Yavaş bir tencerede pilavlı kabak yemekleri. Yavaş bir tencerede kabaklı pilav

Bazen gerçekten vücudu hafifçe boşaltmak ve bir süre hafif yiyeceklere geçmek istersiniz. Hafif yiyecekler tatsız veya lezzetli değil ile eş anlamlı değildir. Sadece hafif öğünlerin hazırlanması için, sindirimi kolay, vücudun toksinleri atmasına yardımcı olan ve bizi gerekli vitamin ve mikro elementlerle dolduran bazı yiyecekler kullanılır. Ayrıca, bu yemekler genellikle düşük kalorilidir. Japonya belki de dünyanın en sağlıklı ülkelerinden biridir. Günlük diyetin temeli pirinç ve sebzelerin yanı sıra balık ve soslardır. Bugün Japon mutfağına dayalı bir yemek pişirelim - kabak ve mantarlı pilav.

Tat Bilgisi İkinci: tahıllar

4 porsiyon için malzemeler:

1 su bardağı pirinç
1 genç kabak;
1 dolmalık biber;
150 gr mantar (istiridye mantarı veya petrol);
1 yemek kaşığı tuz;
Defne yaprağı;
bir tutam öğütülmüş biber.

Mantar ve kabak ile pirinç nasıl pişirilir

Bu basit tarifi hazırlarken malzemelerin eklenme sırasını takip etmek çok önemlidir. Sadece bu durumda, sonuç kokulu ve alacalı bir yemek olacak ve tüm sebzeler şeklini koruyacak.
İlk adım pirinç pişirmektir. Bir tencereye bir bardak yıkanmış pirinci gönderiyoruz ve üç bardak su ile dolduruyoruz. 0,5 yemek kaşığı tuz ekleyin ve pirinci yumuşayana kadar pişirin (suyun tamamı kaynamaz).

Sebzeleri ve mantarları pilavdan ayrı olarak küçük bir mangalda veya kenarları yüksek bir tavada pişireceğiz.
Mangalın içine 50 ml ayçiçek yağı dökün ve defne yaprağını ekleyin. Ateşi açıyoruz.
Havuçları temizliyoruz ve tohumları biberden alıyoruz. Sebzeleri ince uzunlamasına şeritler halinde kesin.

Biberleri ve havuçları kaynayan yağa gönderiyoruz ve yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika kızartıyoruz, sık sık tahta bir spatula ile karıştırıyoruz. Ardından ateşi küçültüp bir sonraki bileşeni hazırlıyoruz.

İstiridye mantarları tıpkı petrol gibi uzun süre pişmez. Bu nedenle, bu basit tarif için seçildiler. İstiridye mantarlarını yıkayıp iri doğrayalım.

Biberleri ve havuçları kavurma tavasına mantarları ekleyin ve her şeyi kızartmaya devam edin.

Ardından, kabakları yıkayın, uzunlamasına şeritler halinde kesin. Bu tür dilimleme bu yemekte çok etkileyici görünecek.

Kabakları kavurma tavasına ekleyin ve tüm malzemeleri tamamen pişene kadar (5-7 dakika daha) pişirin. Tuz (0,5 yemek kaşığı) ve biber sebzeleri ve mantarları.

Haşlanmış pirinci bir kevgir içine koyun ve durulayın. Daha sonra kavurma tavasına pirinci ekleyin ve her şeyin kızartıldığı sebze, mantar ve kokulu yağ ile karıştırın.

Sebzeli ve mantarlı pilav hazır, bu yemeği sonbahar veya yaz aylarında genç kabaklardan hazırlamanızı tavsiye ederiz. Her zamanki mağaza istiridye mantarları ve petrolleri yerine orman mantarları alabilirsiniz, ancak bu durumda önceden kaynatılmalıdır.

Kabak ile çeşitli tariflerde aktif olarak ustalaşmaya devam ediyoruz. Bugün gündemimizde pilavla doldurulmuş ve yavaş bir tencerede pişirilmiş kabak var. Böyle kabak dolması, hafif bir akşam yemeği için harika bir seçenek! Ya da yaz sıcağında bir atıştırmalık. Yumuşak sulu kabak, ufalanan pirinç ve bir gram et değil ... mmm ... çok lezzetli! Ve tabakta parlak dolgu ile doldurulmuş kabak sütunları çok güzel görünüyor. Yemek tarifi oldukça basittir, bu nedenle acemi aşçılar için bile uygundur. Buna ek olarak, eğlenceli bir "bonus" olarak - kabuğuna zarar vermeden çekirdeği kabak "bardaklarından" çıkarmanın heyecan verici süreci.

İçindekiler:

kabak veya kabak - 1 adet.
havuç - 1 adet. (küçük)
soğan - 1 adet. (küçük)
Pirinç - 2 yemek kaşığı
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Öğütülmüş karabiber - bıçağın ucunda
Ketçap - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme için folyo gereklidir.

Yavaş bir tencerede pirinçle doldurulmuş kabak pişirme

Pirinci neredeyse pişene kadar kaynatıyorum. Yavaş pişirici kullanabilir veya ocakta normal bir kepçe kullanabilirsiniz. onu duruluyorum. Tüm sıvının maksimuma akmasına izin veriyorum. Derin bir tabağa aktarıyorum.

Havuçları kaba bir rende üzerine soyup ovuyorum. Soğanları temizleyip küçük küçük doğrayalım. Multicooker kasesine 2 yemek kaşığı döküyorum. bitkisel yağ, rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanları atın. Kızartma modunu 10 dakika açıyorum, ara sıra karıştırarak kızartıyorum.

Ardından kızarmış sebzeleri derin bir kaba, pilava aktarıyorum. Tuz, karabiber, ketçap ekliyorum.

Tüm malzemeleri iyice karıştırıyorum. Doldurma hazır!

Sonra kabakla uğraşıyorum. İyice yıkayın. Deriyi kesmem. Kabakları 5 cm uzunluğunda parçalara ayırdım, her parçadan bir çay kaşığı ile posasını çıkardım. Ayrıca, bu, tabanın sağlam kalması için dikkatlice yapılmalıdır. Bardak gibi bir şey alırsın.

Her bardağı pirinç dolgusu ile dolduruyorum. Yeterince sıkıca dolduruyorum ve böylece dolgu kabak kabının tepesinden görünüyor. Doldurma, pişirme sırasında hafifçe çökecektir.

Folyoyu multicooker kasesine koydum. Bu en iyi şekilde yapılır çünkü kabak gibi sulu sebzeler pişirildiğinde dibe yapışabilir. Ve onları çıkardığınızda dağılabilirler. Bu folyo ile olmaz.

Folyoya kabak dolması koydum. Pişirme modunu açıyorum, pişirme süresi 35 dakika. Pişirmeden 10 dakika önce bir kaseye (folyo üzerine) 0,5 su bardağı su dökün, böylece kabak hafifçe buğulanır.

Pirinçle doldurulmuş bitmiş kabakları multicooker'den çıkardım, yeşil salata yapraklarıyla süslenmiş bir tabağa aktardım ve masaya servis ettim. Afiyet olsun!

Sulu lezzetli kabak kesinlikle "yiyicilerinizi" memnun edecektir. Pirinç, neredeyse hazır dolguya eklenmesine rağmen, hiç kaynatılmaz, ancak çok ufalanır. Yine de akşam yemeğinizi daha yoğun hale getirmek istiyorsanız, o zaman kabak ile etli bir şeyler servis edebilirsiniz - pirzola, pirzola vb.

Redmond RMS-M20 multicooker'de pişirilmiş pirinçle doldurulmuş kabak.

Yavaş bir tencerede sebze pişirmekten daha kolay ne olabilir? Ve daha lezzetli, daha sağlıklı ve daha tatmin edici hale getirmek için, örneğin pirinç eklemeye değer. O zaman tam bir yemek olarak kabul edilecektir. Bu tariflere göre yavaş bir tencerede pilavlı kabak pişirmeye çalışalım.

Pilav mı pilav değil mi? Pratik olarak evet, sadece etsiz. Kabak bu tarifte yerini alacak. Yemeğin hafif, doyurucu ve elbette lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkacak.

Başlamak için aşağıdaki ürün listesini hazırlamanız gerekir:

genç kabak - 1 orta boy veya 2 küçük;
orta boy soğan veya 2 küçük;
havuç - 1 adet;
kızartma yağı - 4 yemek kaşığı;
tuz, baharatlar - tatmak;
sarımsak - birkaç karanfil;
tereyağı - 1 çay kaşığı;
doğranmış yeşillikler - bir tutam;
yuvarlak taneli pirinç - yarım bardak.

Bir yemek nasıl hazırlanır. Sıralama:

Yavaş bir ocak ile herhangi bir sebze yemeği zevk için hazırlanır. Şimdi görevimiz tüm malzemeleri hazırlamak. Sebzelerle başlayalım. Kabak, soğan, havuç soymanız gerekir.
Sebzeleri soyduk, pirinci birkaç suda hızlıca durulamak için bir dakika ayırdık. Ardından taze bir miktar su dökün, bir kasede masanın üzerine bırakın, suda bir süre bekletin.
Çok pişiriciye yağ dökmeniz, yağın daha hızlı ısınması için herhangi bir programı etkinleştirmeniz, ardından cihazı "Kızartma" moduna geçirmeniz gerekir.
Soğanı doğrayın ve kabakları eşit büyüklükte küpler halinde kesin. Sebzeler küçükse, halkalar veya yarım halkalar halinde.
Yağ ısındı, soğanı birkaç dakika kızartın. Aromayı duyduğunuzda, baharat eklemenin zamanı geldi. Bitmiş yemeğe maksimum aromatik madde vermelerinin tam zamanı. Sarımsakları koyun, kesmenize gerek yok, sadece karanfilleri kabuğundan ayırın ve biraz öğütülmüş karabiber. Varsa - birkaç kokulu bezelye ve birkaç klasik siyah olan.
Rendelenmiş havuçları ekleyerek soğanları kavurmaya devam edin (orta tırtıklı tarafını kullanın).
Karıştırırken sebzeleri kızartmaya devam edin, 3 dakika sonra doğranmış kabakları kaseye dökün. Hep birlikte, 4 dakika daha sote etmek yeterlidir, daha sonra multicooker bu zamana kadar kendi kendine kapanmazsa durabilirsiniz.
Şimdi cihazı başka bir moda geçirmeniz, "Pirinç" veya "Pirinç lapası" işlevini etkinleştirmeniz gerekiyor. Zamanlayıcının özel olarak ayarlanması gerekmez, bu programda her şey katılımımız olmadan otomatik olarak kurulur.
Şimdi pirinç - suyu boşaltmanız, sebzelerin üzerine dökmeniz, henüz karıştırmadan tereyağı ve tuzu koymanız gerekir, şimdi her şeyi bir spatula ile dikkatlice karıştırabilirsiniz ve ayrıca sadece yarım bardak taze kaynatılmış dökmeniz gerekir. Su.
Sebzeler çok sulu değilse (bu daha fazla kabak için geçerlidir), o zaman biraz daha sıvı eklemeniz gerekecektir. Ancak, kural olarak, ilk hasatın genç sebzelerinden pişirirseniz, bu tür sorunlar ortaya çıkmamalıdır.
Böylece hazırlık süreci bitti, geriye sadece kapağı indirmek, "Başlat" düğmesine basarak programı etkinleştirmek ve ardından yemeğin pişmesini beklemek kalıyor.
Bu arada zaman da var, yavaş yavaş sofrayı kurmanız gerekiyor, taze otları doğramayı unutmayın, böylece daha sonra boşuna zaman kaybetmezsiniz. Sevdiğiniz her şey yeşilliklerden yapılır: Dereotu ile klasik maydanoz, biraz mor fesleğen ve hatta roka olabilir. Doğranmış yeşillikler hazır bir yemeğe ve tercihen herkesin tabağına eklenmelidir.
Uzun zamandır beklenen sinyalden sonra, herkesi masaya davet etmek için hemen zamana güvenin. Bu arada, yardımcılarınız ekmek kesiyor, taze sebze salatası yapıyor veya sebze dilimliyor, sadece bitmiş yemeği tabaklara dökmek, otlar ile zenginleştirmek için zamanınız var. İşte bu, tatma zamanı, yemek pişirmenin sırlarını aile masasında paylaşma zamanı. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pirinç ve domatesli kabak

Pirinçle kabak pişirmek için başka bir karmaşık olmayan tarif. Minimum çaba en şık sonuçtur, bu basit tarifi kısaca böyle tarif edebiliriz.

Yemek yapmaya başladığınızda, aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:

genç taze veya dondurulmuş kabak - 2 adet;
tatlı kırmızı biber - 1 adet;
soğan, havuç - 1 adet;
domates - 3 adet;
pirinç - eksik bir bardak;
baharatlardan: biber karışımı, tuz;
taze otlar: dereotu ve maydanoz;
kızartma için bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
tadı zenginleştirmek için tereyağı (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı

Pirinçli sebzeler nasıl pişirilir:

Öyleyse, tüm sebzeleri sırayla hazırlayarak başlayalım: soğanları ve havuçları soyun, sadece domatesleri yıkayın, aynı büyüklükte (çok büyük olmayan) küpler elde etmek için kabakları doğrayın, biberi sap ve tohumlardan arındırın.
Şimdi multicooker kasesine yağ dökmeniz, yağ ısınırken "Fry" ı açmanız, soğanı doğrayın, havuçları rendeleyin (veya düzgün güzel şeritler veya küpler elde etmek için keskin bir bıçakla hızlıca doğrayın).
Biberler - ayrıca küpler halinde kesilmiş, domatesler - benzer şekilde.
Pirinç - birkaç kez durulayın, soğuk suyla kaplayın, suda bırakın.
Sebze döşeme sırası: önce soğan, 3 dakika kızartın, sonra havuç - hep birlikte 3 dakika daha, sonra biber - bir dakika pişirin, kabak, 3 dakika daha ve sonunda domatesleri ekleyin, karıştırın.
İsterseniz kuru baharatlar koyun - bir diş sarımsak.
Şimdi pirinç - suyu boşaltın, sebzelerin üzerine dökün, bir kaşık dolusu yumuşak tereyağı koyun, sıcak su ekleyin. Yaklaşık 1 bardak. Çok fazla sebze var, yeterince sıvı verecekler, bu yüzden çok fazla suya ihtiyacınız olmayacak.
Kapağı kapatın, pilav ve sebzeleri "Pirinç" veya "Güveç" programında pişirin. Ama ilk seçenek daha iyi olurdu. Ve evet, her şeyi tuzlamayı ve sonra karıştırmayı unutmayın.
Sinyali duyar duymaz masayı kurabilirsiniz. Ve bunları yaparken pirincin sadece kapalı kapağın altına ulaşması için zamanı olacak. Multicooker, "Isıtma" modunda 5-7-10 dakika tamamen açık bırakılabilir - tam da ihtiyacınız olan şey.
Her tabağa bir tutam doğranmış taze ot koymayı unutmayın ve bu kadar, başka bir şeye gerek yok. Çanak bağımsız olarak kabul edilir, taze sebzeler, güveçler ve hatta balıklarla iyi gider. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pirinç ve mantarlı kabak

Pirincin mantarların yanı sıra her türlü etle iyi gittiği bilinmektedir. Ne, aslında, şimdi hazırlayacağız. Bitmiş yemeğin tadını arttırmak için kelimenin tam anlamıyla bir avuç orman mantarı ekleyelim. Yemeğin bu versiyonunun ne kadar kokulu olacağını göreceksiniz. Ve orman mantarı yoksa, yılın herhangi bir zamanında mağazadan satın alınabilecek sıradan petroller gayet iyi olacak.

Böyle bir ürün listesinden yemek yapıyoruz:

yuvarlak taneli pirinç - bir bardak;
orman mantarları - 300 gr veya petrol;
iki soğan başı;
havuç - 1 adet;
tereyağı - 2 yemek kaşığı;
tuz, kuru baharatlar;
tatmak için yeşillikler;
sarımsak - 2 diş.

Pişirme sırası:

İlk olarak soğanlar soyulur ve doğranır.
Mantarlar - gerekirse, soyulmasını kolaylaştırmak için ıslatılır, kaynatılır (gerekirse) veya sadece hızlıca dilimler halinde kesilir.
Tereyağında soğanı şeffaf olana kadar kızartmanız, havuçları (ince bir rende üzerine üç), ardından mantarları eklemeniz gerekir. Mod - "Kızartma", bu işlem için yaklaşık 15 dakika ayıracağız.
Kabağı soymaya gerek yoktur, hazırlama işlemi basittir - sebzeleri 1'e 1 cm küpler halinde kesin.
Soğan kavrulurken pirinci hızlıca yıkayın, soğuk suya batırın.
Sebzeler ve mantarlar hazır olduğunda suyu boşaltın, kabakları koyun, pirinci multicooker kasesine dökün, tuz, baharat, sarımsak (soyulmuş ve doğramayın), karıştırın.
Bu olumlu notta, kapağı indirin, bu yemeği pişirmek için bir program seçin - "Pirinç" veya "Pirinç lapası". Zaman otomatik olarak ayarlanır, böylece başka bir şey yapmanız gerekmez (karıştırın, işlemi izleyin, vb.). Multicooker tek başına her şeyle başa çıkacaktır.
Hostesin görevi, otları doğramak ve masayı hazırlamaktır. Bütün hazırlıklar bu kadar, yemek hazır, tabaklara koymanız, doğranmış otlar ile zenginleştirmeniz gerekiyor. Bir kaşık ev yapımı ekşi krema ile servis yapın. Daha da lezzetli olacak. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pilav ve tavuklu kabak

Pirinç iyidir, kabak da kötü değildir, sadece bir erkek daha tatmin edici bir şey ister. Örneğin, et. Ne pişirmeyi teklif ediyoruz: pirinç, kabak ve tavuk. Bu tür et hızlı bir şekilde pişirilir ve daha çok bir multicooker'de pişirilir - daha da hızlı sonuçlanacaktır.

Hazırlanarak işe başlayalım:

genç kabak - 2 adet;
soğan - 2 adet;
tavuk - 200 gr;
havuç - bir küçük;
yuvarlak taneli pirinç - slaytsız bir bardak;
sıcak su - 1,5 su bardağı;
kızartma yağı - 3 yemek kaşığı;
tuz, kurutulmuş baharatlar - tatmak;
sarımsak - 1 diş.

Aşağıdaki sırayla pişirme:

Tavuğun hazırlanması, porsiyonlar halinde kesilmesi gerekiyor. Yağı bir kaseye dökün, "Kızartma" programını açın, güzel bir altın kabuk elde etmek için her iki tarafta 10 dakika kızartın.
Daha sonra etin bir tabağa alınması ve diğer ürünlerle birlikte alınması gerekir.
Pirinç - birkaç kez durulayın, soğuk suyla kaplayın, masanın üzerinde bir kapta bırakın.
Sebzeler: Kabakları yıkayın, küçükse yarım halkalar, sebzeler büyükse küpler halinde kesin. Ve eğer kabak olgunsa ve genç değilse, kabuğunu soymak daha tavsiye edilir.
Soğanların soyulması, küpler halinde kesilmesi gerekir. Havuç - halkalar halinde, ancak çok kalın değil. Kalınlık yaklaşık 0,5 cm'dir.
Aşağıdaki sırayla kızartma için yağda kızartma: önce kabakları koyun, karıştırın, 5 dakika kızartın, sonra soğanları 3 dakika daha, havuçları - hep birlikte yaklaşık 5 dakika.
Sonra önceden kızartılmış eti koyun, pirinci dökün (suyu önceden süzün), sarımsağı ekleyin, kuru baharatları ve tuzu ekleyin. Bu arada, baharatlarla ilgili olarak, pilav veya örneğin kuru fesleğen, karabiber, kırmızı biber için özel bir karışım uygundur.
Hala 1,5 bardak sıcak su dökmeniz gerektiğini unutmayın, ardından kapağı indirin ve "Pilav" modunda pişirin. Zamanlayıcı otomatik olarak yapılandırılır, böylece başka bir şey yapmanız gerekmez.
Sinyali bekliyoruz, masayı kurduk. Bu yemeği bir ziyafet için hazırlarsanız, sinyalden sonra kapalı bir kapağın altına demlenirse daha da iyi olur. Et ve sebzeleri uyumlu bir şekilde dağıtmak için servis yapmadan önce karıştırın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pirinç ve patlıcanlı kabak

Kabak pişiriyorsanız, yemeğin tadını iyileştirmek için küçük bir patlıcan koymayı deneyebilirsiniz. Bu arada, birçok ev hanımı patlıcanların aynı, neredeyse mantar tadı verdiğini ve özel bir şey pişirmek istiyorsanız uygun olduğunu iddia ediyor, ancak elinizde mantar yok.

Aşağıdaki ürünlerden bir yemek hazırlayalım:

kabak - 1 adet;
patlıcan - 1 adet;
soğan - kafa;
tatlı dolmalık biber - 1 adet;
iki diş sarımsak;
pirinç - 1 bardak;
sıcak su - 400 ml;
tuz, baharatlar - tatmak;
kızartma için bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı

Pirinçli sebzeler nasıl pişirilir:

Kabak ve patlıcan - musluğun altında durulamanız, halkalar halinde kesmeniz ve ardından her halkayı 4 parçaya kesmeniz gerekir. Sebzeler gençse soyulmamalıdır.
Kabak olgunsa, sadece cildi soymakla kalmaz, aynı zamanda tohumları da çıkarmanız gerekir.
Sonra - soğanı soyun ve doğrayın, tohumları biberden çıkarın, her zamanki gibi soğanla aynı küpler halinde kesin.
Sarımsak - kabuksuz, herhangi bir uygun şekilde doğrayın.
Şimdi pirinç iyice durulanır, sebzeler pişirilirken suda bırakın. Pirinç "Yasemin" almak daha iyidir, daha aromatiktir ve yumuşak olduğu ortaya çıkar, çabuk pişer, kaynamaz ve ufalanır.
Pişirme sırası pilavdan farklı değildir: ilk önce multicooker kasesine yağ dökün, "Kızartma" modunu açın, birkaç dakika bekleyin, soğan koyun - yarı saydam olana kadar kızartın.
Soğanlar aromasını paylaşmaya başlar başlamaz sarımsağı, hemen biberi ve kalan sebzeleri ekleyin.
Tuz ve baharatlar - pirincin döşenmesi gibi şimdi veya daha sonra yapabilirsiniz.
Pirinç - süzün, sebzelere ekleyin. Bu arada sebzeleri ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
Şimdi suyu doğrudan pirincin üzerine dökün, sebzelerin pirinç pedinin altında kalması için çok dikkatli olun.
Su dökmeden önce hafifçe tuzlamanız gerekir.
Kapak indirildi, "Pilav" modu, "Başlat" düğmesi ve uzun dakika bekleme.
Ancak zaman geçiyor, bu yüzden bir süre sonra mutfakta bir mantar yemeğini belli belirsiz anımsatan inanılmaz bir aroma yayılacak. Bütün bunlar kabak ve sarımsak ile birlikte patlıcan. Yemek gerçekten ilgiyi hak ediyor. Tarifte sıralanan sebzeleri pilav ile pişirmeye çalışın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pirinçli kabak. Video

Pirinçli kabak, çeşitli tatlarda gelen popüler bir yemektir. Buna çeşitli sebzeler eklenebilir - soğan, havuç, dolmalık biber, sarımsak, lahana, domates (bazen salça bunların yerini alır). Pirinçli kabak, garnitür olarak veya tamamen bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Multicooker, pişirme işlemini basitleştirir ve sırayla daha kullanışlı hale gelir.

Yavaş bir tencerede pilavlı kabak pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak.

Soğanları ve havuçları soyun, benimki. Soğanı küpler halinde kestim ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeledim.

Genç kabaklarım, kabuğuyla birlikte küçük parçalar halinde kesin.

Çok pişiriciyi 20 dakika boyunca "Kızartma" modunda açıyorum. Çok pişiricinin kasesine bitkisel yağ döküyorum, soğanları ekliyorum, kızartıyorum (soğanı bir spatula ile karıştırın).

Rendelenmiş havuç ve domates salçası ekliyorum.

Sebzeleri karıştırıp birkaç dakika daha kızartıyorum. Dilimlenmiş kabakları ekliyorum.

Malzemeleri karıştırıp yaklaşık 5 dakika daha kızartıyorum.

Sonra multicooker kasesine pirinç ekliyorum.

Soyulmuş sarımsakları doğradım. Yavaş pişiriciye tat vermek için sarımsak, tuz ve karabiber ekliyorum, taze kaynamış su ekliyorum.

Malzemeleri spatula ile karıştırıyorum.

Çok pişiricinin kapağını kapatıyorum ve "Pirinç" modunu açıyorum. Programın sonuna kadar yemeği pişiriyorum.

Yavaş bir tencerede pilavlı kabak, parlak, lezzetli ve aromatik çıktı!

Kıyılmış maydanoz serpilmiş yemeği servis edin.

Afiyet olsun! Sevgiyle pişirin!

İçindekiler:
kabak - 1 adet, orta;
soğan - 2 orta boy;
havuç - 1 adet;
domates - 2 adet;
Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
Tereyağı - 40 gr;
Sarımsak - 2 diş;
Biber karışımı - 0.3 çay kaşığı;
Bir tutam tuz;
Pirinç - 0,5 su bardağı.
Bir tutam yeşillik.

"Yavaş bir tencerede sebzeli ve pilavlı kabak" tarifine göre bir yemek pişirmek:
Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, ancak multicooker kullanmak tam bir zevktir. Bu cihaz her şeyi kendi kendine pişirecek ve pirincin püre haline gelmesine izin vermeyecektir. Zevkinize göre sebzeler eklenebilir ve mevsime göre baharatlar ve baharatlar için de aynı şey söylenebilir.Her şey hazır olduğuna göre başlama zamanı.

Tüm ürünleri, kabakları, sebzeleri, domatesleri, soğanları, yağları, baharatları, tuzu, bazı otları ve pirinci hazırlayacağız.

Pirinci durulayın ve suyla kaplayın, sebzelerle meşgulken bekletin.

Soğanı soyun ve doğrayın.

Kabağı soyun ve orta küpler halinde kesin.

Çok pişiriciyi önceden ısıtın, içine bitkisel yağ dökün ve “2'yi 15 dakika kızartın” modunu ayarlayın.

Yağ ısınırken domatesleri yıkayıp doğrayın.

Soğanı multicooker kasesine batırın ve biraz kızartın.

Bu, kızgın yağa baharat eklemek için en iyi an, yemeğe lezzetini verecekler.

Karıştırın ve domatesleri ekleyin.

Yavaş bir tencereye kabak ekleyin ve kızartmaya devam edin.

Multicooker kapağı açıkken kızartın.

Kızartma süresi bittiğinde 15 dakika olduğunu hatırlatayım. "Pirinç" modunu ayarlayın. Programda saat otomatik olarak ayarlanır.

Pirinci koyun, tuz ve bir parça tereyağı ekleyin.

Karıştırın ve yaklaşık yarım bardak sıcak su ekleyin. Su miktarı sebzelerinizin sulu olmasına bağlıdır, ancak çok fazla olmamalıdır. Kapağı kapat.

Bip sesi duyulduğunda, yemek hazırdır.

Lezzet için biraz kıyılmış maydanoz ekleyin.

Hemen servis yapın.