Emzirirken pembe somon yemek mümkün mü? Emzirirken somon ve alabalık yemek mümkün mü?

Doğumdan sonra birçok kadının tat tercihleri ​​değişir, ancak lezzetli bir şeyler atıştırma arzusu genellikle yalnızca yoğunlaşır.

Çoğu zaman, her türlü deniz ürünü genç anneler için en çok arzu edilen yiyecek haline gelir ve bu nedenle bugün kırmızı balığın yenilip yenilemeyeceğini anlayacağız. Emzirme. Herkes bu balığın ne kadar faydalı olduğunu bilir, ancak çocuk için herhangi bir tehlike oluşturup oluşturmadığını ve ilk kez ne zaman denemeye değer olduğunu makalemizde öğreneceğiz.

İnsan sağlığına en faydalı besinleri sıralayacak olursak kırmızı balık şüphesiz ilk sıralarda yer alacaktır. Eti, tüm vücudun mümkün olduğunca doğru ve verimli çalışmasına yardımcı olan inanılmaz miktarda besin, vitamin ve mineral içerir.

Bildiğimiz gibi, genç annelerin ihtiyaç duyduğu ürünler tam da budur, çünkü doğumdan sonra bir kadının vücudundaki iç vitamin ve mikro element rezervlerinin çoğu azalır. Ancak kırmızı balık, bebeklerde ve diğer kişilerde ciddi alerjilere neden olabileceğinden bazı tehlikeler de taşır. yan etkiler.

Aşağıda bunlara detaylı olarak bakacağız ama şimdi bu harika balığın faydalı özelliklerini tanıyalım.

• Çok miktarda vitamin ve mineral, kırmızı balığı emziren bir anne için harika bir ürün haline getirir. Bu ürün A, B, D vitaminleri, eser elementler kalsiyum, demir, fosfor ve selenyum açısından zengindir. Bu hayati bileşikler seti, genç annenin vücudunun daha hızlı iyileşmesine ve tam olarak çalışmasına yardımcı olur.
• Ayrıca kırmızı balık Omega-3 yağ asidi içeriği rekorunu elinde tutuyor. Bu maddeler kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olarak onu dayanıklı ve güçlü kılar. Yüksek düzeyde yağ asitleri aynı zamanda bebekte dolaşım sisteminin gelişiminin iyileştirilmesine de yardımcı olur.
• D vitamini ve selenyum kombinasyonu vücuttaki metabolik süreçlerin daha hızlı ve daha iyi gerçekleşmesine yol açar. Bu sayede kan şekeri seviyeleri normalleştirilir ve optimum seviyede tutulur. Bu özellik, kırmızı balığı şeker hastalığına yatkın anneler için mükemmel bir ürün haline getirir.
• Yağ asitleri kardiyovasküler sistem üzerindeki faydalı etkilerinin yanı sıra aynı zamanda işlevin iyileştirilmesine yardımcı olun gergin sistem ve beyin. Kırmızı balığın düzenli tüketimi beyin aktivitesinin ve hafızanın iyileşmesine yol açar. Anneleri emzirme döneminde kırmızı balık yiyen çocuklar daha yüksek entelektüel sonuçlar gösterir ve zihinsel olarak daha hızlı gelişir.
• Bazı kadınlar doğumdan sonra görme bozukluğu sorunuyla karşı karşıya kalır ve bazen bu sorun çok şiddetli hale gelir. Bir dizi faydalı madde, kırmızı balığı çare olarak kullanmanızı sağlar Görüşü iyileştirmek ve göz sağlığını iyileştirmek için.
• Kırmızı balık protein açısından zengindir Bu maddelere hem emziren anne hem de bebeği büyük miktarlarda ihtiyaç duyar ve bu nedenle bu tür balıklar mükemmel bir kaynak haline gelir.
• Balık fosfor ve kalsiyum içerir– Kemiklerin ihtiyaç duyduğu iki element normal boy ve tahkimatlar. Çocuk özellikle doğumdan sonra hızla büyümeye başladığından bu iki minerale olan ihtiyacı son derece yüksektir. Kalsiyum ve fosfor da anne için faydalı olacaktır - dişlerin, tırnakların ve diğer kemik dokularının sağlığının korunmasına yardımcı olacaktır.
• Son araştırmalara göre, Omega-3 yağlı asitler Ayrıca kanserin gelişmesini önlemeye de yardımcı olurlar ve bu nedenle kırmızı balık bu hastalığa karşı mükemmel bir koruyucudur.

Emzirirken annenin kırmızı balık yemesinin olası zararı

Gördüğünüz gibi kırmızı balığın prensipte en faydalı doğal ürünlerden biri olarak görülmesi boşuna değil. Ancak buna rağmen çocuk doktorları bu inceliğin emziren bir annenin menüsüne çok erken dahil edilmesini önermiyor. Bu yasağın sebebi nedir?

• Kırmızı balık eti güçlü bir alerjen olan protein içerir. Yetişkinler arasında bile kırmızı balık türlerine karşı alerjik reaksiyon oldukça yaygındır. Bebeklerde bu tür balıklara verilen olumsuz reaksiyon çoğunlukla ciltte kırmızı lekelerin, döküntülerin ve solunum problemlerinin ortaya çıkmasıyla ifade edilir.
• Ayrıca annenin yediği kırmızı balık, bebekte mide rahatsızlığına veya tam tersine kabızlığa neden olabilir. Bazı çocuklar kolik ve şişkinlikten muzdariptir.
• Tuzlanmış kırmızı balık vücutta su tuttuğu için ayrıca tehlikelidir. Yüksek sodyum içeriği artışa neden olur tansiyon yanı sıra ödem görünümü.
• Özel çiftliklerde yetiştirilen kırmızı balık da tehlikelidir. Bu tür balıkların eti şunları içerir: çok sayıda toksik maddeler ve bazen antibiyotikler. Anne sütüyle birlikte bu maddelerin bir kısmı bebeğe ulaşıyor ve bu da önemli olumsuz sonuçlara yol açabiliyor.

Emzirme döneminde kırmızı balığı ilk kez ne zaman ve ne miktarda deneyebilirsiniz?

Bu tür tehlikeli olası yan etkiler, kırmızı balığın doğumdan sonraki ilk aylar için en iyi ürün olmamasını sağlar. Çocuk doktorları, böyle bir ürünü bebek 3-4 aylıktan daha erken olmamak üzere diyetinize dahil etmenizi önerir ve bu mümkün olduğunca dikkatli yapılmalıdır.

Kırmızı balığı ilk kez denerken, yarım çay kaşığı kadar çok küçük bir parça yiyin. Birkaç gün içinde çocuğa hiçbir şey olmazsa - huzursuz davranmazsa, cildinde lekeler oluşmazsa ve sindirimle ilgili herhangi bir sorun yoksa, birkaç gün sonra porsiyonu artırmayı deneyebilirsiniz.

Bebeğiniz hala kötü tepki veriyorsa Yeni ürün menünüze kırmızı balık eklemeyi bir buçuk ay erteleyin. Belki bu süreden sonra bebek güçlenecek ve normal olarak yeni yiyecekleri kabul edecektir.

Emzirme döneminde kırmızı balık seçimi ve hazırlanmasına ilişkin ipuçları

• Soğutulmuş bir ürün satın alın - bu şekilde balığın tazeliğini değerlendirebilir ve kalitesini belirlemek için üzerinde birkaç test yapabilirsiniz.

• Balığın yakalandığı yere dikkat edin. Ambalaj, ürünün özel bir çiftlikte yetiştirildiğini gösteriyorsa, hiçbir durumda böyle bir ürünü satın almamalıyız.
• Kırmızı balığın eti elastik ve yoğun olmalı, üzerine bastığınızda hızla önceki şekline dönmelidir.
• Balığın gözleri temiz ve bulutsuz olmalıdır. Etin kendisi hoş olmayan, çürütücü bir koku yaymamalıdır.
• Etin rengi turuncudan hafif kırmızıya kadar değişmektedir. Doğal olmayan kırmızı bir balık görürseniz, büyük olasılıkla bu, besin yetersizliğinden muzdarip olan ve kaçınılması gereken bir çiftlik ürünüdür.
• Füme ve tuzlanmış balık almıyoruz - ilki neredeyse her şeyden mahrum kullanışlı özellikler ve büyük olasılıkla bebekte alerjiye yol açacak, ikincisi ise vücutta su tutacak ve ayrıca yarardan çok zarar verecektir.
• Kırmızı balıkları yalnızca buharda pişirerek pişiriyoruz - haşlamak ve kızartmak etteki tüm besin bileşiklerini yok edecek ve balığı lezzetli ama işe yaramaz hale getirecektir.
• Geleneksel olarak kırmızı balıklara limon suyu serpilir, ancak burada narenciye meyvelerinin güçlü bir alerjen olduğunu hatırlamanız gerekir. Bu nedenle öncelikle bebeğinizin limona alerjisi olup olmadığını kontrol edin ve ancak bundan sonra ürünleri birleştirin.

Böylece emzirirken kırmızı balık yemenin mümkün olup olmadığını ve ne kadar yenmesi gerektiğini öğrendik. Kuşkusuz bu ürün hemen hemen her annenin diyetine mükemmel bir katkı olacak ve kendisinin ve bebeğinin sadece sağlıklı kalmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda onların refahını ve genel durumunu iyileştirmeye de yardımcı olacaktır.

Balık insanlar için en değerli gıda ürünüdür. Emziren bir annenin diyetinde balık yemekleri bulunmalıdır. Ancak emzirme döneminde tüm balıklara izin veriliyor mu? Emzirme döneminde ne tür balıkların, ne miktarda tüketilebileceğini ve bu ürünü tüketmeye yönelik kontrendikasyonların olup olmadığını düşünelim.

Emziren bir anne için balığın faydaları

• Balıklarda bulunan D vitamini, yiyeceklerle alınan kalsiyumun bebeğin vücudunda tamamen emilmesini sağlar;
• Balığın sindirimi etten daha kolaydır ve bu sayede dışkıyı normalleştirir ve emziren bir annenin bağırsakları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
• Balığın zengin olduğu esansiyel omega-3 asitleri hem annenin hem de çocuğun kardiyovasküler sistemini güçlendirir;
• Balık proteini vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve laktik asit ve ürik asit tuzlarının oluşumuna karşı bir engel oluşturur; bu, annenin böbrekleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve doğumdan sonra işlevlerini "hamilelik öncesi" moda yeniden düzenler. çalışmaz ve ek korumaya ihtiyaç duyar.

Emzirme döneminde balık yemeye kontrendikasyon Besin alerjilerine annenin yatkınlığı olabilir. Daha önce herhangi bir türe karşı alerjik reaksiyon göstermişse Gıda Ürünleri Emzirme döneminde balığın yemeğe girmesini ertelemeye değer. Bu durumda doğumdan altı ila sekiz ay sonra öğün başına 20-30 gram balık yemeye başlamalısınız.

Şimdi bunlara ayrı ayrı bakalım Farklı türde En popüler ve sofralarımızda en sık karşımıza çıkan balıklardan her birinin emziren bir anne için faydalarını değerlendireceğiz.

Balık türleri ve özellikleri

1. Kırmızı balık (somon, pembe somon, alabalık, somon vb.) sağlıklı omega-3 yağ asitleri içeriğinde şampiyondur. Kırmızı balığın emzirme döneminde tüketilmesine izin verilir, ancak oldukça alerjenik bir ürün olduğu için ölçülü olarak.

2. Tuzlu balık Tanım gereği büyük miktarda tuz içerir ve bu da böbrek fonksiyonunda dengesizliğe ve ödem görünümüne yol açabilir. Bu yüzden tuzlu balık Hepatit B'li Tavsiye edilmez yaslı annelere.

4. Kurutulmuş balık çoğu durumda onu dezenfekte eden tuza batırılır, ancak yine de emziren bir anne için yemek için uygun değildir. Çok fazla tuz yemek, tuzun göğüs kanallarında birikmesine ve sütün tadının değişmesine neden olabilir, bu da bebeğinizin emzirmeyi reddetmesine neden olabilir. Kurutulmuş balık emzirme için en iyi ürün değildir, bu nedenle bebeğinizin sağlığına dikkat edin ve emzirme döneminde kullanmaktan kaçının.

5. Nehir balığı çok sayıda kemik içerir, ancak bu onu faydalı özelliklerinden mahrum bırakmaz. Bu balığı buharda pişirirseniz veya ondan et suyu yaparsanız, bu emziren bir anne için mükemmel bir yemektir. Nehir balığı emzirme döneminde sağlıklıdır, ancak yalnızca doğru şekilde ve yağ kullanılmadan pişirildiğinde.

6. Kızartılmış balık kullanım için kontrendikedir. Kızartma işlemi 15 dakikadan fazla sürdüğü için bu süre her şey için yeterlidir. yararlı malzeme yağda yüksek ısıl işlem sırasında çökmeyi başardı.

7. Kurutulmuş balık kendi yolunda besin değeri kurumaya benzer. Tabii ki, doğal olarak hazırlandığında - tuzlanarak ve kurutularak, hem omega-3 asitleri hem de protein korunur, ancak artan tuz içeriği, emziren bir anne için tüm faydaları ortadan kaldırır. Bu nedenle emzirme döneminde kurutulmuş balıkların geçici olarak kullanılması yasaktır.

Öncelikle emziren bir kadının neden beslenmeye dikkat etmesi gerektiğini anlamaya çalışalım. Hamilelik ve doğum bu zor sınav kadın için. Doğum sonrası dönemde, tükenmiş vücut acilen çocuk doğurmak ve doğurmak için gerekli olan maddelerin yenilenmesini, yenilenmesini ister.

Ancak çocuk hala emzirme yoluyla anne bedenine bağlı olduğundan, bu durum belirli bir diyete uyma ihtiyacını zorunlu kılar.

Ve hemen şu soru ortaya çıkıyor: Balık izin verilen gıdalara dahil mi ve emziren bir anne balık yiyebilir mi?

Ne tür balık yiyebilirim?

Aynı sebepten dolayı konserve ton balığına da dikkat etmelisiniz.

Tüm çeşitlerdeki füme balıklar da diyetten çıkarılmalı, tuzlanmış ve hafif tuzlanmış balıklara dikkatli davranılmalıdır.

Bir çocuk için tehlikeli olan balık çeşitlerini, bebeğin beyninin oluşumu ve gelişimi için en önemli kaynak olan bol miktarda omega-3 yağ asitleri içeren balık türleriyle değiştirebilirsiniz.

Bu alanda yapılan araştırmalar, emziren annelerin yemek yemeye başlaması halinde büyük miktar balık, daha sonra çocukları zihinsel ve fiziksel olarak daha iyi gelişti.

Emzirme döneminde sağlıklı ve önerilen balık çeşitleri şunlardır:

• orkinos,
• somon,

Bu çeşitler konserve veya taze olarak tüketilebilir. Alerjiye neden olabileceği için kırmızı balık tüketiminizi kontrol altında tutmanız gerekiyor.

Emziren bir annenin balık yemesi en iyi form hangisidir?

İstediğiniz miktarda balık yiyebilirsiniz:

• pişmiş,
• Güveç
• veya haşlanmış olarak tüketebilirsiniz çünkü balığın içerdiği nadir D vitamini ve iyot, ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olur.

Bu arada, balığın içerdiği protein, değer ve besin açısından ete göre daha düşük değildir, ancak içinde çok sağlıklı yağlar da tamamen yoktur.

Emzirirken yavaş yavaş yeni yiyecekleri beslenmenize dahil etmeli ve bebeğinizin bunları nasıl algıladığı konusunda dikkatli olmalısınız. Çocuğun döküntüsü olup olmadığını, uykusunun ve davranışının değişip değişmediğini sürekli izleyin. Belirtilerden en az biri ortaya çıkarsa yeni tanıtılan ürünleri yeniden değerlendirmelisiniz.

Sonuç olarak şu soruya cevap vermek istiyorum: “Emziren bir anne balık tutabilir mi?” Mümkün ve gerekli!

Genç anneler, uzmanların görüşlerine ve “içgüdülerinize” kulak verin, çünkü sevgi dolu bir annenin kalbi ve içgüdüsü nadiren başarısızlığa uğrar. Ve çocuğun kendine güvenen, sakin ve sevgi dolu bir anneye ihtiyacı var.