancak bu tahılın üretiminde, ikincisinden farklı olarak öğütme ve cilalama yöntemi kullanılmamaktadır. Bu, işlendikten sonra bu tahılda birçok faydalı maddenin kaldığı anlamına gelir.

Arpa kabuğu çıkarılmış tane beslenme uzmanları tarafından takdir edilmektedir. O alır yüksek saniye vücuda faydalı biyolojik olarak aktif maddelerin içeriği açısından yer almaktadır. Ve bu göstergede karabuğdaydan sonra ikinci sıradadır.

Arpa lapasının sudaki kalori içeriği (100 g): 76 kcal.

Buğday kalorisi

Bu tür bileşikler, zararlı maddeleri emerek vücuttaki paslandırıcı süreçlerin gelişimini azaltır.

Buğday bol miktarda potasyum ve magnezyum içerir. İnsan vücudunda kemik dokusu oluşumu süreçlerine katılan ve kardiyovasküler sistemin işleyişini destekleyen elementler. Kavrulmuş buğday unu güveç en iyi yol emzirmeyi yeniden sağlamak için.

Buğday lapasının kalori içeriği (100 g): 107 kcal.

Yulaf ezmesinin kalori içeriği

Onun yardımıyla tonunuzu yükseltebilir, toksinleri ve diğer zararlı bileşikleri vücuttan çıkarabilirsiniz. Seçkin beslenme uzmanlarına göre yulaf ezmesi vücut tarafından diğer yiyeceklerden daha iyi emilir. Bu tahılın yardımıyla karaciğerin, böbreklerin ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirebilirsiniz.

Yulaf ezmesi hamilelik sırasında çok faydalıdır. Folik asit kaynağıdır. Fetüsün doğru oluşumu için ana unsur.

Sütlü yulaf ezmesinin kalori içeriği (100 g): 102 kcal.

İrmiğin kalori içeriği

Bu hayati eser element normal kalp fonksiyonunu sağlar. Ayrıca irmik bol miktarda demir içerir. Onun yardımıyla kanınızdaki kırmızı kan hücrelerini yenileyebilirsiniz. Sinir sisteminin ihtiyaç duyduğu B vitaminlerini sağlamak için irmik lapası tüketmek de önemlidir.

İrmik lapasındaki az miktardaki lif, bu ürünü mide-bağırsak hastalıklarını tedavi etmeyi amaçlayan bir diyetin parçası olarak en iyi ürün haline getirmiştir.

Sütlü irmik lapasının kalori içeriği (100 g): 98 kcal.

Yulaf ezmesinin kalori içeriği

Bu tahıl dengeli bileşimi ile ünlüdür. %11-20 protein, %4-8 bitkisel yağ ve yaklaşık %65 karbonhidrat içerir. Ayrıca yulaf ezmesi, insanlar için gerekli olan birçok faydalı bileşik, vitamin ve mineral açısından değerli bir kaynaktır. Bu ürün aşağıdakiler için idealdir: bebek maması Büyüyen organizmanın tam gelişimine yol açtığı için.

Haddelenmiş yulaf çok fazla "yavaş" karbonhidrat içerir. Onlar sayesinde tokluk hissi daha uzun sürer. Bu nedenle yulaf ezmesi temel olarak idealdir. diyet beslenme. Diyabetiniz varsa bu ürün diyete de dahil edilmelidir. Herkül kan şekeri seviyelerini normalleştirebilir.

Sütlü yulaf lapasının kalori içeriği (100 g): 135,8 kcal.

Kinoa kalorisi

Etkileri açısından başka hiçbir tahılla karşılaştırılamaz. Kinoa değerli bir bitkisel protein kaynağıdır. Bu tahılın bazı çeşitleri %20'ye kadar kolayca sindirilebilir protein içerir.

Kinoa proteini benzersiz bir amino asit bileşimine sahiptir. İnsan vücudu için gerekli olan birçok bileşiği içerir. Kalsiyumun emilmesini sağlayan bir bileşik olan lisin içerir. Bu nedenle kinoa artrit, artroz ve benzeri hastalıklardan muzdarip kişiler için endikedir.

Kinoa lapasının kalori içeriği (100 g): 120 kcal.

Mercimek kalori içeriği

Mercimek büyüme sürecinde toksin ve nitrat biriktirmez. Bu da onu son derece çevre dostu bir ürün haline getiriyor. Üstelik mercimeğin kendisi de vücuttan atık ve toksinleri uzaklaştırabilir. Ve izoflavonları vücuttaki kanser hücrelerinin seviyesini azaltabilir.

Mercimek demir ve folik asit içeriği açısından liderlerden biri olarak kabul edilir. bitki ürünleri. Ayrıca lif ve B vitamini açısından da oldukça yüksektir.Mercimek zengin bir bitkisel protein kaynağıdır.

Haşlanmış mercimeğin kalori içeriği (100 g): 111 kcal.

Bezelyenin kalori içeriği

Ayrıca bu kültürün avantajı amino asit bileşiminde lisin bulunmasıdır. Bezelyenin de zengin olduğu piridoksin, cilt yapısını iyileştirmeye ve nöbet gelişme riskini azaltmaya yardımcı olur.

Bezelye selenyum açısından zengindir. Bu mineral anti-kanserojen etkiye sahiptir ve radyoaktif metallerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Daha önce, mide ekşimesi ezilmiş bezelye taneleri ile, diyabet ise bezelye unu ile tedavi ediliyordu.

Yağsız bezelye lapasının kalori içeriği (100 g): 89,4 kcal.

Fasulyenin kalori içeriği

Besin değerleri açısından fasulye proteini et proteinine eşittir. Bu ürün çok miktarda demir içerir, bu nedenle fasulye kansızlığa karşı diyetlerde kullanılır. Fasulye ayrıca bol miktarda çinko, magnezyum ve kalsiyum içerir.

Fasulyenin idrar söktürücü özelliği böbrekleri temizlemek için kullanılır. Bu ürün aşırı çalışma, sinir yorgunluğu ve spor için endikedir. Fasulyenin antibakteriyel özelliği ağız hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.

Haşlanmış kırmızı fasulyenin kalori içeriği (100 g): 93 kcal.

Mısır kalorisi

Bu ürünle vücuttaki metabolik süreçleri aktive edebilirsiniz. Bu sayede canlılığı, refahı ve bağışıklık sisteminin işleyişini artırabilirsiniz. Mısır aşırı kilolar için de faydalıdır.

Mısır, anti-stres ve sakinleştirici özellikler sağlayabilen çok sayıda faydalı bileşik içerir. gergin sistem aksiyon. 150 gram mısır günlük B1 vitamini ihtiyacını içerir.

Haşlanmış mısırın kalori içeriği (100 g): 123 kcal.

Fasulyenin kalori içeriği

Fasulyenin benzersiz bir amino asit bileşimine sahip çok sayıda bitkisel protein içerdiğini unutmayın.

Fasulyenin choleretic özelliği vardır. Bu, aşırı kolesterolü gidermelerine ve kan şekeri seviyelerini normalleştirmelerine olanak tanır. Fasulye püresi aynı zamanda antiinflamatuar maske olarak kozmetik amaçlı da kullanılır.

Haşlanmış yeşil fasulyenin kalori içeriği (100 g): 36,54 kcal.

Soya fasulyesinin kalori içeriği

Amerikan Kalp Derneği Beslenme Komitesi'ne göre günde sadece 50 gram soya tüketmek kandaki kolesterol seviyesini %20 oranında azaltabilir.

Soya çoklu doymamış yağlar, lif, mineraller ve vitaminler içerir. Ancak kinoa gibi soyayı dünyadaki en sağlıklı ürün yapan şey bu değil. Her şey soyanın benzersiz protein bileşimi ile ilgilidir. Onun sayesinde bu ürün etin yerini alabilir.

Soya etinin kalori içeriği (100 g): 296 kcal.

Pivot tablo

Olga. Kinoa lapasını gerçekten çok seviyorum. Bu ürünün birçok faydası vardır. Ve kalori içeriği düşüktür. Yavaş bir tencerede pişiriyorum. Çok lezzetli çıkıyor.

Victor. Ve karabuğdayı seviyorum. Harika ürün. Besleyici ve sağlıklı. Ve benim diyabetimle daha iyi yulaf lapası hayal edemezsiniz.

Karabuğdayla karşılaştırıldığında pirinç ülkemizde pek popüler değil. Ancak Çin, Hindistan ve Tayland'da neredeyse her gün tüketiliyor. Pirinç aşırı kiloya neden olamayacak bir diyet tahılı olarak kabul edilir. Karabuğday ise zengin bir bileşime sahiptir ve vücuda faydalı elementler sağlar.

Pirincin faydaları nelerdir?

Pirinç yemekleri açlığı mükemmel bir şekilde giderir ve çok az kalori içeriğine sahiptir. Pirinç, B ve E vitaminlerinin yanı sıra sekiz amino asit içerir. Pirinç demir, kalsiyum, selenyum, potasyum ve fosfor bakımından zengindir. Pirinç gluten içermez ve alerjiye neden olmaz.

Pirinç yardımıyla sindirim sürecini normalleştirebilirsiniz, atardamar basıncı ve beyin aktivitesi. Pirincin özelliklerinden biri nötrleştirmedir zehirli maddeler bu vücuda girdi. Çok fazla var pirinç diyetleri Ve oruç günleri bu üründe. Bununla birlikte, pirinç yemeye fazla kapılmamalısınız; vücutta sıvı tutan neredeyse hiç sodyum içermez.

Karabuğday yemek neden daha iyidir?

Karabuğday, kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirmek için gereklidir. Karabuğdayın kalori içeriği pirinçten daha yüksektir ancak bu tahıl bir amino asit, vitamin ve mineral kaynağıdır. Karabuğday demir, fosfor, iyot, bor, magnezyum, bakır ve diğer elementleri içerir. Folik asit ve E vitamini kaynağıdır. Karabuğday mide, karaciğer, pankreas ve kalp gibi hemen hemen tüm organlar için faydalıdır. Tahıllar demir açısından zengindir ve düşük hemoglobin için gereklidir.

Karabuğday yetiştirirken hayır kimyasal maddeler ve gübreler. Bu bitki toprağa karşı iddiasızdır ve yabani otları ortadan kaldırabilir. Çiğ tahıllar en sağlıklısı olarak kabul edilir; vitaminlerin çoğu işleme sırasında kaybolur. Karabuğday lösemi, erizipel, sarılık ve çeşitli cilt iltihaplarını tedavi etmek için kullanıldı.

Tüm faydalı özelliklerine rağmen pirinç ve karabuğdayın kontrendikasyonları vardır. Gastrit ve ülseriniz varsa karabuğday yemeniz önerilmez. Şeker hastalığınız, metabolik bozukluklarınız veya kalp damar hastalıklarınız varsa karabuğday diyetine başvurmamalısınız. Pirinç de kabızlığa neden olabilir. Ayrıca pirinç kabuğu fitik asit gibi zararlı maddeler de içerebilir.

Pirinç ve karabuğday çok sağlıklı tahıllar Ancak pişirildiğinde bazı besin değerleri kaybolur. Vitamin ve mineral eksikliğini yalnızca tahılların yardımıyla telafi edebileceğinizi ummamalısınız. Zaten pişirme işlemi sırasında, yulaf lapası birçok işleme tabi tutulur ve faydalı özelliklerin yalnızca en ufak bir kısmı korunur. Bir tane daha yapıyoruz ısı tedavisi bu da mısır gevreğini daha da işe yaramaz hale getiriyor.

Sonuç olarak karabuğdayda demir ve diğer faydalı maddelerin yalnızca küçük bir yüzdesi tutulur. Aynı şey pirinç için de geçerlidir, özellikle de ürünü satın alırsanız anında pişirme. İyileştirici özelliklerine ve besin bileşimine güvenmek aptallıktır. Sindirim probleminiz yoksa karabuğdayı tercih etmelisiniz ancak çiğ olarak da tüketmelisiniz.

Yoğun antrenmanın yanı sıra doğru beslenmenin önem kaidesinde ilk sırada yer aldığı bir spor olarak pirinç veya karabuğday gibi tahılların vücut geliştirmede neden özellikle önemli kabul edildiğini biliyor musunuz? kullanışlı ürünler? Henüz değil? – O zaman size ideal bir sporcu figürü yaratmanın sırlarıyla dolu bir sandığı açmaya hazırım.

Etten daha iyi olan tek şey karabuğdaydır

Vücut geliştirmede yiyeceklerle ilgili ilginç bir şey daha var:

Öncelikle çok sağlıklı bir tahıl olan karabuğdaydan bahsedelim. Baharatlı cevizli tadı anaokulundan beri herkese tanıdık geliyor. Ancak tüm vücut geliştiriciler bunu diyetlerine dahil etmez. Ama boşuna.

Karabuğday karmaşık bir karbonhidrattır, az miktarda yağa ve bol miktarda kolayca sindirilebilir proteine ​​​​sahiptir. Kimyasal bileşimi, makro ve mikro elementlerin yanı sıra vitamin bileşenleri açısından da zengindir.

Lizin ve metiyonin gibi önemli amino asitleri içeren kas iyileşme sürecini hızlandırmak amacıyla özellikle sporcular tarafından kullanılması tavsiye edilir.

Vücut geliştiriciler ve diğer sporcular karabuğdayı seçmeyi tercih ediyor:

• açık kahverengi;
• yeşil.

Gerçek şu ki, açık kahverengi karabuğday minimum düzeyde işlenebiliyor, bu nedenle maksimum miktarda vitamin ve mineral içeriyor. Ve pişirme sırasında onları korumak için, kuru tahılları hemen kaynar suya atmamak, önce 2-3 saat ıslatmak, sonra sadece 6-7 dakika kaynatmak daha iyidir. tamamen pişmiş yulaf lapası. Tadını beğenmiyorsanız karabuğdayı sütle pişirin. Bu durumda yemeğin yumuşak ve şekerli bir tadı olacaktır.

Yeşil karabuğday – çiğ gıda diyeti kuralları!

Tematik forumlarda sıklıkla bunun hakkında konuşuyorlar doğru beslenme sporcular. Ön tamamen ıslatıldıktan sonra tüketilmesi önerilen sporcular için çok sağlıklı bir tahıl olarak kabul edilir.

Filizlendiğinde yeşil karabuğday mükemmel kabul edilir Yapı malzemesiİçin kas kütlesi vücut geliştiriciler Ayrıca uzmanlar, filizlerin lezzetinin mükemmel olduğunu, hoş ve narin bir tada sahip olduklarını, bu nedenle kaslı vücuda sahip herkesin ilgisini çekeceğini söylüyor.

Pirinç sadece Çin yemeği değil aynı zamanda bir kahramanın yemeğidir

Pirinç söz konusu olduğunda doğru çeşidi seçmek çok önemlidir. Herhangi bir mağazada bulunabilen popüler beyaz uzun taneli veya yuvarlak pirincin, işleme ve cilalama sırasında tüm faydalı özelliklerini kaybetmiş rafine bir ürün olması nedeniyle sağlıklı beslenmeye uygun olmadığı ortaya çıktı.

Bir vücut geliştirmecinin, sporcunun ve diyet yapanların diyetine aşağıdaki pirinç çeşitlerini dahil etmek en iyisidir:

• kahverengi (cilasız);
• altın (buğulanmış).

Kahverengi pirinç, yalnızca dış, kaba dış kabuğu çıkararak küçük işlemlere tabi tutulur. Bu nedenle tıpkı karabuğday gibi karmaşık ve sağlıklı bir karbonhidrat olarak kabul edilir.

Bir sporcunun veya kilo veren bir kişinin diyetine pirinç eklendiğinde vücudun metabolizması iyileşir, fazla deri altı yağın kaybı aktive edilir ve aynı zamanda kas kütlesi oluşturulur.

Çünkü bu tahılda şunlar var:

• vücut için gerekli olan lif (100 g'da GD'ye göre günlük değerin %47'si bulunur);
• yeni hücrelerin büyümesi için B, A, C vitaminleri ve 8 önemli amino asit;
• folik asit, magnezyum, fosfor, çinko, iyot ve bakır;
• ortalama glisemik indeks.

Altın rengi yarı haşlanmış pirinç, buharda pişirildikten sonra kahverengi pirincin faydalı maddelerinin %80'ine kadar muhafaza edilir. Sadece 123 kcal/100 g ile düşük kalorili bir karbonhidrat olarak kabul edilir.Sadece kişinin gün boyunca enerji aktivitesini korumakla kalmaz, aynı zamanda su-tuz dengesinin normalleşmesine de yardımcı olur. Bu nedenle vücudu yormadan doğru şekilde kilo vermek isteyenler için beslenme uzmanları tarafından özellikle tavsiye edilmektedir.

“Vücut Geliştirmede En İyi Tahıl” kategorisinde kazanan...

Peki bir vücut geliştirmecinin yemesi daha iyi olan şey: karabuğday mı yoksa pirinç mi? Karar açık: her ikisi de bir vücut geliştirmecinin günlük diyetinin zorunlu bir bileşeni haline gelmelidir. Önemli olan, beslenmenin sadece kasları pompalamak için değil, aynı zamanda fazla kilo vermek için de dengeli ve faydalı olması için doğru tahıl türünü seçmektir.

Zenginler sayesinde kimyasal bileşim Ve faydalı özellikler açık ve yeşil karabuğdayın yanı sıra kahverengi ve buharda pişirilmiş pirinç de şüphesiz "İnsan sağlığını güçlendirmek için" altın madalya verilebilir. Stüdyoya alkış!

Sadece endişelenme! Yemek pişirmek için kahverengi veya altın pirinç kullanırsanız, en sevdiğiniz pilav, risotto ve hatta lahana ruloları diyetinizde kalacaktır. Bu tür yemekler daha da lezzetli, aromatik ve en önemlisi çok sağlıklı hale gelecektir. Karabuğday, örneğin sebzelerle birlikte çok sulu ve yumuşak olarak da hazırlanabilir, böylece makarna kenarda gergin bir şekilde duman çıkarır.

Artık diyetinizi nasıl çeşitlendireceğinizi ve ideal bir vücut yaratma şansınızı nasıl artıracağınızı biliyorsunuz. Bu makaleyi yararlı bulursanız, lütfen şu adresten arkadaşlarınıza önerin: sosyal ağlarda. Güzel, sağlıklı ve atletik bir yaşama giden yolda beğenin, abone olun, yorum bırakın ve bizimle birlikte olun!

Bugün tahılların kalori içeriğinden bahsedeceğiz, çünkü tahıllar temel karbonhidratların yanı sıra vitaminler ve mikro elementlerin de kaynağıdır. Onlar olmadan kurtarmak imkansızdır sağlıklı beslenme. Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde normal sindirim ve vücudun hayati fonksiyonları için gereklidirler.

Bu nedenle diyet sırasında bile tahıllardan tamamen vazgeçmenize gerek yoktur, aksi takdirde vitamin ve mikro elementlerde eksiklik yaratabilir, vücudun işleyişini bozabilir ve onarılamaz zararlara neden olabilirsiniz. Evet, kilo vermek için yediğiniz yemeğin kalori içeriğini azaltmanız gerekir, ancak bunun pahasına yulaf lapasını dışlamamalısınız. Çikolata ve tatlı yemekten kaçınmak daha iyidir ancak tahıllardan da vazgeçmemelisiniz. Sonuçta tahıl diyetiyle kilo verebilirsiniz, değil mi? Bugünkü yazımda bu konulara değinmek istiyorum. Tüm okuyuculara iyi günler diliyorum, bugün tahılların kalori içeriğine bakmak istiyorum. Öncelikle beslenmemizde yer alan en temel tahıllar olan karabuğday, pirinç ve yulaf ezmesi.

Tahıl paketlerine bakarsak, kalori içeriğini göreceğiz, ancak bu, tahılların kuru formunda belirtilir, yani bir fark vardır - haşlanmış formda kalori içeriği daha düşük olduğu için. Şaşırmış? Şimdi bunu size kanıtlayacağım - kuru yulaf lapasında kaç kalori olduğuna bakalım ve aşağıda haşlanmış formdaki kalori sayısı olacak. Öyleyse karabuğdayla başlayalım - kuru formda yaklaşık 100 gramda 300 kaloridir ve haşlanmış formda üç kat daha düşüktür - yalnızca 100 kalori, çünkü su devralır, ancak bu, yulaf lapasının sadece suda pişirilmesi durumunda geçerlidir. ve kalorisi çok yüksek olan tereyağı veya süt ilavesiyle değil. Yine, eğer süt mağazadan satın alındıysa, o zaman sütlü mısır gevreğinin kalori içeriğinin ne olacağını kendiniz anlarsınız. Mısır gevreği ev yapımı sütle pişirilirse kalori içeriği çok daha yüksek olacaktır, tüm bunları açıklamanın bir anlamı yok. Böylece karabuğdaydan bahsettik ve suda kaynatıldığında kalori içeriğinin çok düşük olduğunu fark ettik - 100 gramda yalnızca 100 kalori. Kalori sayıyorsanız bu dikkate alınmalıdır.

İrmik yüksek kalorili bir yulaf lapasıdır, muhtemelen herkes onu çocukluktan hatırlıyor, çoğu onu seviyor. Ve pek çok insan bundan hoşlanmıyor çünkü yeterince yemişler çocuk Yuvası ve evde. Genellikle sütle pişirilir, bu yüzden en yüksek kalorili yulaf lapası olarak kabul edilir ve dürüst olmak gerekirse, tüm yulaf lapaları arasında pek bir faydası yoktur, katılıyor musunuz? Ancak tüm yulaf lapaları arasında en sağlıklı olanı yulaf ezmesi ve karabuğdaydır. Karabuğdayı ve kalori içeriğini zaten öğrendiysek yulaf ezmesi hakkında konuşmanın zamanı geldi.

Elimde yulaf ezmesi var, ambalaja bakıyorum - 100 gramda 352 kilokalori, 100 gramda kaynatıldığında sadece 88 kilokalori olacak, fark önemli, değil mi? Ancak mısır gevreğinin üzerine süt dökerseniz ve biraz bal eklerseniz, o zaman üreticinin amaçladığı 100 gram başına tam olarak 352 kilokalori elde edersiniz, bu nedenle tahıl diyetine başlamadan ve kalori saymadan önce tüm bunları incelemek mantıklı olur.

Şimdi tahıl diyetinden bahsedelim. Hızlı kilo vermeyi içerir. Ve aynı zamanda oldukça iyi tolere edilir. Her ne kadar dengesiz kabul edilse de içinde tahıllar dışında sağlıklı hiçbir şey bulunmadığından bu diyette yağ da bulunmuyor, bu da kiloların hızla kaybolmaya başlayacağı anlamına geliyor. Bu yüzden hızlı ve etkili bir şekilde kilo vermek isteyenlere tahıl diyeti öneriyorum. 7 gün boyunca tasarlanmıştır ve artık denememelisiniz, ancak ilk gün diyette olmayan diğer tüm yiyecekler için de acele etmemelisiniz.

Ve diyetin kendisi tahıllardan oluşuyor ve bunları kısıtlama olmadan yiyebilirsiniz, su ve sebzeleri, patates hariç her şeyi yiyebilirsiniz. Tuz veya tatlandırıcı ekleyemezsiniz ve diyete ek olarak fiziksel aktivite de eklemeniz gerekir, o zaman diyetin etkinliği artacaktır. Benim sonucum eksi 6 kilo, peki ya sizinki? Yorumlarınızı görmekten ve sizi tekrar görmekten mutluluk duyacağım!

Kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışın

Video incelemesi